在平時的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編整理的學炒菜作文4篇，希望能夠幫助到大家。
學炒菜作文 篇1
今天，媽媽教我學炒豆角。首先把豆角摘好洗乾淨切成小段，再切蔥花，切好了就放到原位。然後開火，等鍋熱了把油低低的放進去。等油熱的時候馬上放花椒，蔥花。再用刀把菜放進去，然後用炒鏟翻動菜。
當開始炒的時候我有點害怕油會濺到身上，可是媽媽說：“不要怕，勇敢點。”於是我大膽的按著媽媽說的方法去做。
原來炒菜也並沒自己想象的可怕，只要用心，什麼都不是難事。
吃飯的時候，我感覺豆角格外的香，吃了好多好多。媽媽看著我也笑了。
學炒菜作文 篇2
10月14日中午，我在家裡學做兩種菜。土豆炒肉和蒜薹。這兩道菜都是我最最喜歡吃的菜，所以一定要做的好哦。開始學炒菜了，我穿上圍裙，感覺自己像一個小廚師，有別人從未有過的感覺。
做菜第一步，拔菜，先拔那綠油油的蒜薹上的蒜梢。爸爸耐心的告訴我方法，我用心地聽了以後，似乎覺得沒有什麼難度，只是好玩罷了。我不慌不忙地拔菜，也不累，心想：這真是小菜一碟。可是，過了一會兒，就出現了一個問題。我不僅把髒東西拔了下來，還把要吃的蒜薹給拔下來了一小點兒。我想：一定是因為我太得意，太放鬆的原因吧。爸爸告訴我：做什麼事都有方法，都不簡單，不要急，慢慢來。我吸取教訓，開始一根一根小心翼翼地慢慢拔。最後，成功了。
切菜可要認認真真，小心再小心，如果失誤，恐怕會掉一根手指頭呀！爸爸給我做示範，輪到我切了。我把每個地方都按照爸爸說的去做。刀切蒜薹的時候，不要切太長，也不要切太短。我擦了一把汗。心想：做菜雖然累，但是學以致用，長大後就不愁沒飯吃了。切菜步驟，完成！我超級超級喜歡吃的土豆，呈現在我眼前，我直流口水，我這麼喜歡吃，一定要把它做得十全十美！！接下來，要把土豆洗得一乾二淨，一點兒髒東西都沒有。我開啟水龍頭，左洗洗，右洗洗，終於把上面的泥巴給洗掉了。土豆成了一個乾淨的“胖娃娃”
土豆接下來要“脫衣服”了。我拿著削皮刀，輕輕地削，削左面，削右面。保證一點皮都沒有。不然的話吃起來就完了。我一邊目不轉睛地死死地盯著土豆，生怕發生什麼意外。在削的過程中，我心想：真是簡單中帶著難度，以後會熟能生巧的。
切土豆，環節開始，我拿著刀對著相應的厚度，不能太厚，也不能太薄，我拿刀用力往下切，一片圓圓的土豆被切了下來。切了一片又一片，這時，我犯了一個錯誤，我不是切得太厚就是切得太薄，吃起來有種怪怪的感覺。爸爸教了我一個小技巧，先用力把土豆切成兩半，然後再沿著邊切，如果快切到手了，就把土豆轉個身再切。我聽懂了爸爸的.話，切了一個又一個。最後，切菜環節，就此結束。離成功已經不遠了，到了最後一個步驟，炒菜。炒土豆、炒蒜薹、炒肉，我都成功了。就是炒雞蛋，令我十分頭疼。使我膽小如鼠。還記得上一次炒雞蛋，我因為害怕，雞蛋全灑了。這次，我讓爸爸先給我做示範，這樣我才放了心，接著，我試著自己倒。慢慢的，金黃色的雞蛋大功告成。
當一盤盤噴香撲鼻的菜端到客廳時，開啟電視機。看著電視，再配上美味的菜，真是人生一大享受啊！
學炒菜作文 篇3
下午放學回到家，肚子餓得“咕咕叫”，對於吃慣零食的我，好難忍，急忙去找吃的東西，既沒有零食，有沒有泡麵。沒辦法，只能自己燒了。
該燒什麼呢？我發現桌子上有兩個鮮紅的西紅柿，我決定炒西紅柿炒雞蛋！我從冰箱裡拿了兩個雞蛋，打破後放入碗裡，攪拌一下，然後切好西紅柿。材料準備好了，就等最後一道工序——炒！
毫無經驗的我，不知先放西紅柿，還是先放雞蛋。但我記得媽媽好像是先炒雞蛋的，我就先炒雞蛋了。倒油時不小心放得太多了，結果雞蛋又焦又油，這才知道炒菜沒那麼簡單。炒西紅柿時不小心鹽放太多了，這味道就像是在喝海水。我連忙加水把鹽溶進水裡，然後把水倒了，繼續炒。
西紅柿也已經熟了，是時候把雞蛋倒進去，翻炒幾分鐘，我聞到了西紅柿的香味，想著應該好了，出鍋後看到的是西紅柿糊炒雞蛋了，這看去難以入口，但確實很香，我嚐了味道，嘗完後不經感嘆道：“天哪”，這就是我炒的菜？真是太難吃了，走到廚房，才發現這是我剛剛的戰場，已經是看不出哪一處是乾淨的。第一次西紅柿炒雞蛋以失敗告終。
原來炒菜也沒有那麼簡單啊！
學炒菜作文 篇4
星期天上午，我跟媽媽學炒菜，第一步是將做菜用的主料準備好。我拿出兩個土豆，先洗乾淨，再削皮，然後切成片，主料就準備好了。第二步是準備好調料。我先後將蔥花、薑片、蒜片、油、鹽和味精準備好。
第三步就是開始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內，過了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會兒，等差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤土豆就這樣做好了。
開飯了，媽媽品嚐著自我親手做的香噴噴的土豆，高興地笑了，豎起大拇指誇我：“兒子，你真棒！”聽了媽媽的誇獎，我心裡樂開了花。
第一次學炒菜，我不但體會到了成功的歡樂，還明白了一個道理：做什麼事情只要用心去做，就能成功。
