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關於特色小吃作文彙編六篇

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在我們平凡的日常裡,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的特色小吃作文6篇,希望能夠幫助到大家。

關於特色小吃作文彙編六篇

特色小吃作文 篇1

今天,我和爸爸媽媽去火宮殿吃長沙特色小吃,有臭乾子,口味蝦,糖油粑粑……。其中讓我印象最深的是臭乾子哦。

臭乾子是正方形的,外面黑乎乎的,裡面白嫩嫩的,毛主席曾說過:“臭乾子聞起來臭,吃起來香。”我輕輕一咬,外面脆脆的,裡面嫩嫩的,吃完才感覺很香。

除了臭乾子,糖油粑粑也很好吃。它是用餈粑燒成的,塗上一層金黃的油,又滑又粘牙,光是聞就會讓你一輩子都忘不了!咬一口,呀,好甜!

口味蝦是紅色的,撲鼻的香味饞得我直流口水。剝開紅色的殼,鮮嫩的蝦肉被我一吸,沒了。才吃兩隻口味蝦就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口湯,又吃起來。這回我一手一隻口味蝦。吃完一看手,全是油,嘴巴當然也一樣!哈哈!

長沙真不愧是湖南的省會,連小吃都這麼好吃!

特色小吃作文 篇2

一想到外公外婆做的黃金粿(我起的名字),不知道有多好吃!簡直令人垂涎三尺。想著,想著,我的嘴巴就像一個沒有關緊閘門的水庫,口水不禁流到桌子上。在我不停地軟磨硬泡下,媽媽只好打電話向外公外婆求助做黃金粿的方法。

今天晚上,媽媽加班回來。神祕地對我說:“走,咱們去買糯米粉,做你夢寐以求的黃金粿。”一聽,我立刻離開最愛看的《陸軍一號》,旋風似地衝下樓去,不到10秒就站在媽媽身邊。挽著爸爸媽媽的手去買製作黃金粿的食材。

一切配料一應俱全,開始做了。媽媽倒了2袋糯米粉(大約2斤的樣子)在盆裡,緊接著將我和爸爸打好的雞蛋(六個雞蛋)往盆裡倒,媽媽就開始和麵。媽媽說:“一定要將雞蛋和糯米粉攪拌均勻,要不然口感就會不好。”和的時候還要不停地加開水,20分鐘後,白白的糯米粉就變成淡黃的胖乎乎的麵糰。活脫脫像一隻招財貓。

在一旁好奇的我終於有機會參與“行動”了。爸爸說:“我們要往手上和桌子上均勻地塗些米粉,防止沾手或桌子,記住也不能塗太多,否則小小的散粉到了油鍋就容易變焦”。媽媽開始熬油了。我摳了一個小粉團,用手搓得奇形怪狀,想做的圓形總是不盡人意,通過幾次嘗試終於掌握了技巧。當面粉搓成“陀螺”狀時再用雙手交替拍打,既可以做的扁扁圓圓又不粘手。媽媽這時對我豎起大拇指,我高興之餘把之前做的不滿意的作品又重新返工了一遍。可是,返工到後面幾個總是開裂,我急的'像猴子一樣抓耳撓腮,不知所措時,媽媽告訴我粉團已經風乾了,只能這樣了。我突然明白了不是所有的事情都可以從頭再來的,時機固然是重要的。

這時候淡黃的、扁扁的、圓圓的麵餅,經過沸油的洗禮,滋滋作響。不一會兒就脫胎換骨成金燦燦油亮亮的黃金粿。我別提有多開心了,因為其中有我的佳作喲!“咔嚓”一聲,我迫不及待地一口咬下去。黃金粿裡的糯米和雞蛋的香味撲鼻而來,外脆裡嫩,嚼得滿口溢香,好吃極了。

啊!黃金粿——媽媽家鄉的風味,香香的粿子,蘊含著新春佳節團團圓圓的美好滋味。

特色小吃作文 篇3

常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的蘿蔔乾,又嫩又香的小籠包,富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有獨鍾的卻是常州小籠包。

我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準備吃一頓午飯。剛一進店門,一陣陣香氣撲鼻而來,滿眼都是熱騰騰的美食。店裡的小吃各種各樣,金燦燦的,入口即化的馬蹄酥,散發清香,吊人胃口的桂花酒釀元宵,蓬鬆柔軟,淋滿芝麻,湯汁四溢,滿口留香的加蟹小籠包。於是我們連忙找到了一個位子坐了下來,點了一籠加蟹小籠包。不一會兒,一籠熱騰騰的籠蒸就被服務員端了上來。開啟一看,一陣陣水蒸氣撲面而來,眼前呈現的是一個個外形精緻、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子,但它的皮吹彈可破,如同水晶一般晶瑩透亮,上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,猶如藝術品一般!

看到這裡,我已經迫不及待的想品嚐一下它了。在吃之前,媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯”,這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子裡,咬開最頂端,像打開了一個小天窗似的,然後輕輕地吮吸著籠包中的湯汁,啊,這湯汁油而不膩,鹹中帶甜,肉皮凍受熱融化而成,十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味,還有其他香料的味道,口感特別豐富。喝完湯,吃包子,豬肉的肉餡在醋的配合下,刺激著味覺,肉餡鹹而偏甜,再加上小籠包皮淡淡的蟹香,簡直就是人間美味!

常州小籠包正是因為陷和湯汁的配合,才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經受的時間的考驗,成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠美食!

特色小吃作文 篇4

有時候,真的非常慶幸,中國竟然有春節這一節日。每次在做客的時候吃上一大頓,真的是一種別樣的幸福。

大年初四,我到外婆家去做客,明明都吃了中飯,但是到吃晚飯的時候,還是餓得像幾百年都沒吃過飯一樣。

剛剛的開胃菜一上來,我就像餓狼般撲向這些食物。

忽然,我的眼睛一轉——我居然發現了醬煨蛋!那晶瑩飽滿的樣子,宛如一個嬰兒的肌膚。褐色的表皮,彷彿就是他經過太上老君煉丹爐的煉就後,留下的印記。表皮上還有斑斑油點,就像豹子身上的斑紋,真可謂是可見一斑啦!還有那發出的陣陣醬香味,伴隨著縷縷煙氣,帶著醬油的味道,簡直讓人魂牽夢縈。

我立馬夾上一個,挑到碗裡。那圓滾滾的樣子,讓人不禁想咬上一口。用筷子把它從中間掰開,便露出了酥軟細膩的蛋黃。這蛋黃就靜靜地躺在米黃色的蛋白中,望上去似乎是挺討喜的,我立馬拿起另一半,挑到嘴裡。

剛開始吃到的,是蛋白。不像液體玻璃那樣容易拉伸,反而像堅硬的普通玻璃,易斷,但又極其富有彈性。

吃了之後,醬油的味道在嘴裡蔓延,醬香味直“衝”鼻腔,讓人不禁想再吃一個。

接著,便是蛋黃了。本該圓滾滾的蛋黃一瞬間碎成了渣渣,不對,是軟的渣渣。蛋黃十分酥軟,誇張一些就是“入口即化”。

然後,我又連著吃了四個。每吃一個,我都用十分誇張的表情來讚美它的味道。

不過,之後的我又問了外婆,醬煨蛋是怎樣製成的。

首先,要準備醬汁:鹽,生抽,老抽,糖,水。然後再把白煮蛋放進去,小火煮制十分鐘,適當翻滾後,大火煮制五分鐘,以便收幹汁水。一份好吃的醬煨蛋就做好了。

原來這麼簡單?十五分鐘就能搞定?當然,這只是外婆的做法,不過,單單隻需十五分鐘搞定的菜,對我來說就很好吃了!

希望在這個春節裡,我會吃到更多的,見到更多的,學到更多的。

特色小吃作文 篇5

來到廈門市,不但可以看到大海,而且廈門市小吃聞名中外,可謂是色香味俱全,讓人一飽眼福,大飽口福!

人們磨肩接踵,舉袂成雲,揮汗如雨,各種小吃攤前被人流圍得水洩不通。在小吃街上,紅殼大海蟹新鮮出爐,香味撲鼻而來,那香味彷彿一隻魔爪,引誘著我們的食慾,讓人非要嚐嚐不可。海蟹足足有菜碟子那麼大,開啟蟹殼吃海蟹肉,就算是沒加一丁點兒作料,也是我們當地海鮮比不上的。蟹肉非常軟,還有些鮮味的汁,吃起來很嫩,就像吃白豆腐一樣,蟹腿很長,我如同一隻貪吃的小老鼠,使勁咬開蟹殼,吸著“白豆腐”。

橙汁好像在向我們招手,我們買了幾杯,這些橙汁是純天然的,不加水,不加糖,現榨的,四個橙子才能榨成一杯,酸酸甜甜,果真味美。

挺著滿肚子橙汁,我又嚐了餡餅,它是鼓浪嶼很有名氣的小吃,口味有很多,有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、鹹、葷、素四種。餡餅是一層一層的,薄如紙,又叫千層酥。

肚子已經飽了,可媽媽還在嘀咕:“還是慢慢吃,多吃點,回長沙就沒有這些小吃了。”於是,我們又買了一盒麻餈,麻餈是傳統美食,已有八十多年歷史,它是用熟糯米粉為皮,內包貢糖、外粘芝麻製成。麻餈製作很細緻,吃在嘴中不膩,很香甜。

廈門市小吃還有鹹甜交加的黃金肉鬆、清香爽口的椰子餅,讓人吃得滿口流油的鮮肉粽,令人垂涎欲滴的魚丸,還有風味獨特的五香蒜茸花生……

夕陽西下時,我坐在海邊,吹著微薰的海風,聽著海浪撲打礁石聲,嘴裡咀嚼著生蠔肉,身邊是一大袋各種廈門市小吃。在廈門市,吃吃吃,除了吃還是吃!你的嘴巴可以永不停止,但是肚子卻裝不下了。

特色小吃作文 篇6

銀杏風味小吃城是我鎮的一個旅遊景點。每天都會有許多遊客到這兒來觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那裡玩玩吃吃。

小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋,往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門,顯得撲實端莊。上方有一塊橫匾,匾上寫著“銀杏風味小吃城”七個金色的大字。在陽光的照耀下,它金光閃閃。一進大門,四周都是店鋪,中間還有一排攤位。每個店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪裡有一些富有烏鎮特色的用藍印花布製成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐乾,甜而不膩的姑嫂餅。說起這姑嫂餅還有一個美麗的傳說呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌,店內設有空調雅座,一看就知道這是一家餐館。他們都供應著烏鎮風味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……

到烏鎮來的遊客大部分都要到這裡來逛一逛,吃一吃,最後離開時還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時還會嘖嘖讚歎,然後戀戀不捨地離開。

銀杏風味小吃城真讓人喜愛。我愛這銀杏風味小吃城,我更愛我的家鄉烏鎮!