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【精選】家鄉的小吃作文600字四篇

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在平凡的學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的家鄉的小吃作文600字4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精選】家鄉的小吃作文600字四篇

家鄉的小吃作文600字 篇1

“小小紅水晶,酸酸甜甜好味道!”大家猜到是什麼了嗎?沒錯,正是宿遷的美味產品,水晶山楂糕!

說到水晶山楂糕呀,不得不提起項羽這個人物,據說,在項羽烏江自刎後,同他出行的26個貼身侍衛仍對他衷心耿耿,發誓一定要為項羽報仇雪恨。在路上,他們收集了一種名為山楂的野果,分給村裡的鄉親們吃。第二年,被扔在地上的山楂核長成了許多樹,人們又一時吃不完,就把山楂磨成漿,發明了山楂糕,後為了紀念項羽,起名“霸王糕”,又怕引來殺身之禍,改名為“”水晶山楂糕。

水晶山楂糕,猶如一塊半透明的紅水晶,它的味道酸酸甜甜的,好吃極了,只要你一嘗,就會停不下來,然後回味無窮……

傳統做出來的山楂糕並不是全透明的,上面還點綴著顆顆黑紅色的小鑽石,那是山楂的果皮和果肉,放在書上,能看見書的字,咬一口,你會發現它並不是想象中的那麼甜,反而酸酸的,口感很細膩,沙沙的感覺,讓人垂涎三尺!

水晶山楂糕,不僅色澤明亮,酸甜可口,而且擁有許多醫療作用,它具有健脾、開胃、化痰等功能。宿遷有句老話:“要想多吃兩碗飯,就先吃吃山楂糕”這顯然很誇張,但恰恰說明了它開胃的功能。這樣美味的山楂糕,做法並不簡單,首先,我們要將山楂放入水中煮10—15分鐘,然後撈出加水搗碎成泥狀,加入白砂糖,最後放入盒子中,冷卻,凝固,定型,這樣,美味的山楂糕就完成了。

山楂糕獨特的味道,正是家鄉的味道,當人們在異國他鄉吃到水晶山楂糕,思鄉之情便會油然而生!

家鄉的小吃作文600字 篇2

在海安眾多小吃中,我最喜歡那美味的雞蛋餅。正好前面有一個賣雞蛋餅的小攤,我趕緊跑上前去一飽口福。

賣雞蛋餅的是一位慈祥的老爺爺,他用木塞將平底鍋上的餅渣颳去,就開始做雞蛋餅。

老爺爺先用一個大勺子從旁邊的一個大桶裡舀了一勺麵漿,倒在平底鍋上右手握著一個酷似竹蜻蜓的木頭刮子,一下一下把麵漿攤平。幾十秒後,麵漿搖身一變,成了一張又薄又韌的圓形餅皮。接著,他從身邊一個袋子裡拿出一個雞蛋,在平底鍋上敲了一下,“啪”地一聲,蛋殼裂開了,蛋黃和蛋清準確無誤地落在餅皮上。攤主又從攤頭的一個袋子裡抓出一把蔥花,撒在蛋上,用木頭刮子把它們混在一起,均勻地刮到餅的各個角落。蛋和蔥花很快被烤熟了,貼在餅上,香味已飄進我的.鼻子,勾著我的饞蟲。

然後,老爺爺用鐵鏟在餅的下面鏟了一下,使餅脫離平底鍋,用他長滿繭子的手熟練地把餅翻了個身。雞蛋烤出香味後,他一手拿一個裝有棕色豆醬的瓷杯,一手拿一個大刷子,蘸滿豆醬,均勻地抹在餅上,接著在上而灑上醃得金黃的蘿蔔乾的翠綠的香菜;最後,老爺爺拿出一根我最愛吃的火腿腸,剖開後放在餅上,淋上香噴噴的麻油,裹起來後,雞蛋餅就做好了。

做好的雞蛋餅顏色鮮豔,既有嫩黃的雞蛋、金黃的蘿蔔乾,又有粉紅的火腿腸、翠綠的香菜,令人就食慾大增,更何況它還發出誘人的香氣。我咬了一口,餅皮軟軟的,蘿蔔乾脆脆的,雞蛋、火腿腸香香的,豆醬鹹鹹的,吃得人直叫“好口福”。

雞蛋餅真是太好吃了!不寫了,趕緊去買一個來“殺殺”我的饞蟲。

家鄉的小吃作文600字 篇3

從呱呱落地,我就與這片土地結下了緣分。家鄉的生活習俗,家鄉的生活起居,家鄉的文化文明,家鄉的風土人情,還有家鄉的小吃。每當提起“小吃”,我就會不由自主的想到家鄉有名的小吃——“煎餅果子”。

每當聽到“煎餅果子,煎餅果子”這樣的聲音,人們就都知道賣煎餅果子的來了。煎餅果子酥脆可口,吃了使人流連忘返。據說,煎餅果子已有了悠久的歷史。與其吃些山珍海味,卻不如來吃點煎餅果子。我覺得吃上我們家鄉的煎餅果子,就好比登上了天堂一般。煎餅果子不但好吃,而且做起來也相當容易。把水和麵一攪,放上點鹽、味精、小蔥,使其味道豐美。等到鍋熱了後,把攪好的面均勻地倒入鍋中,當煎餅凝固了以後,再放上一個油多而不膩的果子,這個煎餅果子就做好了。煎餅果子既便宜又美味,真是物美價廉的小吃品。

“煎餅果子,就是好吃”。果然名不虛傳。十里八鄉都知道我們這裡的煎餅果子好吃。吃鹹的,多放點鹽;吃辣的,抹上辣椒醬。無論鹹與辣,都會讓你回味無窮。如果不願去買,還可以自己做。自己做出來的煎餅,真是吃在嘴裡美在心裡。煎餅果子多種多樣、味道不一。還有一種叫做“雜糧煎餅”是用五穀雜糧做的。常吃五穀雜糧,會讓你身體倍兒棒,吃嘛嘛香。

“天空飄來五個字兒,家鄉的小吃。如果你也想品嚐,就來我的家鄉。如果你也想品嚐,就來我的家鄉!”家鄉的特產數不勝數,家鄉的習俗多種多樣,家鄉的風景妙不可言,家鄉的小吃最有特色!

我愛你——家鄉!我愛你——小吃!我愛你——煎餅果子!

家鄉的小吃作文600字 篇4

甜,是人們最鍾愛的味道,它令人愉悅開懷。在中國,甜食更幾乎是家家戶戶餐桌上、宴席中必不可少的一種味道,因為它象徵著幸福甜蜜,閤家美滿。在尋常家庭的一日三餐中,甜味,也扮演著一個重要的角色。

在漳州,有一樣特別的小吃,吃過後,舌尖仍縈繞著絲絲甜意……

面煎粿,是所有“老漳州”從小吃到大的一種甜類面粿,外酥裡糯,香甜可口。但它的做法卻十分繁複。先將麵粉與清水一同攪拌,其間不能中斷,卻需朝一個方向,否則麵粉會結塊兒,口感就不會綿滑、黏稠。再加入蘇打水和霜糖糖漿,使麵漿發酵。第二步是煎,也是最重要的一步,用木棒挑起發酵好的麵漿,撒入事先鋪好油的平底煎鍋上。麵漿一接觸到油,就化成一個個小面圓兒,“噠噠……”地跳起舞來,當面漿組成一大片面餅的時候,就蓋上鍋蓋,幾分鐘後再撒入花生米、芝麻、桂花露,稍等片刻,揭開鍋蓋,將一半面片蓋上,熱氣騰騰的面煎粿就出鍋嘍!這種面煎粿,外面有一層脆脆的“黃金甲”,而裡面則香糯可口,外皮的酥脆與內餡的甜糯在舌尖上共同碰撞。外皮的脆、內餡的糯,芝麻、花生的酥,桂花露的甜、醇香在口中激盪。當然,面煎粿也有鹹的,只是把其中的佐料換成香菇、胡椒……

漳州的面煎粿可是遠近聞名,而“阿國面煎粿”更是有口皆碑!這家店由一對夫妻共同經營,妻子負責切粿、裝盒與售賣,而丈夫則負責製作。雖只有小小的一家店,但店內秩序有條不紊,顧客們手中拿著錢排著長長的隊伍,伸長腦袋往店裡望,盼望著又一鍋粿的出鍋。買過的顧客有的拿去公園與其他老朋友喝茶,有的小孩忍不住就先吃一塊……漳州雖是個現代化城市,卻過得恬靜、舒適,悠然自得!就如這甜糯的食物,讓人舒服。

面煎粿,是激發人類味覺――甜的一樣民間小吃,它雖不比山珍海味,卻是每個食客心中那一股永久縈繞在心尖上的滋味……