在日常學習、工作抑或是生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編為大家整理的家鄉的小吃作文6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我的家鄉——渦陽，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉的麵皮。
麵皮的做法可是有難度的，首先輔料需要玉米澱粉100克，黃瓜一根，綠豆芽兩小把。調料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。
首先將清水倒入攪開的稀麵糊裡，放入盤子裡，用勺子邊壓盤子邊攪，攪好後靜置10分鐘，麵粉完全吸水後再攪，麵糊沒有小疙瘩時過濾一遍，因為過濾一遍做出來的麵皮會更加光滑，口感會更好。然後取出兩個盤子，在一個盤子上抹上一層薄薄的油，接著盛兩勺麵糊倒入盤子，轉動盤子，能均勻覆蓋，之後把盤子放在鍋裡蒸制，從鍋裡取出盤子，用涼水冷卻後再揭，最後揭出來之後切條，加入調料和黃瓜絲和綠豆芽，攪拌後就可以吃了。
麵皮要加入辣椒油，這樣看起來顏色是橙紅色的，會散發出一股辣椒油的香味，讓人聞著都會流下口水，味道香辣可口，特別好吃，很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油，顏色就是米白色，散發出一股芝麻醬的芝麻香味，味道特別香。麵皮滑滑的、嫩嫩的，讓人吃第一口就會停不下來，喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會讚不絕口。
我愛我的家鄉的特色小吃，尤其是家鄉的麵皮，因為那是家的“味道”。
家鄉的小吃作文 篇2我的家鄉鉛山是個江南古鎮，這裡環境優美，物產豐富，尤其是小吃種類繁多，遠近聞名。我要誇誇家鄉的小吃??肉絲粉。
先介紹它的製作過程吧。第一步，把米磨成米漿，水弄乾以後揉成團，放在又細孔的木榨當中壓榨出又細又長白白淨淨的米粉絲。 第二步做粉湯。把新鮮的豬肉切成絲，放進鹽、醬油、拌上紅署粉，再放進肉骨湯裡燙熟。第三步，把米粉，放進開水中燙熱裝在大碗裡，澆上肉絲骨頭湯，放點蔥、生薑末、就可以吃了。
肉絲粉又細又滑、柔嫩可口，味道鮮美，人人都愛吃，它成了我們早餐的首選。許多外地客人來鉛山都會品嚐一下它的美味，勤勞聰明的鉛山人也把小吃店開到全國各地。因此，它的名氣也越來越大。
我們家鄉除了肉絲粉外，還有味道鮮美的燈盞?，香噴噴的燒餅，外形美觀的芙蓉糕，香甜可口的芋頭糖。小朋友，歡迎你來鉛山做客，我一定請你吃個夠。
家鄉的小吃作文 篇3從呱呱落地，我就與這片土地結下了緣分。家鄉的生活習俗，家鄉的生活起居，家鄉的文化文明，家鄉的風土人情，還有家鄉的小吃。每當提起“小吃”，我就會不由自主的想到家鄉有名的小吃——“煎餅果子”。
每當聽到“煎餅果子，煎餅果子”這樣的聲音，人們就都知道賣煎餅果子的來了。煎餅果子酥脆可口，吃了使人流連忘返。據說，煎餅果子已有了悠久的歷史。與其吃些山珍海味，卻不如來吃點煎餅果子。我覺得吃上我們家鄉的煎餅果子，就好比登上了天堂一般。煎餅果子不但好吃，而且做起來也相當容易。把水和麵一攪，放上點鹽、味精、小蔥，使其味道豐美。等到鍋熱了後，把攪好的面均勻地倒入鍋中，當煎餅凝固了以後，再放上一個油多而不膩的果子，這個煎餅果子就做好了。煎餅果子既便宜又美味，真是物美價廉的小吃品。
“煎餅果子，就是好吃”。果然名不虛傳。十里八鄉都知道我們這裡的煎餅果子好吃。吃鹹的，多放點鹽；吃辣的，抹上辣椒醬。無論鹹與辣，都會讓你回味無窮。如果不願去買，還可以自己做。自己做出來的煎餅，真是吃在嘴裡美在心裡。煎餅果子多種多樣、味道不一。還有一種叫做“雜糧煎餅”是用五穀雜糧做的。常吃五穀雜糧，會讓你身體倍兒棒，吃嘛嘛香。
“天空飄來五個字兒，家鄉的小吃。如果你也想品嚐，就來我的家鄉。如果你也想品嚐，就來我的家鄉！”家鄉的特產數不勝數，家鄉的習俗多種多樣，家鄉的風景妙不可言，家鄉的小吃最有特色！
我愛你——家鄉！我愛你——小吃！我愛你——煎餅果子！
家鄉的小吃作文 篇4我家鄉的小吃可是享譽全國，馳名中外的。每天早上，武漢的大街小巷裡都飄著各種美味小吃的香味。其中，我最喜歡的小吃就是熱乾麵和豆皮。
熱乾麵是武漢的著名美食，是武漢人生活不可分割的一部分，麵條根根爽滑筋道，色澤淡黃而油潤，滋味鮮美，再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜，更是香濃味美，讓人食慾大增。
豆皮的味道則絕不遜於漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成，皮是由精製米漿攤出，餡是湘產的糯米，外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄，豆皮的色是金而黃，豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩，回味悠長，非常的美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外，武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食：湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢，到時候我一定會請你品嚐我們家鄉的美味小吃。
家鄉的小吃作文 篇5俗話說： “上有天堂，下有蘇杭”。杭州市一個非常美麗恬靜的城市，這裡的小吃當然也是聞名中外，蓮子藕粉就是其中之一。
閒話不敘，直接說說蓮子藕粉吧。也許，你會覺得藕粉不過最普通不過的東西，有什麼稀奇的，又有什麼能用文字來詳盡描述的呢？那就大錯特錯了！杭州的藕粉可是色香味一應俱全，別的`地方無法比擬的。
小時候，我就對它垂涎三尺。每次出去，聽見景點小攤上的叫賣，我總是扯著媽媽的衣角，讓她帶我去買蓮子藕粉。 那碗藕粉晶瑩剔透，裡面的蓮子若隱若現，一碗藕粉在面前掠過，一陣撲鼻的香氣就迎面而來，深深地吸一口氣，忍不住讚歎一句：“好香啊！”那香甜可口的味道能一直纏繞著跟到你的夢裡去。
嘗一勺藕粉，那口感涼涼的，柔柔的，只覺得好像要把小嘴黏住似的。緩緩的嚥下，就彷彿一道明媚的陽光穿過心房一樣，溫暖了我的身體；想潺潺的流水一般，滋潤了我的心田。嚼一顆蓮子，韌韌的，香香的，嚼著嚼著，一股微伴著泥土的清香直入肺腑，就像一朵美麗的聯華在身體裡綻放開來。
蓮子藕粉不光好吃，營養豐富，還能排毒養顏，開胃止血……超市、商場、小店都有賣藕粉的，各種品牌、各種口味，一包包、一盒盒，好看又實惠。常有人在這裡駐足停留，有的買回去孝敬老人，有的買回去給自己或孩子吃，還有的是作為禮物送人的。
如果你有幸來到我的家鄉，一定要嚐嚐這道特色小吃，我保證它會讓你一輩子也忘不了。
家鄉的小吃作文 篇6我家鄉的風味小吃有很多，如鐵板魷魚串，臭豆腐等等，但我最愛吃的莫過於麻辣串串香了。
麻辣串串香的做法有些複雜：先要在主料上刷一層植物油，然後放在炭火上不斷的反轉炙烤。等到植物油慢慢融進主料上之後，再刷上刷一層鹽，繼續反轉炙烤。接下來還要不斷地刷上孜然粉、胡椒粉、花椒粉等等佐料，當空氣其中佈滿了串串熟透了的香味的時候，就大功告成了。
烤好的串串香鹹鮮微辣，香氣撲鼻，妙不可言，每一串都在茲茲地冒著細小的油珠，真是令人垂涎三尺啊！每次來到麻辣串串香的小攤前，都看到老闆在滿頭大汗地忙碌著。我迫不及待地點了一大堆愛吃的菜，耐心地坐在椅子上等待著。
終於，屬於我的那份串串香端來了，看著一串串金黃色的肉串，聞著蔬菜散發出來的清香味，混合著佐料的香味，令人食慾大開，垂涎欲滴。我連忙拿起筷子，風捲殘雲般地把菜吃光了，再看看別的顧客，每個人都吃的滿嘴流油，心滿意足。拍拍填滿的肚子，擦擦嘴角的油漬，心裡美滋滋的。
麻辣串串香雖然沒有滿漢全席的豪華，沒有山珍海味的豐盛，雖然它只是街頭小吃，但它有著獨具一格的色、香、味，有著自己的特點。它物美價廉，在逛街，娛樂時可以當作零食來食用，在用餐時間，也可以當作主食食用。總之，不管你用哪一種方式享用麻辣串串香，都會讚不絕口。
麻辣串串香的小攤隨處可見，大街小巷，無處不在，它香味撲鼻，妙不可言，是我最愛吃的風味小吃！
