在生活、工作和學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編收集整理的我給媽媽做道菜作文，希望能夠幫助到大家。
星期天的晚上，媽媽從洛陽回來，剛休息一會兒便開始做飯，唉，媽媽幹嘛這麼急，我做不就行了？我連忙開始尋找食材，東瞅瞅，西望望，就是找不到食材，這可咋辦啊？在我想的這段時間，媽媽竟然已經做好飯了，看著熱乎乎的飯菜擺在我面前，我更著急了，一股氣衝到冰箱前，我就不信我找不到！我這裡翻翻，那裡翻翻，可就是沒有。突然，我看到了擺在冰櫃裡的雞蛋和蔥，嘿嘿，有了……
我高高興興的把雞蛋和蔥拿到廚房，跑到鍋面前，發現鍋裡邊還有點媽媽做剩下的菜呢！我靈機一動，把菜盛到了盤子裡，準備下一個步驟；我把蔥脆的地方先切了下來，剩下的蔥切成小丁狀，然後開始炒；我在鍋的表面撒了一層加工過的芝麻，放上蔥，加鹽、孜然爆炒，炒到很香為止，然後撒在媽媽做的菜的表面，準備煎蛋；我把雞蛋殼敲碎把蛋黃和蛋清放進鍋裡開始煎，煎到背面金黃為止，撒上鹽、味精、雞精、孜然，然後把煎好的雞蛋放在剛剛做好的菜的表面，把三根彎彎的蔥擺成笑臉，再次撒上點蔥。大功告成！
哈哈，手裡端著做好的飯菜，只等著媽媽儘快吃到我做的菜。都到媽媽面前，放下手中的菜，“嚐嚐吧！”我笑著說。看著媽媽吃飯的.場景，我的心裡美滋滋的。“嗯，不錯！就是……有點鹹。”“我嚐嚐，嗯？不鹹呀，可能是我口味兒太重了吧，我還怕你吃這淡哪。”
燈光的照耀下，我和媽媽共同吃著我做的菜和媽媽做的菜，好溫馨哦！母親節，祝媽媽快樂！
看！這就是我做的菜！
我給媽媽做道菜作文2三八女神節快到了，我打算給媽媽做一道菜。
在食譜上選來選去，最後我眼睛一亮，看中了一道蔥爆牛肉，一看材料還真不少啊！需要幹辣椒、牛裡脊肉、蒜、蔥黃酒、料酒胡椒粉、白糖、食鹽雞蛋、澱粉和食物油。我和爸爸在廚房裡翻了翻，發現家裡牛裡脊肉、大蒜和蔥沒有，於是我們直奔東裕菜場，買了這三樣東西之後回到家，才是這項工程的主要環節。爸爸先拿出一塊肉按照90度角沿著紋理把肉切成一塊一塊的肉片。
注意！底下有一層薄油，不能切掉，這樣子燒出來的肉那才香。肉切好後，倒上一些料酒，抓上一把鹽，倒入蛋清，最後再放一點點澱粉，然後用手開抓，抓勻之後，這肉就算醃好了。把大蒜切成粉末，把蔥切成馬耳朵的形狀，然後呢，把放在一邊醃好的肉倒入鍋中炒熟盛出，再把大蒜蔥、辣椒一起炒香，再放入肉，一起翻炒，炒到差不多的時候就可以起鍋了。當這道菜搬出去的時候，媽媽的第一句話就是好香啊，雖然後來姐姐吃出來有一點老，但總體還是味美的。導致後來等吃到只剩下一點蒜和蔥的時候，才想起來要拍照。
哈哈！光做一道菜怎麼行呢？媽媽平時為我們做菜多辛苦啊！我撲到媽媽懷裡，對媽媽說：“媽媽您辛苦了，媽媽我愛您！”
我給媽媽做道菜作文3我的家鄉寧波是一個歷史悠久的港口城市，這裡有數不清的鮮美海鮮，智慧的寧波人將這些大自然的饋贈加工成各式各樣的美食，如美味爽口的雪菜黃魚湯、富有營養的冰糖甲魚、還有烤菜、鹹蟹、寧波湯圓等。今天我給大家介紹其中一道美食——鹹菜筍絲黃魚湯給媽媽做一個女神節中餐。
首先先準備好鹹菜、筍絲、兩條新鮮的黃魚。
第一步。先講油倒入鍋中，用小火熱油。第二步。魚洗乾淨後用廚房紙巾將魚兩面擦乾，放入盤中備用，帶油溫升高後，放入魚，煎魚的過程彆著急翻面哦，否則魚皮容易破。第三步。放入少許生薑，一勺料酒，一勺蠔油，半勺白糖，再加入少許水，待水燒開後加入準備好的鹹菜，筍絲，依據口味加入適量的鹽，蓋上鍋蓋小火煮15分鐘。最後一步。開啟鍋蓋，香氣撲鼻，撒上蔥花，映入眼簾的是如油彩畫般色澤濃郁的鹹菜筍絲黃魚，黃色的魚身配上翠綠如玉般的蔥花，這個配色別提有多好看了！
端到餐桌上，那味道香極了，“眼淚”不爭氣地從嘴巴中流了出來。我拿出桌墊，放在桌上，大功告成了，只等著媽媽出來品嚐了。
一種美食，一個味道。一種體驗，一份收穫，一碗鹹菜筍絲黃魚湯色香味俱全，也祝媽媽3。8女神節快樂！
