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家鄉小吃作文彙總10篇

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在學習、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編為大家收集的家鄉小吃作文10篇,歡迎大家分享。

家鄉小吃作文彙總10篇

家鄉小吃作文 篇1

我的家鄉是安陽。位於河南省北端,地處晉冀魯豫四省交匯處,是豫北重要的中心城市。

安陽是一座歷史文化悠久的名城,中國七大古都之一,是甲骨文的故鄉又是《周易》的發源地。安陽的歷史是一部微縮的中華人民的發展史。安陽有著悠久絢麗的歷史文化。因此當地有許多的特色小吃。較具名氣的有——血糕、皮渣和粉漿飯。我最喜歡粉漿飯了。關於粉漿飯還有一段這樣的傳說:很久以前的一年,古都安陽大旱,百姓無水可吃。當時,城西門口有家粉房,因店後有口小井,粉房店才得以營業。附近百姓渴得難耐,就把粉房生產倒掉的廢料——粉漿提回家解渴。由於粉漿味酸,難以下嚥,有聰明的安陽人便在粉漿中放入小米、食鹽、野菜等物熬成飯,用來充飢解渴,味竟奇佳,街坊四鄰競相仿效。旱年過後,人們喝粉漿飯以成習慣,又經過歷年不斷改進,終於形成了安陽獨具特色的風味名吃——粉漿飯。

看,這就是我最喜歡的粉漿飯,我的家鄉安陽不但歷史悠久,而且文化燦爛。閒暇時你可以在路上走一走,看一看,嘗一嘗安陽的美味小吃。

家鄉小吃作文 篇2

我的家鄉椒江有許多令人垂涎三尺的特色小吃。有香噴噴的蛋餅,香香脆脆的泡蝦,又又辣又鮮的薑湯面,還有那令人暖到心裡的薑汁調蛋……家鄉的小吃數也數不盡,其中我最喜歡的就是青團。

青團是一種三月清明時的特產。它的外形有的像大大的餃子,有的像圓圓的球。正宗的青團可講究了,碧綠的粉團外包著一種帶著鋸齒的樹葉,葉子通常有三片。撕開葉子,清晰的葉脈印在綠粉團上,葉子留下的清香味卻瀰漫在青團裡。青團那惹人喜愛的顏色來自哪裡呢?哈!原來青團除了米粉外,還夾著一種叫“青”的野草。這種草開著黃色的球狀小花,葉瓣下會有一層白白的茸毛。我們上次去找春天的時候,媽媽和阿姨就在田野裡發現了一大片的“青”呢!但是在青團的粉團上,你是看不到這種草的。因為它已經經過了煮爛,搗碎,最後揉和在米粉裡了,留下來的,只有那碧綠的顏色和那無比清香的氣味。青團的味道有兩種,一種甜,一種鹹。甜的裡面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。鹹的就更豐富了,它裡面有脆脆的春筍,新鮮的肉丁,軟軟的豆腐丁和紅紅的蘿蔔粒,咬一口香噴噴的油汁會直接打動你的味蕾。

要說青團最好吃的是哪家店呢?我外婆家。但是隻供品嚐絕不外賣哦!每年的清明節,外婆就會花好幾天時間去準備這些食材。等到清明那一天,我們大家都去外婆家幫忙做青團。媽媽的一個常住江蘇的阿公也會在這一天趕回來做青團。

青團,這一年只吃一次的美味小吃,它那無比清香的美味留在我的脣齒間,也印在我深深的腦海裡。

家鄉小吃作文 篇3

我的家鄉是武漢,有好多好多好吃的東西,比如說熱乾麵,豆皮,湯包,鴨脖子……

熱乾麵是武漢人過早的首選小吃,從外地來過武漢的人,他們再次想起武漢,多半是因為想起了武漢的熱乾麵。熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友以及像我一樣離開了武漢的人來說,不僅是一碗熱乾麵,而是一種思念。

熱乾麵的來歷其實很簡單:大概是30年代,一個為賣涼粉和湯麵為生的的武漢人怕沒賣完的面發餿變質,便把麵條煮熟了撈起來攤在案板上,不小心碰到了麻油壺,將麻油灑在其上。第二天,他將這些大致已熟的麵條在開水裡燙幾下,放在碗裡,加上蔥花等佐料後,結果味道居然十分鮮美。就這樣,他無意中就製作了聞名全國熱乾麵。

鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,屬於醬汁食品,早起源傳於清朝洞庭湖區的常德,經湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國。醬汁類食品通過多種香料 ,然後經過風乾、烤制等工序精緻而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、鹹、酥、綿等特點,是一道佐酒佳餚。小的時候我怕辣,可又愛吃,所以總是放一碗白開水,涮涮再吃,媽媽總說我浪費了鴨脖子的好滋味。現在我長大了,終於也可以直接拿著鴨脖啃了,吃完看著眼前一堆小細骨頭很有成就感呢!

因為鴨脖子太好吃了,連不愛吃辣的廣州人也接受了它,現在久久鴨脖店在廣州的連鎖店讓我不用回到武漢就可以嚐到鴨脖的好滋味,真是爽啊!

當然武漢的小吃不僅僅是品嚐它的滋味,還有吃它的氣氛,武漢人愛熱鬧,那種大傢伙聚在一起的歡樂氣氛,讓人不由自主就會味口大開。

如果你有空去武漢品嚐美味小吃的話,戶部巷、吉慶街可是你絕對不能錯過的好地方。寫到這裡我都恨不得插上翅膀飛回去了!

家鄉小吃作文 篇4

我的家鄉溫州,是個美麗富饒的地方。這裡的人們勤勞聰明,敢於創新。我們的祖先給我們留下了一道道美味小吃:鬆糕,燈盞糕,魚丸湯,膠凍,但要說我最愛吃的,還是長人餛飩。

據說,上世紀三十年代初,樂清一個叫陳立標的人,在溫州肩挑餛飩擔沿街叫賣,後來在魚豐橋設店,做的餛飩特別好吃,所以生意非常興隆久而久之,成為溫州的傳統小吃這長人餛飩可謂是:“色香味俱全。”你看它的皮薄如宣紙,透出裡面用瘦肉做的粉粉的餡,飄在湯上,像朵朵鮮花,像片片白雲。讓人想起再別康橋裡的那句:軟泥上的青荇,油油地在水底招搖。輕輕吹口氣,餛飩也跟著動起來,悠悠的遊在水面上,水面上還有五彩的配料:黃的蛋絲,紫的海菜,紅的蝦米,綠的小蔥好美啊!還沒嘗上一口,這外形是不是就讓你饞涎欲滴了呢。這餛飩不僅外形美,味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過,香氣撲鼻而來,好香啊!再用那古色古香的陶瓷勺子兜上一個,滑到嘴裡,細膩柔軟,絲綢般的感覺,頃刻間的嘴裡蔓延開來,好鮮啊!

當你來到我的家鄉,走在街上,看看一家家餛飩店,家家都是顧客絡繹不絕,顧客們一邊吃一邊讚不絕口。如此美味的小吃,真是讓人百吃不厭。如果你來到我的家鄉,那一定要嘗一嘗哦!

家鄉小吃作文 篇5

我的家鄉在長沙,我愛家鄉的嶽麓山、學校、湘江河等等,不過,我最喜歡的還是家鄉的小吃——臭豆腐。

長沙的臭豆腐是世界一流,很多國外的來長沙,都一定要吃到長沙的臭豆腐,還說長沙的臭豆腐很好吃呢!

臭豆腐雖然有點臭,顏色也不好看,不過很好吃,特別是長沙的臭豆腐,所以在中國的每一個地方,如果攤子上是臭豆腐的話,上面都喜歡寫著:“正宗長沙臭豆腐。”

我愛家鄉的臭豆腐,更愛我的家鄉。

家鄉小吃作文 篇6

對於大城市來說,糖葫蘆是很普通的地道小吃,每次買來吃的時候,總吃不出家鄉糖葫蘆的味道。

在家鄉里,每戶的大人都會做糖葫蘆,水蜜桃、橘子、葡萄、山楂,香蕉等好吃的水果串在一起,其味道不是城市裡所能比的,而我最愛吃的就是爺爺做的山楂糖葫蘆,不僅助消化還很好吃,因為爺爺從小就開始學做糖葫蘆,所以他做的很好吃,家鄉的人們有時也會請教爺爺怎麼把糖葫蘆做的更好吃。

吃完飯的時候,拿上一串,一邊吃,一邊散步,等到回來時,肚子又餓了,於是再吃一頓晚飯後的夜宵,小孩們大多都愛這樣,所以他們吃得白白胖胖的,陌生人來到這裡,看到他們的樣子,都會說他們很可愛。

有次我有想吃了,爺爺拿來材料給我做,我就站在旁邊看著,開始爺爺把山楂一個一個的串在木簽上,弄好後,把糖熱了一會兒,出來時就變成了淺紅色,把串好的山楂在上面轉一會兒,糖葫蘆就大功告成了,看著眼前的糖葫蘆,我的口水一下子留了出來。

吃著家鄉的糖葫蘆,任何不美好的事都化為食慾,變得煙消雲散。

而在我心裡,糖葫蘆是我永遠也忘不掉的家鄉小吃。

家鄉小吃作文 篇7

每個城市,都像是被複制的玩偶,他們總是有著相同的事物。同樣閃爍著霓虹燈的喧鬧夜晚,道路兩旁高聳的樓極其形象地將天空劃成一道道“一線天”,人們匆忙的步伐似乎永無停歇地追趕著蒸蒸日上的業績。嘿,突然聽到陣陣吆喝聲“安海土筍凍”(“挖嗨吐順擋”,閩南話意為“安海土筍凍”)這聲音像清脆的鳥鳴打破了城市壓抑的氣息。為何不停下腳步品嚐這“安海土筍凍”呢?想必這些特色小吃能讓你暫且置身於美味中而忘卻那些負在身上的.“累贅”。

“土筍凍”,生活在海西的人們一定對這有某些獨特的情感。它是我們海西的特色小吃,在海西一帶久負盛名。它能降火消炎,清涼解熱,是人們在大熱天十分喜愛的小吃。在街上,我們可以經常看到人們總是三五成群地站在土筍凍攤旁邊,買上幾碗,加上調料,津津有味地品嚐。土筍凍,如今已經成為當地宴席上必不可少的佳餚了。它以濃郁的海西特色,招待來自五湖四海的朋友。有些遊客慕名而來,特地來這品嚐這以美味聞名的海西特色小吃。

“崇武魚卷”它的名氣還真能與“土筍凍”相媲美。它是惠安崇武盛宴或家常喜宴必上的第一道獨有名菜,因為它含有祝願美好圓滿的意思。高質量的崇武魚卷,入口柔潤清脆,齒頰留香,既不見魚肉,也不含腥味,所以吃過魚卷隨手買幾斤帶回家和親朋好友分享的遊客也是十分普遍,從外地託人來崇武買魚卷的也不少。如今,崇武加工出售魚卷的人越來越多,專業加工魚卷的工廠也日益增多,這些產品已遠銷港澳臺地區,備受海內外食客的親睞。

這些海西的特色小吃充分體現了我們海西城市的獨特風味,更加有說服力地證明了生活在海岸的我們,生活的豐富。這些特色小吃不僅發展了經濟,而且也吸引了遊客來到我們的海西旅遊,從多方面更深入地瞭解海西的文化內涵,更重要的是它正不斷地密切我們與臺灣人民的聯絡。

我們抱著憧憬展望未來,期盼寶島臺灣早日迴歸祖國,正如崇武魚卷的寓意一般“美好圓滿”。

家鄉小吃作文 篇8

我愛我家鄉的特色小吃,雖然這些特色小吃沒有城市的食物美麗和美味,但它們卻獨有一番風味。

我這個人呀,嘴很饞,每到春天的時候,我就會纏著媽媽帶我去外婆家。到了之後,我保準是第一個下車,但我不是去外婆家,而是用我的“慧眼”地毯式的搜尋著我們家鄉的特色小吃。

“唉,我找到了,找到了。”爸爸也來了。我找到一個刺條,便立即摘了下來,咦,上面有個七星瓢蟲,我立刻抓住了它。這個七星瓢蟲“背”著紅紅的“殼”,上面還鑲嵌著許多黑點,兩顆黑黑的眼球鼓得大大的,好像在瞪著我說:“你個壞蛋,快放了我!”忽然,他猛的向上一竄,飛走了,我心想:算了,專心吃我的刺條吧。這個刺條肯定很好吃,皮是青青的,刺是通紅通紅的,顏色很分明。我輕輕地摸了一下它的刺,“呀!”我大叫了一聲,痛死我了,我心想“待會非得好好收拾你不可!”我自言自語道。

我惡狠狠的拔了它的刺,再用力的剝了它的“皮”,露出了它那青綠色的“肉”,它好像忍著疼痛說:“你輕點呀!疼死我了。”我心想:“叫你刺我,我看你還敢不敢了!”我用力的咬了一口,“嗯,真好吃!也不枉費了我辛苦的找你。”

家鄉還有墨綠墨綠的地麥粒,有通紅通紅的烏泡子,有埋得很深很深的雞把薯,還有酸甜可口的馬莧菜……

有一次,我和媽媽冒著火辣辣的太陽去外婆家,一眼就看見菜園裡的馬莧菜,田埂上的馬莧菜,過道兩旁的馬莧菜……隨到一處都能聽見,我不禁讚歎道:“多麼頑強的生命力啊!”於是我和媽媽摘起了馬莧菜。一會兒,我和媽媽早已是收穫多多,但地上的馬莧菜好像是取之不盡似的,依然遍地都是,這狹小的通道已被大量的馬莧菜給覆蓋住了,忽然,我發現一株非常大的馬莧菜,我小心地躲開通道上的馬莧菜,彎下身子,慢慢地伸出手,小心翼翼的用我的指甲掐斷了它的莖,再用手將它捧出,“哇!好大呀!”我和媽媽齊聲叫道,這株馬莧菜的直徑超出了我的想象,可以炒兩碗了。媽媽告訴我:“這馬莧菜是止腹瀉的良藥,特別是晒乾的,泡泡即喝,腹瀉即止。”我好高興,心想:我要找很多很多,送給叔叔、阿姨、爺爺、奶奶們。

我愛家鄉的特色小吃,她健康,她綠色,她環保,她讓我的生活增添了樂趣,她給我帶來了無限快樂。

家鄉小吃作文 篇9

昨天,是正月二十,根據我們臨汾人的當地習慣,是應該吃春捲的,但是媽媽做的不是春捲,是用油煎了幾張餅,然後把菜包進裡面。

我聽大人們說,春捲的來歷就是把過年吃剩下的菜包在一起。而且春捲還有很多吃法,如:蘸著辣椒吃、蘸著醋吃等等。昨天媽媽做的雖然不是春捲,但是味道一樣,同樣好吃。

對我來說,春捲有很多意思,第一個是豐收,因為春捲裡面包了很多菜,第二個意思是一家團圓,因為春捲裡有很多菜聚在一起,像是一家人。春捲裡的含義真是多啊!

家鄉小吃作文 篇10

我的家鄉在臺州,那裡可有許多好吃的小吃。

我認為,最好吃的小吃是泡蝦。泡蝦我經常去買,只要媽媽有空,我就會讓媽媽帶我去買泡蝦。做泡蝦得先在麵粉裡拌些水,在裡面放些肉、蔥,之後,用筷子像蜘蛛纏食物一樣纏起來。喜歡吃蝦的人,可以剝幾隻蝦,放在裡面,再把麵糰一推,就下了油鍋。“噼哩啪啦”炸了一會,再燒個二三分鐘,就完工了。一個香香的泡蝦就炸好了。香香的泡蝦香氣撲鼻,我來的路上,大老遠就聞到了這香味,身子會感到熱乎乎的,饞得口水直流。

再來介紹臭豆腐吧!告訴你,我媽可愛吃臭下豆腐了,一吃就吃好幾串,我說:“這麼臭,你還吃!”

媽媽說:“你不知道,臭豆腐雖臭,卻很好吃。”

怎麼樣,我們的小吃好吃嗎?