週記有別於“流水賬”、“日記”等形式，流水賬是有什麼就記錄什麼，不需要作任何修飾和認識的昇華，而且內容不限，一週之內可以記錄您每一天的任何事情。下面是做蛋糕週記400字，請參考！
我們過生日的時候，都要吃生日蛋糕，那些蛋糕既漂亮又好吃，我非常喜歡！可是，它們是怎麼被做出來的呢？
今天，我們終於可以揭開這個謎底了。史邁克蛋糕店要舉行“我動手、我做秀”活動，他們組織了許多小朋友參加，讓我們自己動手做蛋糕。我和梅寒簫也迫不及待地報了名。
今天下午兩點半，活動正式開始了。蛋糕店的叔叔讓我們排好隊，做了許多有趣的遊戲，還發給我們一些小禮物，他們祝我們“六一”兒童節快樂！
接下來，我們要做蛋糕了。師傅讓我們圍成一圈，看他們給我們示範怎樣做蛋糕。然後，就該我們自己做了。
我來到自己的位置上，戴上手套。首先，我把一個普通的圓形蛋糕放在轉盤的中間，再給整個蛋糕塗上了一層雪白的奶油，把一把刀具輕輕地壓在上面，轉動轉盤，奶油就被抹平了，這樣，蛋糕就好象被披上了厚厚的白紗。接著，我一邊轉動轉盤，一邊把綠色的果醬一圈一圈地擠在上面，用同樣的方法抹平，把它小心翼翼地移到另一個托盤上。然後，我用奶油把一個個小圓圈擠在蛋糕的四周，把紅色的果醬在所有的小圓圈上擠了一個個圓點，可愛極了！最後，我把各種各樣的水果插在上面。我看來看去，好象還缺點什麼，於是，我又在圓片上畫了笑臉，放在蛋糕上，用咖啡色的果醬寫上了“六一快樂”這幾個字。這樣，一個漂亮的蛋糕就從我的手中誕生了！
自己動手做蛋糕真有意思，我感到了無窮的快樂！
【篇二：第一次做蛋糕】星期天，濮陽日報社組織小記者開展了一個活動：去蛋糕坊做蛋糕。媽媽給我報上了名，我非常興奮。
下午，爸爸媽媽帶我來到近水樓臺嵐黛手工烘焙坊。一進店裡，好香的味道啊！再看櫃檯裡琳琅滿目的蛋糕，一個個是那麼誘人，讓我忍不住垂涎欲滴。
活動開始了。我們分兩組進行，我是第一組。我們六個人領到了一個長方形的小蛋糕坯，一袋奶油棒。服務員阿姨還給我們端來了一盤水果拼盤和一盒彩虹糖，讓我們做裝飾。開始製做了，我們戴上廚師帽，神氣十足。一照鏡子，哇，我們真象一個小廚師呀！我們開始往蛋糕上擠奶油。由於是第一次做，我總是塗不好，不是擠不出來，就是塗得斷斷續續的。在蛋糕師傅的指點下，終於學會塗奶油了。我把蛋糕四周都塗上厚厚的奶油條，然後開始用水果進行裝飾。我先拿兩片星星狀的楊桃分別貼在蛋糕兩側，然後又拿了兩片火龍果貼在前後側，接著又拿了一片楊桃豎立在蛋糕上，美其名曰“星星笑臉”。最後，我用不同顏色的彩虹糖進行點綴。就這樣，我的蛋糕完成了。我給自己做的蛋糕取了個名字叫叫星星城。我還是第一個舉手向大家說明自己創意的。雖然在最後的蛋糕創意評比中，我沒有獲勝，但我懂得成績不是最重要的，關鍵是重在參與！
這次做蛋糕活動，不僅鍛鍊了我的動手能力，還給我帶來了快樂！期盼在下一次的活動中，我能取得好成績！
【篇三：第一次做蛋糕作文】“哇！好香呀！”咦？這是在幹什麼呢？原來是我們班正在學校的魔力廚房熱火朝天地做小蛋糕呢！
我們在老師的幫助下，依次把紅糖、雞蛋、可可粉和麵粉倒入大碗中，攪拌均勻後，小心翼翼地倒入蛋糕模具中，然後大家爭著把它放進烤箱裡烤。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……大家焦急地等待著屬於自己的那份作品。
“叮”蛋糕終於新鮮出爐了，廚房裡頓時瀰漫著一股香濃的巧克力味。真讓人垂涎三尺啊！可是老師居然規定我們每人最多隻能吃兩個。
我們在廚房裡美美地品嚐著，像一群餓極了的小饞貓。這可是我做的第一個蛋糕，雖然模樣有點奇怪，可是味道好極了。第二個蛋糕，我們都捨不得吃，仔細地用白紙包好，帶回家也給自己父母品嚐品嚐。
在回家的路上，我小心翼翼地捧著那個蛋糕，心想：用什麼方式給父母呢？直接給媽媽？算了，要不先給她猜？行！就這麼定了！我興奮地回到了家。
門開了，媽媽回來了，我趕緊請媽媽坐下，拿出那個包著白紙的蛋糕，神祕地問媽媽：“媽媽，你猜這是什麼？”“這個啊，讓我想想。”這時，蛋糕的香氣已經從紙裡面飄出來了，媽媽眼睛一亮，說：“是蛋糕，對嗎？”“答對了！”我迫不及待地拆開白紙拿出蛋糕，放在媽媽眼前。“這是我們在魔力廚房做的，每人兩個，這個給你吃。”
媽媽聽了，驚喜地睜大了眼睛：“是真的嗎？是真的嗎？”說完便連忙拿起那個蛋糕咬了一口，“這真的是你們做的嗎？太好吃了！”我聽了使勁點點頭，心裡樂開了花。
我猛然發現，如果把好的東西與別人共同分享，自己會變得更加快樂、幸福！
【篇四：第一次做蛋糕】今天是星期六，媽媽要去上班。這下我就可以在家裡大鬧天宮啦！
瘋了一個上午，肚子餓了。於是，我把眼光落在了烤箱上。家裡不是有本食譜嗎？我可以自己做蛋糕吃啊！說幹就幹，我選了“戚風蛋糕”做了起來。
“首先，把麵粉，蛋白、蛋黃分離。”分離？嘻嘻，這個綜實課上老師教過的，只要用礦泉水瓶子一吸就好了。不一會兒，蛋黃和蛋白就分開了。
“接下來，用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀，再加上三分之一的細砂糖（20克）。”我可喜歡玩打蛋器了，上次看老媽用了一次，我就一直很想玩，現在終於有機會了。我開啟打蛋器開始打蛋白。可這並沒有我想象的那麼容易，打了半天，弄得我手都酸死了，終於打出了一些泡沫。我改變了方法，一邊打，一邊轉。果然泡沫多了許多。我開心極了。
隨著時間的推移，終於只剩下最後一步——放進烤箱。我迫不及待地把蛋糕糊。開到170度，耐心的'等待。時間一分一秒的的過去了，蛋糕越來越大，香氣也越來越濃，“嘀！”的一聲，蛋糕好了，我連忙切下一小塊嚐嚐，香香的、甜甜的、黃黃的，簡直是人間美味。
我吃完了蛋糕開開心心的看起了電視，等待著媽媽的到來。
今天我過得很開心，因為我第一次自己做蛋糕，而且味道還不錯，大家想學做蛋糕嗎？
【篇五：第一次做蛋糕】今天是一個非同尋常的日子，因為，今天我要和我的表弟一起做蛋糕，我的心情十分激動。
首先我小心翼翼地把水果切片，這可是我第一次使用水果刀啊，這時，我的心裡就像有一隻小鹿在砰砰亂跳。過了許久，我終於把水果切好了，可沒曾想，淘氣的表弟竟把打好的雞蛋攪得滿屋都是，看著這一片狼藉和正在笑的表弟，我真是無話可說了，我匆匆的把屋子整理好並快速的把雞蛋打好，就在這時，蛋糕最裡面的麵包烤好了，我戴上手套小心翼翼的取了出來，生怕燙到手，我和表弟一起把它四周和上面擠上奶油，我想拿出剛才切好了的水果，可已經被表弟吃了一小半了，我手忙腳亂的制止了他並忐忑不安的說道：“這可不是給你吃的，這是用來擺蛋糕的！”我拿出了幾片巧克力，把它們擺到蛋糕的四周，上面擺上被表弟剛剛吃過的水果和新鮮出爐的乳酪，表弟情不自禁的笑了，我也跟著笑了，彷彿此時此刻是最美好的時光。
望著這塊我付出了全身心的蛋糕，我不禁會心的一笑，是啊，一分付出一分收穫，想想以前爸爸媽媽為我做飯、為我洗衣服，我感到十分的慚愧。並且，我和表弟的付出得到了回報，這是我所欣慰的。
狼狽不堪的家中，彷彿更加印襯出我和表弟那十分燦爛的笑……
【篇六：第一次做蛋糕】星期日下午，我們揚州日報小記者參加“做蛋糕獻母親”的採訪實踐活動。
老師將我們十三個小記者分成了三組，按順序跟蛋糕師傅學習製作蛋糕。等了好半天，終於輪到我們這組了。蛋糕師傅先拿出一個蛋糕，把它切成兩層，然後在中間抹上果醬，再把兩層合併成一個整體。接著，就開始往上面擠鮮奶了，然後把表面抹平，再垂直抹平。接下來就開始打花邊，見別人把花邊打得大大小小的，真忍不住想笑。輪到我時，我迫不及待地接過花袋，蛋糕師傅抓著我的手一擠一個，可大小不一，看起來一點也不美觀。經過蛋糕師傅的精心指導，已經比以前好多了。最後一步——用花托打花。你們別以為打花容易，其實要打好一朵花，可要有技巧哦。前三瓣是花心，其他的是花瓣，花瓣要把花心團團包圍，再用剪刀夾住花托的底部，放到蛋糕上噴上顏色。一個精緻而又漂亮的蛋糕就完成了。捧著自己勞動的成果，心裡美滋滋的，比吃了蜜還甜。
做完蛋糕，我還仔細參觀了西點房，我往蛋糕展示櫃裡一看，各種各樣的蛋糕令人眼花繚亂。有大的、有小的。形狀也是各不相同，有愛心形的、有圓形的、有方形的，還有多層的，哇！十層的大蛋糕比我人還高呢。
麵包的種類也很多，比如說水果麵包、火腿麵包、肉鬆麵包、奶油麵包和脆皮面包……讓人看得連口水都流了出來。店裡的經理好像能看透我的心思，每人免費送了一個味美的蛋糕，那甜美的味道可真是讓人久久難忘呀！
【篇七：第一次做蛋糕】人生的樂趣在於嘗試，成功的祕訣在於嘗試。在我的印象中，我曾有過許多的嘗試，然而，最令我有所收穫的還是那一次做蛋糕的嘗試……
那天正好是三八婦女節，我總尋思著要給一直勞碌的媽媽準備一份禮物，但是做什麼好呢？送花，太貴了；送卡片，顯不出份量；送掛件，媽媽又不喜歡。就在這時，門外“飛過”的一陣蛋糕香激發了我的靈感——做一個蛋糕給媽媽！
不容多想，我立刻“翻箱倒櫃”，找遍了廚房，終於找集了四、五件材料，但哪裡有巧克力粉呢？突然間，我靈機一動，心想：用“高樂高”不就行了嗎！我可真聰明！不由多說，我立馬開工……
首先，我把雞蛋一敲，蛋黃、蛋清一股腦掉到了碗中，正當我沾沾自喜之時，卻發現蛋清和蛋黃這“兩兄弟”已經“打成”了一片了。但我這個樂觀主義者卻想：“哈哈，這樣可能更好吃點呢！”立馬，我又拿出了“祕密武器”——攪拌器，將“高樂高”和蛋清、蛋黃充分攪拌，但卻調出了醜八怪似的棕黑色。急於成功的我哪還顧得上這麼多，一下子把“醜八怪混合物”倒進了烤盤。放入了烤箱中，心裡就想著吃蛋糕了。
一分鐘，兩分鐘，三分鐘……十分鐘到了，“叮”的一聲，一陣誘人的香味“飛”入我的鼻子裡，我迫不及待地開啟烤箱，“哇——”一個袖珍蛋糕展現在眼前，我的心裡別提有多高興了！
“咔啦咔啦——”一陣急促的開門聲響了起來，啊，原來是我敬愛的媽媽回來了。媽媽瞧見了桌上的蛋糕，臉上立刻露出了笑容，不住地讚歎我真能幹，我心裡喜洋洋的，比吃了蜜還甜呢。
嘗試是通向快樂、成功的橋樑。只要我們敢於嘗試，那麼通向成功的金鑰匙就掌握在我們手中！
【篇八：第一次做蛋糕】六一兒童節，媽媽給我買了一份禮物——蛋糕卷工坊，也就是製作迷你蛋糕卷的工具。我迫不及待地把姐姐請過來一起製作蛋糕卷。
我們先準備好材料：雞蛋、保鮮膜、可可粉、一個小碗、麵粉25克、白砂糖25克、色拉油15克、檸檬等擺在桌子上。媽媽先讓我打雞蛋。我三下五去二把雞蛋打碎了倒進碗裡，然後我和姐姐分別往碗里加麵粉、白砂糖、色拉油、檸檬汁，之後用筷子不停地攪拌，直到這些混合物變成均勻的糊狀蛋漿才停下來。
我們先做蛋糕上的花紋。把四分之一的蛋漿倒入一個小碗中，加入可可粉染色，黃色的蛋漿一下子變成了巧克力色。我們再把剩下的色拉油均勻地塗抹在底盤裡，然後把碗裡染色的蛋漿倒入一個小碗中，放入微波爐里加熱40秒。一會後一股股香甜味直往鼻孔裡鑽，蛋糕加熱好了，我們把它拿出來放在保鮮膜上，包起來冷卻一會兒。之後用製作花紋的模形在彩色蛋糕上按壓幾下，美麗的圖案就做出來了。
我們再把做出的圖案和碗裡剩餘的蛋漿倒進盒子裡，放到微波爐里加熱，蛋糕片就製作完成了。接下來進行裝飾程式。先把工具主體組裝起來，把膠片卡在滾軸裡，把蛋糕放在膠片上，在蛋糕上均勻塗抹奶油或果醬，輕輕轉動滾軸，蛋糕就會捲起來。在膠片包裹下，把蛋糕卷放入冰箱冷藏。
30分鐘後，我們把蛋糕拿出來，分成3份，大口大口吃起來，這真是一個色、味、香俱全的好食品。看來品嚐自己用勞動換來的美食也是一件很高興的事啊！
