綠豆湯到處都有，每個地方的口味都不一樣。有些會調得比較甜，有些會調得比較稀，則有些的綠豆湯，連綠豆都沒有!而我覺得桂東的綠豆湯的特別的原因，是因為裡面有加粉角。
有一次聽廣播的時候，才發現—原來北部的綠豆湯沒有加粉角。這樣的訊息傳進我耳裡，我的大腦開始思考著，沒有粉角的綠豆湯，口味是如何呢。
在我們學校的附近，有一間家喻戶曉的綠豆湯店“中街綠豆湯”。這家綠豆湯的綠豆多，而且粉角QQ的很帶嚼勁。那綠豆汁沙沙的，一入口，冰冰涼涼，徹底的洗滌的你的口腔，吞下去後那回甘的味，口齒留香，久久不離去。
放學後，來一碗涼涼的綠豆湯，或者是綠豆汁，讓人把所有的熱氣排除體外，能讓人放鬆，拋除一切的'煩惱、憂鬱，單純的享受這一刻。
這碗加了粉角的綠豆湯，雖然純樸，但是那裡頭充滿的滿滿的愛、滿滿的溫馨。喝下這一碗綠豆湯，會有一種在最深的絕望中遇見希望的感覺。
