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關於家鄉的小吃作文合集六篇

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在學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的家鄉的小吃作文6篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

關於家鄉的小吃作文合集六篇

家鄉的小吃作文 篇1

烤羊肉串是我家鄉的一種風味小吃,街頭巷尾,處處可以聞見烤羊肉串的香味。

烤羊肉串的味兒特別誘人,你站在老遠的地方都能聞到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味彷彿是一隻神奇的手,能把人牽引到烤羊肉串的小攤前。你就是不買,也想多聞聞那香味,再依依不捨地離開。

烤羊肉串似乎很容易,有客人要買,攤主就拿幾串穿好的生肉串,放在那個長長的烤爐上,過一會兒他就給那些血紅的肉串翻一個身,順便在每串肉上刷一些油。有時,油會滴到下面的木炭上,便“嗞”的一聲,騰起一縷煙。兩面都烤好,肉串變成棕色的了,攤主隨手抓些綠色的孜然粉和黃色的辣椒粉撒在肉串上,色香味俱全的羊肉串就大功告成了。

有一次,我買了10串羊肉串,迫不及待地邊走邊吃,誰知一不小心,棒尖戳了我的嘴,還真是心急吃不了熱豆腐。大家可不要像我這樣哦!

歡迎你來到我的家鄉,歡迎你來品嚐美味的烤羊肉串。

家鄉的小吃作文 篇2

餘姚的小吃有很多,番薯棗子、番薯餅乾、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說也說不完,數也數不盡。其中,番薯棗子、番薯餅乾和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。

番薯棗子一定沒吃過吧!其實就是把番薯煮熟,去皮然後和些糯米粉捏成泥,做成一個個圓圓的小球,撒上點芝麻,往油裡一炸,哎呀那個香啊,快把鼻子引下來了,吃一個,糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!

番薯餅乾和番薯棗子的做法佷相似,把番薯洗乾淨,然後切成薄薄的一片片,做工要十分精細,等這些番薯晒乾了,也要用油炸,但是吃的'感覺可跟番薯棗子一點都不一樣,番薯棗子是甜而不膩,滑糯爽口,而番薯餅乾卻是鬆鬆脆脆,一咬即碎。怪不得一個是“餅乾”,一個卻是“棗子”呢!

蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯,把大豆往油裡一炒,加鹽拌蔥花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但是從不會咬不下,嚼著鹹鹹的,甜甜的,回味無窮,讓人忍不住要多吃幾個。

我愛家鄉的小吃,因為它們散發著熟悉的家鄉味兒——溫暖、幸福。

家鄉的小吃作文 篇3

俗話說得好,民以食為天,各地都有獨具特色的風味小吃。那永遠是一縷不可消散的鄉情,是一劑不可缺少的提神藥。

現在我就來介紹一道我們家鄉的風味小吃“刀削麵”吧!

說到這裡我又忍不住想要告訴你們,我爺爺就會做刀削麵,不僅味美,而且藝絕!

記得每次寒假或是暑假,在家裡聽到的最多的一句話就是“爺爺,給我來碗刀削麵吧!我又想念那個味道了。”

每次爺爺做刀削麵,我都會仔細的在一旁看著。這不,爺爺又開始啦:

首先,爺爺先“和麵。”他拿出來一個盆,倒入一些面,然後少量多次的往裡面加水,並攪拌均勻,開始揉了,只見他的身體一上一下,有節奏地按壓著,看起來很是嫻熟,很快,先前散散的面就被他和成有形狀的麵糰了,隨後,只見他往麵糰上面蓋了一層布,這個環節看似簡單實則學問大了,好多人做不好刀削麵就是因為面的柔韌度把握不好。

接下來,只見爺爺拿出來一個大鍋,往裡面加了一些水,把鍋放在火上面,等水燒開;同時去拿來雞蛋,青菜,土豆,西紅柿來,把它們洗乾淨,切好備用。這就是統籌的方法,我在校學過的,沒想到這早已是爺爺的生活經驗了。

然後,爺爺最瀟灑的動作——削麵開始了!我總是目不轉睛的盯著,一刻也不敢鬆懈。那動作簡直就是雜技演員在表演,爺爺往頭上面鋪了一層布,然後把剛剛和好的麵糰拿起來放在頭頂,拿出削刀來在頭頂上一下一下的劃來劃去,這些面片一個個都擦出了完美的弧線,掉進了鍋裡,他還不時的轉動方向。每當這時我都會嘖嘖稱讚,笑著說著“爺爺帥呆了!”

最後,不用說是炒麵了。早已準備好的菜,一個一個的倒進鍋裡面,呲拉一聲,爺爺就叮叮噹噹的翻炒起來,隨之而來的一陣陣香味兒,霸佔了我整個鼻子,甚至我整個身體,嘿嘿嘿!

雖然說已經吃過很多次了,但每次都迫不及待地想要嘗一嘗!夾起幾根麵條來,送到嘴裡,經過在湯汁裡面的浸泡,刀削麵又香又有彈性,習慣性的加上一些山西老陳醋,酸酸的,美味極了!

這個味道是我永遠都懷念的,是其它美味無法替代的,這濃厚的香味,時時刻刻都在牽著我的魂,讓我無法自拔,教我認清明天的去向,不忘昨日的來處!

家鄉的小吃作文 篇4

俗話說得好“民以食為天”我相信大家一定都有自己最愛的小吃,當然我也不例外,我愛吃薯條。

要說吃薯條還是在前年外公帶我去吃麥當勞。以前,我沒吃過薯條以為薯條是像餅乾一樣是用麵粉做的、很乾。後來當我在麥當勞看見薯條時就毫不留情地把以前的想法打消了。那薯條長梭梭的,全身黃澄澄的看著就流口水。放到嘴裡一嘗,啊!原來薯條是土豆做的呀!我又看到了廣告紙上的程式,原來這麼簡單。經過這次以後我便對漢堡包冷漠了。

希望你們也喜歡薯條!

家鄉的小吃作文 篇5

我的家鄉是美麗的廈門,廈門是個四季怡人的旅遊城市,有許多外國人都來這裡遊玩。

現在我要為大家介紹廈門的小吃,首先我要帶大家乘坐渡輪到鼓浪嶼,鼓浪嶼是個風景秀美的小島,遊客都稱它是萬國花園。在龍頭路上,你可以品嚐到黃金香的豬肉脯,還可以吃到品種多樣、香酥可口的餡餅,許多來玩的遊客都會買一些餡餅帶回去給家人嚐嚐。接著我要帶大家到中山路,中山路是一條步行街,你可以到黃則和小吃店品嚐好吃的花生湯和麵線糊,然後我們一起走進大同路的吳再添小吃店,品嚐一下海瀝煎和芋包,沾著酸酸甜甜的廈門甜辣醬,味道好極了。最後我們要去湖濱南路的好清香小吃店品嚐香噴噴、熱騰騰的粽子,每年端五節廈門都會舉辦划龍舟比賽,人們一邊吃粽子,一邊懷念古代詩人屈原。

廈門的小吃還有很多,比如沙茶麵、土筍凍、扁食、拌麵……如果你有到廈門來,一定要來品嚐廈門的小吃,瞭解我家鄉的風土人情。

家鄉的小吃作文 篇6

中國文化源遠流長,食文化從古至今可謂是發生了翻天覆地的變化,而那老豆腐的風味卻依然不變,依然保持著原來色香味俱全的老味道,令人回味無窮。

我雖然沒見過老豆腐的製作過程,但那老豆腐的傳說卻是無人不知無人不曉。傳說有一個買豆腐的老頭,那天他起晚了把要賣的豆腐做嫩了,倒入香料和湯水,仔細一嘗,軟糯嫩滑的豆腐比原來更美味,從此老豆腐誕生了。路過老豆腐攤位,只聽人們都津津樂道著老豆腐的好,而我也是老豆腐的“忠實後盾”,它用它的味道征服了我,也征服了全村村民。

那天,我突然心血來潮,於是我便買了一碗老豆腐,回到家,我便迫不及待的開啟,只聞到一股香氣撲鼻而來,令人垂涎三尺。用湯匙輕輕抿上一口湯,湯汁在口中脣齒留香,嚥下去之後,湯汁暖暖流向身體,讓人立刻溫暖起來,再舀起一塊豆腐,潔白無瑕的豆腐在湯匙中搖搖欲墜,放入口中,不用咀嚼,便融化在口中,讓人忘記一切煩惱,再珍貴的美味佳餚,山珍海味也比不過這一碗老豆腐,如果你嘗的還不過癮,還可以把香噴噴、酥脆的油條放在湯裡,變得軟糯的油條載著濃郁的香汁,也是一種不錯的搭配吧!

老豆腐配油條是最普通不過的早餐,就是這平凡的早餐卻構成了豐富的食文化。普通的老豆腐吸引了我,你是不是也有所動容,那就一起來嚐嚐吧!我相信你一定會讚不絕口!

我喜歡美味的老豆腐!