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關於家鄉的小吃作文300字集錦五篇

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在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編整理的家鄉的小吃作文300字5篇,希望對大家有所幫助。

關於家鄉的小吃作文300字集錦五篇

家鄉的小吃作文300字 篇1

我的老家叫做臨海,是南方的一個小城。每到清明時節,人們就會製作青團用於祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、軟糯香甜的青團,我就會垂涎欲滴。

清晨,去山野田間採一把沾著露水的艾草,空氣中也飄散著淡淡的艾草清香。去掉硬的杆子,留下嫩綠的葉子,仔細地清洗乾淨。接著,放進開水鍋裡煮軟,撈出來稍微晾一會兒。然後,把糯米粉和煮過的艾草混在一起,加上一點鹼水,反覆揉勻,不一會兒就可以看到漂亮的綠色麵糰了。再然後,拿出準備好的豆沙餡和竹筍肉餡,像包湯圓一樣把準備好的豆沙餡包進艾草糰子裡再封好口,搓成團狀,這樣一個小小的豆沙青團就做好了。鹹青團包好以後還要放進木頭模具裡壓成餅的形狀,倒出來時就會印上美麗的花紋,有福字的、還有花朵的,真是有趣極了。最後,放進鍋裡蒸二十多分鐘就可以吃了。剛蒸好的青團,清香撲鼻,柔軟無比,再加上像春天一樣綠油油的顏色,真是讓人移不開眼睛。

這幾年,青團慢慢變成了全國人民都愛吃的應節食物,我覺得特別開心。因為無論在哪裡,都能吃到熟悉的家鄉味道了。

親愛的同學們,你們喜歡吃青團嗎?

家鄉的小吃作文300字 篇2

我的家鄉在南京,那裡十分美麗,有無數名勝古蹟,有無數美麗的景觀。但是最令我如痴如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。

南京的小吃數不勝數,多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……但是其中我最喜歡吃臭豆腐,今天就由我來向大家介紹一下臭豆腐。

臭豆腐是南京特色小吃之一,臭豆腐外酥裡嫩,鮮嫩多汁,金燦燦,熱滋滋,再澆上一些醬,那香味,那顏色,無不讓人垂涎三尺,忍不住去買上一份,細細地品嚐一下。臭豆腐做起來很簡單,只需要準備一塊臭豆腐,一個鍋,一鍋油和一個漏勺。

首先我們應該把臭豆腐切成小塊,把油燒開,然後把臭豆腐放入油鍋中炸,大約5~10分鐘以後,把臭豆腐撈出來,不一定要炸太長時間,但是一定不能夠炸老了,也不能夠不炸熟,一定要炸的適中。最後把自己喜歡的醬澆上去,就開動吧!

朋友們,你們是否也被臭豆腐迷住了呢?趕快燒一份嚐嚐吧!

家鄉的小吃作文300字 篇3

我們的家鄉臨海。是一個美麗的地方,有人文,書籍,各色風景,小吃。

我們目的地紫陽街到了,我們看見了道路兩旁都是房子;紫陽街的房子別具特色,它沒有現代建築的氣魄雄偉,但卻有清明建築的古色古香。那木結構的房子只有二三層高,門和窗戶的上面雕刻著精美的圖案,街道上的青石板塊每塊大小一樣,顏色相同,都是經過精雕細琢的。這就是真正的臨海。

紫陽街是臨海最古老的街道之一,街上的店鋪一個接著一個,每家店鋪上方高挑著一面錦旗,黃色錦旗上的紅色大家或表示各家的名稱,那一面面錦旗使人們進入了古代:“水村山郭酒旗風。”的情景。這就是真正的臨海。

錦旗非常好看,紫陽街上有好多名物古蹟,那千年古蹟千佛進,那能稱625公斤的中國第一稱,讓遊人忍足觀賞,那藝碗茶苑,讓遊客連流忘返,最吸引人的是藝碗茶苑的茶清香飄逸,讓遊人陶醉,吸引了一批又一批的中外遊客。還有著名的蛋清羊尾,麥蝦,海苔餅

這就是真正的臨海,美妙的臨海。這次,讓我覺得現在的臨海更加繽紛多彩。

家鄉的小吃作文300字 篇4

在我的家鄉仙遊,有許許多多的小吃,其中,最令我印象深刻的便是紅團。

紅團寓意紅紅火火、團團圓圓。每逢大型節日,家家戶戶都會做紅團,紅團是送禮、祭祀的好選擇。

紅團分甜和鹹的兩種口味,有很多種餡料,甜的主要是豆沙餡和糯米餡,鹹的主要是香菇肉絲和蝦皮肉絲餡,花樣層出不窮。製作紅團時先取出糯米粉,拌食紅,和溫水,再搓揉成一個個乒乓球大小的糰子,壓扁,加餡,包起來。做完這些,可別忘了用紅團印,給紅團分別印上福、祿、壽、喜這些寓意美好的字樣。最後再將紅團放在雞蕉葉上,放進蒸籠,蒸上25分鐘,圓圓滿滿的紅團就出鍋啦!

剛出鍋的紅團紅豔豔、香噴噴,熱氣升騰的同時,令人情不自禁地垂涎三尺。咬一口,鬆軟中帶著一點兒韌性,頓覺口齒生香。甜的.甜而不膩,鹹的鮮香可口,都讓人百吃不厭、回味無窮。

紅團,那純正的紅,充滿喜慶、熱情奔放,正如中華人民的待客之道,真誠友好、充滿熱情。我愛你,家鄉的紅團!

家鄉的小吃作文300字 篇5

我老家在農村,農村蓋房子都自己蓋,可又沒錢找人幫忙,同村的自然就相互幫忙,自然了,也就沒有工錢只說,可又不好回別人的好意,自然就每天晚上燉肉食,可又不管飽,怎麼辦?這好辦,在外面包些面製品自然就好。

做好了的熗肉十分好看,看上去是透明的,裡面的肉有點淺棕色,有時燒的火不夠大,那也不打緊,麵粉雖然不是透明的,但十分有韌性。

熗肉,不僅中看,還中吃,透明的熗肉吃上去軟軟的,且入口即化,如果入味還會有蔥花的味道,而沒有透明,還有點混沌色的則吃上去QQ的,略帶點嚼勁,有種口香糖的感覺,而裡面的肉,味兒十分清淡,入口即化,在記憶中有點萵苣的味道,也不知是不是湯汁滲入了肉的內部。

熗肉不僅中看,還十分好吃,大概步驟是這樣的:

1、準備肉、麵粉、清水,蔥花,萵苣(這個不是吃的,是用來調味的),然後雞蛋、青菜、黃瓜隨個人喜好準備。

2、將麵粉中加入清水,將它打至糊狀,抹到肉上,形狀隨便,這一步很有講究,麵粉不可太爛。

3、在鍋中加入少量的清水,加入萵苣,入味後夾出萵苣,然後將蔥花加入且均勻攪拌,至湯喝起來有味,最後加入未熟的熗肉,燉熟就好了。

這就是我的家鄉小吃—熗肉。