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【精選】學炒菜的作文3篇

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在日常生活或是工作學習中,大家總少不了接觸作文吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的學炒菜的作文3篇,歡迎大家分享。

【精選】學炒菜的作文3篇

學炒菜的作文 篇1

今天下午,我向姑姑說:“我想學炒菜”。姑姑爽快地答應了。

姑姑從最簡單的切菜開始教起,我切的是葫蘆,姑姑先把葫蘆頭部切掉,然後示範了一遍給我看。輪到我切了,我小心翼翼地拿著刀,一片一片地切著,你猜猜我切得怎麼樣?呀,一大一小難看死了,姑姑鼓勵我說:加油加油,你一定會切好的。聽了姑姑的話,我認認真真地切起來,果然,我切的不大不小剛剛好了。

葫蘆總算切好了,我們要開始炒了,姑姑開始起油鍋,我在一旁看著,油鍋起好了,姑姑把切好的葫蘆倒進了鍋,倒完之後,姑姑開始教我翻炒,姑姑示範了一遍給我看,到我炒了,我同樣像切菜一樣小心翼翼地炒著。該放水了,姑姑要我來放,我放水的時候特別小心,因為我怕燙。放完水後,我又去放鹽,放好之後,姑姑說蓋上蓋子燜一下,等到冒熱氣了,再開啟。我就按照姑姑的吩咐去做了,開蓋之後,我又翻炒了幾下,我問姑姑:下一步該怎麼做?姑姑說已經好了,我很高興,因為這菜是我做的。

我品嚐了一下炒葫蘆這道菜,哇,真好吃呀。

學炒菜的'作文 篇2

每天,爸爸媽媽在廚房裡忙忙碌碌,叮叮噹噹的忙著做飯,看著他們一陣辛苦的勞作後,端到飯桌上的各種炒菜,我真的很羨慕,總想能讓他們教我做幾道好吃的美味佳餚,也能讓我得到鍛鍊。

今天是星期六爸爸在家裡休息,我也早早的做完了作業,看著爸爸又走進了熟悉的廚房,我趕緊跟了進去,爸爸看見我進來對我說:“寶貝,你來廚房幹什麼呀?”我說:“爸爸我想跟你學做飯和炒菜”。爸爸哈哈笑了起來對我說:“你還小那,等你長大了以後我再教你如何做飯吧”,說著就把我從廚房裡轟了出來。我很不服氣又進來廚房,鄭重其事的說:“爸爸,我是真的想跟你學習的”,爸爸見我一臉認真的樣子就說:“好吧,那我就教你學做飯,但是你還小在廚房裡要注意安全,不要滑到了,不要讓火燒著了,更不能讓熱油給燙著了”,我說:“好的,爸爸我一定注意”。爸爸說:“今天,我就教你做一道炒雞蛋的菜吧!”,我興奮地說:“好啊,爸爸我就學做炒雞蛋”。於是爸爸從冰箱裡拿出來3個雞蛋,把雞蛋一個一個的打在碗裡,蛋殼扔在垃圾桶裡,又往雞蛋裡放了一點點鹽,用筷子在碗裡打起了雞蛋,他拿筷子的手飛快的有節奏的“叮叮”地攪拌著雞蛋,不一會爸爸給我看碗裡的雞蛋,我說:“爸爸,雞蛋成了雞蛋粥了”,爸爸說:“只有雞蛋成了這個樣子,才能炒的”,接下來爸爸打著了煤氣灶放上鐵鍋,等鍋燒熱了爸爸又放進去了一些食用油,等油加熱到冒煙了爸爸告訴我油溫剛好,就見爸爸把打好的雞蛋粥倒入油鍋,反覆不停用炒菜勺來回翻炒,雞蛋炒到金黃色的時候,爸爸拿出了一個盤子,把炒好的雞蛋盛在盤子裡,這樣一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。

我跑出廚房,高興地對媽媽說:“媽媽我學會炒雞蛋了,以後爸爸不在家的時候我也可以給你做飯吃了”,媽媽說:“傻孩子,做菜可是一門技術,以後還要多學習啊”。

學炒菜的作文 篇3

每逢過年過節,或是來客人的時候,媽媽都能做上一桌美味佳餚。比如糖醋鯉魚、紅燒排骨、、魚香肉絲等。菜不僅外形漂亮,而且味道鮮美,令客人們讚不絕口。我平時最愛吃媽媽做的菜,還請求她有空時一定要教教我怎樣炒菜。

機會來了,晚上媽媽說要炒絲瓜,問我要不要學,這是我求之不得的事情,於是我高興地跑進廚房。我們先準備好了絲瓜和各種調料。媽媽先讓我開啟火,等鍋燒熱後,添上油。待油冒煙了,媽媽就讓我放進花椒,花椒炸開後,我小心地用漏勺把它撈出。根據大家口味,我們放入些蔥薑蒜,然後把準備好的絲瓜放進去,再分別把鹽、雞精、糖放進去。媽媽告訴我,這時可以少摻一點水。我放完水,輕輕拿起炒菜鏟,來回翻動鍋裡的絲瓜。這是我第一次炒菜,心裡有些緊張,在炒菜過程中有些手忙腳亂。我用鏟子翻動絲瓜的時候,勁兒用的有點大,差點把絲瓜翻到鍋外……無論如何,這盤菜總算是炒成了!我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家嚐了我做的菜,除了有點鹹以外,其他地方還算可以。大人們都很高興,覺得我長大了,我也很高興。

炒菜也有很大的學問,在不同的時間,不同的火候,炒出的菜完全是兩樣的。我以後一定要繼續努力,爭取炒出令大家滿意的菜。