一年一度的中秋節到了，每年爸爸媽媽都會帶著我去外婆家過中秋節，今年也不例外，不過今年的中秋節可是我最難忘的中秋節。
中秋節的前幾天媽媽就和我商量好了，今年我們不去超市買月餅，我們決定自己做。我自告奮勇霜給媽媽幫忙。中秋節一大早，媽媽便把我從睡夢中叫醒“起床，起床，你不是說今天要和我一起做月餅的'嗎?”我打著哈欠從床上爬起來。看見媽媽已經開始做月餅了，我趕緊刷牙洗臉。然後加入了媽媽做月餅的隊伍。媽媽已經把所有的材料都準備好了，接下來只要把餡料用餅皮包起來，再用模具一壓，一隻漂亮的月餅就成型了，然後再放進烤箱裡烤一會，香噴噴的月餅就大功告成了。
可是看似這麼簡單的事情做起來卻並不那麼簡單。餡料和餅皮好像和我過不去，故意和我作對。它們在我手裡一點也不像在媽媽手裡那麼聽話，不是口沒有封好，就是餅皮破了餡料從旁邊擠了出來，看著媽媽都已經做好了兩個豆沙月餅，我心裡急得不得了，媽媽笑著對我說：“彆著急，慢慢來，先把餡料搓成一個小圓球，然後再用餅皮把它包起來搓成圓形，就可以放進模具了。”我照著媽媽的樣子小心翼翼的，一點一點地用餅皮包住餡料，然後用模具一壓，哇!好漂亮的月餅。看著我親手做出來的月餅，我開心的不得了。接下來我越來越熟練，做的月餅也越來越好，我和媽媽做了好多口味，有草莓的、有哈密瓜的、有豆沙的，還有蛋黃的。我們還做了幾個冰皮月餅，冰皮月餅不用烤，因為冰皮月餅的餅皮是提前做熟了的，所以只要做出形狀放進冰箱就可以了。
中午，我們帶著做好的月餅到了外婆家，我迫不及待的拿出我做的月餅給外婆吃，外婆說：“這是我吃過的最好吃的月餅。”我聽了心裡像吃了蜜一樣甜。晚上，我們一家人坐在外婆家的院子裡，看著天上銀盤一樣的月亮，吃著自己親手做的月餅，外婆還給我講了嫦娥奔月的故事。
這個中秋節過的可真是開心又難忘呀!
