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小吃作文錦集9篇

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在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的小吃作文9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

小吃作文錦集9篇

小吃作文 篇1

長沙有很多小吃,尤為臭豆腐、糖油粑粑、蔥油餅特別出名。

臭豆腐,是一種極具地方特色的風味小吃,別看它名字粗俗,外表醜陋,但卻能俘獲人心。臭豆腐,就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點也不好吃,還很臭。可我們長沙人卻偏偏相反,這臭豆腐越臭越香。

外面黑乎乎的,裡面白嫩嫩的,而且初次聞起來也確實有一股怪怪的味道,不過當你細細聞的話,怪味中也透露著一種誘人的香味,讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來,觸動著你身體的每一個細胞。毛主席曾說過:“臭乾子聞起來臭,吃起來香。”輕輕一咬,外面脆脆的,裡面嫩嫩的,吃完才感覺很香。

除了臭豆腐,糖油粑粑也很好吃。這是小朋友的最愛,也是我喜歡吃的東西。它是用餈粑燒成的,塗上一層金黃的油,又滑又粘牙,咬一口,呀,好甜!

蔥油餅,它已經成為了長沙人的早餐之一,濃濃的蔥香,喝著解油膩的豆漿,簡直絕配。

我愛長沙的各種風味小吃,但我更愛長沙的臭豆腐,希望小朋友們來長沙品味美食。

小吃作文 篇2

“賣豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤的吆喝聲傳遍了小區,我知道賣豆腐腦的小販來了,走,跟著我一起去品嚐那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。

來到小販面前,只見他推著的小車上裝著兩個大桶,旁邊還放著一些小瓶,裡面放著各種調料。我知道桶裡的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶開啟,一股豆製品的香味撲鼻而來,腹中空空的我開始大咽口水。據說豆腦的製作過程非常精細。要用煮好的豆漿拌入石膏和滷水,待豆漿凝聚後,燜制數小時再鏟入用芡粉溝兌好的沸水,才能夠製作成功。

我給賣豆腦的叔叔說:“叔叔,給我一碗豆腦。”“好嘞。”叔叔愉快的答應著。只見他熟練地將桶蓋掀開,再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺,豆腦都沒碎,我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時,叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問我:“孩子,要辣椒嗎?”“要啊,這樣,才夠味呢。”只見他好像一陣風似的把各種調料發入碗中:有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細如髮絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最後,一碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻,喝一口軟軟的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,鹹、香、辣各種味道充滿口腔,令人回味無窮。

豆腦雖是大眾小吃,但是營養卻十分豐富:富含蛋白質、維生素、礦物質這些人體需要的營養樣樣俱全。同時它還可以預防軟骨病、發育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流啊!那就趕快來品嚐吧!

小吃作文 篇3

無錫的美味小吃可以說是數不勝數,但我最愛吃的還屬無錫的小籠包子了。

小籠包子的'原料很簡單,就是麵粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步,一是把麵粉和水和在一期,然後搓成長條,再用刀把它切成幾段,取其中的一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然後用手把包子皮一轉,再一捏,這樣,一個小巧玲瓏的小籠包子就做成了!

小籠包子分十二隻為一籠,做好的小籠包子會整齊地擺放在籠中。接著,把放好的小籠包子一籠籠地放進鍋裡蒸上十五分鐘後,一盤美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,裡面的包子餡就像一個害羞的姑娘躲在了帳子後面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個。

一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然後把汁水都吸入口中,細細品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最後把包子皮吞入口中。這時,一股鮮美的味道頓時瀰漫開來,沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤中加上一些醋,口感更佳。

記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見那美味的包子,不由自主的大口咬了起來,可誰知那汁水也隨即灑了出來,我只好先把汁水吸完,但這時包子餡又掉了出來……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個精光,我靈機一動,想出了個好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然後把裡面的汁水吸完,接著吃包子餡,最後把包子皮吃掉。這個辦法真是好,沒一會兒,小籠包子便被我吃了個精光,連媽媽都說我吃得是“神速”呢!

小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它裡面還有著無錫的味道!所以,來無錫做客的好朋友們,嘗一嘗無錫的小籠包子吧,它會讓你遇見了就不會錯過哦!

小吃作文 篇4

眾所周知,同裡不僅橋多,小吃也多,其中最著名的還要數襪底酥和狀元蹄了。

襪底酥形似襪底,薄如蟬翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的時候,可要拿手接著,才不會浪費哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中帶著焦酥的鹹味,簡直是無以言表的美味。它在江南一帶一直是人們爭相品嚐的傳統茶點。如果你來到同裡,千萬要來嘗一嘗襪底酥哦。

關於襪底酥還有個故事呢。據傳,宋朝有個皇帝,出巡時沒胃口吃飯。妃子急壞了,就找當地百姓做了這腰子形狀的燒餅,以調皇上的胃口。相傳這皇帝就是宋孝宗。初見妃子送來的燒餅,誤以為是一疊襪底,品嚐之後大讚美味,“襪底酥”的名字由此而來。

走在同里老街上,很多店裡可見襪底酥的身影,當然,還有那香噴噴的狀元蹄。狀元蹄表面紅光發亮,濃油赤醬,吃起來軟糯香甜。

狀元蹄和襪底酥一樣,也有個傳說呢!相傳宋淳祐四年,同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄,到了清光緒年間,退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元,特聘名廚燒製紅燒蹄,作為家宴主菜,雅稱狀元蹄,流傳到現在就成為同裡的一道有名的小吃了。

同裡還有糯韌綿軟的青糰子、香香甜甜的麥芽糖等。如果你來到同裡,一定不要錯過這些美味的小吃哦。

小吃作文 篇5

菏澤燒餅是吊爐燒餅製作工具盒方法獨一無二風味自然也獨一無二在外地很難買得到。

單說這吊爐像兩口扣在一起的大鍋外地就很少見到。和好的麵餅粘了芝麻放在手背上伸進爐膛裡一下貼在吊爐內用火紅的炭火烤上十幾分鍾那個香氣樸素的麵餅中透出純正的芝麻香讓人過“鼻”不忘。

菏澤燒餅用料考究燒餅面選用上等小麥精粉經過拉打盤揉等多道工序包上用香油、食鹽和茴香花椒等多種佐料而成的油瓢再經切花盤沿塗上一層糖稀表面粘上芝麻仁即入爐內烘烤。烤成的燒餅表面紅中透黃用手揭開底兒、蓋兒、芯兒層層分離香氣撲鼻外焦裡脆酥香可口。

菏澤燒餅在外地是很難買到的奇貌不揚的外表和菏澤人一樣樸素剛做好的燒餅老遠都能聞到香味拿到手裡感覺十分堅硬咬一口時才明白自己感覺的不一定是對的。甜的裡面是溶溶的糖如蜜一般;鹹的裡面就是五香面也是十分誘人。

小吃作文 篇6

小吃街,是每個城市都不可缺少的街道,也是人人喜歡的一條街道,濟南也不例外。

芙蓉街是濟南著名的小吃街。它是一條坐落在濟南老城區內的特色老街,因街上有一名泉芙蓉泉而得名。據說,康熙年間,芙蓉街就商家雲集,遊人如織,現在也延續了當時的熱鬧,作為濟南的著名小吃街,美食豐富,不僅有濟南特色,還囊括了其他地方特色的美味兒。除此之外,還有許多精品特色文化小店哦!

我們從南門進去後,發現裡面有許多小吃,深吸一口氣,啊!真香!

茶湯,是濟南一怪,叫茶不是茶哦。它是由秫米麵,黃米麵以及眾多調料用水衝制而成的。

油旋,因其形似螺旋,表面油潤吳金黃色而得名。剛出爐時,外皮酥脆、內瓤軟嫩、蔥香透鼻。

香酥煎餅,是由雜糧麵攤烙而成,色澤金黃,口味獨特,十分可口啊!

烤地瓜,選用南部山區優質地瓜,顏色金黃,口味香甜,是秋冬季濟南街頭解饞美食。

盤絲餅,以酥、脆、香為貴,鮮食甜綿可口,幹食酥脆清香。

黃燜雞米飯,起源於濟南屬於魯菜系,做成後色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。

嗝終於,我的肚子吃不下了。於是,把剩下的東西打包帶走,拍拍肚子,回家去嘍!

小吃作文 篇7

今天上午,我去烏鎮的南柵飽嘗了好多美味佳餚。

去西柵的時間還沒到,我和爸爸媽媽和外婆他們可以在烏鎮的老街南柵逛會兒街。

我到處東轉轉,西轉轉。想看一看有沒有好吃的東西,媽媽總是嘮叨,說什麼不許亂看,這裡的東西都不好吃,弄得我頭都大了。

終於,我找到了一件不錯的東西:麥芽糖。要知道,這種麥芽糖不是固體,而是液體。我買了一些,一嘗。哇!真是超級甜,那種酸酸甜甜的感覺,再加上那種柔軟的感覺,簡直可以說比魚子醬還上等的佳餚啊!看我瘋狂的吃著,飢腸轆轆的爸爸也想嘗一嘗,我就給了他一點。沒想到他吃完了舔著嘴巴,還想吃。我只好分給它一半,他吃完了還要吃!我堅決不給,要知道,我連兩口都沒吃呢!

但吃這麼點兒,肚子還沒飽。於是,我又買了紅彤彤的草莓。本來草莓是我最不喜歡吃的水果,可這種草莓好像有魔法,我恨不得把每一個草莓都吃到肚子裡去。因為裡面含有的水分就像蜂蜜一樣甜,草莓也很香。

瞧,肚子這麼一飽,我們就有精神了,正好,去西柵時間也到了。我們邁著大步向西柵出發了。

小吃作文 篇8

山水不同,風味各異。我們耀州的風味小吃――鹹湯面,雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大,可也別有風味,頗受耀縣人的寵愛。

大概是因為我們耀州盛產小麥的緣故吧,我們的祖先早在數百年前就創造了這種獨特的麵條吃法。鹹湯面要從前一天晚上做起。用適量鹹水將麵粉反覆揉和好,扯成或寬或窄的麵條,煮熟撈出,涼透,拌上熟蘋油,儲存在盤裡。第二天清晨,將下過面的湯燒開,放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白裡透黃的麵條,用調好的滾煎煎的湯透幾遍,將面透熱,澆上原湯,再加上生薑末、生蔥(韭)花及油潑辣子,一碗熱騰騰、香噴噴的鹹湯面就捧在了手中。碗內生薑黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白,五顏六色,鮮豔悅目,令人垂涎三尺。這種鹹湯面吃起來辛辣出汗,筋韌爽口,令人回味無窮。嚴冬臘月,當你瑟縮發抖時,一碗鹹湯面,保叫你周身透熱;盛夏酷暑,當你茶飯不思時,一碗鹹湯面,準讓你食慾大振。

耀州鹹湯面,歷史悠久,婦孺皆知。民國初年,縣城專營鹹湯面的就有十餘家。其中,以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死後,其子鄭漢傑繼續經營,直到解放後公私合營,歷經30餘年不衰。現在,耀縣國營、集體、個體經營的鹹湯麵館,僅城關就多達40餘家,不論春夏秋冬,生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮,鹹湯面獨放異彩,難怪著名作曲家田漢品嚐後,誇獎說:“小小耀縣威湯麵,勝過北京高階飯店。”

經濟實惠,食用方便,老少皆宜――鹹湯面以其獨有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗,3角錢一小碗,再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃,實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢,而且隨便一隻碗、一雙筷子,隨便一片地方,或蹲或站,簡簡單單就是一頓飯。人人買得起,人人吃得高興。每天清晨,鹹湯麵館前聚集了熙熙攘攘的人群,端著碗的,有滋有味;排隊等的,急不可待。不論是幹部,還是工人,不論是趕集的,還是搭車的,全都爭先恐後,就連一些學生的早餐也都改在鹹湯麵館裡。有些夫婦,不願花時間做飯,便全家出動,來吃現成的。

鹹湯面原本是鄉里人進城趕集的充飢便飯,如今卻演變成了城裡人的生活快餐。現代化的潮流催促著耀州人前進的步伐。改革開放了,經濟搞活了,傳統的鹹湯面也在適應時代的快節奏了。

鹹湯面,這種風味小吃,展示了我們耀州傳統的民俗文化,是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現,是我們耀州人精神風貌的一個縮影。

美哉,耀州鹹湯面!

小吃作文 篇9

今天我們一家人來到長沙小吃最有名的“火宮殿夜市”,走在夜市的路上,各式各樣的小吃琳琅滿目,有龍脂豬血 ,綠豆沙 ,湯麵 ,米粉等,看的我都眼花瞭亂了呢!每一樣我都好想吃,但爸爸媽媽卻一直往前走我哪裡裡等得及,因為肚子早已經咕嚕咕嚕叫了,於是我便問媽媽:“我們到底在哪裡吃呀?”

她說:“再等一下就知道了啦!”不一會,我們來到一間大門前,旁邊有一家赫赫有名的的“黑豆腐”,這可是長沙排行第一名的小吃呢!

我們點了幾碗來品嚐,特殊的黑豆腐在鍋邊炸了一下,括進滾滾的大鍋湯,加上豐富的配料,真是好吃到爆,湯底油而不膩的清爽,豆腐又有咬勁,難怪大家都這麼喜愛它。也不枉費我一路飢腸轆轆的等待。

那天我的肚子大了兩倍,黑豆腐成了我忘不了的小吃,真想有機會在去大吃幾碗呢。