當前位置:才華齋>範例>作文>

實用的特色小吃作文4篇

作文 閱讀(9.8K)

在平時的學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編精心整理的特色小吃作文4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

實用的特色小吃作文4篇

特色小吃作文 篇1

新疆昌吉市回民小吃街聲名遠揚。它位於昌吉市人民公園東側,它以清真回民為主。

小吃為兩翼,相容幷蓄,博採眾長。其中獲“中華名小吃”的有:歐表爾、麥克來、百味莊園等;獲“昌吉市名小吃”美譽的有:小林丸子湯、伊斯瑪烤肉涼麵、老朋友椒麻雞等。具有特色的名小吃品種達70多種。

進了回民小吃街的大門,會看到兩座一大一小的牌樓。再往前走,還能看到七層高35米的平安觀光塔,登上去能把回民小吃街全景盡收眼底。

觀光亭的右側有一隊駱駝,駱駝的雕塑栩栩如生,有的凝視遠方,好像在呼喚遠方的同伴;有的低著頭,好像在吃草;還有的帶著它們的孩子,好像要去遠方。

回民小吃街的小吃,有羊羔肉、椒麻雞、小林丸子湯、大盤雞、胡辣羊蹄、油炸糕,在遠處,也能聞到一股香味,讓人垂涎三尺。

因為小吃街有特色食品,所以迎來了許多遊客。有時間,你也要去回民小吃街,嘗一嘗回民小吃街的特色食品。

特色小吃作文 篇2

包子要數開封第一樓的灌湯小籠包。小籠灌湯包子是開封歷史悠久的名點之一。它是由北宋時期有名的“山洞梅花包子”演變而來,至今已有近千年的歷史,以小巧玲瓏、皮薄餡多、灌湯流油、鮮香利口而馳名。第一樓就位於鬧市鼓樓附近的寺后街行宮角,“第一樓”新樓營業面積近5000平方米,是一家集餐飲、娛樂、桑拿、美容於一體,功能齊全、設施完善的綜合性服務場所。一樓大廳寬敞明亮,富麗堂皇,環境舒適,面向大眾化消費,可容納240人同時就餐;三樓4間風格迥異的豪華餐廳匠心獨具,美食薈萃。

相對那裡會稍微貴一些,但圖個名氣,也的確好吃。一般開封熟門熟路的會去黃家小籠包子館,黃家小籠包子館也有幾家分店,宋都御街有一家,西門大街也有一家,相對比較實惠些。具說是最早第一樓的師傅開的,味道也一樣好。

現在小籠包的種類越來越多,可吃來吃去還是豬肉餡的最好吃,吃完之後再來一碗清淡的榨菜湯最為適宜,因為包子比較油膩,清淡的榨菜湯可以去掉那份油膩。

鼓樓夜市好吃的就太多了,一個晚上吃不完的',因為相對都是一些主食和麵食,所以吃了幾樣就會飽了。

比較有特色的也是我最喜歡吃的有江米切糕:江米與白糖,蜜棗,青紅絲一同蒸制,上盤時澆兌山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口綿軟香滑,甜酸可口。

冰糖熟梨:冰糖熟梨是將熟梨與紅棗,枸杞,桂圓,大塊冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶瑩透亮,香甜清爽,止咳潤肺,本人認為是乾躁冬天的最佳飲品。

羊肉炕饃:烙餅中加以碎羊肉沫孜然等物,用羊油炕制而成,成品焦香,別有風味。

炒涼粉:涼粉以紅薯或綠豆澱粉打製而成,佐以豆醬,蔥,姜,蒜,用香油炒制而成。入口熱鮮香嫩,涼粉滑嫩不碎,素有“涼粉管炒”之美譽。曾數次赴國外表演,大受歡迎。說到炒涼粉就不能忘了開封的燒餅,拿一個香焦酥脆的燒餅夾著炒涼粉,

特色小吃作文 篇3

這天,我們坐了六個小時的動車,來到廈門旅遊。第一站就是小吃特色街——中山街。

在火車站到中山街的路上,導遊給我們介紹了不少當地的特色美食,尤其提到廈門的薑母鴨與筍凍,說這是當地的二絕,到了廈門,必須嘗一嘗。

到了中山街我們挑了一家老字號的店坐下,特地點了這兩道菜。大概過了20分鐘,在千呼萬喚之中,筍凍和薑母鴨才先後來到我們面前撩開了它們神祕的面紗。

先來的是筍凍。你可不要被筍字給迷惑了哦,其實筍凍非筍。它的原材料實際上是一種沙蟲。把沙蟲放在水裡,讓它膨脹,膨脹到很大的時候呢,再把它晾乾,形狀像筍,最後做成凍,就是筍凍。據當地人說,這種東西非常好吃,而且營養豐富,內含許多的膠原蛋白。我拿起勺子,舀了一勺,看著裡面黃中泛黑的沙蟲,心裡只覺得也有一隻蟲子在爬啊爬啊的,有點噁心。我強忍住那種噁心的感覺,嚐了一小口,別說味道還有點好—冰冰滑滑,就像果凍一樣。

接著上來的就是著名的薑母鴨了。先問你一個問題:薑母鴨必須用母鴨做的嗎?很多人會說:“當然是了,要不然為什麼叫薑母鴨,而不叫姜公鴨呢?”哈哈,那你就大錯特錯了。薑母鴨也可以用公鴨做。那為什麼不叫姜公鴨呢?其實呀,如果要念應該念成薑母/鴨。這個薑母呢,其實就是老的生薑。因為老的生薑才更容易入味,俗話說得好嘛:“薑是老的辣。”好了,不說這些了,讓我們趕緊來嚐嚐這著名的薑母鴨到底是什麼味道吧!我小心地用筷子夾起一塊,放到嘴裡嚼了嚼,味道真棒!肉細緻,姜味濃郁,入口生香,別有一番風味。我還在回味之中,哎喲,一盤碼得高高的薑母鴨已經快速地明顯下降。原來是表姐完全不顧淑女形象,在風捲殘雲呢。腮幫子已經鼓鼓囊囊的了,手裡還夾起一大塊使勁往嘴裡塞。

說好的風度呢?不管了,後下手已經遭殃了,我也不顧及自己的形象了,接著就是一頓勇猛的掃蕩。那架勢看得老爸老媽瞠目結舌,馬上別過頭去,裝作不認識我。

唉,現在想來,真有點難為情呢。對了,我得快把老爸手機上的這幾張照片刪了!

特色小吃作文 篇4

揪片就是用手往下揪的面片,在山西無論城市與農村,揪片是一種家常便飯。將揉好的麵糰擀成薄片,用力將面一片一片地揪成鈕釦大小、中間有凹的小片,甩進鍋裡,面片飄起即熟。這種揪片嚼起來感覺有勁,面片清利,食之有味。

揪片是晉中一帶的傳統麵食,它以獨特的風味和精湛的工藝,在麵食中獨樹一幟,流行晉中,馳名中外。將麵粉用水和好、揉好,放置一會兒。然後,用擀麵杖將面擀開,再用刀將面切成五六寸寬的幾塊,拿一塊在鍋邊往鍋裡揪成一小塊一小塊的,這樣邊揪邊煮,一會兒後,鍋裡的面就熟了。揪片操作簡單,面片很容易入味,食之舒暢,容易消化,尤其適合於幼兒和老人。

揪片又稱掐疙瘩,也是晉中民間傳出的一種家常面。當地人講究在婚嫁時男女雙方在啟程前必吃此面,名謂"歲數掐疙瘩"。結婚時的年齡為多少就吃多少片。這裡的"片"是指半成品而言的,即用一小瓢面和好後擀成圓形,切開對摺,然後根據歲數先切成大片,再將大片用手分別揪入沸水鍋內,撈出後約半飯碗。吃此飯有歲歲平安之意。