總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料，它能使我們及時找出錯誤並改正，不如立即行動起來寫一份總結吧。你所見過的總結應該是什麼樣的？以下是小編精心整理的餐飲出納工作總結，希望對大家有所幫助。
餐飲出納工作總結1
時間飛逝，轉眼間又到20xx年年終了。回顧這期間的工作情況，還是收穫頗豐，現將本人一年以來的工作及學習情況彙報如下：
一、主要工作情況
作為飯店出納，我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責，在不斷改善工作方式方法的同時，順利完成如下工作：
1、現金業務本人嚴格按照財務人員的相關制度和條例，實現現金管理，現金收付，憑證的稽核以及現金日記帳登記等業務謹慎細緻不出差錯，能夠確保做到現金的收支準確無誤，認真複核會計主管稽核的原始憑證數量，金額計算與金額是否一致，逐筆登記現金日記帳，保證了現金工作的準確性，及時性。
2、銀行業務日常與銀行相關部門聯絡緊密，根據飯店需要正確開具支票轉賬進賬，提取現金備用，井然有序地完成了職工日常報銷。在平日與銀行接觸的工作中，我認真複核所要求開具的銀行結算憑證的臺頭，帳號，用途是否一致，認真填寫銀行結算憑證，保證金額填寫準確，及時掌握銀行存款餘額情況，逐筆序時認真登記銀行存款日記帳。
3、本職工作對於本職工作，嚴格執行現金管理和結算制度，定期向財務主管核對現金與帳目，發現現金金額不符，做到及時彙報，及時處理。及時回收整理各項回單、收據。根據財務主管提供的依據，及時發放員工報銷和其它應發放的經費。在工作中堅持財務手續，嚴格稽核算(發票上必須有經手人、稽核人、審批人簽字方可報帳)，對不符手續的發票不付款。當然還有最重要的一方面就是保管現金、票據、各種印鑑，既要有內部的保管分工，各負其責，並相互牽制的意識;也要有對外的保安措施，維護個人安全和飯店的利益不受到損失的意識。
4、厲行節約，保證採購科學合理由於領導的信任，本人還擔任辦公室後勤物品採購工作。本著厲行節約，保證工作需要的原則，我始終堅持做到多請示、多彙報、不該購的不購，不該報的不報，充分利用辦公室現有資源，科學排程，合理調配，能用則用，能修則修，以最小的支出，取得的效果。
5、廉潔自律，力樹財會工作形象財務工作是重點崗位工作，要求工作人員務必做到廉潔奉公、遵章守紀，忠於職守。我始終堅持認真學習財務相關法規，堅持以自律為本，在實際工作中嚴格遵守法紀，時刻以反面教材警示自己，不斷強化廉潔自律意識，努力做到“自重、自省、自警、自勵”，樹立了財務工作者的良好形象，始終以飽滿的精神狀態投入到每一項工作中。
二、存在不足和20xx年度工作計劃
1、存在不足在飯店領導的培養下和同事們的幫助支援，無論是思想認識，還是工作能力都有了進步，但差距和不足大有存在的。比如：一方面是學習的深度和廣度還需要加強;另一方面是遇到困難強調客觀原因較多，沒有充分發揮主觀能動性
2、20xx年度工作計劃
20xx年已經到來，為迎接新一年的挑戰，我給自己做了以下計劃：
1)、提高自身業務能力。在上級部門的正確領導下，勤奮學習，紮實工作，繼續加強學習。深入學習實踐科學發展觀理論。同時認真鑽研業務知識，虛心向身邊的.同事學習，不斷充實和豐富自己的會計業務知識。要立足飯店發展變化的新情況，多動腦筋、想辦法、出主意，增強工作的主動性、預見性、創造性，為領匯出謀劃策，提出可行建議和工作預案，發揮參謀和助手作用，不斷提高參與和決策能力。
2)、發揮協調功能。財務工作綜合全域性，協調各方，承內聯外，對於職責內的工作一定要抓緊抓好，並且做到抓一件成一件，件件有交代，項項有落實，對於職責外的工作，也要義不容辭的承擔起來，保證各項工作的全面推進。
3)、發揮主觀能動性財務工作的程式性要求很強，所以在工作中要保持頭腦清醒，分清主次、不怕麻煩，爭取建立一套科學的工作制度、工作程式，使每項工作都有章可循。
餐飲出納工作總結2
20xx年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責特別是在流感期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業務：在過去的一年裡在不斷改善工作方式方法的同時，順利完成如下工作：
一、流感期間日常工作
⒈與銀行相關部門聯絡，井然有序地完成了職工工資發放工作。
⒉清理客戶欠費名單，並與各個相關部門通力合作，共同完成欠費的催收工作。
⒊核對保險名單，與保險公司辦理好交接手續，完成對我公司職工的意外傷害險的`投保工作。
⒋做好20xx年各種財務報表及統計報表，並及時送交相關主管部門。
二、：其他工作
⒈迎接公司評估，原創：準備所需財務相關材料，及時送交辦公室。
⒉迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作，做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計，並提交領導審閱。
按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作
三、在本年度出納工作中
⒈嚴格執行現金管理和結算制度，定期向會計核對現金與帳目，發現現金金額不符，做到及時彙報，及時處理。
⒉及時收回公司各項收入，開出收據，及時收回現金存入銀行，從無坐支現金。
⒊根據會計提供的依據，及時發放教工工資和其它應發放的經費。
⒋堅持財務手續，嚴格稽核算（發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳），對不符手續的發票不付款。
餐飲出納工作總結3
自xx月我進入餐廳財務擔當出納工作以來，我虛心學習新的專業知識，積極配合業務部門的工作，努力適應新的工作崗位，以最快的速度和最好的狀態承擔起工作職責。
首先，在公司和部門領導的支援和幫助下，推進了餐廳各項財務制度及其日常的工作流程建立和規範。在同事們的指導和幫助下使我學到了不少餐廳管理執行的常識，使我較快地熟悉工作環境。
其次作為餐廳出納，我在計劃、收付、反映、監督四個方面竭盡全力履行好自己的工作職責，過去的幾個月裡保證工作目標順利達成的情況下，不斷改善工作方式方法，順利完成如下工作：
一、日常工作：
1、嚴格執行現金管理和結算制度，定期向會計核對現金與帳目，發現金額不符，做到及時彙報，及時處理。
2、及時收回各項收入，開出收據，及時收回現金存入銀行。
3、根據會計提供的依據，與銀行相關部門聯絡，井然有序地完成了職工工資和其它經費發放工作。
4、堅持財務手續，嚴格稽核（完全依據審批許可權給予支付），對不符手續的憑證不付款。
5、做好收銀臺的監管工作和收銀員的管理工作。
二、階段性工作：
1、依據餐廳的執行情況，協助領導對財務報銷制度、收銀工作流程等進行了補充和微調。
2、根據試營業期間歸集出的問題，草擬餐廳物料採購作業流程、電子菜譜資訊許可權管理辦法、配合促銷計劃編制代金券的發放使用核對統計的規則。
三、回顧檢查自身存在的問題，我認為：
1、對本餐廳管理執行出現的問題研究還不夠深入，致使所涉財務管理條線的相關問題缺乏預見性，常常是問題發生後才管理制度進行修正。
2、對針對以上問題，今後的努力方向是：
加強理論學習，進一步提高工作效率。對業務的熟悉，必須通過相關專業知識的學習，虛心請教領導和同事增強分析問題、解決問題的`能力。
綜上所述。在過去的半年中，付出了努力，也得到了回報。我堅持要求自己做到謹慎的對待工作，並在工作中掌握財務人員應該掌握的原則。作為財務人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸，既要做好監督控制的工作，又要注意恰當的工作方法。只有不斷的提高業務水平才能使工作更順利的進行。
餐飲出納工作總結4
轉眼間，20xx年就過去了。展望未來，我對今後的工作充滿了信心和期望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績，我把參加工作以來的狀況總結如下：
看似簡單的賬單製作→日常收費→銀行對接→建立收費臺賬→與總部財務對接，一切都是從零開始。我自覺加強學習，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，在各級領導和同事的幫忙指導下，從不會到會，從不熟悉到熟悉，我逐漸摸清了工作中的基本狀況，找到了切入點，把握住了工作重點和難點，而隨後財務助理兼客務代表的特殊身份更是加速縮短了我與“專業人”之間的距離。部門與部門之間的溝通也很重要，只有溝通好了，才能提高工作效率，減少不必要的人工成本。一方面，幹中學、學中幹，不斷掌握方法，積累經驗；另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。
出納工作首先要有足夠的耐心和細心，不能出任何差錯，在每次報賬的時候，每筆錢我都會算兩遍點兩遍；每日做好結賬盤庫工作，做好現金盤點表；每月末做好銀行對賬工作，及時編制銀行餘額調節表，並做好和會計賬的對賬工作；工資的發放更是需要細心謹慎，這直接關係到職工個人的利益，因為日常的工作量已經基本飽和，每次做工資的`時候，我都會主動加班，保證及時將工資發放給員工。
一、主要經驗和收穫
1、只有擺正自我的位置，下功夫熟悉基本業務，才能儘快適應新的工作崗位。
2、只有主動融入入群眾，處理好各方面的關係，才能在新的環境中持續好的工作狀態；
3、只有堅持原則落實制度，認真理財管賬，才能履行好財務職責；
4、只有樹立服務意識，加強溝通協調，才能把分內的工作做好；
5、只有持續心態平和，“取人之長、補己之短”，才能不斷提高、取得進步。
二、確立工作目標，加強協作
財務工作象年輪，一個月工作的結束，意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，但是做為企業正常運轉的命脈，我深深的感到自我崗位的價值，同時也為自我的工作設定了新的目標：
1、做好財務工作計劃，以預算為依據，用心控費用的支出，並在日常的財務管理中加強與管理處的溝通，充分發揮預算的目標作用，不斷完善事前計劃、事中控制、事後總結反饋的財務管理體系。
2、實抓應收賬款的管理，預防呆賬，減少壞賬，保全管理處的經營成果。
3、用心參預，配合管理處開拓新的經濟增長點。
以上是我對自我工作的總結匯總，敬請各級領導給予批評指正。在今後的工作當中，我將一如既往的努力工作，不斷總結工作經驗；努力學習，不斷提高自我的專業知識和業務潛力，以新形象，新面貌，為公司的輝煌發展而努力奮鬥。
