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2022年鄉鎮食品安全工作總結

工作總結 閱讀(3W)

總結是事後對某一時期、某一專案或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它有助於我們尋找工作和事物發展的規律,從而掌握並運用這些規律,是時候寫一份總結了。你所見過的總結應該是什麼樣的?下面是小編精心整理的2022年鄉鎮食品安全工作總結,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

2022年鄉鎮食品安全工作總結

2022年鄉鎮食品安全工作總結1

20xx年xx鄉食品藥品安全管理工作在縣委、縣政府及上級主管部門的正確領導下,xx鄉黨委、政府高度重視食品藥品管理工作,精心部署、細心安排,認真貫徹新《食品安全法》,突出農村食品藥品監管重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳、檢查活動。現將20xx年工作開展情況總結如下:

一、領導重視,明確食品藥品安全管理責任。

我鄉領導高度重視食品安全監管工作,年初成立了以鄉黨委書記徐武為組長,鄉武裝部長、分管領導曾海軍為副組長,各村黨支部書記、學校、衛生院主要負責人為成員的食品藥品安全管理領導小組,領導小組下設辦公室在安辦,負責組織、協調和指導各成員單位開展食品藥品安全管理工作。各成員單位也分別明確了具體實施人員,為開展好宣傳活動做好了充分的準備,領導小組繼續完善工作制度,堅持每兩週召開一次工作例會,研究制定下一階段工作任務,並將食品藥品安全管理工作作為幹部年終考核內容之一。

二、加強宣傳,營造食品藥品安全管理氛圍。

圍繞年初制定的食品安全宣傳活動方案,我鄉制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳諮詢、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。

積極開展進社群、進鄉村、進企業、進學校的宣傳活動。3月開始,我鄉宣傳活動領導小組負責將宣傳手冊、宣傳海報等資料,分發到各村、各企業、學校和經營戶,並督促各村、學校、食品生產經營單位至少懸掛或張貼1條建立標語。鄉宣傳活動領導小組組織安排食品生產經營從業人員進行了食品安全培訓輔導、給xx國小學生安排食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競賽等活動。使《食品衛生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規更加深入人心,家喻戶曉,全鄉上下一個人人關注、支援、參與食品安全的`良好氛圍逐步形成。

三、強化措施,確保食品藥品安全管理有效推進。

為有效開展xx鄉食品藥品安全監管工作,將風險控制在安全區域內。我鄉強化工作措施,對重點區域、重點品種、重點環節加強了監督檢查力度,特別是對我鄉轄區內的種茶大戶、養豬場、農村聚餐加大了排查力度。

一是加大了對涉及農產品質量安全環節的隱患排查。對我鄉臘肉、蜂蜜等主要農產品是否新增有三劑(防腐劑、保鮮劑、新增劑)或其他違禁物質情況進行了排查。經查,全年,我鄉臘肉、蜂蜜等主要農產品無新增三劑等違禁物質的情況。

二是開展了農產品質量安全監督抽檢。以檢測促進監管和執法,督促農民合作社、專業大戶等開展自檢或委託檢測,做好產地準出檢測工作,把好農產品出口關。同時對我鄉轄區內生產、銷售和使用違禁藥物的違法違規行為進行了排查摸底。經查,我鄉無生產、銷售和使用違禁藥物等違法違規行為。

三是加大了對農資經營門店監督管理。通過標籤檢查、產品抽檢等手段加大了對我鄉轄區內生產銷售禁用和假劣農藥、獸藥行為的打擊力度,堅決搗毀地下製售假農藥、假獸藥“黑窩點”。經查,我鄉轄區內無製售假農藥、假獸藥等情況。

四是加強農村藥品“兩網”建設。4個行政村藥品監督網覆蓋、藥品供應網覆蓋均達100%以上,群眾對農村藥品市場秩序滿意度達95%以上。設立保民村、楠林村、建政村、雙林村4個行政村食品藥品安全管理協管員,並簽訂了《食品藥品安全工作目標責任書》,細化分解了年度責任目標,嚴格實施農村自辦群眾性宴席登記備案制度。

四、加強應急建設,增強食品藥品安全管理應急處理能力。

我鄉進一步健全食品藥品安全管理突發事件防控機制,完善了《xx鄉食品藥品安全監管應急處理預案》,組織應急演練12次,確保了一旦發生突發事件,能快速反應,第一時間掌握情況,第一時間上報資訊,科學處置,最大限度降低負面影響。同時建立了責任追究機制,對應急處置不力、行動遲緩、失職瀆職,致使事態蔓延、擴大的,將按照有關規定追究相關人員的責任。

2022年鄉鎮食品安全工作總結2

我鎮食品安全工作在鎮黨委、政府的直接領導下和縣食品安全委員會的業務指導下,以基層食品安全責任網格建設為抓手,以食品安全專項整治為重點,進一步健全食品安全監管責任制和工作機制,全面提高食品安全保障水平,進一步提升群眾食品安全滿意度。現將工作總結如下:

一、完善食品安全工作機制和責任制。

一是建立健全監管機制。與46個行政村簽訂食品安全目標責任書,明確職責和責任人。二是把食品安全工作列為村幹部的考核內容。三是建立健全食品安全工作監管責任網,制定出臺了《王宅鎮食品安全網格化管理工作實施方案》,使村級換屆選舉後重新將網格責任分片分村,落實到人。目前全鎮共有65個網格,覆蓋各行政村、學校、企業和機關單位。並調整充實各村級食品安全監管員隊伍,健全食品安全監管責任制和責任追究制。

二、結合我縣20xx年食品安全專項整治推進計劃,加大食品安全監管力度。

1、積極配合藥監、工商、衛生等部門開展食品安全集中整治活動,採取普查與重點查、明查與暗訪、定期查與突擊查相結合,重點打擊違法推銷食品、保健品及違法食品廣告宣傳等行為。充分利用村級食品安全資訊員,對本區域內違法健康講座、非法黑診所、無證生產經營食品現象進行巡查,根據資訊員提供的資訊線索及時予以打擊。進一步強化了社會監督和群防群治。

2、認真貫徹落實食品安全專項整治任務,加大監管力度,嚴查轄區內食品方面違法違規行為。一方面結合元旦、春節、端午節、國慶等重大節假日群眾消費特點,加強對農貿市場、飯店、農家樂等進行專項整治;另一方面加強對校園及周邊食品安全專項整治,提高學校及學生的食品安全自我防範意識。

三、開展食品安全宣傳教育,提高群眾食品安全意識和自我保護能力。

我鎮採取培訓、諮詢、牆報、標語等形式,使全社會形成人人重視食品質量、人人關心食品安全的`良好氛圍。在食品安全宣傳週上,鎮政府聯合縣衛生局、水務局、農業局、工商局等部門在王宅廣場上進行食品安全知識宣傳諮詢,發放資料等。

在以後的工作中,我們將繼續深化食品安全監管工作,進一步查詢薄弱環節和不足,確保措施再完善、力度再加大、工作再上新臺階,為保障全鎮人民的飲食安全、建立“平安王宅”做出我們應有的貢獻。

2022年鄉鎮食品安全工作總結3

2015年我鄉在上級部門的領導與指導下,以保障公眾飲食、用藥安全為目標,根據鄉域實際,統一思想、措施到位,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,堅決杜絕重大食品藥品安全事故的發生,積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環境。現將2015年的工作情況總結及2016年工作安排彙報如下:

 一、日常監管情況

先鋒鄉現有食品生產經營單位67家,其中餐飲單位13家,食品流通單位47家,小作坊2家,藥店3家,化妝品經營店一家,酒廠5家。另外,一些商戶由於規模面積等方面原因,現還未辦理相關證照,從而形成一定隱患,成為食品安全的重點監管物件。

先鋒鄉鎮域內有3所學校,周邊食品經營單位6家,先鋒鄉目前相對人群比較集中的小河壩農貿市場,位於松林村二組,輻射人群(包括學生)將近2000人。因此,學校周邊食品經營商戶、攤點和農貿市場是易發生食品安全問題區域和重點監管區域。

二、工作開展情況

年初制定了本年度食品安全工作計劃,今年重點開展了重點地區和領域的食品安全專項整治,深入開展食品安全宣傳,加強食品單位資訊的更新和巡查。2015年初,與7個村居簽訂了年度目標責任書,召開例會10餘次,重點研究我鄉食品安全難點重點,佈置大檢查大整治行動。年初各村協管員對全鄉食品生產經營戶都簽訂了食品安全承諾書,簽訂率100%。協管員堅持日常巡查,使不法經營者感覺到了壓力,極大的減少了食品安全事件對發生。

三、專項整治活動開展情況

一是開展農貿市場的大檢查。年初先鋒鄉對農貿市場進行了大檢查活動,食藥監所工作人員和各村負責人成立了檢查組,開展集中大檢查行動。查看了售賣的乳製品、食用油、肉類、酒類食品進貨索證索票、銷售臺帳等,保證食品進貨渠道正規。要求經營者嚴把進貨關,避免出現不合格肉製品、假冒偽劣、過期三無食品,保證節日期間的食品安全供應。共檢查了36戶。

二是開展“3.15”期間食品安全大整治今年3月份,食藥監所聯合安全辦、衛生院及各村食品安全協管員,以學校周邊、學校食堂、工地食堂、市場、超市、餐館等為重點開展食品安全檢查工作。共重點檢查食品單位24家,出動執法人員11人次。在檢查過程中未發現來源不明和問題食品。

三是開展“四品一械”調查摸底,健全檔案對轄區內的食品流通經營單位、餐飲店、食品加工點、化妝品、藥械經營單位進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面瞭解和掌握食品安全情況,為紮實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

四是打擊清理無證小作坊。我鄉落實屬地管理責任,加強無證治理,淨化食品生產經營環境。動員各村協管員和村內領導,配合食食藥監所對全鄉拉開地毯式排查,針對閒置民房,較隱蔽地帶加強排查。截止目前,發現無證生產食品小作坊1家。責令其立即停止生產,搬出先鋒鄉。

四、食品安全宣傳教育

為增強我鄉村居食品安全協管員責任心,解決在日常巡查工作中遇到對突出問題,不斷提高發現食品安全隱患和處置違法違規行為的工作水平,改善群眾食品安全消費環境,提高食品經營者食品安全意識,我鄉XX縣級有關部門在先鋒鄉從2015年6月份聯合舉辦了食品生產環節、食品流通環節、餐飲環節、保健食品環節的食品安全培訓,參加培訓的有各村協管員與食品有關的單位負責人,共計182人次。對參加培訓人員發放了檔案材料,包括《食品安全協管員工作要求》、國家制定的《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,食藥監所制定的《餐飲單位食品安全管理規章制度》等等檔案。培訓採取集中授課和現場講解相結合對方式,現場講解了日常巡查程式,發現的問題,講解已發生的違規行為,以及執法依據等等。鄉政府食藥監所工作人員對協管員工作提出了要求,並現場要求各餐飲單位檢查本單位人員健康證情況,公佈了辦理健康證事項和地址等資訊。一系列的培訓重點培養了協管員解決實際問題的能力,提高了協管員工作水平,也達到了進一步提高食品經營單位負責人的安全意識和法律意識。

“3.15”宣傳日和食品安全宣傳週,會同綜治辦、安辦和鄉其他有關部門,分別在小河壩集鎮和松林湖景區舉行食品安全宣傳活動,向群眾介紹“打假”的辦法和知識,食品安全方面的知識、食品安全法律法規等等,併發放上千份宣傳資料,在主要道路懸掛食品安全宣傳標語6條。

為進一步推動新《食品安全法》的學習貫徹,增強群眾的食品、藥品安全法制意識,在8-10月新食品安全宣傳期間,先鋒鄉黨委、政府高度重視統一部署開展新《食品安全法》宣傳,同時公佈有獎舉報制度及投訴舉報電話,調動廣大村民參與打擊食品安全犯罪的積極性。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,以懸掛宣傳標語、新老《食品安全法》內容對比解讀等形式,進行全方位、多角度的大宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。

五、投訴舉報和資訊報送情況

2015年鄉食藥監所共接到各渠道舉報4件,主要反映無手續賣牛肉和藥品食品混賣等情況。接到舉報,食藥監所第一時間到達被舉報地點,根據現場情況,聯絡鄉級相關部門或者縣級相關職能部門參與治理。舉報辦結率為100%,在處理後並做好後期督查工作。我鄉在積極開展食品安全工作的同時還安排專人負責資訊報送工作,目前為止,已報送資訊簡報12條。

六、2016年工作安排

加強對各村食品安全協管員的培訓力度,加強對各村食品安全監管工作,加大對各村食品安全考核力度。進一步完善對各村食品安全考核細則。

積極開展食品安全督查工作。對小作坊進行專項治理。配合相關部門做好食品安全專項整治工作,繼續開展學校及周邊食品安全專項治理。

做好食品安全宣傳工作,積極開展食品安全宣傳和諮詢活動,發放食品安全宣傳資料大力宣傳食品藥品安全知識。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,進行全方位、多角度的宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。提升廣大人民群眾的食品安全意識。

第四季度以來,在縣食品藥品監督管理局的`正確領導和關心支援下,我鄉以綜合改革為動力,不斷創新機制、規範管理,大力開展食品藥品安全監督檢查工作,使全鄉居民用上放心的食品藥品。現將第四季度食品藥品安全工作情況總結如下:

一、工作情況

我鄉高度重視食品安全工作,切實加強食品安全工作的領導。我鄉經常召開安全生產領導小組成員會議,對全鄉食品安全工作進行研究分析,摸底調查作出部署,並要求各有關單位按照部門職責,分工合作,各司其職,深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,群眾消費安全感進一步增強。

二、工作措施

我鄉通過張貼食品藥品安全宣傳畫、發放食品藥品安全宣傳資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護能力。第四季度以來在小河壩集鎮、各村顯著位置共張貼宣傳畫4張,掛橫幅1條,分發宣傳資料200多份,形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。

我鄉組建了食品藥品安全監管隊伍,定期不定期對轄區內的食品加工銷售攤點、市場、超市、學校等重點區域進行深入細緻的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和製售假冒食品的違法行為。協助相關部門針對糕點製品、酒飲料、兒童食品等食品開展重點走訪檢查。

2、開展食品藥品專項整治活動。對全鄉範圍餐飲服務單位、學校食堂、松林地旅遊景點餐飲單位、白酒生產加工小作坊、副食店、醫療機構開展了兩次專項檢查行動。共檢查餐飲場所10家、小賣部15個學校3所、酒廠5家。共發放各種宣傳資料300餘份。

3、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鄉組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對育苗幼兒園、先鋒國小、小河壩中學的食堂以及學校周邊的小賣部進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,消除食品安全隱患。

三、存在的主要問題及下一步工作打算

我鄉通過對食品安全進行執法檢查,在食品安全的綜合監督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問題。一是經營戶存在證照不齊全現象。部分加工點和銷售點未辦理營業執照,個別經營戶未及時更換衛生許可證,存在超範圍經營現象。二是食品生產經營人員思想認識不到位,對食品安全工作持觀望態度。針對工作中存在的問題,我鄉下一步將加強對村食藥監協管員的管理,加強日常的培訓工作。加強重大節日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的春節。加強宣傳,通過橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。

為了全面貫徹黨的教育方針和學校衛生工作條例,監測學生健康狀況,對學生進行健康教育,培養學生良好的衛生習慣,改善學校的衛生環境和教學衛生條件,提高師生的健康水平,做好服務育人的工作,本學期做了如下工作:

一、領導重視,管理規範。我校在衛生工作上下了很大力度,學校衛生工作領導小組多次召開會議,就學校衛生工作要點和一些突發的重要工作及時佈置安排,各部門各負其責,使學校衛生工作有了強大的支援力,另外學校還投入相當的資金用於添置常用器械和藥品。

二、積極開展健康教育活動,強化健康意識

1、健康教育課納入課表正常執行,做到有計劃、有進度、授課認真,測試規範,並組織開展兩次教研活動。

2、有計劃性、針對性地開展健康教育宣傳,本學期共開展健康教育講座三次,黑板報宣傳二次,畫廊宣傳牌二塊,橫幅宣傳一次。

3、開展健康知識宣傳活動,做好師生常見病的防治工作。教育學生注意用眼衛生,認真做好眼保健操和廣播操;加強個人衛生教育,進行個人衛生習慣抽查,以養成講衛生光榮,不衛生恥辱的新風尚。對學生進行一次健康體檢,建立健康檔案。做好青春期衛生知識宣教,開展衛生知識專題講座。班主任及任課老師輔導、督促學生勤剪指甲,勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。

、健康監督,疾病防治

1、體檢工作有條不紊,組織學生參加一年一度的學生體檢工作,做到準備充分,秩序井然,順利完成任務,體檢結束後,認真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲、營養不良等常見病及傳染病的防治工作,做好資料的統計彙總。

2、防近工作持之以恆,本學期三月份的防近周我們進行了專題防近講座和橫幅宣傳,給每位視力低下的學生髮了一份“愛眼、護眼”家校聯絡卡,家校結合共同防治近視。醫務室與大德育處聯手定期檢查學生眼保健操,讀寫姿勢,並組織全體教師學習教學衛生要求,在課教學中關心每個學生的生長髮育,身心健康。

3、傳染病防治細緻紮實,秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發時期,流感和其它呼吸道傳染病都有可能因為氣溫的急劇變化而出現反季節流行。為了抵禦任何傳染病的侵襲,我們嚴守把關,通過發放學生每天病缺登記表來密切關注學生身體狀況,以便能隨時起動傳染應急預案。

四、加強衛生監督、搞好環境衛生,美化、淨化育人環境。

1、環境衛生長抓不懈。本學期我們迎接了督導檢查通過多種形式開展衛生知識宣傳。利用黑板報、宣傳窗、廣播站、升旗儀式、班隊活動課等陣地進行衛生知識宣傳,按規定開設衛生健康教育課。

2.實行衛生崗位責任制,搞好校園環境衛生,營造健康優美的育人環境。

(1)劃分衛生包乾區,責任落實到班級,每天兩掃。

(2)制定師生“人人蔘與保潔”衛生責任區,每週一大掃,保持校園環境潔美觀,辦公室、專用教室衛生責任落實到人和班級,要求做到整潔美觀教室窗明几淨。教育學生自覺遵守《中學生日常行為規範》。

(3)、衛生檢查辦法:德育處成立衛生檢查評比小組,每天下午上課前檢查,並在黑板上公佈檢查結果,每週一在全校會上公佈衛生獲獎班級。

(4)室內外和保潔區做到一日三打掃,每週一大掃,保持地上無紙屑、雜物,室內窗明几淨物品擺放整齊,拖把、抹布洗淨擰乾掛在指定的地方。學生個人衛生每週選擇不同的專案檢查一次,學校隨時抽查。始終保持園校環境清潔優美。班級的衛生工作情況作為班主任考核、評比先進班級等依據之一。

衛生工作具有極強的動態性和反覆性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據學校的具體情況(學校面積大,師生少),立足長遠,從長較管理和長期效應入手,教育師生髮揚“彎彎腰”的精神,對衛生的保持工作加以管理和指導,進一步落實。使我校工作更加有特色。

2022年鄉鎮食品安全工作總結4

XX年“五一”期間,我鄉為進一步加強節假日的食品安全工作,確保節日期間食品的安全,讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節日,結合我鄉實際,進一步明確職責,廣泛深入地宣傳食品安全,有效強化了食品生產經營者的衛生法制意識,現將我鄉XX年“五一”食品安全工作總結如下:

一、高度重視,加強領導

我鄉人民政府根據江食安委辦(XX)1號檔案精神,結合我鄉實際,詳細制定了“五一”期間的食品安全工作計劃和工作內容,以廣泛宣傳和各村農村家宴為主的監測、監督,為保證我鄉無食物中毒的發生。併成立了以權林為組長、分管領導劉廷禮、鄉衛生院院長譚海東為副組長、社事辦主任劉自兵、派出所所長劉福容等單位為成員的領導小組,同時,鄉人民政府同各村、農家樂業主、副食店、餐館簽訂了“五一”期間的食品安全責任書,要求業主必須購入臺帳,登記清楚。

二、明確職責,落實措施

按照“鄉人民政府統一領導、各方聯合行動”的工作格局,對存在的問題予以整治,及時消除食品安全隱患,積極配合做好預防和控制食物中毒的各項準備工作,嚴格責任追究制,對因監督檢查不到位而導致的重大食物事故,要依法追究該單位和當事人的責任。

三、突出重點、加強監督

加強對超市、副食店和各種交易會的監管,開展對糖果糕點、肉製品、乳製品,兒童食品等品種的專項檢查,加強對小攤點、小賣店經銷食品的監管,防止“三無”、過期黴變、有毒有害食品進入流通領域。

加強對飯館、各類食堂、農家樂、宗教場所食品的監管,加強對大宗食品採購索證、儲存安全衛生、人員健康的管理,加強對群體性聚餐的監督管理和指導,防止了群體性的事物中毒事故的發生。

四、加強值守,資訊暢通、做好突發事件應急準備

為加強節日期間值班堅守制度和食品安全事件應急準備,我鄉特制定食品安全應急方案。落實應急措施,強化節日期間的值班制度,保證24小時值班,確保資訊暢通,及時聯絡溝通,嚴格實行重大食品安全事故報告制度。

五、存在的問題

此次檢查督查雖取得了一定成績,但我們應該清醒地看到工作中仍然存在一些問題:

1、普遍存在安全責任意識不強,“重效益、輕安全”的現象還依然存在。

2、安全責任制的落實有待進一步加強,安全責任制度、安全操作規程只停留在口頭上,真正未落到實處。

針對以上存在的問題,我鄉通知有關負責人,要求及時改正和整改,力求做到萬無一失,確保安全生產。

總之,通過這次“五一”期間食品安全檢查督查,一是進一步提高了本系統幹部職工對安全生產的`重要性和必要性的認識,確保了“五一”期間我鄉村民進一步樹立了以安全促生產、以生產促發展的經營理念,營造了幹部、群眾人人關心安全生產的思想氛圍,為促進安全生產、經營狀況的穩定和好轉及構建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支援。二是安全生產工作只有起點,沒有終點,我們將在縣委、政府的正確領導和各有關業務部門的指導下,狠抓事故源頭管理,認真排查事故隱患,建立事故的隱患監控長效機制,堅決遏制重特大安全事故的發生,確保一方平安。

2022年鄉鎮食品安全工作總結5

今年上半年,我鄉在縣委、縣政府的領導下,結合本鄉特點,開展了一系列紮實有效的食品安全工作,並收到了明顯的成效。下面就我鄉20xx年上半年食品安全工作總結如下:

一、加強領導,完善食品安全監管網路

根據市、縣食品安全工作的要求,x鄉成立了食品安全工作協調辦公室,並明確了專人負責日常食品安全工作,同時各村也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全協管員,從而健全了鄉村兩級食品安全工作的監管網路體系,有效地加強了我鄉食品安全工作的力度。

二、明確要求,提升食品安全監管意識

今年以來,我們把食品安全作為全鄉經濟發展和社會穩定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保安全”的工作方針,通過強化監管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全鄉人民群眾用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環境。根據鄉食品安全工作重點,鄉食品安全工作協調辦公室通過對食品加工、餐飲企業和集貿市場、學校企業食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業存在的.各項安全狀況,把安全要求落到實處。鄉主要領導定期召開會議,聽取彙報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業的安全生產和經營,切實增強了各食品安全專管員的防範意識,從而使全鄉上下各級幹部,群眾思想認識得到了進一步提升。

三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

今年,全鄉食品安全工作協調辦公室精心組織、專門研究制定了對集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現場組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發放食品安全宣傳單1000份。各村也採用廣播、宣傳板報、橫幅、宣傳單等形式,在基層宣傳食品安全知識。在我鄉大會議室舉辦了由各村食品安全協管員和各企業安全負責人蔘加的新食品安全法的培訓活動,營造了全鄉食品安全工作的濃厚氛圍。

四、狠抓措施,強化食品安全責任落實

按照鄉食品安全工作協調辦公室20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節前檢查和節後檢查相結合,明查暗訪相結合。上半年食安辦組織了檢查活動1次,在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業,集貿市場,超市,學校企業食堂進行了逐一檢查,並當場與企業負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。

五、完善機制,推進食品安全不斷創新

在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,力爭在工作方法上不斷創新。一是網路健全強機制。今年,鄉食品安全工作協調辦公室重新健全了鄉村食品安全監管網路,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創新路。今年的每次檢查和活動,鄉食品安全工作協調辦公室不是單獨進行,而是由鄉直各職能部門、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人蔘與的良好局面。三是工作方法的創新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

2022年鄉鎮食品安全工作總結6

城關鎮20xx年“五一”節前食品藥品及特種裝置安全檢查工作總結為確保全鎮 “五一”節期間的食品藥品安全,城關鎮按照縣食品安全委員會《關於加強五一節前食品藥品及特種裝置安全安全檢查工作的通知》(留食安委辦發?20xx7號)檔案的要求,在全鎮範圍內開展了食品藥品及特種裝置安全檢查專項活動,確保“五一”節前後食品藥品安全工作落實到位。現將工作總結如下:

一、高度重視,加強領導,認真安排部署檢查任務 為切實加強“五一”節前食品藥品及特種裝置安全檢查工作的領導,我鎮建立起“鎮政府負總責,監管部門及其他人員各負其責”的責任體系。鎮領導幹部和縣藥監局、縣農業、質監、工商、畜牧、派出所、衛生等部門的工作人員組成聯合執法檢查組,於4月24日在縣城我鎮轄區內開展了食品安全聯合執法大檢查。

二、強化監督,落實責任,紮實開展專項檢查活動 針對“五一”節假日期間各類節日食品消費量較大、外來遊客人數增多、宴會聚餐較多的情況,檢查小組重點對全鎮範圍內的集貿市場、超市、餐飲單位及藥店進行了一次全面的

監督檢查,切實做好農產品質量安全、食品生產流通環節、畜禽屠宰、生鮮 乳品及乳製品等方面的整治工作。同時重點對本轄區內的的.電力設施、供電安全、機動車輛等特種裝置的安全情況進行了監督檢查,排除安全隱患,全力確保安全。

三、積極配合,防患未然,加強節日期間值班鎮機關召開了村鎮幹部緊急會議,明確要求鎮及各村(居)委會落實好節假日值班制度,明確值班人員,確保群眾舉報和發生的食品安全問題得到及時處置,並且要求各值班人員做

好值班登記,並保持全天24小時通訊暢通,以保證政令和訊息暢通。

四、廣泛宣傳,營造氛圍,提高群眾的安全意識 我鎮在檢查期間利用廣播、會議、宣傳欄等載體對《食品安全法》和《食品安全法實施條例》等相關法律法規和食品安全科普知識在全鎮進行了廣泛宣傳。通過引導群眾正確選購

食品,增強食品安全防範意識,營造良好氛圍,降低事故發生率。在上級主管部門的正確領導和全鎮上下齊心協力的共同努力下,“五一”期間我鎮未發生一起食品藥品安全事故。

二0XX年XX月XX日

2022年鄉鎮食品安全工作總結7

食品安全工作是關係到人民群眾身體健康的大事,特別是各學校、幼兒園食堂及學校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我鎮先後為72家餐飲單位(飯店46家,早餐11家,職工食堂3家,學校餐廳2所,幼兒園食堂10所)辦理了餐飲服務許可證,從業人員148人辦理了健康證,保證了食品安全工作健康有序的開展。下面我就全鎮20xx年食品安全工作開展情況彙報如下:

一、健全網路,構築食品安全保護組織領導體系

今年我鎮針對工作人員變動情況,年初調整成立了食品安全工作領導小組,成立了以鎮長為組長、分管領導為副組長,食品安全督管所、工商所、獸醫站、衛生院、派出所、司法所、中心學校、安監站等部門負責人為成員的領導小組,鎮食品安全協管員由衛生院院長擔任,明確了41個村各有一名資訊員,制定了工作計劃,保證了食品安全工作的有效實施。

二、廣泛宣傳,營造良好的.食品安全工作氛圍

抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,我們根據我鎮實際情況,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入餐飲飯店、校園、農戶、農民合作社中間進行食品安全宣傳,同時集中開展重大節日食品安全宣傳活動,張貼標語300條,懸掛橫幅4幅,印刷材料1200多份,發放到餐飲單位和群眾手中,使加強食品安全的意識更加深入人心鄉鎮年度食品安全工作總結鄉鎮年度食品安全工作總結。

三、加強監管,切實做好當前餐飲服務食品安全工作

我們根據xx區食品藥品監督管理局的工作要求,採用定期與不定期相結合的檢查方法,確保檢查質量。今年兩次月由領導小組成員,協調衛生院,對每一家餐飲單位,通過查證、驗證、辦理健康證、現場檢查環境衛生、製作間及進貨臺賬等方法,要求各餐飲單位嚴把進貨渠道關,嚴禁使用地溝油、違規食品新增劑,做到防蠅防鼠,採取季度檢查與不定期檢查相結合,一旦發現食品安全問題,隨時提出整改意見。通過我們認真細緻的檢查,今年以來鎮域範圍內所有餐飲單位沒有食物中毒事件發生

四、突出重點,全面排查餐飲服務食品安全隱患

針對夏季及節假日、會考期間餐飲服務食品安全的特點,制定有針對性的解決措施,將各類隱患消滅在萌芽狀態。鎮食品相關部門安排執法人員對容易誘發食品中毒事故的重點區域、重點單位、重點時段、重點品種進行專項檢查,特別是對學校(幼兒園)食堂、企業食堂、學校及旅遊景區周邊餐飲單位包括學校周邊小餐館的監督檢查加大力度。

五、嚴格執法,依法查處違法違規行為

嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》的規定,嚴厲查處違法違規行為。對檢查出的餐飲服務食品安全薄弱環節和突出問題,責令其限期整改,對性質惡劣、後果嚴重的案件,將加大處罰力度,對學校周邊、旅遊景區無證經營的餐飲單位堅決予以取締。對學校(幼兒園)食堂的檢查將嚴格落實四個一律:凡未開展食品安全自查的,一律予以通報批評;凡管理制度不落實的,一律限期整改;凡未取得餐飲服務許可或不具備許可條件的,一律不得供餐;凡存在違法違規行為的,一律從嚴從重懲處。

2022年鄉鎮食品安全工作總結8

20xx年1月,我鄉食品安全工作在上級主管部門指導下,黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好了我鄉轄區內的食品安全監管,認真開展各項工作,確保我鄉未發生1例食品安全事故。現將我鄉本月的食品安全工作總結如下:

一、高度重視,落實職責

按照上級主管部門要求,我鄉食安辦認真落實食品安全的`各項規章制度,定期、不定期會同鄉衛生院、鄉安辦等對轄區內的機關企事業食堂、餐飲服務業等重點區域進行深入細緻的安全檢查;健全鄉農村聚餐申報指導制度,強化農村聚餐的申報、備案和指導,做到聚餐一律上報,分級進行現場指導.

二、加強宣傳,提高意識

1月12日,鄉對全鄉小賣部、超市20餘家以及機關學校食堂開展食品衛生安全大檢查。同時發放《食品安全法》(摘要)、食品藥品安全常識讀本、易引發食物中毒的食品等宣傳資料200餘份,普及食品衛生安全知識。

三、突出重點、加強監管

1月12日,鄉對全鄉小賣部、超市20餘家以及機關學校食堂開展食品衛生安全大檢查。重點檢查打擊假劣酒、食用農產品、食用油、食品新增劑等,同時發放《食品安全法》(摘要)、食品藥品安全常識讀本、易引發食物中毒的食品等宣傳資料200餘份,普及食品衛生安全知識。經過全面深入細緻的安全檢查,排查整治各類食品安全隱患,打擊違法和違規違章行為,促進食品經營單位進一步健全並落實安全管理各項規章制度,堅決堵塞安全監管漏洞,有效防範和堅決遏制各類食品安全事故的發生。

本月我鄉農村聚餐共申報1起,其中聚餐人數超過100人由1起,均由食品安全協管員、村食品安全資訊員和鄉衛生院醫生對農村聚餐進行了現場指導,防止xx性事物中毒事故的發生,確保農村聚餐的食品安全。

四、落實制度,強化應急

嚴格執行重大食品安全事故報告制度,落實鄉幹部值班值守制度,健全食品安全應急體系,要求24小時資訊暢通,切實保障我鄉人民群眾的身體健康和生命安全。  

2022年鄉鎮食品安全工作總結9

今年以來,我鄉食品安全工作在鄉黨委、政府的領導下,在縣食安委的指導下,按照年初簽訂的《20xx年食品安全工作目標責任書》的任務要求,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,圍繞總體目標,突出重點,強化工作措施,加大整治力度,消除食品安全隱患,食品安全監管有計劃、有步驟、有秩序地開展,有效保障了全鄉人民群眾飲食安全,現將一年來的工作作如下總結:

一、基本情況

紅樂鄉轄區內共有7個村(社群),截止20xx年11月16日止,全鄉共有個體工商戶184戶,其中:食品生產環節共有食品生產經營戶共5家,其中白酒小作坊3家、糕點生產2家;食品流通環節經營戶45家;餐飲服務環節各類餐飲店共計7家,其中小型餐飲店4家、小吃店3家。

二、工作開展情況

年初,紅樂鄉人民政府召開專題食品監管工作會議,安排部署食品安全工作,鄉人民政府和各相關站所﹙中心﹚、各村﹙社群﹚分別簽訂了食品安全工作《目標責任書》,將食品安全任務細化分解到各村﹙社群﹚、各相關站所﹙中心﹚,責任落實到各環節各崗位。鄉食安委對各相關站所﹙中心﹚、村﹙社群﹚食品安全工作開展情況定期檢查促進落實,初步形成了食品安全長期有人管,項項工作能落實的局面,建立了地方政府負總責,相關站所﹙中心﹚各負其責,各方聯合行動的責任體系。

(一)高度重視狠抓落實

鄉黨委、政府高度重視食品安全工作,及時調整充實鄉食品安全委員會成員單位和進一步明確了食品安全監管工作職責,成立了由鄉長任主任、分管領導任副主任,相關站所﹙中心﹚負責人、各村﹙社群﹚主任為成員的紅樂鄉食品安全委員會,並明確各村(社群)專人為食品安全協管員,制定了相應的食品安全考核辦法,把食品安全監督管理落實到實處。

(二)履職到位綜合監管

一是鄉食安辦充分發揮綜合協調作用,組織相關職能站所進行食品專項檢查。

今年以來,結合重要時段、重點品種開展了元旦、春節,五一節、端午節、中秋、國慶等重要時段專項整治及嬰幼兒配方乳粉、肉及肉製品、白酒、食用油、米線、食品新增劑等重點品種專項整治工作,各相關站所﹙中心﹚結合各自職能職責,密切配合,確保了各類食品安全專項整治工作的'順利開展,切實規範食品生產經營行為,不斷提高食品安全水平。今年以來共出動人員100餘人次,檢查各類食品生產經營單位等200餘戶次,提出整改意見90餘條。通過專項工作檢查,全鄉食品安全得到進一步保障,未發生食品安全事故。

二是強化農村自辦宴席食品安全管理。

按照《雲南省農村集體聚餐食品安全管理規範(試行)》要求,為進一步加強紅樂鄉農村家庭自辦宴席的管理,確保農村家庭自辦宴席的食品安全,預防食物中毒和其他食源性疾病的發生,保護人民群眾身體健康和生命安全。結合實際情況對農村自辦宴席申報備案制度進行了大力宣傳和指導,與自辦宴席主辦者簽訂《自辦宴席食品安全責任書》,明確村民自辦宴席食品安全應承擔責任、村民自辦宴席應申報備案及村民自辦宴席應注意事項等,使自辦宴席主辦者加強食品安全自律意識和責任意識,今年以來紅樂鄉共辦理農村集體聚餐備案登記50戶次。

三是強化校園及周邊食品安全專項整治行動。

開展了春秋兩季學期、中大學聯考期間校園及周邊食品安全專項檢查,重點檢查全鄉9所學校食堂食品安全狀況。重點檢查了學校食堂食品及原料進貨、使用情況,環境衛生及清洗消毒情況、從業人員健康狀況及操作習慣、餐飲操作規範及食品留樣、餐廚剩餘物處理情況、責任落實及制度執行情況、痕跡記錄及應急準備等情況,今年以來,檢查學校食堂28家次,提出整改意見40餘條,檢查校園周邊食品經營戶30餘戶次,收繳過期食品4公斤,提出整改要求30餘條。

四是做好非洲豬瘟疫情防控工作

以巧家縣非洲豬瘟防控指揮辦和巧家縣市場監督管理局的檔案要求,紅樂鄉精心組織,周密部署,以人民群眾的財產安全為己任,加強宣傳,強化監管,開展了紅樂鄉非洲豬瘟疫情防控工作。對轄區內的餐飲服務單位、學校食堂及豬肉和豬肉製品進行了專項檢查和監管,截止目前紅樂鄉發放巧家縣非洲豬瘟疫情防控告知書、嚴禁使用泔水飼餵生豬告知書、紅樂鄉人民政府加強非洲豬瘟疫情防控通告共計200餘份,出動人員20餘人次,檢查豬肉銷售市場1個,餐飲店、學校食堂、流通環節豬肉製品經營戶40餘家次提出整改意見60餘條。

五是開展了預防食用野生菌中毒防控工作。

按照縣食安辦下發的檔案要求,結合實際,積極開展預防食用野生菌中毒常識宣傳,在人員集中的主要路口、醒目位置進行張貼《預防食用野生菌中毒常識》宣傳資料,同時對學校食堂、餐館進行重點宣傳。要求學校食堂、餐館一律不得采購野生菌進行供餐。向當地群眾宣傳要謹慎採購食用野生菌,不要購買不熟悉或難以識別毒性、已黴爛的野生菌菌類,嚴禁涼拌食用。在開展預防食用野生菌中毒防控工作中,發放宣傳資料250餘份,提高了廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。

六是開展餐飲食品安全治理工作

為切實保障餐飲食品安全和人民群眾身體健康,進一步做好餐飲服務食品安全監管工作,督促經營者嚴把質量關,落實主體責任,確保餐飲食品安全。一年來,紅樂鄉以日常監管和專項整治相結合,共檢查餐飲店20餘家次,提出整改意見30餘條,簽訂餐飲服務食品安全責任書7份。

(三)加強宣傳營造食品安全宣傳的濃厚氛圍

做好3.15、食品安全宣傳週及安全生產月宣傳活動。懸掛宣傳標語1條,發放宣傳材料100餘份;三是加強預警,抓好事故預防。鄉食安辦根據縣食安辦下發的食品安全預警公告,通過轉發檔案,印製宣傳材料廣泛宣傳食物中毒防治知識,增強群眾的食品安全意識和自我防範能力,切實維護人民群眾的身體健康和生命安全。

三、存在問題

雖然我鄉食品安全形勢整體平穩,態勢逐漸向好的方向發展,但也必須清醒地看到,由於我鄉食品安全基礎較為薄弱,影響食品安全的因素依然存在,食品安全面臨形勢依然嚴峻,主要存在以下問題和困難:

(一)群眾食品安全自我保護意識和維權意識不強,部分食品生產經營者守法意識、誠信意識、責任意識有待進一步提高。

(二)全鄉食品安全監管物件點多面廣,食品種養殖、生產、經營、餐飲環節基礎薄弱,數量多、條件差、分佈廣情況較為突出,鄉、村、組三級監管網路建設不完善,現有監管力量難以全面覆蓋,監管任務重、難度大。

(三)基層食品安全監管力量薄弱。雖然成立了市場監督管理所,但是隻有執法人員1人,執法條件不成熟,村級食品安全協管員為兼職人員,難以履職到位,農村食品安全問題和隱患依然突出。

(四)農村自辦宴席基礎薄弱,隱患較多,風險較大。紅樂鄉屬於山區鄉鎮,總體經濟發展落後,特別是農村自辦宴席無專用場所,大部分村沒有專用場地,舉辦宴席大部分都是在自己家門前臨時搭建,環境較差,難以滿足宴席食品安全加工操作要求,存在較大安全風險。

四、下一步工作重點

1、進一步加強食品安全監管。充分發揮政府負總責,相關站所﹙中心﹚各負其責,以群眾飲食安全為己任,堅持管行業管安全、管業務管安全,建立健全綜合協調機制,進一步強化各職能部門間協調配合,精簡環節,堵塞漏洞,共享資源,形成合力,切實避免發現問題後責任不清、影響查處現象。

2、切實提高企業誠信水平和從業人員素質。大力開展誠信自律教育和食品安全知識培訓,加快推進行業誠通道德體系建設,引導和約束企業誠信守法經營。

3、建立良好的社會輿論氛圍。加大科普宣教力度,提高公眾科學消費意識和識假辨假、防範風險能力,使每個消費者同時也是一名監督者。積極鼓勵舉報,落實對舉報人保護制度。

4、做好防控,提高應急處置能力。健全食品安全事件應急處置機制,加強風險監測,完善預警網路,主動防範。

2022年鄉鎮食品安全工作總結10

今年來,伏龍鄉食品藥品安全管理工作在縣食品安全委員會的正確領導和食藥所及相關部門的關心支援下, 加強領導、採取措施、狠抓落實,進一步強化食品安全監管,深入推進食品安全整治,進一步規範食品市場秩序,全鄉食品市場秩序安全穩定,無食品安全事故發生,人民群眾的食品安全得到有效保障。現總結如下:

一、基本概況

伏龍鄉位於縣城東面10公里。轄區總面積28.5平方公里,轄12個村(社群),73個村(居)民小組,總人口11000餘人。轄區內現有副食品經營戶28家、熟食品經營戶2家、屠夫12人、餐飲經營戶8家、鄉廚6人;村衛生室8個、藥品經營戶2家、酒類經營戶3家、小作坊4家、茶館13家。整個監管物件呈現出點多、面廣、量大的特點。

二、主要工作

1、強化領導,抓好食品藥品安全網路建設

食品藥品安全是關係到全鄉人民身體健康和生命安全,關係到社會穩定和發展的大事。鄉黨委、政府以對人民高度負責的精神,全面抓好了食品安全的監督檢查和管理工作,並將工作落實到單位、落實到人。為此,調整充實了伏龍鄉食品藥品安全工作領導小組。鄉長陳信親自擔任組長,分管副鄉長袁倫林擔任副組長,片區食藥所、工商所、派出所和鄉衛生院、畜牧站、學校和12個村(社群)等相關職能部門和單位組成;調整並充實了鄉食品安全管理辦公室人員,具體負責食品安全工作的組織、協調、檢查工作;建立和完善了食品安全管理責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或後果的,追究相關部門和責任人的責任。鄉政府與各相關單位、12個村(社群)簽訂了食品藥品監管責任書,明確各相關單位負責人及其工作人員的“黨政同責、一崗雙責、屬地管理”等食品安全監督管理的責任體系。

2、落實責任主體,強化食品藥品安全監管

堅持監管為重、重點突破、動態監管、用制度監管,形成工作常態。按照新食品安全法的相關規定,進一步完善了各類管理制度和考核制度。一是建立了例會制度,堅持一季度一次例會,使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立檢查制度,採用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結合的方法,對轄區內所有食品加工(小作坊、滷製品、熟食品)、食品經營(農貿市場、超市、食品店)等進行檢查。三是按照“一崗雙責、黨政同責、屬地管理”的要求,將食品安全管理強化延伸到村社,建立日常巡查、監督管理、報告制度,鄉食安辦定期對村(社群)食品安全管理情況進行專項督查,對食品安全管理監督檢查不力的責任單位負責人、村(社群)幹部進行約談和問責。

3、加強宣傳,提高食品藥品安全意識

樹立以人民群眾身體健康和生命安全為本的'理念,從提高群眾和經營業主的思想認識著手,引導經營業主自律規範、誠信經營、對超市、市場出售的商品、食品推行以索證索票為主要內容的准入制度,對三無產品(無生產日期、無保質期、無生產單位)一律不允許進入超市、商店和市場,不允許銷售不合格、超過保質期以及危害人民群眾身體健康的食品。與此同時,我們把加強食品安全宣傳,提高群眾食品安全意識作為重要內容。一是逢會必講,鄉村幹部會、村組幹部黨員會、戶長院壩會必講食品安全;二是利用場鎮led顯示屏,宣傳食品安全的法律法規;三是利用逢場天開展宣傳諮詢,發放宣傳資料、手冊進行宣傳;四是張掛標語、村務公開欄、展板等進行廣泛宣傳,增強食品安全的法律法規意識。20xx年,共召開鄉村幹部會xx50人次、村組幹部黨員會3200餘人次、戶長院壩會12000餘人次;開展了宣傳諮詢活動2次,共發放宣傳資料2500餘份,接受諮詢xx00餘人次,張掛標語60幅、12個村(社群)公開欄分別公開4次、製作食品安全展板13個,受到了群眾的一致好評。

4、突出重點,抓好薄弱環節

(一)開展了農村食品市場專項整治、學校及校園周邊食品安全專項整治、肉及肉製品安全專項檢查、酒類生產經營專項檢查以及重大節日食品安全等方面的專項整治和檢查工作,集中時間和人力聯合執法,對檢查中發現的問題及時落實整改措施。

(二)加強學校食品安全監管工作。牢固樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步提高學校師生的食品安全意識,落實和完善學校食品安全責任制度,落實各項監管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品安全教育。同時,加強對食堂從業人員的職業道德教育,定期和不定期到學校食堂進行檢查。全年到學校檢查8次。

(三)狠抓農村群體性聚餐的管理。嚴格執行群體性聚餐申報、稽核、現場監管等制度。一年來,全鄉共申報群體性聚餐85件。其中村監管的77件、鄉現場監管的6件、食藥所現場監管的2件,未發生一例食品安全事故。

(四)加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節日期間,為讓全鄉人民過上一個安定愉快的節日,鄉政府切實加強組織領導,結合自身實際,對轄區內節日期間食品安全監管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查。牢固樹立“以人為本,安全第一,預防為主”的理念,組織鄉食安辦人員對轄區內的食品加工點、商店、食品攤點、學校食堂、藥品經營單位等進行全面的食品安全、醫療安全大排查,對發現的問題及時指出,並採取切實有效的措施,消除各種隱患。加強應急值守工作,落實請示報告制度,保證各種通訊暢通。要求各村(社群)食品安全協管員和食品安全資訊員切實履行職責,及時瞭解村(社群)內食品安全情況,切實落實安全責任制,堅決杜絕各類責任事故的發生。

三、取得的成效

我鄉把食品安全工作列入全鄉的重大民生工程,通過強化領導、加強宣傳、落實責任、突出重點,推動了我鄉食品藥品安全管理工作取得實效,確保了20xx年食品安全“零投訴”、“零事故”,最大限度地保障了人民群眾“舌尖上”的安全。

一是重機制、抓落實,工作機制進一步夯實。鄉黨委、政府高度重視食品藥品安全工作,把開展食品安全工作作為改善民生、構建和諧社會的重要舉措,將食品安全監管工作納入年度目標考核,簽訂目標責任書,將食品監管工作細化到村、落實到人。

二是重完善、抓普法,食品藥品安全法制意識進一步增強。採取多種方式,不斷加強宣傳。積極開展《食品安全法》的宣傳,通過會議、標語、公開欄、展板、宣傳單等方式,向群眾宣傳食品安全科普知識、食品安全及相關法律法規知識,進一步增強人民群眾識假辨劣能力和維權意識。

三是重監管,抓重點,食品藥品安全監管合力進一步強化。先後4次組織協調片區工商、食品藥品監督所等相關部門,開展了“元旦”、“春節”、“五一”“國慶中秋”等各類節日期間食品安全專項整治行動,不斷提高食品安全應急保障能力建設。

四、存在的問題

一是應對突發重大食品安全事故應急反應能力和快速處置能力有待進一步提高;二是部分經營者、消費者食品安全意識比較淡薄;廣大人民群眾對食品安全的自我保護能力和維權意識有待加強,需進一步加強宣傳力度;三是食品安全資訊來源及資訊量偏少。四是我鄉食品藥品安全工作點多面廣,一個鄉兩個集貿市場,商業區塊分散,距離遠,監管任務重,監管戰線長,外加成貴鐵路和即將開工的仁沐高速路建設施工企業食堂的監管工作,亟需配備執法車輛和給予必要的辦公經費支援。

五、明年工作的基本思路

20xx年我鄉的食品安全監督管理工作認真貫徹落實新《食品安全法》和食品安全管理的相關規定,固強補弱、抓住機遇、紮實工作、銳意進取,確保全鄉人民群眾飲食用藥安全,構建平安伏龍、和諧伏龍。

一是繼續加強食品安全的宣傳教育。重點宣傳食品安全科學知識,提高人民群眾的安全意識和自我保護能力,同時著力提高鄉、村(社群)處置食品安全突發事故的能力。

二是要繼續加強食品安全的監督檢查,排除隱患。要做好日常性檢查和專項整治相結合,確保食品安全。由於食品安全監管工作涉及面廣,監管環節多,加大投入,確保食品安全工作有序開展。

三是努力探索鄉村組共管、群眾主動參與的食品安全監督管理機制,確保群眾舌尖上的安全。

2022年鄉鎮食品安全工作總結11

20xx年,我局食品安全工作在局黨組的正確領導XX縣食安辦的業務指導下,以保障食品安全為目標,認真學習、宣傳、貫徹、落實新修訂的《食品安全法》,認真完成各專案標任務。現將有關情況總結如下:

一、20xx年工作開展情況

(一)加強領導,責任落實。

為做好食品安全工作,我局成立了以局長為組長,業務股為成員的食品安全工作領導小組,確定工作重點,明確工作任務和目標,責任落實到人,紮實做好食品安全監管工作。

(二)強化宣傳,提高食品安全認識。

1.開展新修訂的《食品安全法》宣傳。自新修訂的《食品安全法》頒佈以來,我局結合工作實際,組織全體職工開展新《食品安全法》集中學習,重點對食品安全法的新規定、修改部分進行重點學習。

2.利用“3·15”消費者日、“食品安全月”等契機,開展食品安全宣傳活動。

(三)積極參加食品安全事故應急演練。

5月29日,黨組書記、局長戴道學帶領相關人員參加了我縣組織的`“XX縣20xx年農村自辦宴席一般食品安全(ⅳ級)應急演練”並圓滿完成任務。

(四)具體業務開展情況。

我縣區域內無食品包裝材料、容器、食品生產經營工具等食品相關產品生產加工單位。

二、20xx年工作打算

1.做好新開辦的食品包裝材料、容器、食品生產經營工具等食品相關產品生產加工單位的指導、監管。

2.做好新修訂的《食品安全法》的宣貫工作。

2022年鄉鎮食品安全工作總結12

按照市食安局相關檔案精神,新興鎮政府高度重視食品安全工作,積極配合市食品藥品監督管理部門,加大食品監督協管力度,規範食品市場,以確保人民群眾飲食安全。現將我鎮20xx年食品安全監督協管工作總結如下:

一、強化組織領導,穩步實施食品放心工程

1、為進一步完善食品安全監管體系,構建安全責任網路,確保全鎮人民的消費安全。我鎮成立以書記xx為組長,分管副鎮長xx為副組長,衛生院、工商所、派出所等相關單位為成員的食品安全工作領導小組,勞保所工作人員擔任鎮食品安全協管員,各村(社群)文書擔任村食品安全資訊員。同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書、農村群宴食品安全責任書,明確了鎮、村、單位等部門的監管責任,配備監督員和資訊員,從而健全了鎮村兩級食品安全工作的監管網路體系,有效地加強了我鎮食品安全工作的力度。

2、元旦、“五一”節、中秋節、國慶節等節假日期間,組織食品安全領導小組加強食品產銷點檢查,預防安全事故的發生。

二、食品安全工作

一年來,我鎮定期不定期配合市食安局、工商所、衛生院等部門對轄區內的食品銷售攤點、商店、學校等重點區域進行深入細緻的專項檢查整治。

1、把好農產品生產安全關。我鎮涉農的有關部門對轄區內自種蔬菜的農戶進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。同時鎮食安辦配合市食安局對生產豆芽製品、豆腐製品小作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查,對不合格的生產小販發出整改通知書,限期整改;配合市食安局對我鎮xx村豌豆製品作坊在生產安全方面進行了宣傳和檢查,現已停止生產。

2、深入開展食品安全檢查。鎮食安辦攜鎮工商所、鎮公立衛生院對鎮域內超市、副食店、餐飲單位、學校食堂、農貿市場、小作坊等進行6次檢查,查處8家存在食品安全隱患單位,7家單位已進行整改,1家單位已停產關閉。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等節日前夕,我鎮還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對食品加工點、經營點進行徹底清查。

3、加強對農村群宴的管理,杜絕食物中毒事件的發生。今年我鎮對三十餘次群宴進行了嚴格的申報檢查。在群宴管理方面,我們一直堅持實行層層申報制,及時上報,衛生院和鎮村領導幹部必須做到現場衛生檢查,必須達到食品衛生要求。各村流動廚師備案工作已完成。

4、加強食品安全宣傳,做好餐飲服務培訓。進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,互相監督的.良好工作局面,全鎮食品衛生市場得到進一步淨化,全年通過懸掛宣傳橫幅來進行食品安全宣傳2次,全年開展食品安全培訓會共計2次,參加培訓100餘人次。

總結今年的工作,雖然取得了較好的成績。但也存在一些問題,主要問題有產品質量和食品安全工作點多面廣,工作經費需求大,且部分職能部門人員較少,對部分割槽域的整治力度還不夠大,需要進一步加強整治和監管力度。

2022年鄉鎮食品安全工作總結13

我鄉食品安全工作嚴格貫徹落實《食品安全法》,切實加強組織領導,強化部門聯動,創新監管機制,整合監管資源,不斷創新監管模式,大力開展食品安全專項整治,確保了食品安全形勢的穩定。現就20xx年全鄉食品安全工作總結如下:

一、強化領導,落實責任

鄉黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,採取有效措施,加強食品安全工作的領導。鄉政府建立食品安全監管領導小組,鄉分管領導擔任組長,從組織上保證了全鄉食品安全工作的有效有序開展。鄉黨委會、鄉長辦公會多次專題部署食品安全工作,並下發《富和鄉食品安全20xx年度工作要點》,聯合職能部門開展對食品企業的質量安全監管等。

(一)是落實食品安全責任制。年初鄉政府與各村、各食品生產企業簽訂食品安全監管責任書,落實食品企業安全主體責任。

(二)是完善食品安全監管網路。鄉明確食安辦具體負責本鄉日常食品安全工作,各村配備食品安全資訊員,具體管理本村的食品安全資訊上報工作,鄉村兩級食品安全監管網路得到完善。

(三)是制訂《食品安全事故應急預案》。指導和規範全鄉食品安全事故的應急處置工作。

二、廣泛宣傳,提高認知

食品安全監管工作列入鄉鎮監管,目前群眾意識不強,要加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認識,是食品安全工作有效執行,建立食品安全成功與否的關鍵,也是人民群眾對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。為此,我鄉加大了宣傳力度,結合今年食品安全宣傳月活動,通過會議、廣播、板報、發放傳單等多種形式,針對性地宣傳食品安全知識,認真組織“食品安全月”和“百日安全生產活動”的宣傳工作。大力宣傳《嚴厲打擊食品非法新增和濫用食品新增劑專項整治工作》、《食品安全法》、《產品質量法》。大力推進產品質量和食品安全法律法規知識,讓群眾瞭解在食品中非法新增和濫用食品新增劑的危害,提高了消費者自我防範、自我保護意識,形成了自覺抵制食品非法新增行為的良好氛圍。經過廣泛的宣傳,大大的`提高了人民群眾對食品安全的認知度。

三、突出重點、全面監管

(一)加大日常食品監管力度。堅持把食品安全作為一項經常性、長期性的任務,持續加大日常監督管理的力度,突出食品生產加工、流通、消費等重點環節,紮實工作,確保了食品安全工作的有效落實。對單位學校食堂和街道餐飲店進行全面檢查,通過行業主體調查:14戶食品店,其中:11戶取得食品流通許可證,14戶取得工商營業執照, “四小”未取證經營:其中7戶小餐飲店、1戶榨菜油、1戶小食品店、2個滷製品:1個未取得健康證。鮮肉攤7個:7個有證,徹底摸清了我鄉內食品行業主體的基本情況,精準掌握監管物件,為依法履行食品安全監管職責提供準確的依據。

(二)突出節點食品安全監管。特別是元旦、春節期間,為了保障我鄉節日期間食品安全,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,讓人民群眾過上愉快、安全、放心的元旦春節。我鄉黨委政府高度重視,佈置在20xx年元旦、春節期間,組織食品安全人員,以城鄉結合部、對校園及其周邊、自然村等重點區域,集市、農村中小食品生產企業和小作坊、食雜店、小餐飲為重點場所,大力宣傳食品安全知識,以群眾日常大群消費食品、兒童食品,以及民俗特色食品等為重點品種。堅決查處農村食品市場假冒和仿冒知名品牌、製售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標籤的食品違法行為。

(三)實施食品安全保險試點。經過前期的工作努力,不斷宣傳和引導食品安全保險試點工作精神,按照XX縣食品安全委員會辦公室沐食安辦[20xx]8號檔案精神,目標明確,鄉所在轄區內餐飲店、副食品店、學校伙食團作物件宣傳食品安全保險試點工作的主要精神。宣傳到位,鄉食品安全管理員把縣上傳下來保險試點的保額事項,發到了轄區內餐飲店、副食品店,宣傳了食品安全參加食品安全保險的好處、優點和責任。

(四)著力食品安全聯動協作。積極發揮鄉食安委的綜合協調作用,定期召開食安全會議,通報工作情況,研究部署食品安全工作,及時研究和解決食品安全監管中存在的問題,增強監管合力,不斷推進食品安全工作全面有效開展。是狠抓食品專項整治行動。開展打擊生產、銷售假冒偽劣食品違法行為專項整治執法行動,開展排查打擊違法新增非食用物質和濫用食品新增劑及過期食品專項整治

四、存在的問題和工作打算

存在的問題:20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績,但還存在著一些薄弱環節和問題:一是隊伍建設與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距。二是科學監管的方法還不多,執法的效能還不高,尤其是長效監管機制方面還有待於進一步探索。

明年工作打算:20xx年全鄉食品安全工作將嚴格按照中央省市縣食品安全工作政策、會議精神,進一步強化領導,落實責任,牢牢把握監管這個重點,認真組織開展全鄉食品安全相關工作。

2022年鄉鎮食品安全工作總結14

我鎮食品安全工作在鎮黨委、政府的直接領導和食品安全委員會辦公室的業務指導下,認真貫徹安委會檔案精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發點,圍繞與縣安委會簽訂的目標責任書,結合我鎮實際制定了食品安全預案,全鎮各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保護了人民群眾身體健康和生命安全,現將我鎮今年以來的食品安全工作總結如下:

一、組織領導

鎮成立了以鎮長為組長,分管安全副鎮長為副組長,安監所、派出所、醫院、學校等責任人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制,加強對安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,研究、部署、決定相關事項的完全落實。

二、加強宣傳

我鎮領導在鎮、村、社三級幹部會議上多次強調食品安全工作重要性,要求村在每次開會都要宣傳食品安全知識,防止食品安全事故的發生。鎮安監所以“百日安全活動、法制宣傳日”等活動,在鎮綜合市場用廣播、宣傳車、發放傳單等形式,對群眾宣傳食品安全知識,並設立食品安全投訴電話,目的是提高老百姓食品安全意識,解決食品安全問題,防止食品安全事故的發生。

三、簽訂目標責任書

我鎮安監所與村食品安全小組、學校、餐館老闆、壩壩宴業主都簽訂了食品安全責任書,要求他們帶著責任心和食品安全意識去提供餐飲服務,學校落實食品安全日常監管員,負責每日的食品安全檢查,出現異常情況要及時向鎮安監所聯絡,杜絕事故發生。

四、完成上級安排的工作

鎮安監所每月對學校、餐館、保健品經營者進行一次檢查,發現問題,要求其立即整改,必要時停業整頓,按照安委會檔案要求,完成了春節期間食品安全監管、五一節食品安全監管、學校食品安全隱患排查、食品安全周、食品安全百日活動、肉及肉製品專項治理等工作,完成了對餐飲單位8課時的食品安全培訓,及時協助餐飲業主辦理培訓證和餐飲服務許可證。

我鎮在20xx年建立的.食品安全網路和臺賬等工作的基礎上,嚴格按照鎮黨委、政府、上級業務主管部門的要求,認真落實好每一項工作,保證了我鎮食品安全市場秩序良好,業主按規、合法經營,全年無一起食品安全投訴和食品安全事故發生。

五、存在問題和下一步打算

壩壩宴辦理具有流動性和不確定性,加之一些業主食品安全意識不到位,辦理壩壩宴不向政府報告,造成我鎮壩壩宴監管不夠全面。下一步我鎮要加大壩壩宴的宣傳力度,反覆對壩壩宴業主講解壩壩宴安全的重要性,積極發動鎮、村、社幹部、村民參與壩壩宴管理,完善壩壩宴監管水平,防止食品安全事故發生。

2022年鄉鎮食品安全工作總結15

為了保障廣大人民群眾的食品安全,一年以來,在上級有關部門的正確領導和關心支援下,我鎮堅持以人為本,深入落實科學發展觀,按照“統一領導,地方政府負責、部門指導協調、各方聯合行動”的食品安全工作機制,落實工作責任,認真抓好食品安全工作,打好食品安全攻堅戰,使全鎮居民用上放心的食品。

一、加強領導,抓好食品安全網路建設。

食品安全是關係到全鎮人民身體健康和生命安全,關係到社會穩定和發展的大事,鎮黨委政府以對人民高度負責的精神,切實加強領導,成立了以鎮長任組長的食品安全工作領導小組,並在全鎮9各社群,1個行政村確定一名食品質量安全協管員和一名資訊員,配合做好全鎮食品安全的日常監管和資訊報送工作。

二、加強宣傳,提高食品安全意識。

通過社群幹部入戶、召開座談會、出黑板報等形式,加強對食品質量安全知識和有關法律法規的宣傳,提高群眾的'食品質量安全意識。

三、特出重點,抓好薄弱環節。

一是加強對學校食品安全工作的監管。進一步提高學校領導對食品衛生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度,落實各項監管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛生安全教育的同,同時加強對食堂從業人員培訓,定期組織對食堂衛生狀況進行檢查。二是加強節日期間的食品安全工作。在“五一”、 “中秋”、“十一”、期間,為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日,鎮政府切實加強組織領導,結合自身實際,做好了資訊上報工作,落實請示報告制度,保證各種通訊暢通。各社群(村)食品安全協管員和食品安全資訊員切例項行職責,及時瞭解轄區內食品安全情況,切實落實安全生產責任制,堅決杜絕各類責任事故的發生。

四、做好動物防治工作,從源頭上把好食品安全關。

鎮黨委政府一是把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各社群資訊員負責本轄區內重大動物疫病的資訊收集、彙報,鎮領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢,及時提出防治計劃。