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精選企業個人工作總結範文合集5篇

工作總結 閱讀(3.22W)

總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一專案或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來,因此好好準備一份總結吧。如何把總結做到重點突出呢?以下是小編收集整理的企業個人工作總結5篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

精選企業個人工作總結範文合集5篇
企業個人工作總結 篇1

民以食為天!食堂已不再是簡單的就餐場所,而是員工進行交流的重要場合,因此,這是一個展示企業文化的視窗。

現代企業的食堂已不再是簡單的裹腹之地。一個企業膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及對企業的歸屬感,從而影響企業的生產及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產工作中,就要給他們一個如家的感覺和企業的溫暖,給他們一個科學的膳食。

以前簡單的“大魚大肉”食堂餐飲文化,現已無法滿足日益上進的品味需求。飯堂不再是傳統意義上的食堂,而是越來越象個餐廳。對飲食文化、就餐環境、營養健康越來越重要。

管理也是生產力。隨著市場經濟的高速發展,工業化高度發達的今天,現代企業食堂的管理已經走向社會化。為員工提供一個健康、衛生、舒適的就餐環境,將直接影響員工的工作情緒。增強員工對企業的歸屬感,從而充滿激情全身心投入工作中,轉為為企業發展的生產力。

滿意無止境,服務無終點。社會分工的日益增強,決定了每個行業的工作內容和方向的差別。食堂作為後勤工作重地。用熱情、微笑為員工送上良好的服務,已成為食堂工作者們的天職。上海綠欣餐飲管理有限企業員工食堂20xx年終總結

各位領導好:食堂已經成立一年之久了,在上級正確領導下,確保員工吃上安全,放心的工作餐。現將本年度工作總結向各位領導彙報,如下:

一.鼓勵全體員工相互學習,互相促進,全體職工自覺維護企業利益和食堂利益形成一種規範的規章制度。

二.落實管理制度

1.由人事部直接領導管理和高管參與監督管理。

2.做到分工明確,任務責任到個人。

3.根據市場行情變化,對採購物品進行更變,是成本降低到最小。

4.統一衛生健康檢查,對有傳染病的人員嚴禁進食堂工作。

5.制約食堂內部人員對食品隨意吃的行為。

三.加強了操作流程管理

1.固定專業廚師主廚,紅,白案分開操作,各自主持當日的工作安排

2.實行清潔衛生值日製度,每天安排一個對食堂內所有的衛生區進行監督負責。

3.嚴格勞動紀律,嚴禁在食堂內,吸菸,喝酒,打架,鬥毆的事件發生。

4.統一服裝。統一掛工牌上班工作。

5.高度重視安全,一年中,沒有發生任何大小事故。

四.存在的問題

1.進一步提高管理水平和業務能力,儘量不造成工作失誤,損壞食堂的利益事件發生。

2.加強成本核算進一步壓縮採購開支。

3.教育全體員工要主要節約增收。

五.改進的措施

1.進一步搞好食堂管理,認真聽取上級領導對食堂的意見。

2.加強員工的業務培訓,成為有技術,懂服務的好員工。

3.加大清潔衛生和食品安全的管理力度。

4.發揮管理的特權,鼓勵員工多動腦筋多想辦法。齊心協力把食堂辦好。

過去的一年裡,雖然取得了一些成績,但還存在一些問題,當我們在全新的一年裡認真面對存在的問題,克難奮進,團結一心,仔細探索,努力辦好食堂,為綠欣餐飲貢獻一份力。

企業個人工作總結 篇2

個人述職報告

20xx年迎來了尾聲,入職3個月以來在各位領導與同事的幫助下,愛崗敬業,較好地完成了自己的本職工作和領導交辦的其它工作。雖然工作上經歷過困難,但對我來說每一次都是很好的鍛鍊,感覺到自己逐漸成熟了。現簡要回顧總結:

一、在學習中不斷提高自己

文員工作涉及面廣,對各方面的能力和知識都要掌握,如不注意加強學習,就可能無法勝任某些工作,所以就必須用理論武裝頭腦。在平時工作中我積極學習新知識,把政治理論知識、業務知識和其它新鮮知識結合起來,開闊視野,拓寬思路,豐富自己,努力適應新形勢、新任務對本職工作的要求。積極提高自身各項業務素質,爭取工作的主動性,努力提高工作效率和工作質量。經過不斷學習和積累,已具備了一些文員工作的經驗,基本能夠從容地處理日常工作中出現的問題,保證了本崗位各項工作的正常執行。

二、日常工作

在過去的3個月裡,每天堅持早到半個小時,做好辦公室的日常保潔和準備工作,使大家在一個整潔乾淨的環境下工作,以充沛的精神迎接一天的工作。在領導的指導下和同事幫助下,對自身工作已漸漸熟悉和上手。現在能獨立較好的根據每週例會情況及時準確地完成會議中幻燈片的製作、會議紀要以及會議交辦任務的落實情況;此外,還需完善資料管理工作;發放勞保用品和辦公用品領取的登記工作;及時處理領導下達的臨時工作。

本人嚴格遵守辦公室的各項規章制度,謹記領導的指示並付諸於實際。工作中,始終嚴格要求自己,對於領導安排的每一份工作,不論大小,都認認真真地去完成。不斷地在工作中學習,在學習中進步。

三、工作中存在的不足

雖然取得一點小進步。也許,沒有做到讓領導和同事們真正滿意,但我堅信只要努力做到“勤奮”二字,遇到事情盡心努力去做,就一定能夠做好。由於我自身還存在很多不足,導致很多工作做的不夠理想,欠缺細心。比如:對文員工作了解還不夠全面,工作主動性不夠,辦事效率有待提高,事情多的話還存在顧此失彼現象,寫作文筆在細節上還有待加強等等。我覺得今後要多從以下幾個方面完善自己的工作:

一是努力做好各類會務工作。全力做好各項會議和活動的準備、佈置和接待。做到了會前準備充分,會中精心組織,會後認真總結,確保萬無一失。

二是理順頭緒,遇事不慌。文員工作比較繁瑣,有時候列印一份檔案就要一兩個小時,各種檔案的印發、資訊的接收和報送、會議的籌備及後勤保障等。這就需要我時刻保持“清醒”,遇事不慌,分清事情的主次、輕重,理清頭緒再做,這樣可以保證我在有限的工作時間內完成更多的工作。

三是做好後勤工作。各種辦公用品的維修和耗材的購買等,確保辦公裝置能夠正常使用,為各項工作的順利開展提供後勤保障。

四是加強檔案檔案管理。對各種檔案及時收發、登記、歸檔,保證上傳下達;把我司具有參考價值的文書材料進行整理、分類、歸檔,做到資料齊全、目錄清楚、裝訂規範、保管有序。

五是努力做好其他臨時性工作。

以上這些是今年我在辦公室從事文員工作的收穫和總結,在以後的工作中,我將更加以認真、負責、積極、踏實的工作態度,努力完善自身工作中不足。也從更多方面努力的摸索工作的方式、方法,積極鍛鍊自己的工作能力,為公司做出貢獻。

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企業個人工作總結 篇3

為響應學校的專業課教師下企業鍛鍊的號召,本著專業對口的原則,xx年7月16日我有幸來到了蘇州協欣力電子有限公司進行為期40天的暑期下企業鍛鍊,這是一次難得的充分展示自我能力的機會,同時也讓我學到了學校裡面學不到的東西。

通過短暫的的暑期企業實踐,使我對企業的生產流程、工藝技術有了一定了解,加強了我的實踐經驗,同時培養了我理論聯絡實際的能力,提高了我分析問題和解決問題的能力,增強了獨立工作的能力。

我不能說在短暫的`40來天裡面為公司做多少貢獻或有多大幫助,但是對於公司安排給我的每一件事情我都能夠認真的完成,不求十全十美,但能儘量做得更好,爭取達到自己與領導滿意為止。在公司我的工作主要是事檔案整理,電腦維護,以及利用電腦進行各種表格的處理等。工作中,我以能為他們解決了一個又一個電腦維護和檔案處理中的問題而感到自豪,並且能將我的專業課知識應用的淋漓盡致而覺得驕傲。我做事認真踏實,刻苦勤奮,儘管公司老闆一次又一次地肯定和表揚我,但我知道我的技能操作知識還不夠過硬,實際工作能力比其他同事遜色。

在實踐過程中,讓我親身體驗到從事電腦硬體市場工作的艱苦和專業知識在工作中的重要性。通過這次的實踐生活,我覺得自己在以下幾個方面有收穫

  一、對目前的電腦硬體和軟體市場發展狀況有了一個大概的瞭解,明確自己今後學習努力的方向。這些知識不僅在課堂上有效,對以後的計算機課的教學及專業發展有很大的指導意義,在日常生活中更是有著現實意義。

  二、對自己的動手能力是個很大的鍛鍊。在學校裡,我們最主要的是用到理論方面的知識,對於實際操作而應用的相當少。但實踐出真知,縱觀古今,所有發明創造無一不是在實踐中得到檢驗的。沒有足夠的動手能力,就奢談在未來的科研尤其是實驗研究中有所成就。在實踐中,我鍛鍊了自己動手技巧,提高了自己解決問題的能力。通過這次下企業,從另外一個角度看計算機的發展與組成,我開拓了視野、提升了技能,加強了我的動手能力,而我與電腦也進行了一次更親密的接觸,這些都是我人生旅途中一次彌足珍貴的經歷。同時,我也更清楚認識到自己在專業技能方面的不足與缺陷。

以上就是我這次下企業鍛鍊的一點心得,總之,通過這樣的實踐,不僅使自己在專業能力方面有所收穫,而且還能學到企業中的人際交往方面的基本技巧。希望以後能夠多多參與類似的實踐鍛鍊。

企業個人工作總結 篇4

今年以來,我公司堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,深入落實科學*展觀,牢固樹立安全發展理念,夯實基礎,細化責任,強化現場監督監管,深化隱患排查治理,進一步完善職業健康安全管理體系,以法制化、標準化、規範化、系統化的方式推進安全生產,不斷提高企業本質化安全水平,截止目前,我公司未發生一起輕傷事故,開創了安全生產工作的新局面,為構建和諧社會、打造平安社會,作出了積極的貢獻。

我們的工作措施是:

一、建立考核機制,落實安全責任

我們把安全工作切實擺在各項工作的首位,與各架子隊層層簽訂安全生產目標管理責任書,各部門,架子隊“一把手”是安全生產的第一責任人,安全獎懲等的兌現和發放都與安全責任人考核結果掛勾,實行“一票否決”,凡安全工作不到位的部門和個人,一律不得參加評先。增加了安全執行獎,加大了對安全目標、安全事故、“三違”現象的考核力度;加大了對事故隊主要領導、責任區領導、安全員的考核力度;加大了對違規違章的治理力度,嚴格執行現場開取“違規單”制度。同時,對工作責任心強,發現較大事故隱患,避免事故發生的有功人員,給予一次性獎勵50——100元,鼓勵職工提合理化建議,舉報險肇事故和違規行為,凡對強化安全管理,預防事故發生有積極作用的職工給予適當一次性獎勵。並推行人性化安全管理模式,提出了“每位職工都是安全第一責任人”的管理新理念,把安全生產目標責任落實到部門、班組、崗位,將安全承諾簽訂到每一位在崗職工,形成了“公司統一領導、單位全面負責、職工廣泛參與”的共同責任網路;做到了領導強化,任務細化,措施硬化,工作深化,促進了各級安全生產責任的落實。

二、完善安全管理制度體系,依法規範安全生產管理分析。

近期其他兄弟單位事故原因、教訓,對現有的安全生產規章制度進行全面梳理、評審、依據新的法律法規,進一步細化了安全生產責任追究制度,重新制訂完善了《安全生產責任制》、《安全生產獎懲制度》等檔案制度,形成了完整、規範、科學、有效的安全管理規章制度體系,實現了全面依法管理。

三、深化全員安全評價,注重安全教育培訓

我們不斷創新豐富安全評價的方法和內容,建立了全員、全方位、全過程的科學評價機制,把基礎管理、作業現場、體系執行、安全文化建設、教育培訓、創新管理、危險源辨識、雙確認等作為安全評價的內容,預知預控,提高了安全評價的系統性和有效性,使全體職工的自主參與程度,安全管理水平得到了明顯提升。我們注重抓教育培訓,加大對各部門負責人、安全管理人員、從業人員、特種作業人員的安全管理知識、安全操作規程、安全操作技能和特種作業操作等方面的培訓教育,努力提高各類人員的安全素質。開展了安全管理人員取證、特種操作人員職業技能鑑定、青工文化教育、法律法規普及、安全知識學習、安全技能教育等一系列培訓工作,培訓率達98%。還通過組織“每週一題”、規程考試、技能大賽、為廣大職工開闢了學知識、長技能的渠道。通過深化全員安全評價和開展多種形式培訓,提高了領導者的安全責任意識,專業人員的安全管理水平,作業人員的安全文化素質。

四、推進專業管理力度,狠抓隱患排查治理

從系統安全、本質化安全入手,我們大力加強專業管理,嚴格監督檢查,落實管理責任,重點對我**場的電器、機械裝置、皮帶機、放射源、壓力容器、工藝等方面組織專業人員進行檢查。尤其是龍門吊、提樑機、壓力容器等關鍵裝置做到了班班點檢、次次試吊、嚴格確認。對查出的隱患以“隱患整改通知書”的形式及時通知相關單位進行整改,並跟蹤隱患整改落實情況。各隊組織班組開展好安全自查工作,對所查隱患及時整改。公司專業人員各負其責,對各部門專業管理進行監督、指導、檢查和考核,做到了“雙基”管理基礎紮實;專業管理支撐有力;綜合監管保障有為,為安全生產提供了強有力的專業保證。針對我**場生產經營活動實際,我們對照適用的法律法規和規程標準,認真、細緻、全面的開展隱患排查治理工作,不走過場,不留盲區、死角、治理不留後患,各單位共排查治理隱患60多起,做到了責任、措施、資金、時限和預案“五落實”。

五、抓好班組日常管理、把握四個關鍵。

開展各種活動班組是安全生產最基層的單位,我們結合工作實際,從小、從細、從實抓起,不斷提高班組長的安全管理水平和安全操作技能,著力提高每名職工的安全自我保護意識和能力,做好班組安全工作日常管理,抓好了四個關鍵:一是抓好關鍵時間二是抓好關鍵部位的安全,把這些關鍵部位時刻處在監控狀態,在控狀態。三是抓好關鍵作業(特種作業、檢修作業、改造作業、臨時作業及受限空間作業)的安全。四是抓好關鍵人員的安全。對關鍵人員重點監護,重點管理,重點培訓、重點教育。把好進人入口關和上崗入口關,在提高職工安全技能上下功夫,不勝任崗位要求的堅決不準上崗。並根據各時期安全生產特點和上級要求,紮實開展“安全演講”、“百日安全”“安全五要素”、安全觀摩會、一法三卡”、等形式多樣的安全生產活動。注重實效,全員參與,確保了安全活動既紮紮實實,又富有成效。

六、加強檢修安全組織。

嚴格外來施工隊的安全管理我們牢固樹立“生命優先、不安全不工作、不安全不操作”的新理念,貫徹我公司檢修安全管理規定,嚴格落實安全確認制,實現風險受控。在檢查和臨時性工作中,必須指定總負責或總協調人,安全負責人,單項安全監護人。按照“誰主管、誰負責,誰檢修、誰負責”的原則,實行安全許可、確認制度,實行工作票、責任人簽字制度(開工前首先辦理開工單,其次在現場召開開工預備會),實行聯保互保和監護制度。所有檢修和臨時性工作必須落實“五同時”,事事安全確認,處處落實責任,確保檢修和臨時作業安全。進一步明確外協單位的安全生產責任和義務,簽定安全責任書,交納安全抵押金。並加強對外協單位的安全管理,落實安全教育,督促外協單位對所用員工進行安全考試,做好備案,嚴格持證上崗。確保了外來施工隊伍的安全監管工作“有人管、有法管、管得住、管得好”。

安全工作既是挑戰、又意義深遠,在以後的工作中,我們要緊密落實科學*展觀,努力實現從人治向法治轉變;努力實現從集中開展安全生產專項整治向規範化、制度化、經常化管理轉變;努力實現從事後查處向強化基礎轉變;努力實現從被動防範向管住源頭轉變;努力實現從以控制事故為主向全面做好職業安全健康工作轉變,全覆蓋、長週期的實現安全生產,為我公司生產經營任務的順利完成奠定堅實的基礎。

企業個人工作總結 篇5

今年在餐廳的發展程序中是比較重要的一年,而餐廳營運工作更關乎能否順利將現有模式理清脈絡,調整到位,能否為下一步的發展提供堅實的基礎,進而為餐廳的拓展提供保障。

一、整頓現有問題、整合現有資源

1、管理好兩店廚房、穩定控制餐品質量及速度、優化運作模式:

悠仙美地運作近大半年以來,廚房出現最多的問題無外乎是餐品質量投訴和出餐太慢等問題,在一次又一次的總結之後,問題仍然沒有得到徹底解決,其實根據業績及客勤量的增長,我們是到了需要考慮優化運作模式的時候了,建立完善的管理和運作模式的好處是:不僅能提高工作效率、顧客滿意度,還能幫助企業培養人才,為今年三店開業服務。

2、完善採購和質檢、財務包括一線運作部門之間的配合流程,規範制度,做好成本核算工作,根據資料分析經營問題,從而能制定出合理有效的成本控制模式。

3、產品的研發和推陳出新工作:

①可充分利用企業資源,同步南京產品:可關鍵問題是如何保證“同步不走樣”,這是值得我們思考的問題。我個人以為可由每次南京來人過來指導,變為主動出擊,在同步出新品時,派人去南京學習,對菜餚的形、色、味、製作方式、注意事項逐一進行系統觀摩,並實際體驗操作過程,多問、多學,直至完全一致方可。

②吧檯和廚房負責人可根據本地地方特點,應時、應季推出一些新品上市,此項工作可落實為制度,如此除了對經營特色大有好處外,還能提高員工的創新能力和工作積極性。

③對每月、每季統計出的餐品和飲品銷售資料進行分析、結合到客人的意見反饋,可對適度產品進行淘汰和撤換安排。

4、軟實力品牌打造,加深悠仙美地特色服務和細節服務在消費者心目中的印象:

服務品牌的打造,無需做過多經濟方面的投入,卻能獲得豐厚的回報,是值得企業領導重視的一項重要的工作。今年若我們想要將服務做成令客人印象深刻的一項產品,需要從以下四個方面著手:

①服務技能

②服務效率

③服務細節

④服務用心程度

二、深入到總部系統學習,找出差距之所在,並瞭解差距形成的原因

總部很多很好的資源我們並沒有真正利用起來,也有很多更好的操作方式並沒有為我們所瞭解,我們應該和他們建立更為緊密的聯絡,系統學習、貫徹執行,直至無論從哪個方面看,我們都和總部完全一致,甚至在個別方面,我們優於他們,那麼我們才能真正與他們並駕齊驅,並能在接下來堅持和不斷總結的過程中逐漸形成自己的管理模式、經營模式、商業模式,為誕生企業自己的品牌而努力。

三、人才穩定和培養工作

其實所有經營管理中出現的大多數問題,歸結到最後都是“人”的問題,故今年人才的招聘、培養和穩定的工作,是今年營運工作的重中之重,是其他工作順利開展和執行的基礎:

1、營運工作的基礎是要擁有一個高度責任心對企業深度認同的核心團隊,這樣各項工作指令和規劃佈署才能順利執行,此核心團隊應該具有采購、質檢、門店管理、人事、財務、培訓等功能,而營運總監在這其中起到的最大的作用是和諧地動作這個團隊,使各個版塊各司其職,高度自律,合作無間。

2、在每個店各崗位(如廚房、吧檯、前廳)進行人才儲備工作,主要培養三種人才:管理型、技術型、實用型,這部分人員將來以成為企業的儲備力量,將為運營和拓張起到重要的作用,並且也會增強現有員工的危機意識,提高其工作積極性。

3、重視培訓和訓練工作,切實提高員工的工作能力:此項工作各個崗位(前廳、廚房、吧檯)都要進行規劃和執行,在做培訓和訓練的同時,要讓員工有機會多多體驗南京總部直營店高標準、嚴要求的工作內容,有機會參觀海底撈、真功夫等行業皎皎者的運營實務,讓其比較後瞭解到差距,從而增強其上升意識,再經過訓練和督導:改變其工作習慣,真正提高其工作能力。

四、營銷和策劃工作

年我們的策劃工作僅侷限於同步於企業的一些安排,之後進行細微的調整,可由於經驗不足,加上對本地市場的調研工作不充分和不瞭解,導致去年的幾項活動策劃無論是七夕、國慶元旦中秋、還是情人節都不太成功,只有六一兒童節能及企業部分門店。故今年我們的策劃工作可能要調整思維,從本地客人的角度出發,可能更加容易獲得比較好的影響,其次是更要重視營銷工作:

1、節日活動策劃、店堂布置裝飾、主題活動安排除了可以同步和參照總部的做法外,還可利用營運工作負責人自身的餐飲行業經驗、餐飲同行圈子的習慣做法以及自身對市場的把控度等方面進行綜合,組織具有創新、實用、又讓人印象深刻的活動。

2、營銷工作的開展:

(1)內銷工作:

①對前廳員工進行業務培訓,先通過良好的運作模式讓其將服務工作做好,讓客人接受銷售者本身。

②策劃出能吸相顧客的銷售,如:10年我們的點一份正餐,享受一份特價飲料還是具有不錯的吸引力的。

③對銷售品本身及銷售技巧進行培訓,讓員工知道怎麼去推銷。

④通過完善的激勵手法提高前廳員工推銷積極性,從而進一步提高客單價和銷售額。

⑤逐步完善VIP客戶的客戶資料及特點,提倡姓氏服務、親和力服務,對客人的特殊消費需要和習慣進行關注,從而讓客人真正接受和認可我們這個品牌,把眾多VIP客戶培養成我們的老客戶,通過他們開發讓來我們店消費成為他的習慣。

⑥焦點深耕:打造特色產品,並將產品的焦點(特色)進行深度發掘。

如:客人點皇家比利時咖啡時,為充分體現比利時皇家咖啡的尊貴的皇室氣派,可在上餐時由吧員親自為客人操作,並講解典故和原理,功效,配合專業的手法和得體的禮儀進行演示,品嚐前先提醒客人用檸檬水清口,之後再感受它不凡的口味。如此必能給客人留下深刻的印象和物有所值的概念。

又如:對臺塑牛排、莎朗牛排等價位較高餐品我們都可以策劃獨特的銷售方案進行焦點深耕。

(2)外銷工作

今年我們除了要做好內銷工作外,還要針對目標消費群體進行主動出擊,為其量身訂做,爭取取得更大的市場認同度,拓寬市場份額和品牌影響力。

五、企業文化

企業文化對企業發展和壯大的作用勿需多言,它可以鼓舞士氣、統一價值觀、提升企業形象、穩固中堅力量、幫助企業成長,這些企業決策層想必已經意識到了,對於我們這樣的企業正在起步和走向成熟的過程中,當務之急是做好員工激勵,為企業培養大量穩定、堅實有戰鬥力的後備力量、可用之材,並在不斷壯大的程序中逐步地形成自己的核心文化。

企業提供的激勵手法有:績效考核、員工福利(生日特惠、朋友用餐打折、工資日對摺餐等)、團隊競賽、星級員工等。我個人認為激勵方法已經很全面,就目前來看,好多手法我們並沒有操作到位,最後形成的結果是和我們的期望有差距的,我們應該對症下藥,針對現有激勵手法中出現的問題的癥結進行分析調整,之後貫徹執行堅持下去,使之真正成為有用管理利器。以下為具體操作方法:

1、團隊競賽文化中出現的問題,歸根結底是監督不力和競爭面太窄所至,我們可採用質檢參與的辦法,對競賽的內容進行延伸和拓展,由推銷增加到紀律、服務態度、衛生、禮貌禮儀方面,如此一則可有效分離管理與監督,又能使員工不再侷限在惡意競爭多拿錢的怪圈裡,同時也可使質檢監督內容進行延伸。

2、員工激勵:

①把目前的激勵方式由單純的經濟獎勵延伸為精神獎勵,如有員工工作表現突出,為企業作出較大貢獻者,可考慮在嘉飲飲食企業旗下所有品牌門店進行書面表彰。

②除精神獎勵外,也可獎勵外出培訓學習的機會,一方面拓寬了員工的視野,讓其更加努力工作;另一方面也為企業的長期發展提供了後備力量。

③在嘉和飲食企業集團內部組織舉行技能大賽,提高員工對本職工作的鑽研興趣:如可舉行廚房刀工比賽、吧檯削蘋果比賽、咖啡拉花比賽、前廳服務技能比賽等。

④為優秀員工的進一步發展提供途徑:如組織廚師考級、優秀吧員參加咖啡師比賽、前廳優秀服務人員參加服務師比賽等。此項工作一方面可盡一步提升員工工作積極性和對本職工作的熱情,另一方面也為企業形象潤色,為品牌影響力加分。

⑤合適的時間段企業可以考慮提供一定的舞臺供員工展示特長,如本店有些員工有舞蹈、美術、英語、文學、化妝方面的特長,企業可考慮做“嘉和飲食內部期刊”,讓會美術、文學、繪畫、排版的員工一展所長,也可起到宣傳企業、提高員工對企業自信心榮譽感。 工作總結