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酒店個人工作總結集錦15篇

工作總結 閱讀(2.66W)

總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究,做出帶有規律性結論的書面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點,突破難點,讓我們好好寫一份總結吧。但是總結有什麼要求呢?下面是小編為大家收集的酒店個人工作總結,歡迎閱讀與收藏。

酒店個人工作總結集錦15篇

酒店個人工作總結1

時光飛逝,20____年即將離別我們而去,在感嘆時間過得如此之快之餘,不免回首過去一年與同事們度過的美好時光、工作中出現的不足以及取得的成績。在年底的時候,由於公司業務需要,我臨時調整了工作崗位,面對新的工作,我積極努力的學習,向身邊的經驗的同行請教,從而較順利的完成了各項工作任務,現將20____年的工作情況總結如下:

在20____年的工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程式。在工作中,我發現想要應付自如地做好一項工作,無論工作是複雜、繁忙還是清閒,都應該用積極認真的態度去對待,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天,因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。在工作期間我吸取了不少的經驗,增添了不少見識。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。

每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為我們旅遊購物行業不變的宗旨就是服務,而服務的理念就是“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那麼再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方,更是對顧客奉獻愛心的舞臺。於是我天天給自己加油鼓勁:不管我受多大委屈,絕不能讓顧客受一點委屈;不管顧客用什麼臉孔對我,我對顧客永遠都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子,當你對著它笑時,它也會對著你笑,當我看到顧客們對我的微笑時,當我的工作業績得到領導的肯定時,我感到一種從未有過的喜悅和自豪。商場裡的工作雖然是單調的,但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數都不認識,但人與人之間的真摯情感卻是真實存在的。

雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那麼微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!工作中我刻苦學習業務知識,在收銀臺幾位經理、主管的指導下,我們收銀臺的同事們努力工作,從理論知識到實際操作我們都紮實的掌握,不論到前臺為客人進行面對面的服務,還是後期的清、盤、結算,都能做到“精細、精準、精確”,為公司做好財務方面的第一道防線。

在20____年的工作中,我也曾有過失誤,是部門的幾位領導給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,感覺所有的苦、累都很值,同時,我又感到很大的壓力,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對於我來說,又是一項新的挑戰。因為我意識到,工作的單調和艱苦不再是一種負擔,而是我們生活的必需。人的一生不可能永遠都是平坦大道,伴隨我們的還有困難和挫折。流水因為受阻才形成美麗的浪花,人生因為受挫才顯得更加壯麗多采。遇到困難我們就要這樣,跌倒了再爬起來,用失敗來記載自己走過的路程,這才是真正完整的人生。對我個人而言,這些經歷具有很重要的意義,都會伴隨我這一生,從一個不懂世事的單純女孩,蛻變成為現在能夠獨立面對一切困難和壓力的堅強女孩,我很感謝公司領導和各位同事給我的無私幫助,在自己的工作崗位上實現自己的人生價值。

過去的成功與失敗都已成為昨天,我們都不應該還站在昨天的成績或失敗當中炫耀或者悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那麼就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收穫,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

最後,我不敢說我20____年的工作做的多麼優秀,但我要說在我的工作中也傾注了汗水與艱辛,收穫過成功和喜悅,在20____年的工作當中,我會繼續付出著、收穫著、進步著,我將更加努力,爭取在未來的工作中取得更加優異的成績。

酒店個人工作總結2

我是今年三月份到單位工作的,在領導和同事們的大力幫助下,我順利地通過了實習,個人的業務基礎水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務,得到了領導肯定和同志們的好評。

  一、好的方面。

不斷加強自身學習,業務水平大大提高。酒店的設施、管理和工作都體現了非常棒的水準,自己以前也有從事收銀工作的經歷,但到了新的工作崗位上卻出現了一些不適應。在業務主管和同志們的大力幫助下,我認真地學習,勤奮地工作,有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經驗豐富、業務水平高的老同志請教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務較好。

  二、愛崗敬業,個人能力素質得到不斷加強。

來到酒店工作以後,自己對這裡的環境和工作內容都非常的喜歡。單位平時注重對員工全面素質的培養,在學習了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語的日常用語和日常行為道德規範等課程後,我們的能力素質得到了不斷的提升,團隊精神和集體榮譽感大大加強。

  三、嚴於律己,遵守單位的規章制度。

在平時的工作中,我能夠按照酒店的管理規定嚴格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴格落實財經制度,按照職責許可權收帳出單,從沒有發生侵佔單位利益和謀求私利的情況,確保經過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。

  四、尊重領導,團結同志,服從管理,樂於助人。

作為一名員工,我能夠自覺服從上級領導和管理,主動配合好工作,遇事常請示彙報。平時生活中,關心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道訊息,不背後議論他人,不拉幫結派,不做不利於團結的事。五、注重言行,樹立文明、健康、良好的員工形象。

在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道視窗。在每一次替客人結帳時,我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問,為客人做最滿意的服務。

自身的學習抓得還不緊。在平時生活中,還不能抽空加強文化知識的學習,充實提升自己,所讀的書也多半是一些娛樂和消遣的雜誌。工作的主動性、團結協作意識還有待加強。工作中對上級安排或者本職範圍內的事情都能盡心盡力去做好,但在協助他人完成工作和參加單位的一些培訓時還表現得不夠積極。加強學習,不斷提高自身的文化素養。要加強對文化知識的學習,特別是對外語的學習。爭取做到每月讀一本好書,每週寫一篇小文章,每天看一張報紙。努力鑽研本職業務,提升職務技能。不能滿足當前的業務水平,還要虛心的向業務精湛的老同志學習,不斷提升服務品質,提高工作效率,達到零失誤、零差錯。踏實努力,為單位建設發展繼續貢獻力量。

在單位工作的這一年是我學到知識、增長本領的一年,也是我成長進步、開心快樂的一年,我要繼續保持優點,克服不足,為單位的建設發展貢獻自己的一份力量。

酒店個人工作總結3

酒店領班對我來說並不是一個陌生的工作,但xx對我來說是一個全新的工作環境。作為一名酒店領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。以下是我的個人工作總結。

一、日常管理工作

在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,儘快理順工作關係,融入新的工作環境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上一年多次接待了xx的重要賓客,但由於客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

二、加強自身學習,提高業務水平

雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常執行。

三、存在的問題

一年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:我畢竟到xx工作才一年多,許多工作我是邊幹邊摸索,以致工作起來不能遊刃有餘,工作效率有待進一步提高。有些工作還不夠過細,如在查房上,設施裝置及衛生檢查上,不是十分到位。自己的理論水平還不太高。

四、下一年的工作計劃

積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。加強學習,拓展知識面,借鑑同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。加強對設施裝置的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。針對一些新員工和操作不規範的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生。加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。

在接下來的日子裡,我要努力改正自己的缺點,發揚優點,爭取取得更大的工作成績,為酒店創造更大的價值。

酒店個人工作總結4

作為前廳重要分支機構,禮賓部承擔著酒店“第一門戶”的職責,是直接對客服務最多的部門之一,自 20xx 年至今 , 酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經理助理的關心和指導下,在其他分部門的大力支援下,也在部門各成員的通力協作下,圓滿完成了工作任務。現將禮賓部工作總結如下:

一.培訓工作

20xx 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對於新員工的培訓採取,前廳主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能,並且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對於能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程式標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規範性和準確性。

在培訓形式上我部門進行了創新,先後開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘於其他死板的培訓形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部執行較成功的培訓形式,主要方法是不侷限於本部門的業務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業務技能的多元化發展,對於服務質量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。

二.人員管理

1 ,禮賓部人員由禮賓領班,禮賓員,構成,由前廳經理助理的統一管理,禮賓領班的協助帶領下各司其職,又互為補充,共同促進共同發展。

3 ,禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則,由一名禮賓領班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作採取16小時制,特別忙的時候則由主管、大副做出排程全體上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特徵是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續跟進服務。所以,資訊的共享對於我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是儘量做到認真仔細,毫不遺漏。

三.常規工作

1 .行李服務是我部區別於其他部門的一大特徵,每一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。客情最多時有150多間房,如此多的房間,意味著分派到我們每一個人身上都是超負荷的工

作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不鬆懈的服務態度,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優質”。

2 .禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行遊購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業務,它還有一項重要職能就是負責客人的資訊問詢。尤其是團隊或節日放假期間,客人的資訊諮詢量是相當之多的,每天早上 8 點至 12 點及晚上 18 點至 22 點是他們的問詢高峰期 , 問的問題也是各式各樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪裡?到遊玩到哪裡去 ?本地哪裡好玩等等,每當此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關部門或相關行業聯絡,為客人答疑解難,同時, 此外,我們經常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要併為他們提前訂餐。這些事情,有的對於我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著,我們追求的是“想客人所想”。

四.收穫 和喜悅

在 20xx 年酒店日常客情接待期間,我們湧現了一大批優秀人物優秀事蹟,他們在平凡的崗位上兢兢業業,受到了客人的衷心感謝和

一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。禮賓部受到了店領導的一致讚許。這些成績見證了禮賓部的努力與成長!

五、良好經驗的總結和自身問題的改善

在20xx年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進行,基本上達到了預期的目標。在工作的過程中我部一邊總結經驗一邊進行改進,當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現後進行反思,及時尋求解決方案。

經過幾次重大接待活動,從元旦到春節、五一黃金週、十一黃金週,禮賓部不斷總結經驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現一些小問題,但基本上都很順利,對於問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一繼續加強。

在工作中雖然出現過許多問題,但都及時進行了補救,事後對問題進行分析實行了改進方案以杜絕錯誤的再次發生。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程式標準。在改正錯誤的同時也在不斷進步。

20xx 年,風風雨雨的一路走來,禮賓部的工作既充實又富有激情。相信在新的一年裡,禮賓部在各位領導的帶領下會再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來更加優質的服務和更加豐厚的利益。

酒店個人工作總結5

時光匆匆,不知不覺,20xx年已經過去了一大半,在酒店總經理以及各部門負責人鼎力支援配合下,財務部全體員工團結一致,緊密配合,順利完成了上半年財務工作任務。現對財務部上半年主要工作情況做以下總結和剖析,向酒店總經理及各職能部門負責人做以下彙報:

一、主要工作及階段性成績

1、規範財務管理,年初協助總經辦重新修訂了酒店全年度目標執行計劃,認真編制了酒店財務總預算和各職能部門的財務收支預算,對酒店計劃指標進行了認真考核、分析;對財務收支兩條線的執行情況進行了檢查,監督。

2、資金管理是財務管理的一部分,是有關資金的獲得和使用的管理工作,財務部嚴格執行現金、銀行管理制度,定期核對收入、應收應付往來;協助相關部門及時催收應收賬款,規避酒店資金在外迴圈,提高酒店流動資金使用率。

3、酒店財務漏洞絕大多數就是由於沒有嚴格的財務稽核導致而成的,為了杜絕各種漏洞,發揮財務職能監督作用,稽核人員根據中軟酒管系統,按“權責發生制”從各營業點收銀到稽核、出納、每個環節精密銜接,相互監控,每天按照稽核流程嚴格處理當天的事務,及時進行結賬處理,發現問題及時解決。

4、每月按時上報財務報表,定時召開財務分析會,將酒店成本費用以及各經營部門的物料消耗情況進行分析,並及時將資訊反饋到各相關部門。

5、定時安排成本會計、採購員、廚房大佬對市場行情詢價,月底對各營業點進行實地盤點,做到賬實相符。

6、按時完成了酒店營業執照、組織機構程式碼證的年檢工作及酒店重要資質的歸檔整理,順利通過20xx年稅務彙算清結。

二、目前工作存在的缺陷分析

1、培養員工成本意識,建立勤儉節約的企業文化

酒店的成本是否控制得好,歸根到底取決於員工的個體行為。酒店業人員流動性相對較大,老員工的作風對新員工的行為影響也較大,這就需要建立企業勤儉節約的文化。企業文化的建立是一個長期的過程,酒店經理、主管的榜樣作用非常重要。只有當酒店的每一位員工都自覺地節約一張紙、一滴水、一度電,酒店才能真正地做到成本最低。

2、制定成本預算

成本預算是成本控制的量化表現。只有對每一項成本專案制定了具體的指標,並且對此進行考核,成本控制才有了現實的目標。預算要針對每個部門的特點,在可控成本的範圍內,給出相應的成本指標。預算指標要合理並且要有挑戰性。指標過於苛刻,實踐中無法完成,也就失去了努力的動力;若指標過於寬鬆,很容易實現,那也失去了控制的意義。

3、實施成本控制、擬定節約獎懲條例

每個月要召開成本分析會,對與預算差異大的成本專案進行分析,找出原因,以便對成本控制的薄弱環節及時進行改正。對於成本預算指標完成好的部門,給予獎勵;對於未完成成本預算指標的,相應給予懲罰。

4、建立成本監督體系

通過建立勤儉節約的良好企業文化,制定合理的成本費用考核獎懲制度和完善的監督檢查制度,建立全面的成本控制體系。才能降低酒店成本,提升經濟效益,從而提高酒店競爭力、實現酒店的可持續發展。

5、規範成本費用的核算

嚴格按《旅遊、飲食服務業會計制度》設定和使用會計科目,區分經營部門的主營業務成本和費用,區分管理部門的費用和經營過程中發生的財務費用,按記賬程式認真稽核記賬憑證;

三、下半年工作基本思路及重點

1、加強財務專業知識的學習

下半年在緊張工作之餘通過視訊講座,不定期學習會計專業知識,學習稅收管理專家宋洪祥老師的講課,通過學習獲得有利於酒店投資以及經營管理的稅費政策,為酒店的經營決策和今後的財稅管控、合理避稅明確方向;

2、打造積極向上團隊

作為一個部門負責人對下屬應做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”充分發揮部門員工主觀能動性和工作積極性,提高團隊整體素質,打造一個業務全面、工作熱情高漲團隊,

3、挖掘內部潛力開源節流

統計酒店近兩年以來POS機刷卡記錄,根據市場行情尋求手續費低的合作銀行,及時增加POS機的安裝,調整費率,為酒店節省費用開支。

4、加速流動資金使用率

加強酒店財務管理,規範費用報銷審批流程;擬定貨幣資金管理制度;協助銷售部對有合同、無合同的合作往來單位,及時對賬並擬定催收聯絡函,加大應收賬款的催收力度。

5、完善酒店資產管理

對酒店整體及各部門裝置實施收集素材,集中、整合登記,建立固定資產卡片、低值易耗品———在用清單,根據使用部門和存放地點落實到責任人。

6、規範財務核算

正確核算各職能部門收入、成本、毛利、固定費用和變動費用,編制經營狀況一覽表,測算酒店盈虧平衡點,使財務核算工作更加合理、真實、可靠。及時為總經理提供、準確、完整的財務資訊。

酒店個人工作總結6

一個正規的公司,財務部是最基礎也是最核心的部門。面對客戶,幫助客戶如何正確規避稅務風險,合理避稅;對於稅務機關,以紮實可靠的賬務憑證去面對考核。

隨著市場同行不斷激烈競爭,公司要擴大發展,賬務質量,是決定這一切的關鍵。如何提高賬務質量,成為我們財務部向上進階的新問題。

眾所周知,稅務機關對企業進行查賬,主要是核查以下幾點:

1、銀行有無大額進賬,此對應進賬有無開具發票。

2、會計賬務中庫存商品及原材料與實際庫存是否一致,如果不一致,是否為銷售出商品而未申報收入。

3、對賬務中大額收取現金收款核對真假。

4、會計憑證中是否按照規定使用正規發票入賬,有無胡亂沖銷成本,增大費用,降低利潤來逃稅。

賬務質量過硬,是應對稅務的辦法。為努力實現這一目標,結合本公司實際情況,建議財務部進行以下改善和更新:

1、每月繳納的稅票必須齊全(如果只申報,稅票因為不及時未能入賬,等到企業登出或者年底專管員需要清算表時,才發現從開業到登出期間入賬的資料和申報資料不一致,待到那時才來整理便是會增加繁重的工作量並且會打亂平日工作的進度),

2、現金銀行日記賬(現金銀行與企業一致是最基本的,並不是說客戶拿什麼票就做什麼賬,一旦出了問題,責任還是在會計身上。而這方面要實施到點子上,不能夠靠我們,而是要對客戶傳輸每月應該繳納什麼票據,告之他們什麼是銀行票及銀行票據的重要性,我們能力有限,如果客戶真正瞭解到了銀行票據的重要性,他自己也會對銀行重視起來,該取什麼票什麼時候取,他們懂了我們做賬也就沒有什麼困難了。如果只是我們對票據乾著急,客戶不配合,那一切都是空談,做無用功。所以從客戶下手,加強他們的票據觀念意識,是根本的方法)

3、俗話說“慢功出細活”(對於代理行業來說,速度是一個不可少的。但是,賬務質量如果只講究速度,那出的產品也是不合格產品。建議將做賬時間挪一個月。試想,當12月初才開始報稅期間,一邊出報表一邊催著交賬,銀行每月的對賬明細都是在次月5—6號才可以出來,至少回單,如果缺少也需要客戶去補打的時候,他們也不可能一兩天就給你補回來。那麼,收回來的票都是不能齊全的。票都不齊全,匆匆做出來的賬根本沒有質量保證。給予充分的時間取票補票,票據齊全,做出來的賬才有根源。)

4、加強各業務單位及往來單位帳目的清理核對工作,定時與各單位打電話來清理核對帳目,儘量保證公司賬務上的往來與企業往來帳目清楚準確,至少不能夠懸疏太大。

5、做為一名會計,我們只能見票做賬,如果每月取得的票據不齊全,我們也是“巧婦難為無米之炊”。所以加強票據的取得,提高客戶對票據認識的重要性才是最基本的。否則,每月要求對賬要求其他,客戶不配合,一切都是空談。

酒店個人工作總結7

在這一年裡,世紀大酒店在世紀公司和凱豐公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分裝置設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂專案的空缺,使酒店的服務專案更加完善,針對客房異味的問題,通過開啟窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。

酒店裝置的更新、服務專案的完善、員工服務水準的進一步提高,使世紀大酒店在20xx年的星評複核中取得有史以來的最好成績第二名,使世紀大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,並添置了桌球、乒乓球桌、棋和牌等娛樂專案,並多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業餘生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。

今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

  一、加強業務培訓,提高員工素質

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評複核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

  二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後,大大節省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來列印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

  三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  四、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

  五、加強各類報表及報關資料的管理

前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,並輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關係統及時的向國家安全域性出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和資料指定專人負責,對報表進行分類存檔並每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡況表附後。

酒店個人工作總結8

20xx年,根據酒店總體經營方針的要求,圍繞“建立和完善人力資源制度體系,加強人才引進和培養,提升員工業務能力和技術水平,關心員工工作和生活,促進員工和酒店的共同發展”這一總體目標20xx年重點開展了以下工作:

  一、人力資源規劃工作

1、人力資源現狀分析

根據酒店業務發展需要,今年3月,酒店組建了人力資源部,4月成立安保部,5月組建洗衣房等,從中可看出人力資源規劃在不斷進步,形成有行業標準的組織架構圖,根據各部門業務情況及各崗位設立的標準,配置不同崗位及數量的人員,根據精幹、高效的原則,控制好人員數量和人工成本並編制酒店各部門工作流程及,同時進行了人力資源系統崗位設計。截止至20xx年12月1日整個酒店編制人員(含臨時編制)、在職人員、流失人員、流失率情況。不含客房,酒店基本配置128人,20xx年入職321人,離職247人,截止12月1日,在職人員136人,酒店員工離職率為64%。離職率最高的部門為餐飲部、員工宿舍、安保部;人員較穩定的部門為後勤組、總經辦、人事部。

2、完善組織結構,保障人力資源最優化

經過不斷的變革與調整,以基於穩定、合理、健全的原則,通過對酒店未來發展態勢的預測和分析,制定出一個科學的公司組織架構,確定和區分每個職能部門的權責,使每個部門、每個職位的職責清晰明朗,設立以餐飲、廚房為重點的一線部門,財務、人事、工程、安保、銷售等為其配套服務的二線部門,調整工作內容與範圍,將人力資源最優化配置。

酒店七月份人員最多,高達202人,為了合理控制成本與費用,結合20xx年戰略規劃與經營目標,合理精減人員,將人力資源綜合利用,從而達到資源合理配置。

3、加強制度的建設

根據酒店的戰略和發展計劃,建立與完善制度與流程。人力資源管理制度與流程涵蓋人力資源招聘、任用、管理、薪酬、、培訓、辭退等多個環節。建立與完善人力資源管理制度以保證在酒店內部形成一致的、顯性的管理契約,保障人力資源事務有序執行,並根據實際執行情況不斷完善,變人力資源“人”治為“法”治。

20xx年完成《》、《宿舍管理規定》、《場所及器材管理規定》、《員工餐廳管理制度》、《更衣櫃管理規定》、《員工工服管理規定》、《員工家屬探親管理規定》、《考勤管理制度》、《優秀員工評比制度》、《全員營銷管理》、《績效考核制度》、《出差管理規定》等。

  二、招聘與配置

建立招聘渠道,開拓招聘市場。由於行業之間競爭壓力以及酒店自身現狀,用人緊張和人工成本提升是服務業長期所要面對的問題,因此人力資源部採用多元化的招聘渠道,為酒店配置合理的人才。目前,現有的招聘渠道有內外部推薦、校企合作、勞務派遣、代理招聘、網路招聘(xx)等。

內外部推薦具有著效率高,招聘有的放矢,節省人力的優點。在人員的從業素質、職業道德上也有一定的保證。另外,媒體廣告宣傳公開招聘和校園招聘具備資訊量大,酒店可選擇的餘地較大,但是成本過高,學生剛往往缺乏,專業技能差。

  三、培訓與開發

1、建立培訓體系,整合培訓資源

為提升員工的崗位技能,建立學習型組織,提升酒店可持續發展的人才資源,20xx年人力資源部開展了多種形式的培訓。

(1)新員工培訓。

根據招聘情況原則上每月1期,課程安排主要涉及酒店介紹、組織架構、、安全等,並做好跟進工作,同時給予其進行考核。

(2)崗位技能培訓。

通過邀請xx學校專職講師針對餐飲服務技能、包廂服務流程等進行專門化、針對性的崗位技能提升的培訓。另外,針對餐飲和廚房進行菜品知識等培訓,並且進行相關技能考核。

(3)管理能力培訓。

通過邀請xx本地講師來酒店進行管理人員培訓,加強上下級溝通技巧,提升管理執行力和。如《優秀從員工做起》、《高效溝通技巧》。

20xx年組織協助開展82場培訓,其中邀請外部講師開展19場培訓。培訓人次數達1336人次。

  四、績效管理

制定績效考核制度,20xx年11月份人力資源部將此目標列為本年末的重要工作任務之一,其目的就是通過建立完善執行績效評價體系,達到績效考核應有效果,實現績效考核的根本目的。

績效考核工作的根本目的不是為了處罰未完成工作指標和不盡職盡責的員工,而是有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質,建立公平的競爭機制,持續不斷地提高組織工作效率,培養員工工作的計劃性和責任心,及時查詢工作中的不足並加以調整改善,從而推進酒店的發展。

  五、薪酬管理

根據市場薪酬的變動,結合酒店的發展目標,人力資源部在今年5月份進行了周邊酒店的薪酬調查,分析比對薪酬結構,在執行整個薪酬方案及結合市場資訊哪些崗位是要提升薪酬,哪些崗位是不變,哪些崗位要提升職務,哪些崗位要合併減少人員等進行全面的評估提出建議,調整了部分崗位的基礎薪資,此外,針對餐飲廚師類的崗位進行調整及合併薪酬。但是,在執行過程中,也存在一定的問題,崗位與崗位之間、部門與部門之間存在薪酬對比的現象。

  六、員工關係

1、建立有凝聚力的

酒店獨有的文化是其向心力的源泉。本年度酒店初步建立了“關愛員工,關愛客人,關愛生意”的企業文化,希望能夠結合優越的工作環境,寬鬆、人性化的管理氛圍,同事間的友善熱情,形成公平向上的文化精神,本年度人力資源部通過不定期的組織開展員工活動,如:員工生日會、生歡送會、比賽、紅酒培訓等,加入企業文化宣傳與滲透。

2、開展員工座談會

開展員工座談會是員工關係中比較重要的一個環節,它可以起到調節整個團隊氛圍、消除員工之間的一些矛盾,起到提高凝聚力的作用。所以在20xx年,人力資源部會每月定期召開一次員工座談會,關於衣食住行等問題進行溝通交流,以休閒、輕鬆的形式進行,從而真實的反映員工的真實想法,提高員工滿意度。

  七、外聯事務

1、配合酒店完成各項對外活動

今年4月,針對環保專案稽核事項,根據環保局的要求,對酒店各項環評工作進行跟進與協調,完成環保三同時等評比工作;今年7月,針對“綠色飯店”申報專案,完成各項申報資料與臺賬分類,邀請環保局對酒店進行實地考察,對綠色飯店進行拍攝宣傳;11月,針對鎮江旅遊局的星級飯店評比活動,落實並完善各項事宜。

2、校企合作事項洽談

今年5月,邀請xx等學校前來酒店進行實地考察,洽談訂單培養等合作模式。經過多方交涉,與湖南懷化職業技術學校建立訂單培養合作模式,與xx職教中心建立“學生”專案合作。

  八、存在的不足

一年來,人力資源部基本把人力資源管理理念和工作匯入到了各個職能部門的日常工作中,但是距離公司的要求和我們的目標仍有很大的距離,還有很多不足需要進行調整和完善。

1、部門人員整體經驗不足,專業性需不斷提升

本部門自3月成立以來,一直沒有專業化工作人員。本部門的3名工作人員從事人力資源工作的時間不長,雖然有一定經驗,但針對酒店行業具體的招聘、培訓、績效管理等工作的落實中,體現出專業度不夠和靈活處理問題的能力不強的問題,這對人力資源管理的深度和高度都有一定的影響。

2、培訓力度不夠,現有的人力資源管理理念難以支撐擴張性人力資源管理的要求

人力資源管理需要各級人員的共同參與、共同協作。然而,酒店高層的人力資源管理理念與中層及以下員工的管理理念存在較大差異,這就造成員工難以按照酒店的要求完成有關工作。因此,統一酒店上下的人力資源管理理念尤為重要。

3、薪酬結構與績效考核還需要進一步規範與調整

雖然建立了寬頻薪酬和以績效為導向的薪酬模式,但是對於新老員工的薪酬平衡,同職級員工的薪酬平衡及公司內部薪酬與外部市場薪酬的平衡問題我們進行了一些嘗試,也在完善績效考核方案,但是還有很多工作要做。

酒店個人工作總結9

不知不覺中,2020年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年裡,在酒店的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。

前臺是酒店的視窗,是展示酒店的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

一、面帶微笑、精神飽滿

我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細緻、溫馨提示等。

二、關注賓客的習慣和喜好

當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等資訊,並盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。

三、講究禮節禮貌

與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。儘量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的`工作更為出色。

四、以大局為重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休息時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店效命。平時積極參加酒店組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。

五、各個部門之間的溝通,配合問題

前臺,客房,後勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以後的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。

我感謝經理當初給了我一個工作的機會,感謝酒店為我提供了一個可以鍛鍊自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以後的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮定。在以後的時間裡,我會多學習一些關於電話技巧和禮儀知識,以適應酒店的快速發展,做好個人工作計劃,並且多瞭解酒店的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這裡創造出屬於自己的輝煌!

酒店個人工作總結10

20___已經過去,不知不覺我已入司擔任前臺工作將近9個月,前臺沒有像公司業務、營銷、財務等部門對公司發展所作的貢獻大、直接,但公司既然設了這個崗位,領導必定認為有其存在的必要性。通過思考,我認為,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。在這9個月的時間裡我在公司領導和同事的關心幫助下,順利完成了相應的工作,當然也存在許多不足的地方需要改進,現將20___年的工作作以下總結。

一、前臺日常工作

1、前臺接待接待人員是展現公司形象的第一人,20___年4月入職至12月以來,從我嚴格按照公司要求,熱情對待每一位來訪客戶,並指引到相關辦公室,對於上門推銷的業務人員,禮貌相迎並把其留下的實用名片、宣傳冊整理歸檔,以便於以後工作的不時之需,近9個月來,共計接待使用者達600人次左右。

2、電話接聽轉接、傳真影印及信件分發認真接聽任何來電,準確率達到98%;能夠委婉併合理對待騷擾電話,提高工作效率;發傳真時注意對方有無收到,是否完整清晰。影印時注意影印的資料完整否,避免影印資料缺漏。如有信件也及時交給了相關人員。

3、臨時事件處理飲用水桶水發現不夠時會及時叫大河人家送水。前臺所需物品不夠時,會及時申請購買如:紙巾、影印紙、一次性紙懷等。印表機沒有墨時,會電話通知加墨業務人員加墨。辦公電話費用快用完時,提前去營業廳預存。如果辦公室內的物品壞了如:空調開關,衛生間燈,會及時打電話給國企物業,讓物業師傅檢視原因,需要自己買的裝置自己買後讓物業師傅安裝;交換機考勤機故障問題直接聯絡商家售後解決,電話線路有問題求助電信局解決等。總之,遇到問題都會及時想辦法解決。

二、綜合事務工作

1、房間、機票車票及生日蛋糕預訂專案部人員出差需要訂車票或機票時我會及時聯絡票務,並持續跟蹤直至車票送到公司,以免費影響到出差人員行程;到目前為止累計訂票70張左右。對於來鄭州出差需要訂房間的領導或同事,訂好房間後我會簡訊或電話給領導或同事確認酒店詳細資訊;還有就是員工生日蛋糕預訂,預訂前一天會我與員工確認時間,生日當天告訴王蘭瑩在oa上發生日祝福,20___年累計訂生日蛋糕17個。

2、文件歸整及辦事處資產登記從專案部人員接手的培訓資料、確認單都用檔案袋分門別類的歸整起來;辦事處新購買的書籍會讓張利先蓋章,再進行編號,以便於資產管理,現辦事處書籍累計已有37本;其它的辦公裝置(如筆記本、光碟機、插座等)也都有詳細登記,員工借用時也都依公司規定簽名登記。

3、考勤統計每月25號之前從考勤機中匯出考勤明細,不清楚的地方發郵件與大家核對,再進行統計彙總,都能夠按時發給王蘭瑩。

4、組織員工活動每週三下午5點組織員工去農大活動,通過活動提高大家團隊意識,並很好的鍛鍊了身體,近段天氣較冷,願意出去的活動人數也在減少,期間組織過一次乒乓球比賽,但效果是不是特別理想,這也是一方面以後需要改進的地方。

三、其它工作

在完成本職工作的同時,也協助配合完成其它部門的工作。如協助軟體專案部人員裝訂專案文件;協助營銷部薛義明,與他一起給客戶送禮品,製作標書等。在這個過程中自己同時也獲得了一些新的知識。

四、工作中的不足

1、採購辦公用品時沒有能夠很好地計劃,想得不夠全面,只看到眼前缺的,這點需要自己以後多用心,多操心。

2、考勤統計過程中存在過失誤,雖然當時已改正過來,沒有造成大的影響,但是這也提醒了我細心的重要性,考勤做出來後,一定要仔細檢查一遍,確認準確後再發出去,還有一些同類型的信件也是一樣,發出去了有錯誤再修改重發很容易讓別人認為你就是個粗心大意的人,雖然這種錯誤只是偶爾,但也一定要儘量避免。

3、臨近冬天組織室外活動的效果很不好,中間也與張利商量一起在室內活動,給大家提供象棋、跳棋等適合室內玩的活動,並組織實施過,但是這樣還是達不到戶外運動的效果,對於觸決這種情況的辦法也還在考慮之中。

五、20___年工作計劃

1、提高自身的主動性及溝通能力,多用心,細心,各方面周全考慮,以便更好地完成工作。

2、加強與公司各部門的溝通。瞭解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉接電話;或者在力所能及的範圍內,簡要回答客戶的問題。

在過去的將近一年中,我特別要感謝張利對我的幫助,她熱心耐心教我許多,也對我很信任,我為有這樣的同事而感到榮幸,也為在這樣一個優待員工的公司而驕傲,現在已是新的一年,在這一年裡我要腳踏實地,認真地完成自己的工作,為公司發展盡一份自己的綿薄之力!

酒店個人工作總結11

在一年的酒店工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程式。在這一年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那麼的脆弱了,變得很堅強,由於我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來國賓會所實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練,終於感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對於我來說,又是一項新的挑戰。

在一年裡,讓我對酒店的各項管理和文化都有所瞭解,其中讓我認識最深的是:

  1、服務質量

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對於我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”。”客人永遠不會錯,錯的只會是我們。”。”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑。”

2、酒店文化

酒店裡無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店裡所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。

於是,在這裡工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和資訊,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在酒店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使酒店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。

新到一處,客人落腳酒店,總是迫不及待地想要多瞭解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。酒店人對此都應非常熟悉,酒店只是一個單體的建築,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對於外地客人而言,他們來到這裡或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會衝著一個單獨的住宿環境而來。

因此酒店需要有一種功能,能夠憑藉地主的身份為客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,酒店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

收銀員在酒店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對於我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的九個月後,我現在可以說能夠勝任這份工作,並相信以後在其他類似工作中也會做的更好。

酒店個人工作總結12

我於XX年X月XX日正式在客服部前臺工作,試用期三個月,時光彈指一揮間毫無聲息的流逝,轉眼間試用期接近尾聲。回首過去的三個月,內心不禁感慨萬千。這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒有轟轟烈烈的戰果,但也經歷了一番不平凡的考驗和磨礪。

在這段時間的工作學習中,對同方人環有了一個比較完整的認識;對於公司的發展歷程和管理以及個人的崗位職責等都有了一個比較清晰的認識。在熟悉工作的過程中,我也慢慢領會了同方人環“承擔、探索、超越”的精神,團結協作、開拓創新,為同方人環的穩步發展增添新的活力,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步,現將我的工作學習情況作如下彙報。

我的工作主要是行政管理、費用管理、物資管理及辦公室內的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作,提高工作效率及工作質量。因無工作經驗,期初的一段時間裡常常出現問題,在此謝謝領導和同事們的熱心幫助,讓我及時發現工作中的不足,並且認真更正。工作中不斷地總結經驗教訓,後來我也熟悉了每天的工作,及時提交各種報表,做到“主動”工作。經過4月中旬去北京的培訓,我對本職工作有了一個更深刻的認識,特別是工作中的一些細節問題,還有領導和同事們提出討論的問題,我也有了清楚的認識。工作中需要同事之間團結合作,這一點很重要,也是加入公司以來同事們給我最深的影響。

當然,我在工作中還在存在著缺點和做得不到位的地方,我會繼續努力工作學習,今後一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神,我相信經過努力,工作會越做越好。

在此,在對試用期的工作情況及心得體會做一彙報後,我想借此機會,正式向公司領導提出轉正請求。希望公司領導能對我的工作態度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個全面考量。我願為同方人環的蓬勃發展貢獻我全部的力量。

酒店個人工作總結13

在酒店工作的每個員工都要直接應對客人,所以我們員工的工作態度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的職責重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,用心主動的向其他同事學習更多的專業知識,以加強自己的業務水平。只有這樣才能讓自己在業務知識和服務技能上有進一步的進步,才能更好的為客人帶給優質的服務,讓客人喜出望外。

有句話說的十分好!淘汰,實在不是你沒有潛力,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒潛力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現狀都是不滿足,但是為什麼這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最後的結果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態度不一樣。

在與客人溝透過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應持續與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。應對客人要微笑,個性當客人對我們提出批評時,我們必須要持續笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們持續微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關係,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發展。

在這些日子裡,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。

1、在服務上缺乏靈活性和主動性,由於害怕做錯而不敢大膽去做。

2、碰到突發事件,缺乏良好的心理素質,不能冷靜處理事情。

新的一年即將開始,我將在酒店領導的帶領下,腳踏實地,認認真真做事。用心主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力進步自身的綜合素質,進步服務質量,改正那些不足之處,爭取在團體這個優秀的平臺上取得更好的發展,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。

酒店個人工作總結14

轉眼間我們送走了20xx年迎來了嶄新的20xx年,回顧這一年來的工作情況,還是收穫頗豐,作為酒店的出納,我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責,在不斷善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

一、現金業務

本人嚴格按照財務人員的相關制度和條例,實現現金管理,現金收付,憑證的稽核以及現金日記帳登記等業務謹慎細緻不出差錯,能夠確保做到現金的收支準確無誤,認真複核會計主管稽核的原始憑證數量,金額計算與金額是否一致,逐筆登記現金日記帳,保證了現金工作的準確性,及時性。

 二、其他工作

從質和量上完成了領導交辦的各項臨時性工作。認真處理好與其他單位財務人員的合作關係,另外,對於本職工作,嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時彙報,及時處理。及時回收整理各項回單、收據,及時將現金存入銀行,從無坐支現金。在工作中堅持財務手續,嚴格稽核算(票據上必須有經手人、稽核人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的票據不付款。

回顧這一年來的點點滴滴,每當完成一項工作任務,即使忙一點,心裡還是感到很欣慰很踏實,在新的一年裡,我還需要在工作上更加積極主動,態度上更加認真負責;另外,我能有現在這點小小的進步,這都得益於領導,前輩的幫助與交流,我真正感受到了領導的關懷和期望,同時也由衷的欽佩他們豐富的實踐經驗。我想,普通的工作也並非意味著追求的終結,我處在一個比較平凡的工作崗位上,所以我更應該去實現我的理想和追求,無論結果如何,即使平凡也不能平庸。更何況追求過程的本身就是一種成長,一種進步。

在新一年中,我一定更加嚴格地要求自己,從去年的工作中認真吸取經驗,縮小在業務上的差距,讓自己今後的工作更加嚴謹有序,讓自己以更踏實的態度為酒店的發展作出自己的努力,決不辜負大家對我的期望!同時我也衷心期待前輩能夠多多在工作上指導我,在思想上幫助我,我會盡力為公司的進一步發展和壯大發揮自己應有的作用。

身為酒店的一員為加強酒店經營的規範管理,促進及酒店多額發展,提高酒店的效益,特提出以下建議:

1、據自己的經營特色,做好宣傳工作,強調突出自己的特色。

2、做好酒店店員工的基礎管理,通過薪酬和績效管理,穩定並激勵員工。

3、制定自己的菜品質量標準和服務標準,並嚴格執行,贏得更多的回頭客。

4、通過有效的營銷促銷手段,吸引更多客源,擴大知名度。

5、綜合考量自身的成本費用和同行價格以及顧客承受能力,制定合理的菜品價格。

6、積極聽取顧客意見和建議,及時改進菜品品種和口味及服務專案標準,保持服務質量方面的競爭優勢。根據具體情況對菜品價格進行適當的調整,確保顧客流失率降到最低。

7、積極到同行那是取經(方式不限),人家的長處,不斷完善和提高自己。

8、與稅收物價衛生等部門搞好關係,減少這方面的麻煩。

9、吸收新思想新觀念,不斷改進顧客就餐的環境,滿足顧客";吃出氣氛";的需求。

10、密切關注原料輔料價格波動,通過選擇優秀供應商和調整結算期限來有效控制成本的上升,以獲取競爭優勢。

11、確定自己的經營理念,把顧客放在第一位,經常到別人店裡當顧客,換位思考,你經常會發現自身的缺陷,及時調整改進自己的不足。

12、根據自己飯店的發展程序,不斷建立和完善已有的各項規章制度,為酒店前進保駕護航。

最後,我再一次衷心感謝我身邊的每一位同事和領導,有了大家這樣好同事好領導,在這樣的一個優秀的集體裡,我相信我們的公司明天會更好!而我們也將收穫無限的希望!

酒店個人工作總結15

即將到來的20xx年是忙碌愉快的一年。臨近年末年初,回顧過去,展望未來!從今年10月開始,在公司的指導下,由於部門領導的關心和同事之間的友好合作,我們的工作學習有了很大的提高。

一、提高服務質量,規範前臺服務

前臺是展示公司形象和服務的出發點。對顧客來說,前臺是他們與我們公司接觸的第一步,是對公司的第一印象,非常重要。所以前臺要在一定程度上代表公司的形象。同時,公司對顧客的服務從前臺接待客人開始,好的開始是成功的一半。因為對它的重要性有認識,所以我們必須努力做好本職工作。努力提高服務質量。認真接所有電話,記錄對問題的認真回答,並根據資訊相關部門或負責人進行排程、傳達和報告。顧客來訪時,我們會時刻注意良好的服務態度和熱情的接待。在適當的環境下巧妙回答顧客提出的問題。歡迎微笑,耐心,細心,熱情提示等。在空餘時間,我們將加強電話技巧和服務禮儀的知識。不斷給自己充電,適應公司的快速發展。

根據記錄統計,20xx年我來到公司:鋼鋁基本價格80多次,訪客30多次,飲用水預約300多次,職員出席表2次,電話200多次,通訊錄更新3次,快遞100多次,庫存購買3次,傳真50次

第二,做好倉庫管理,及時盤點倉庫,分類物品。

嚴格收購公司制度,登記所有物品出入。及時檢視物品的良好狀態,並及時向相關部門報告遺漏或損壞的物品的購買或維修。據統計,截至20xx年10月,各部門的專案保管處理超過20次,並有與物品保管相對應的出庫記錄。

第三,不要計較個人得失,要重視大局。

工作時間或休假時間,公司都有臨時任務分配,我們都服從安排,積極合作,不找理由迴避。作為華川的一員,我們將奉獻自己的力量為公司工作。平時積極參與公司組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。而且對公司的基本劇本和經營資料瞭解很多。為以後做更好的工作不斷打基礎。

前臺的工作有時比較瑣碎,但大大小小的工作都要努力才能做好。所以我們努力做每一件事。謝謝部門經理的教導和公司給我們的機會。通過過去三個月的工作,我也清楚地知道我自己還有很多不足之處。(威廉莎士比亞,泰姆派斯特,工作)以後我們會努力加強學習,把工作做得更好。

四、明年的工作計劃

20xx年已經過去了,以後的日子還會很長。沒有人能預測未來20xx年將如何發展。我總是認為要做的事是努力和堅持。看起來容易的話,做起來相當不容易。不斷吸收,不斷總結,吸收別人的優點,總結自己的缺點,學習別人的優點,通過過去的一個朋友對我說:“不斷的努力和堅持才是真正的等待。”等待可能是自己的機會。“是啊!我相信這句話、等待和等待的背後需要不斷的努力。只要努力,就不用自己宣傳。自然會有人說有人會承認。(約翰肯尼迪,努力)明年的工作計劃如下。

1.要加強本職工作,通過技能學習進一步加強本職工作能力。

2.樹立終身學習觀念,加強自身文化素質學習,不斷提高自身素質。

3.在工作中採取進取的主動,團結同事,結合不同的工作環境和個人性格,搞好一線工作協調,使各種人際關係更加和諧。

4.在工程工作中,我將掌握學習工程的特點、施工技巧、方法等,提高自己的專業水平,為明年的工程工作做出貢獻。

路很遠,我得上上下下找明年將加強自律管理意識,果斷開拓創新,加強理論和設計學習,不斷提高專業技術水平。還會遇到很多困難。在領導能力的培養、同事的幫助和自我的努力下,我相信會不斷提高自己的工作技能水平和個人文化素質,為企業建設做出應有的貢獻。(大衛亞設,北部執行部隊)