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食品個人工作總結

工作總結 閱讀(3.16W)

總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,讓我們一起認真地寫一份總結吧。我們該怎麼寫總結呢?以下是小編為大家收集的食品個人工作總結,歡迎閱讀與收藏。

食品個人工作總結

食品個人工作總結1

食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴格執行,按照《xx市食品安全委員會辦公室關於印發〈xx市20xx年食品安全宣傳週宣傳活動方案〉的通知》(xx安辦發【20xx】xx號)為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,廣泛開展食品安全教育,結合我社群實際,突出重點,開展了形式多樣,內容豐富的食品安全宣傳活動,現將活動開展總結如下:

一、 領導重視,精心組織

我社群領導高度重視此次食品周宣傳活動,專門成立了以書記為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和參與全社群宣傳活動,明確了具體實施人員,為開展此次宣傳活動做好充分的準備。

二、 方案具體,目的.明確

圍繞今年食品安全宣傳活動,我社群制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳諮詢,安全教育等活動,以張貼標語、現場諮詢、印發宣傳資料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

1.x月x日,我社群組織食品安全員到本社群人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站,給來往群眾發放食品安全宣傳資料,並可以居民群眾現場諮詢。同時社群召開食品安全宣傳週的宣傳工作會議,我們給大家講解食品安全的重要性,人們也很關心這個問題。

2.把近年來發生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產損失進行了例項通報。以生活的事例表明:食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩定,還直接影響到社會穩定,國家的經濟發展。

3.本社群還在食品安全宣傳週期間,組織食品安全員對本社群食品店家進行安全巡查,對有問題的店家,馬上指出,督促改善。讓大家都加入到食品安全監督裡來。

四、加強監管、做好宣傳

為規範食品經營戶經營行為,使食品質量明顯提高,流通環節食品安全狀況進一步好轉,人民群眾食品消費安全感進一步增強,我社群在開展食品安全檢查和日常監管的同時,上門服務,做好食品安全宣傳工作,發放食品安全宣傳資料,接受群眾諮詢。廣泛宣傳食品安全法律法規,普及食品安全知識,提高公共食品安全意識。通過宣傳,增強了公共食品安全消費信心,提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造了良好的社會氣氛。

食品個人工作總結2

xx村食品安全工作在緊緊圍繞鎮黨委、政府年初佈置食品安全工作中心和簽定目標責任,把食品安全工作納入村的主要議事日程,站在構建和xx諧按板高度,全力以開展工作。今年沒有發生大的.食品安全事故,較好完成各項工作任務,取得顯著成績。下面,就我村20xx年食品安全工作情況總結。

一、主要做法,成績與經驗體會

(一)、領導重視,組織機構健全,責任明確。食品安全問題是關係全村人民群眾健康和國民生計的重大問題,也是群眾關注的熱點,村委領導高度重視,充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱鉅性,制定未來5年全村《食品安全實施方案》和《食品安全應急預案》,建立健全食品安全工作領導小組,並將食品安全工作列入村工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會不少於3次,做到年初有安排,年中有落實,年終有總結。目前,村有食品安全資訊員的工作網路

村資訊員做好全村婚禮、慶祝活動資訊統計上報和食品安全監督工作,做到各司其職、各負其責。

(二)、各項制度建設不斷完善,為切實加強全村食品生產、經營、銷售等環節管理,減少各種可防性食品安全事故發生,發現問題及時上報鎮食品安全領導小組,各村組之間建立互報制度。

(三)、加大食品安全監管保障力度,依法查處食品安全事故。

1、認真做好全鎮食品安全工作實施方案。為從機制、制度上堵塞食品安全漏洞。我村按照上級有關要求,認真制定全村《食品安全工作規劃》、《食品安全實施方案》及《食品應急預案》。

2、認真抓好食品安全工作目標責任制管理。為使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。

3、加大執法力度,依法查處食品安全事故。20xx年全村繼續深入實施食品安全放心工程,大力開展食品安全專項整治工作。全年共開展食品安全檢查16次,食品安全專項整治工作2次。

(四)加大宣傳培訓力度。為提高群眾對食品安全防範意識,全村加大對各村群眾食品安全教育宣傳。年初召開各村幹部和村資訊員會議,傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規,結合工作組下村組開展各項中心工作深入到村組到戶開展食品安全宣傳,無一例重大食品安全事故發生。

我村在加大對群眾食品安全宣傳同時,加大對生產、加工、經營、銷售從員人員食品安全法律、法規培訓力度,增強他們法律意識,責任意識,樹立誰出事、追究誰、處罰誰的食品安全責任意識。

二、存在的問題和因難

1、我村大多數群眾對食品安全意識還不高,防範意識不強,食品安全隱患仍然嚴峻。

2、監管力度不夠,對食品加工源頭,流通環節監督、抽查、檢查存在漏洞,特別對廣大農村食品安全檢查存在盲點更加突出。

3、部份從事食品加工,流通的人員法律意識低,甚至有部份人員故意生產,濾布銷售不合格食品,源頭上食品安全隱患依然存在。

4、宣傳還需加強。今年,客觀說食品安全宣傳到村、到組、到戶到人,工作有聲有色,宣傳是紮實有效的,但由於全村群眾觀念不一,整體素質不高,要使群眾防範意識明顯提高還需不斷加強宣傳。

食品個人工作總結3

我校食品安全工作在區委、區政府和區食品藥品監督管理局的堅強領導下,圍繞建設食品安全和確保全校師生身體健康的主題,通過紮實工作,不斷創新工作方法,取得了可喜的成績。現就所做的工作總結於下:

一、主要做法及經驗

(一)領導重視,責任明確

首先,學校成立了食品衛生安全領導小組,切實把學校衛生防疫與食品衛生安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。二是領導經常深入校園進行檢查,督辦食品衛生管理制度的執行情況,監管學校食品衛生管理工作,提出整改意見和制訂方案。三是積極採納學校、學生、家長意見,不斷改進工作,提高服務質量。學校把學生食品衛生安全工作的管理納入學校議事日程,納入常規管理的軌道,將衛生安全、學生健康與教育質量同等對待。

(二)制度健全,管理規範

我校牢固樹立“學生健康安全第一”的思想,落實和完善學校食品安全責任制度,增強責任意識。一是簽訂了學校食品安全工作責任書,明確學校在食品安全工作管理、設施裝置管理、活動安全管理及健康教育等方面的具體目標,把學校“衛生管理合格食堂”建立情況納入年度綜合考評內容,實行安全責任事故“一票否決”;二是堅持實行食品統一配送,加大食品安全管理。學校食品都建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度,並張貼上牆,接受監督。食品從業人員須持有衛生許可證、健康證。食品原料貯藏、製作間及飲水設施有專人、專鎖管理;學校食品的器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發生、流行。三是加大對學校食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度,建立學校食品以及飲水衛生安全工作的長效機制;監督學校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發公共衛生事件的報告、應急和預案制度,層層落實責任目標。四是堅持專項治理,落實督辦檢查。主要領導親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的'安寧,教育的穩定。

(三)加強宣傳教育,提高認識

根據《學校衛生工作條例》及食品安全監管領導小組關於食品安全宣傳“四進”活動的要求,我們將食品安全知識教育列入學校健康教育授課內容,利用《食品安全知識讀本》,上好食品安全教育課。學校採取召開主題班會、講座、廣播、專刊等形式,對學生進行以食品衛生為主題的宣教活動,切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。充分利用多種途徑開展食品衛生宣傳,邀請疾病控制、食品衛生監督等部門的宣教人員進校講座,讓學生更多地瞭解食品衛生安全常識,切實增強學生自我防範能力。

二、存在的問題及下一步工作思路

雖然學校食品衛生安全工作總體良好,但由於學校工作開展不平衡,致使學校食品衛生管理工作仍然存在不少問題,如學校食品衛生設施裝置簡陋,管理機制落實不徹底。因此,學校食品衛生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今後一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:

一是進一步提高學校領導對食品衛生安全的意識,切實樹立“學生健康安全一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度。

二是研究制定食品從業人員培訓要求,逐步建立學校食品衛生管理人員及從業人員上崗培訓制度。

三是堅持以學校食品衛生為重點的學校衛生工作專項整改。

四是建立學校突發公共衛生事件風險排查和報告制度,進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學校突發公共衛生事件的報告及應急處理機制。

五是加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛生安全教育,樹立食品衛生安全意識,增進自我保護意識和技能。

食品個人工作總結4

我校根據《關於開展20xx年全省食品安全宣傳週活動的通知》精神(鄂食安辦發[20xx]26號),以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強食品安全監督管理,確保了學校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責任落實到位。

一、領導重視,認真組織,積極發動,提高食品安全宣傳週活動認識

領導重視,確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳週活動領導小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內張貼宣傳標語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發動,在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關於開展20xx年全省食品安全宣傳週活動的通知》檔案,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。

二、開展食品安全系列主題活動

在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學生大會,在學生中宣講上級有關檔案精神,教育學生提高對食品安全重要性的認識;發動學生從健康著眼,從自身做起,從細微入手,從小事做起,吃學校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進學生身心健康成長。

三、以食品安全宣傳週活動為契機,切實加強學校食堂管

學校進一步加強了食堂食品安全管理,保證學生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關工作,要求學校主任級以上幹部關心食堂建設,參與食堂管理,瞭解市場資訊,掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園;充分發揮食堂管理委員會的`作用,蒐集師生意見和建議,解決存在問題,並不定期地對食堂衛生、安全、食品採購等情況進行檢查,確保學校食堂各項工作的順利開展。

四、進一步完善食堂管理制度,確保食品安全工作職責到位

修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衛生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品採購監督檢查制度》等;設立食堂食品安全監督員,對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日曆臺賬,對每天購進食物進行登記,防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規,做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業服務證等。嚴格原材料採購索證索票制度,為學校食堂食品衛生安全提供了有效保障。

五、強化內部管理,增強風險防範意識

學校對炊管人員管理嚴格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件,要求持有烹飪技術等級證上崗。在食品加工過程中,學校從不製作冷葷冷盤,不違規加工製作豆角,不採購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯櫃、消毒櫃等。從而有效地保了食堂食品衛生安全。

食品個人工作總結5

根據《國務院食品安全辦等23部門關於開展20xx年全國食品安全周活動的通知》和省政府食安辦《關於開展20xx年全省食品安全周的通知》檔案要求,圍繞建立國家食品安全示範城市工作,為進一步普及食品安全知識,增進全體師生對食品安全的參與意識,動員全體師生關心、支援和參與食品安全工作,第七中學於6月10日至30日充分利用網際網路、廣播、宣傳欄、微信等陣地和載體,採取師生喜聞樂見、易於接受的形式,開展寓教於學、寓教於樂的校園食品安全周宣傳活動,現將活動情況總結如下:

一、領導重視,精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動。

1、專門成立了以校長xx為組長,書記xx,副校長xx為副組長及各部門負責人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領導小組。

2、制定了學校食品安全宣傳週活動方案以及相關的預案。

二、標本兼治、綜合治理

1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關係你我他”等宣傳標語。大造聲勢,積極營造良好的氛圍,讓食品安全教育深入人心。

2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳週活動》儀式,同時向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的講座。

3、在宣傳活動期間,利用校內的板報、牆報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。

4、給全體學生家長送發了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。

5、為了提高學生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“尚德守法建立食品安全城食品安全讓生活更美好”為主題的主題班會,進行了食品衛生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染病等主題的學習討論,提高了學生的自我保護能力,食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。

6、大力清理校園周邊的違規攤點,學校牽頭對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,特別是遊動攤點的治理,讓不法商販沒有立足之地。

7、教育學生不買校外攤點、小販的.商品,不到校外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯,確保師生的飲食衛生。

8、建立班級的晨檢制度,以便於學校及時瞭解學生病情,妥善加以處理,防止各種傳染病的傳播。

9、加強學校門衛的管理,做好外來人員盤查和登記工作,確保學校秩序穩定。

我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。

食品個人工作總結6

學校食堂衛生安全是一項直接關係到我校學生身體健康和生命安全,關係到我校教育教學工作的正常開展。為了維護學校的正常教育教學秩序和生活秩序,保證學生生命財產安全,努力營造安全、穩定、文明、健康、和諧的育人環境,在縣教科局、藥監局等相關部門的高度重視和正確指導下,學校校級領導重視、制度健全、管理到位,學校食品衛生安全工作取得了一定的成績。

xx國小現有在校學生1352人,全部由學校食堂提供營養餐。下面就學校所做食品安全衛生工作做如下總結:

一、提高思想認識

學生是國家未來的建設者,是中國特色社會主義的接班人;學生的健康成長,涉及千千萬萬家庭的幸福。確保學校食品衛生安全是樹立和落實科學發展觀、構建社會主義和諧社會的要求。安全責任重於泰山,食品安全無小事,只有提高安全意識,堅持預防為主、常抓不懈、警鐘長鳴、群防群策的工作方針,消除安全隱患,防止事故的發生。

二、加強領導,建立管理體系

成立以學校校長阿不力克木為組長,書記為副組長,後勤校長,主任及全體班主任為成員的學校班子成員實施學校食品安全衛生工作,制定了切實可行的方案,對實施營養餐工作認真準備,周密安排,精心佈置,專款專用,為學生營養餐改善奠定了堅實的基礎。讓學生吃得飽,吃得營養,使這一惠民工程深入人心。

三、加強教育,提高防護意識

1、為加強學校食品衛生安全教育工作,要求學校食品衛生安全教育工作做到有計劃、有制度、有檢查、有彙報。同時,學校經常性地利用黑板報、專題講座等多種形式,開展符合學生特點、寓教於樂的安全教育。

2、對於學生,要求掌握一定的食品安全衛生知識,做好個人防護:

1)購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否超過保質期限,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。

2)開啟食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不食用腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,油脂類食品有哈拉味,碳水化合物有發酵的'氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。

3)不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,減少食物中毒的隱患。

4)注意個人的清潔衛生。飯前便後洗手,自己的餐具洗淨消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5)不採摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物;

6)少吃油炸、油煎食品。

四、突出重點,強化措施,推進安全工作

1、學校食堂建立健全食品安全管理制度,規範食品採購、儲存、加工、留樣、配送等環節的管理,落實食品安全保障措施,每天安排專人負責,輪流對食品安全工作進行監督,尤其是留樣環節,我校嚴格按照規定在專用設施內冷藏存放48小時以上,做好相關記錄。

五、學習食品安全法規。

我們多次組織學校管理人員、後勤管理人員、後勤從業人員認真學習《食品衛生法》、《中國小幼兒園安全管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐監督管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》、《學校衛生工作條例》、《學校衛生防疫與食品衛生安全工作意見》等法律法規。使管理人員和從業人員增強了法律意識和責任意識,學校依法管理,從業者規範操作。為食品安全打下了堅實基礎。

經過一系列積極有效的工作,學校食品衛生工作水平不斷提高,今後,我們將進一步增強學校食品衛生工作在學校教育工作中重要地位的認識。認真貫徹國家教育部、縣教科局關於學校安全教育工作的精神,切實加強對學校食品衛生工作的管理,進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優化學校育人環境、為教育事業健康發展作出新的貢獻。

食品個人工作總結7

為切實保障廣大師生身體健康和生命安全,預防學校群體性食物中毒等突發公共衛生事件的發生,xx區市場監督管理局積極做好校園周邊食品攤販監管工作,嚴把關口,落實責任。現將具體工作情況彙報如下:

我局根據上級檔案精神,結合本區實際,研究制定了開展學校周邊食品安全檢查工作方案,併成立專項整治工作領導小組,確保此次活動高效有序開展。專門召開周邊食品安全會議,對專項整治工作做了具體的安排,明確和落實了工作任務、範圍、重點、要求和檢查時間次數,充分認識此項活動的重要性和責任感。

為確保這此專項整治工作取得實效,9月初,我局行政執法人員對學校食堂、學校周邊飲食攤點和副食品店的食品經營許可證、從業人員健康證持證情況,食品及原料衛生質量的檢查,主要檢查索證資料、標籤標識及感官質量;餐飲單位加工食品使用新增劑情況的監督檢查;餐具消毒設施裝置及消毒工作的落實情況等作了重點檢查。我局共出動執法人員43人次,執法車輛15輛次,共檢查學校11家,其中包括中學食堂3戶,國小食堂1戶、幼兒園食堂30戶,校園周邊經營業戶21戶。學生配餐單位一戶,檢查情況表明,我區學校周邊攤點總體秩序良好。

由於食品安全直接關係廣大師生的身體健康和生命安全,也為了使這此專項整治工作取得的.成果能夠長效,我們借這次活動,建立了多部門聯動,定期或不定期的檢查制,及時發現和消除衛生安全隱患,同時加大了宣傳力度,大力宣傳此次整治成果,使食品安全檢查工作深入人心,努力營造一個學校周邊飲食攤點衛生安全的良好局面。

食品個人工作總結8

為了搞好幼兒園食品安全宣傳週活動,增強廣大師生的食品安全意識,西劉橋社群幼兒園制定了切實可行的實施方案,並逐一實施,現將活動情況總結如下:

一、領導重視

我園領導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,並及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的.道理,杜絕傳染病的發生,保證了全體幼兒的健康。

二、開展活動保證效果。

為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳週活動,在幼兒中廣泛開展以下活動:

1、在食品安全教育活動中,各班利用家園聯絡橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們瞭解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支援參與食品安全工作的良好氛圍。

2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的祕密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處,在以後的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續下去,創新活動形式,擴大教育輻射範圍,真正發揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。

食品個人工作總結9

民以食為天,食以安為先。目前,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我校組織開展了內容豐富的宣傳活動,分別為:

一、由學校蘇副校長在學校操場召開“20xx年食品安全宣傳週”啟動儀式。

二、我校沒有食堂。

三、開展關於食品衛生的健康教育講座。由各班主任對各班進行一次關於《食品安全》的主題班會。

四、由學校蘇副校長利用早操時間對學校食品安全宣傳週工作做出總結。

五、加強校門口流動攤點的.治理,對存在的隱患問題進行整改。

通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“Qs”標誌的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,同時也引導學生學會教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

今後我們將繼續認真按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理,進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優化學校育人環境,為我校的教育事業健康發展保駕護航。

食品個人工作總結10

20xx年是一個不平凡的一年,是雅泰乳業邁上新臺階的一年,也是品控部成立的一年,在這一年裡,公司的嬰幼兒配方奶粉順利投產了,這是一個全新的開始。在這一年裡,品控部對產品質量驗收、質量監督、質量追溯以及與產品質量有關的各項工作也劃上了一個句號,這也完全得益於公司領導的正確指導和各個部門的積極配合。但由於部門成立時間較短,人員經驗較少,工作中還存在著較多的不足。

為了切實做好20xx年品控部的各項工作,全面提升工作質量和工作效率,更好的保證產品質量,現對20xx年的工作總結如下:

一、進貨驗收,把好質量頭一關

20xx年品控部對進廠原輔材料批批進行檢驗,基本完成了20xx年原輔材料進廠檢驗工作。但在檢驗過程中發現了許多問題,如4月5日檢雁巢全脂甜羊奶粉小袋與全脂羊奶粉小袋混裝;x月x日檢朵聰嬰幼兒奶粉小勺中有頭髮、蒼蠅等異物;8月10日檢雅心全脂甜奶粉小袋有異味;10月8日檢脫鹽乳清粉內袋有破損;xx月x日檢紐力博、郎智紙箱標籤印刷錯誤;11月6日檢朵恩紙盒顏色有差異。

針對以上問題品控部會在20xx年進一步加強對原輔材料檢驗工作,制定原輔材料檢驗程式確保不合格產品堅決不能入庫投入使用。

二、質量控制,狠抓過程關鍵點

20xx年品控部以“質量第一,監控第一”為目標,以“確保本道工序,監督上道工序,服務下道工序”為準繩切實做好產品的質量工作。但由於產品品種繁多,人員經驗不足,致使4月份羊奶粉出現區域性結塊;9月份羊羊100嬰幼兒150g小罐大批量漏氣;10月份羊之夢繫列嬰幼兒奶粉打碼錯誤;11月份幹混機下振動篩中有刷毛等問題的頻頻發生。因此品控部不但在以往監控的基礎上增加了監督頻率,而且還先後制定了《生產車間現場考核評審辦法》和《嬰幼兒質量檢查表》並堅持每天對入庫的成品進行再次破箱抽查。絕不讓一個不合格產品流入市場。

產品的質量是生產出來的而不是檢驗出來的,只要全員參與質量控制,嚴把過程中的每個環節,這樣才能把一切不合格產品消除在萌芽當中。

三、質量誠信,體系檔案有效化

20xx年在公司領導的'帶領下順利完成了x月份誠信體系評價和xx月份haccp體系稽核工作。使得體系檔案更有效化,可靠化。但通過稽核本部門還存在許多問題,如haccp計劃檔案編制內容太簡單化,實施性不強;檢驗計劃與實際檢驗不相符以及開具的不合格專案等問題。

體系不單是一種準繩,更是一種靈魂,他是產品質量安全無形中的一種保證。因此品控部更要學習好體系檔案,為來年的haccp稽核和產品質量安全打下良好的基礎。

四、體系追溯,產品質量資訊化

至四月份電子追溯系統建立以來,品控部組織人員努力克服一切困難,對系統上的資料進行一一完善,並組織各個部門對相應記錄進行及時更新,使得產品質量追溯及時化、準確化、資訊化。為公司產品質量安全塑造一個完美的形象。

五、,合理安排抓重點

20xx年品控部要嚴霸質量關口,把20xx年存在的問題予以彙總分析,並從中吸其長彌其短。因此特計劃如下:

1)1月份重新編制《原輔材料驗收程式》杜絕一切原輔材料出現漏檢、錯檢現象的發生。

2)1月份重新編制《haccp計劃檔案》使得檔案內容可操作性,有效性。

3)1月份重新編制《檢測中心計劃》使得檔案與實際檢驗專案相一致。

4)2月份學習haccp體系檔案,協助領導完成下一步haccp的第二次稽核。

5)4xx5月份天氣溼潮,加強水分的有效控制確保產品質量安全。

6)6xx10月份天氣炎熱,加強車間細菌、大腸和亞硝酸鹽的控制。

7)建議公司每年應對供應商進行至少一次的現場評審。以確保原輔材料的安全可靠。

8)建議對公司員工要進行一次全面的培訓,優勝劣汰。以確保質量在員工心中而不是在員工嘴中。質量控制,人人蔘與。

食品個人工作總結11

食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴格執行,按照《xx市食品安全委員會辦公室關於印發〈xx市20xx年食品安全宣傳週宣傳活動方案〉的通知》(安辦發【20xx】號)為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,廣泛開展食品安全教育,結合我社群實際,突出重點,開展了形式多樣,內容豐富的食品安全宣傳活動,現將活動開展總結如下:

一、領導重視,精心組織

我社群領導高度重視此次食品周宣傳活動,專門成立了以書記為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和參與全社群宣傳活動,明確了具體實施人員,為開展此次宣傳活動做好充分的準備。

二、方案具體,目的明確

圍繞今年食品安全宣傳活動,我社群制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳諮詢,安全教育等活動,以張貼標語、現場諮詢、印發宣傳資料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大群眾的關注,程度的`擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

1、x月x日,我社群組織食品安全員到本社群人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站,給來往群眾發放食品安全宣傳資料,並可以居民群眾現場諮詢。同時社群召開食品安全宣傳週的宣傳工作會議,我們給大家講解食品安全的重要性,人們也很關心這個問題。

2、把近一年來發生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產損失進行了例項通報。以生活的事例表明:食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩定,還直接影響到社會穩定,國家的經濟發展。

3、本社群還在食品安全宣傳週期間,組織食品安全員對本社群食品店家進行安全巡查,對有問題的店家,馬上指出,督促改善。讓大家都加入到食品安全監督裡來。

四、加強監管、做好宣傳

為規範食品經營戶經營行為,使食品質量明顯提高,流通環節食品安全狀況進一步好轉,人民群眾食品消費安全感進一步增強,我社群在開展食品安全檢查和日常監管的同時,上門服務,做好食品安全宣傳工作,發放食品安全宣傳資料,接受群眾諮詢。廣泛宣傳食品安全法律法規,普及食品安全知識,提高公共食品安全意識。通過宣傳,增強了公共食品安全消費信心,提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造了良好的社會氣氛。

食品個人工作總結12

20xx年xx鄉高度重視食品安全工作,強化安排部署,加強宣傳,嚴格按照屬地管理原則,加強轄區內食品安全檢查等工作,取得明顯效果,有力推進沱湖鄉食品安全體系建設,現將20xx年上半年我鄉食品安全工作情況總結如下:

一、工作開展情況

20xx年,我鄉高度重視食品安全工作,進一步完善食品安全監管體系,構建安全責任網路,確保全鄉食品衛生安全有人抓、有人管。xx鄉與各村簽訂了食品安全目標責任書,將食品安全納入全年目標管理工作之中,形成食品安全綜合監管工作機制,確保我鄉食品生產經營良好發展。

(二)加大宣傳力度,提高食品安全意識

加大食品安全和疫情防控宣傳,充分利用廣播、電子屏、微信等多種形式,宣傳有關法律法規和食品安全知識,對食品安全的有關政策、要求進行了宣傳。通過宣傳,促進了人人重視食品安全,參與食品安全監督以及配合疫情防控的良好局面,為食品安全和疫情防控工作順利開展營造了有利的`工作環境,讓更多的群眾參與進來,引導正確的消費觀念,提高人民群眾的食品安全意識。

(三)加強疫情防控和食品安全檢查工作

針對上半年疫情防控工作,xx鄉要求經營單位加強衛生、消毒工作,就餐人員佩戴好口罩,做好個人防護。xx鄉於x月x日召開了疫情防控和食品安全推進會,再次重申“紅事一律停辦,白事一律從簡”,並且要求大廚簽訂承諾書禁止大廚接辦宴席。為了進一步加強食品安全監管,食安辦聯合市場所對xx鄉食品經營單位進行了食品安全檢查,檢查經營單位食品經營許可證,經營產品是否過期變質,是否做好臺帳,以及食品生產廠家、生產日期、保質期、食品標籤等。督促經營單位做好臺帳。對檢查過程中發現的問題責令整改,對不能及時整改的要求限期整改,共進行x次檢查,共檢查轄區內xx家食品經營單位,針對問題現已整改完成。後期,xx鄉將繼續加大排查整治力度,發現問題及時整改,確保食品安全。

二、下一步打算

為確保食品安全,xx鄉將繼續抓好食品安全監管工作。一是落實責任。食品安全是一項長期工作,要常抓不懈,全面落實食品安全監管責任,鄉、村加強監管,認真抓好食品安全綜合治理工作,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品事故的,將聯合相關部門嚴格執行責任追究。二是繼續加大宣傳。結合食品安全宣傳週活動,創新宣傳形式,充分利用微信、宣傳屏等加大食品安全宣傳,提示廣大群眾加強食品安全防範,營造良好氛圍,讓更多的人蔘與食品安全。三是加強監督檢查。認真做好農村食品安全、校園周邊食品安全的監督檢查工作,重點對食品小作坊、餐飲單位、校園周邊、農村食品經營商店等加大監督檢查,發現問題,立即整改,我鄉將繼續加強食品安全監管工作,按時完成上級部門下達的的各項任務,確保食品安全。

食品個人工作總結13

為認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據x市《關於認真落實及時做好學校食品衛生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現彙報如下:

一、統一思想,提高認識,切實認識做好學校食品衛生安全工作的重要性。

我校在接到檔案後,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將檔案精神傳達至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩定學校大局出發,充分認識和重視學校食品衛生安全與秋季傳染病預防和控制工作,另一方面根據實際情況,根據建立衛生城市工作,具體落實措施,落實責任,加強督查和整改,及時做好防治工作。

二、加強領導,落實責任,做好學校食品衛生安全防治工作。

在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是具體負責人,班主任教師和後勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作。

三、採取措施,加強預防,努力防止食物中毒事故的發生和傳染病的流行。

我校嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和x市衛生局《關於加強學校傳染病預防控制工作的緊急通知》的要求,針對學校的實際,採取具體的.預防措施,切實保障師生的身心健康。

1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專校刊,在x月21日,由衛生管理人員趙應偉舉辦了一次防“傳染病預防控制及其它衛生知識講座。

2、加強師生良好衛生習慣的養成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風,大力增加教師、學生的戶外活動,要求師生注意衛生,勤洗手,儘量少到人源較雜的地方去。

3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學後,對教室等學生聚集場所進行漂白粉消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

4、學生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負責監管,預防外來人員進入,造成食品安全事故發生。學生放完飯盒後,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。

大力開展我校大環境的整治,做到無死角。加強學校的衛生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預防為主。

食品個人工作總結14

xx社群食品安全工作在街道x委、政府的正確領導下,認真貫徹落實市區食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率xx%;食品生產經營從業人員健康證持證率xx%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率xx%;轄區無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我社群20xx年食品安全工作總結如下:

一、加強組織領導,健全工作機制

堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各專案標責任落到實處。在街道開展食品安全工作以來,我社群及時組織召開了社群食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,並督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。

二、加大宣傳力度,提高安全意識

堅持將宣傳培訓貫穿於食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節、中秋等節日開展宣傳的同時,採取張貼標語、懸掛橫幅、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公佈食品安全資訊。

三、深入開展整頓,規範市場秩序

1、開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的.食品製作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查。

2、落實建檔備案責任。為確保“xx節日期間食品安全專項整治取得實效,我社群成立了督查組,實行全面檢查,查詢問題,現場督辦,並做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、專案清晰、制度完善、管理科學”。

3、對農貿市場食品安全管理上,每天對農貿市場內衛生及時進行清理。要求攤主出售安全清潔的產品,並不定期對生豬及冷凍製品進行抽查。對不符合規定的堅決不予出售。發現三次不合符規定的產品驅逐在農貿市場內擺攤設點。在xx月份生豬高發病期,每天對農貿市場內生豬進行檢查,在查驗合格證明後,才允許上櫃銷售,確保肉品質量。

4、加強對食品加工點質量管理。今年x月對食品生產銷售點進行抽查,確保所售食品無過期變質,讓社群居民放心購買。

5、對轄區內小吃攤點進行抽查,要求按章經營,確保食品貨源安全衛生,經常上門宣傳食品安全的重要性,對於餐飲工作人員一律要求辦理健康證,持證上崗。

20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社群的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社群要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

食品個人工作總結15

為切實保障廣大師生身體健康和生命安全,預防學校群體性食物中毒等突發公共衛生事件的發生,xx區市場監督管理局積極做好校園周邊食品攤販監管工作,嚴把關口,落實責任。現將具體工作情況彙報如下:

我局根據上級檔案精神,結合本區實際,研究制定了開展學校周邊食品安全專項整治工作方案,併成立專項整治工作領導小組,確保此次活動高效有序開展。專門召開周邊食品安全會議,對專項整治工作做了具體的安排,明確和落實了工作任務、範圍、重點、要求和檢查時間次數,充分認識此項活動的重要性和責任感。

為確保這此專項整治工作取得實效,9月初,我局行政執法人員對學校食堂、學校周邊飲食攤點和副食品店的食品經營許可證、從業人員健康證持證情況,食品及原料衛生質量的檢查,主要檢查索證資料、標籤標識及感官質量;餐飲單位加工食品使用新增劑情況的監督檢查;餐具消毒設施裝置及消毒工作的落實情況等作了重點檢查。我局共出動執法人員43人次,執法車輛15輛次,共檢查學校11家,其中包括中學食堂3戶,國小食堂1戶、幼兒園食堂30戶,校園周邊經營業戶21戶。學生配餐單位一戶,檢查情況表明,我區學校周邊攤點總體秩序良好。

由於食品安全直接關係廣大師生的身體健康和生命安全,也為了使這此專項整治工作取得的'成果能夠長效,我們借這次活動,建立了多部門聯動,定期或不定期的檢查制,及時發現和消除衛生安全隱患,同時加大了宣傳力度,大力宣傳此次整治成果,使食品安全檢查工作深入人心,努力營造一個學校周邊飲食攤點衛生安全的良好局面。

食品個人工作總結16

在相關部門的正確領導下,我社群居委會深入貫徹落實科學發展觀,攻堅克難,奮力拼搏,食品藥品安全監管水平不斷提高,人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。以下是這次食品安全工作的總結。

一、加強領導,健全網路

為進一步完善食品藥品安全監管體系,構建安全責任網路,確保社群人民群眾的消費安全。X社群居委會積極成立食品藥品監督領導小組,由社群主任任組長,副主任任副組長,社群志願者為成員,構建了一支強有力的安全網路隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書,明確了社群各個監管小組的責任,配備了協管員和資訊員,從而健全了街道社群兩級食品藥品安全工作的監管網路體系,有效地加強了我社群食品藥品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳,營造氛圍

我社群以維護群眾食品安全為出發點,以提高群眾對食品藥品安全知識的瞭解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支援食品藥品監管工作的良好氛圍。

利用趕場日,在社群宣傳食品藥品安全知識,發放宣傳資料,發動群眾積極參與、監督食品藥品安全。開展食品藥品安全知識講座。在學校開展了中醫養生等健康知識講座,同時發放相關知識宣傳冊X餘份。利用社群衛生資訊員宣傳安全知識。以各社群衛生資訊員為基礎,街道提供的宣傳資料,衛生資訊員免費發放到戶。同時在各社群設立知識宣傳點,居民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,提高了人民群眾的健康飲食安全。

三、明確目標,加大整治

為保障人民群眾生命財產安全,預防食物中毒等突發事件的'發生,在提前安排落實節日值班人員,並要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時制定食品安全急救方案,做好相關準備工作。另外社群協管員、資訊員聯合執法隊對轄區的餐飲店進行了專項檢查,共計檢查餐飲店X家。

檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在著少量問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等,根據在檢查中出現的問題,落實整改措施。節日期間,我社群未發生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過了一個歡樂祥和的節日。

總之,我們將切實加強食品藥品安全監管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各專案標,完成上級部門下達的任務。

食品個人工作總結17

我局深入貫徹《國務院關於加強食品安全工作的決定》、《中華人民共和國食品安全法》,按照市政府責任分工,依據《城市市容和環境衛生條例》等法律法規,認真開展食品安全監管工作,在管理建成區內食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開展了大量的工作。

一、廣泛宣傳重教育

今年以來我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《xx省城市市容管理條例》和《xx市餐廚廢棄物管理辦法》,認真宣傳食品安全對維護人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。製作宣傳展牌五塊、印製各類宣傳頁xx餘份,在xx市xx廣場、xx市場多次開展宣傳工作,還利用電視媒體對亂扔亂倒、隨意佔道等不衛生、不文明行為予以公開曝光。

二、建立組織抓落實

在食品安全方面我局建立了長效管理機制,成立了以局長為組長,副局長同三個中隊長為成員的“食品安全工作領導小組”,以城管局執法大隊為主體,抽調收費科三名成員,共計xx人全面開展工作。制訂了詳細的工作方案,明確了工作目標和任務。

三、強化措施見成效

1、加強食品攤販監管工作。目前市區範圍內各類食品、肉食攤販xx餘個,為規範食品、肉食攤販的經營場所,我們在市區內不同區域或背街小巷確定了x個小型食品、肉食、蔬菜水果市場,規定凡經營肉食、食品的攤販必須進入規定市場,嚴厲打擊和取締流動攤販。同時規定了經營時間,根據季節的`不同採用不同的時間段,既便於業主經營,又便於衛生、防疫等執法部門檢查。清理、規範肉食、食品攤販xx個,取締佔道屠宰、佔道加工x處,對xx個違法佔道經營的食品、肉食攤販進行了行政處罰。

2、加強餐廚廢棄物管理。為進一步貫徹國家、省和xx市、xx市政府關於嚴厲打擊“地溝油”違法犯罪活動的精神,全面加強我市食用油安全監管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區範圍內開展了拉網式大排查,排查的重點是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學校、企事業單位和工地食堂等,對涉及排放餐廚廢棄物的單位及個體戶做到徹底排查,不存在死角、不落環節、不留盲區。在排查中特別注意發現利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點,徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對隨意傾倒廢棄物的單位和個人及時進行了制止和規範。共排查餐飲業和企事單位及個體戶xx個,對餐廚廢棄物蒐集不合格的xx個單位進行了限期整改。未發現利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業和黑窩點。

3、努力為市民創造良好的生活環境。為促進食品安全工作的良好局面,我局對xx市肉食、蔬菜銷售情況,區域分佈情況進行了詳細的調查。根據市民提出的見意,經過綜合考察與分析,為方便群眾淨化美化城市環境,我局向市政府提出在xx大街北段和xx路中段分別建設佔地xx畝與x畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發和零售市場。目前已開始徵地等前期工作,預計明年上半年投入使用。

食品個人工作總結18

20xx年以來,我局在市局縣委、縣政府的正確領導下,緊緊圍繞保障食品藥品安全這一主題,全面整頓和規範藥品市場秩序,鞏固省食品安全示縣、藥品“兩網”建設示縣建立成果,突出工作重點,不斷創新藥品安全監管模式,圓滿完成全年各專案標任務。

一、深入開展學習實踐,促進食品藥品監管工作上水平

按照縣委、縣政府和市局的統一部署,局黨組以深入學習實踐活動為契機,著力營造人人學習政策理論、鑽研食品藥品業務,努力服務全縣食品藥品行業健康快速發展、促進食品藥品監管工作上水平。

(一)統一思想,提高認識。在學習活動中,局黨組結合本局工作實際,確定以“全力保民生,貢獻新銅山”為主題,做到了組織領導機構、工作班子和辦公地點、辦公裝置“四個落實”。實現有機構、有主題、有方案、有氛圍、有載體、有落實、有質量、有臺帳、有實效的“十個有”的要求。全域性黨員進行“深入解放思想,率先達小康、建設新銅山”有獎徵文和討論活動。組織幹部職工到徐州淮海烈士陵園重溫入黨誓詞;由分管局長帶隊到食品藥品監管工作成效較好的江陰、宜興、新建等地進行學習調研,還召開服務相對人座談會徵求意見,深入雷奧醫療器械有限公司服務企業科學發展,探討企業科學監管工作機制。

(三)轉變作風,務求實效。圍繞積極應對國際金融危機衝擊、促進食品藥品行業經濟平穩較快發展,進一步推動了思想解放,領導班子形成了科學發展的共識,進一步增強貫徹落實食品藥品科學發展的自覺性和堅定性,開展過期藥品回收、免費培訓、免費發放藥品零售企業臺帳資料,真正實現了堅持從實際出發,講求實效,做到兩手抓、兩不誤、兩促進。

二、加強食品綜合監督,努力開創食品安全監管新局面

(一)鞏固食品安全“示XX縣”建立成果,繼續加強食品安全“三網”建設

一是進一步落實監管責任。20xx年繼續推行縣政府食品安全目標責任書和責任風險抵押金制度,將食品安全工作目標任務寫進責任書中,並要求鎮(場)政府及食安委成員單位將責任明確到相關部門和個人。今年縣食安委辦公室出臺了工作督導制度,每季度由縣食安委辦公室組織對全縣食品安全工作任務完成情況進行督導,通過督導檢查,使基層監管責任得到了進一步的落實,同時也有力促進了食品產業的健康發展。

二是進一步創新考評獎勵機制。食品安全考評工作改變了以往各部門聯合年終集會考評的模式,而是將日常性考評、專項性考評、年終綜合性考評進行結合,通過每季度一次的工作督查考評日常性工作,通過對食品安全專項整治工作的`檢查考評專項性工作,通過年終集會考評考核全年目標任務完成情況,用新的考評機制實現更加全面、科學、準確地衡量基層單位工作。另外,今年還加強對食品安全各級責任人員的考核力度,設定先進單位、先進個人、優秀協管員、優秀資訊員等多個獎項,逐步加大獎勵力度,促進食品安全工作更好的開展。

三是強化協管(資訊)員隊伍建設。結合全國食品新增劑專項整治活動的開展,對全縣聘請的77名協管員、326名資訊員開展了專題培訓,同時每季度對協管(資訊)員工作開展情況進行明察暗訪,進一步提升了他們的素質和工作積極性。

(二)全面完成食品新增劑專項整治工作

一是加強領導、落實責任。全國打擊違法新增非食用物質和濫用食品新增劑專項整治工作電視電話會議召開後,縣政府及時研究我縣專項整治工作,成立了由縣委、分管副縣長任組長的專項整治工作領導小組,出臺了《XX縣打擊違法新增非食用物質和濫用食品新增劑專項整治工作方案》,進一步落實了專項整治工作部門職責分工,明確了突擊檢查、專項抽查、區域整治、聯合執法、抽驗監測相結合的行動模式,同時還建立了聯合執法、資訊報送、案情會商、溝通協調、工作例會、責任追究等機制和制度。

二是認真組織落實,專項整治進展順利。我局作為專項整治領導小組辦公室單位,在各個階段的工作中切實起到了溝通、協調、督促和指導的作用,全縣各鎮(場)和有關責任部門在專項整治中樹立了大局意識,加強了協調配合、資訊溝通,形成了監管合力,確保了全縣專項整治工作順利開展。

三是各部門聯動,專項整治成效顯著。組織對全縣轄區內127家使用食品新增劑的生產加工企業進行了摸底排查和拉網式檢查。針對我縣食品新增劑使用廣泛的品種開展了專項抽檢工作,共抽檢小麥粉、乳製品、醬油、食醋、方便食品等使用食品新增物質的食品生產企業累計47家的79批次產品,其中合格73批次,不合格6批次,合格率達92。41%,較以往有了明顯提高,抽檢共發現4家麵粉廠過氧化苯甲醯超標,進行了責令整改。組織對餐飲、超市、集貿市場內從事食品現做現賣、銷售各類水發、浸泡、醃滷等食品的經營者,以及加工糖果、糕點等食品經營者和食品新增劑經營者等重點物件進行摸底清查。檢查全縣奶站、規模奶牛場(奶牛小區)、飼料生產、經營企業230家/次,整治市場22個、重點區域5個、養殖場53個。各級檢測中心累計抽檢500多次,抽檢樣品合格率為100%。

(三)大力開展食品安全整頓工作

為認真貫徹落實市政府《關於進一步落實食品安全整頓工作的意見》精神,抓好我縣食品安全整頓工作,縣政府召開專題會議進行部署,明確了體制調整期間食品安全相關責任以及食品安全整頓工作的任務分工,縣食安委辦公室積極制定實施方案,組織協調各有關部門針對全縣食品安全突出問題開展了專項整頓。

一是重點抓好中秋、國慶期間食品安全專項整治。縣人大、縣政府9月份對銅山新區蘇果超市、圭山農貿市場、申大元酒店等單位進行了現場視察,並對《食品安全法》貫徹落實、節日食品安全保障等情況進行檢查。

二是組織相關部門按照“抓住重點、提高效率,關注風險、確保安全”的原則,實行分級分等監管。全縣舉辦了餐飲服務行業培訓班,400餘家餐飲服務單位、各類食堂等集體用餐單位負責人蔘加了培訓。聯合工商、動檢、衛生等相關職能部門,集中開展豬、牛、羊屠宰市場專項整治,加大了對“注水肉”和未經檢疫檢驗行為的打擊力度。狠抓禽、蛋、奶安全檢疫工作,通過嚴格稽核發放生鮮乳收購許可證的奶站8家,取締流動奶站2家和私營奶站1家,發放生鮮乳準運證明的車輛14個,奶站和奶農的購銷合同簽訂率達到100%,奶站和規模奶牛場監管率達100%,各級檢測中心累計抽檢527次,抽檢樣品合格率為100%。另外,按照《奶業整頓與振興規劃綱要》要求,引導奶農按照《生鮮乳生產技術規程(試行)》的要求,從事奶牛養殖和生鮮乳生產,提高奶牛養殖場戶和奶站的管理水平,推進全縣奶牛標準養殖程序。

(四)健全食品安全預警和應急機制

進一步建立健全縣食品安全應急體系,加強和改進應急機制,提高預防和處置食品安全突發事件的應急能力,縣食安委辦公室採取三項措施完善應急管理工作:

一是培訓、宣傳食品安全應急管理相關法律、法規。縣食安委辦公室通過舉辦基層協管員、資訊員培訓班、網上公佈有關法律法規等措施,大力宣傳《中華人民共和國突發事件應對法》、《省突發公共事件總體應急預案》、《市食品安全事故應急預案》、《縣食品安全事故應急預案》等。

二是下發檔案指導鎮(場)制定完善食品安全事故應急預案。縣食安委下發了《關於及時制定、修訂和完善食品安全事故應急預案的通知》,對應急預案的總則、組織機構及職責、預防預警、應急響應、後期處置、保障措施等內容的編制和完善進行了分類指導。

三是加強對食品安全應急管理工作的督查。為確保食品安全應急管理工作在基層鎮(場)得到重視和有效落實,縣食安委辦公室制定了應急管理工作督查計劃,對全縣21個鎮(場)應急體系建設等情況進行督查和現場指導。

進一步完善食品安全資訊網路建設,將食品安全網縣政府、市食品安全網連結,通過食品安全網和遠端監管系統,實現縣內各部門、各鎮食品安全資訊互通、共享,形成食品安全監管合力,提高食品安全監管效率。

三、突出源頭監管,整頓藥械市場秩序,全面落實放心藥品工程

我局始終把稽查執法作為保障群眾用藥安全的重要手段,堅持以基層藥械大檢查為主線,專項檢查為重點,創新機制,前移關口,不斷謀求打假治劣新突破。今年來,我局先後開展了縣、鄉兩級醫療機構藥品、醫用氧、狂犬疫苗、蛋白同化製劑、肽類激素、易製毒化學品、計劃生育藥械市場等專項檢查11項。全年共出動檢查人員505人次,檢查涉藥單位420家,其中零售藥店394家,醫療機構26家,計劃生育藥械市場專項檢查40家,查處假藥4批次,假劣器械17批次,共立案27件,其中一般案件15起,當場案件12起,處理20xx年遺留案件17件。組織查處非法藥品廣告2起,今年新辦藥店10家,交證登出的8家,到目前為止全縣共有藥店376家,已受理89家換證申請,62家申請通過審查。

(一)開展2年一次的誠信體系動態評定活動。制定了《縣藥品信用分類管理工作方案》,下發20xx年度誠信體系建立活動通知380份,強化信用檔案動態管理,將日常監管檢查情況記入誠信檔案,經過綜合評定全縣誠信藥店120家,佔32.9%,守信藥店240家,佔65.7%,基本守信藥店5家。

(二)開展無假藥建立活動。對全縣藥店進行了拉網式監督檢查,嚴厲打擊銷售假冒偽劣藥品、過期失效藥品等違法違規行為,對零售藥店藥品購銷、驗收養護、過期失效藥品處理、藥品分類管理、藥師在崗、店堂藥品廣告發布等情況實施有效監督,加大對遊醫藥販非法從事藥品經營活動的打擊力度。繼續完善醫療器械生產企業日常監管體系,組織對醫療器械生產企業進行現場檢查和生產質量體系專項檢查,檢查覆蓋率達到100%。

食品個人工作總結19

為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支援和參與食品安全工作,進一步提高我縣食品安全保障水平,根據市局要求及縣政府部署,我局圍繞“共建誠信家園,同鑄食品安全”宣傳活動主題,協同衛生局、工商局、食藥局、農業局等部門,制定詳細的工作方案,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下:

一、領導重視,精心組織

我局領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門召開黨組會議,明確了分管領導以及具體實施人員,成立了食品安全周宣傳活動領導小組,為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“共建誠信家園,同鑄食品安全””,按照“結合實際、聯絡群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳週活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳諮詢活動、食品安全專題培訓、設立食品安全宣傳站、召開食品企業法人履責報告會等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、專題培訓、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的'擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、多措並舉,成效顯著

1、開展集中宣傳活動。6月11日上午,我局協同工商局、衛生局、食藥局、農業局等部門在沂蒙廣場舉行的大型廣場宣傳諮詢活動,以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場諮詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料20xx多份,諮詢服務群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。

2、舉辦食品安全監督員、資訊員培訓。在6月11日,食品安全周活動啟動儀式結束後,我局安排專門人員對全縣各鄉鎮的食品安全監督員、資訊員進行培訓。深入淺出的向他們介紹了當前的食品安全形式以及自身的崗位職責。為今後食品安全監督員、資訊員充分發揮作用促進食品安全監管水平的提升打下了堅實的基礎。

3、開展“質監邀您看企業〃食品安全大家行”活動。在本次食品安全宣傳週活動中,我局邀請人大代表、政協委員、消費者30人觀摩了5家食品生產企業。我局食品安全監管人員與受邀代表參觀檢查了企業生產現場及工藝流程,共同查閱了企業的相關制度、原輔材料採購記錄、出廠檢驗報告及銷售記錄等,並就如何加強食品安全監管、建立長效機制等問題進行了探討。

4、舉辦食品安全培訓會。活動期間,我局舉辦了食品安全培訓會1次,培訓企業25家,小作坊7家,培訓人員64人,將食品安全相關法律再次送進企業。

5、召開企業法人履責報告會。食品安全周活動期間,我局充分利用食品安全周活動所營造的宣傳氛圍,積極開展各項食品安全工作,並於6月14日召開了20xx年第一批全縣食品企業法人履責報告會,25家企業參會,8家企業進行履責,監管人員對履責企業一一點評,為企業再次敲響了食品安全的警鐘。此次履責報告會取得了顯著成效,目前8家企業已全部就履責點評中出現的問題提交了整改報告。

通過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,全縣上下,一個人人關注、支援、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品個人工作總結20

為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據市縣教育局下發的《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題“尚德手法品牌引領提升食品安全治理能力”,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。

一、領導重視,精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的'宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

1 、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳週活動》儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。

2 、為了提高學生食品安全知識水平,6月15日上午,邀請縣食品安全專家走進我校,為師生們上了一節生動的食品衛生安全知識普及課。課堂上,工商局的工作人員為同學們詳細講解了食品衛生安全的三方面內容:一是初級農產品的源頭汙染問題,食品生產過程中的假冒偽劣問題,食品流通環節存在的問題;二是結合例項告訴學生如何鑑別“三無”產品、過期食品,並介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;三是向學生們宣傳如何採取合法、有效的手段進行維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。

3 、各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。

4 、學校領導加強對學校食堂的巡查力度,並對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識,規範食堂的經營,結合我校實際強調食堂要嚴格自律,守法經營。

我校通過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支援、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品個人工作總結21

一、精心部署,組織領導到位。

天長市工商局按照上級局的工作要求,專門召開會議部署校園周邊及幼兒園周邊食品市場市場專項執法檢查工作,充分認識校園周邊及幼兒園周邊食品市場監管的重要性和緊迫性,將其作為食品安全工作大事來抓,作為當前流通環節食品安全監管的重要內容,成立了校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項執法檢查工作領導小組,由林志斌局長為組長,分管局長為副組長,相關股室、各工商所、直屬機構負責人為組員,形成各部門協同配合,齊抓共管的工作格局,消除食品安全隱患,確保校園周邊及幼兒園周邊的食品安全。

二、突出重點,加大檢查力度

我局針對校園周邊及幼兒園周邊食品市場的特點,突出重點,加大力度,有針對性地強化監管工作。

一是集中開展兒童食品市場專項執法檢查。我局突出校園周邊及幼兒園周邊食品市場消費特點,以校園周邊、幼兒園周邊、批發市場為重點,加強對流通環節兒童食品經營者的監督檢查。檢查經營者證照是否齊全,實際經營情況與許可範圍和經營範圍是否一致,監督食品經營者建立並落實進貨查驗記錄、從業人員健康管理等制度,特別是票證通系統的應用,凡沒有建立並執行進貨查驗記錄制度的,限期整改,到期未改的,依法進行處罰,嚴把兒童食品市場準入關。有針對性地開展抽樣檢驗,加大抽檢力度,增加抽檢頻次。依法查處銷售過度包裝和不符合相關規定要求的兒童食品,不符合食品安全標準的兒童食品和強制搭售等侵害消費者合法權益的違法行為。

二是加大對重點商品的執法檢查力度。各工商所以奶製品、膨化食品、飲料、膨化食品、袋裝豆製品以及油炸小食品等校園周邊及幼兒園周邊消費量大,以及消費者申訴舉報次數多的食品為本次專項執法檢查的.重點品種,嚴厲打擊銷售無“QS”標識的食品、過期變質食品和“三無”食品等違法食品經營行為,堅決消除各種食品安全隱患。加大對小食品店、小商販、小攤點、小作坊的檢查力度,對校園周邊及幼兒園周邊區域內的食品經營者開展集中清理檢查,嚴厲打擊製售假冒偽劣食品,經銷過期黴變、有毒有害和不符合食品安全標準的兒童食品等違法行為,切實維護校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序。

三、廣泛宣傳,營造輿論氛圍

為加大行動執法和市場監管力度,營造良好的執法氛圍,樹立良好的工商執法形象,保證執法工作的順利開展,我局利用市電視臺的“紅盾之窗”和市廣播電臺的“紅盾之聲”欄目,積極宣傳工商部門對校園周邊及幼兒園周邊食品市場進行專項執法檢查的意義、措施和所取得的成果,並充員廣大經營者和消費者積極舉報、投訴、提供案件線索,及時對所查的大要案進行曝光,震懾違法分子,提高經營者守法經營和消費者依法自我保護意識,形成社會監督氛圍。

四、有效防範,妥善處置問題

我局針對兒童食品市場監管工作量大、時效性強、影響面廣的特點,堅持預防為主,超前防範,層層落實食品安全預警和應急處置制度,及時有效應對和妥善處置兒童食品市場突發問題。及時瞭解各種兒童食品安全資訊,掌握兒童食品市場動態情況,綜合分析利用各類資訊,及時發現可能引發的兒童食品安全事故苗頭。明確各相關職能機構職責分工,加強協調配合,實行資訊逐級報告、統計報表、重大事項報告等制度。加強資訊管理,嚴格資訊釋出,保持通訊暢通,一旦發生突發問題,領導幹部靠前指揮,及時果斷妥善處置。

五、嚴格責任,工作落實到位

我局及各工商所切實加強組織領導,一把手親自抓,主管領導具體抓,各內設機構和各工商所按職責分工協作抓,一級抓一級,層層抓落實。層層強化領導監管責任制、屬地監管責任制以及各職能機構的監督檢查指導責任制,嚴格責任追究制度,採取重點督查、交叉檢查以及明察暗訪等方式,對履行職責不力、監管不到位、工作不落實造成嚴重後果的,嚴格依法依紀追究其責任,確保校園周邊及幼兒園周邊食品安全監管的組織領導、工作任務、工作措施、工作責任、人員力量等落實到位。

在此次專項執法檢查中中,我局共出動檢查人員156人次,檢查車輛53臺次,檢查轄區校園周邊內生產銷售各類食品的單位和個人433戶,取締無照經營7戶,下發限期改正通知書7份,規範了兒童食品經營者的經營行為,為消費者提供了一個良好的消費環境。

食品個人工作總結22

為增強師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識,根據市縣教育局下發的《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》,我校精心組織部署,圍繞宣傳活動“xx”主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。

第一領導重視,精心組織。

我校領導對本次食品安全宣傳週非常重視,專門成立了活動領導小組,負責宣傳週的組織、宣傳和指導工作。確定了具體實施者,為此次宣傳週做了充分準備。

第二,計劃具體,目的明確。

圍繞本次食品安全宣傳週,按照“結合學校實際,貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過舉辦食品安全教育課等活動,懸掛橫幅、印製宣傳資料等方式,進行全方位、多角度的宣傳,吸引師生關注,最大限度宣傳,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

第三,內容豐富,效果明顯。

1.以國旗下講話的形式,組織開展了“食品安全法宣傳週”儀式,向全校師生宣傳了食品安全法律法規和食品安全常識,收到了良好的宣傳效果。

2.為提高學生食品安全知識水平,6月x日上午,邀請縣食品安全專家來我校,為師生們上了一堂生動活潑的食品衛生安全知識普及課。課上,工商局工作人員向同學們詳細講解了食品衛生安全的三個方面:一是初級農產品的源頭汙染,食品生產過程中的假冒偽劣產品,食品流通中存在的問題;二是用例項告訴學生如何識別“三無”產品和過期食品,介紹垃圾食品的種類及其危害性;三是向學生宣傳如何採取合法有效的措施維權。此次活動不僅提高了學生的'食品安全意識,也增強了學生對假冒偽劣食品的防範意識和維權意識。

3.各班主任利用班會時間召開以“食品安全”為主題的班會,強化學生的食品安全意識,提高學生的食品安全意識。

4.學校領導加強對學校食堂的檢查,廣泛向食堂工作人員宣傳食品衛生知識,規範食堂經營,結合我校實際強調嚴格自律,守法經營食堂。

通過我校食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護和維權意識。逐步形成了人人關注、支援、參與食品安全的良好氛圍。

食品個人工作總結23

20xx上半年,我局在市委、市政府的正確領導下,按照市食安辦的有關工作要求,立足職能,把食品安全工作把作為一項重要任務來抓,同時進一步增強管理力度,拓展管理形式,探索監管機制,取得了較好的成效。現將上半年有關工作情景簡要總結如下。

一、上半年工作情景

(一)完善制度,加強領導

20xx年,我局高度重視職能範圍內的食品安全監管工作。年初,市局根據人事變動,對局食品安全工作領導小組成員進行了及時調整,並與各分局(大隊)簽訂了《20xx年度食品安全工作職責書》,確保職責到位。20xx年,我局將查處學校周邊無證飲食攤點經營行為和餐飲單位的油煙、廢水、餐廚廢棄物(廢油脂)處理,納入全域性重點性工作;市局分管領導帶領機關業務處室負責人,走訪基層分局(大隊),就學校周邊流動飲食攤點無證經營行為容易反彈查處難、餐飲單位餐廚廢棄物規範化處置專業性高等問題進行了調研,幫忙科學分析。市局黨委也先後召開工作會議。

(二)措施有力,依法治理

一是堅決取締清理學校周邊無證飲食攤點和流動商販。對市區中國小周邊實行錯時管理的彈性工作制,加強早、中、晚放學時段的'巡查管理,經常性組織集中整治,對學校門口及周邊的無證餐飲攤點進行取締。

二是強化市區規模以上餐飲企業廢棄油脂收集處置及“三廢”監管。重點對市區百座以上餐飲單位的油煙、廢水、餐廚廢棄物(廢油脂)處理,尤其是對油煙淨化裝置的清洗保養、餐廚廢棄物(廢棄油脂)管理登記臺賬等進行了細緻排查。3月份以來,共檢查規模以上餐飲企業37家,排查問題68個。

三是有針對性地強化市區主要路段和重點商業街區有證餐飲攤點的監管工作,督促其嚴格按照指定時間、地點進行規範化經營,並實行駕照式積分管理。

20xx上半年,我局共開展針對餐飲攤點的專項整治28次,取締無證攤點177個。

(三)加強宣傳,科學引導

在進取查處各類違規行為的同時,我局十分重視宣傳教育工作,以進一步推進和完善食品安全工作。

一是定期組織力量,在學校周邊,經過發放傳單、現強化對學校周邊餐飲店家的宣傳教育,增強其對食品安全重要性的

二是強化媒體專欄宣傳。我局與電視臺《天天三句半》欄目組合作推出“城市二人轉”節目,經過在城管執法一線以案說法的形式,曝光各類餐飲企業和流動攤點的違規行為,強化宣傳食品安全相關法律法規。目前,已累計播出食品安全節目xx次。

三是廣泛發動社會力量參與,結合我局組建的“城市啄木鳥”城管志願者隊伍,組織開展禮貌勸導、食品安全法規宣傳30餘次,不斷濃厚市民參與管理的良好氛圍。此外,進取發揮我局96310投訴熱線功能,及時受理市民對各類無證流動攤點違規經營行為的舉報。

二、20xx年工作思路

20xx年初,市區城管體制調整,我局原下屬各分局(大隊),已按照屬地管理的原則,分別劃歸婺城、金東區政府以及開發區管委會直接管理,同時,相應的處罰權也已經下放到各分局(大隊)。20xx年下半年,將重點做好對各分局(大隊)的業務指導和督促檢查工作。

(一)加大執法整治力度。指導各分局(大隊)強化整治學校周邊無證流動攤點違法經營行為,繼續嚴格規範市區規模以上餐飲單位餐廚廢棄物及“三廢”的監管。

(二)加強食品安全法規宣傳工作。向各餐飲單位及攤點宣傳食品安全衛生知識,學校周邊餐飲店家的宣傳教育,增強其對食品安全重要性的認識,進一步提高他們的行業自律意識,督促自覺做好衛生保潔工作。

(三)積極配合有關部門參與食品衛生安全整治工作。

食品個人工作總結24

xxx國小十分重視食品衛生工作,為加強學校食品安全監管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防範學校食物中毒事故的發生,並根據教育局檔案《關於學校綜合食品安全和食堂衛生安全管理工作意見》精神,校長高度重視親自佈置此項工作。

在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的作法主要有:

一、嚴格管理,齊抓共管。

1、建立健全學校食品衛生安全工作制度。

學校根據國家、省、市、校有關學校食品衛生安全工作的要求,結合我校實際,制定了相關的各種制度及工作職責。使學校食品衛生安全工作有法可依,有章可循,任務明確,責任具體。

2、學校食品衛生安全工作管理組織健全。

學校成立了”後勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,校長具體抓,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,層層簽定了學校食品衛生安全責任書,平時有檢查,有考核、有獎懲記錄。

3、加強學校食品衛生安全教育。

各學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容,做到有教學計劃、有教材、有教案、有作業;加強學生食品衛生安全知識教育,增強學生的`食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。

4、對學校校門口的小攤點,對無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點,積極配合有關部門堅決取締。同時,教育廣大學生不吃零食,不吃”三無”食品,養成良好的食品衛生習慣。

二、加大宣傳力度,開展”四一個”活動。

1、提一個行動口號。學校提出”養成良好的食品衛生習慣,不吃不購三無產品”的行動口號,並將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項工作。

2、做一次廣播宣傳。學校利用週五中午廣播站對學生進行了關於食品安全方面的教育。

3、開一次升旗儀式。在4月9日,學校升旗儀式以:養成良好的衛生習慣,促進身體健康。

4、召開一次班會。各班根據升旗儀式的內容圍繞實際情況,分別召開了不同形式的班會,在會上學生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產品,學會選擇有營養又衛生的食品。

三、注重學生日常行為習慣的培養

1、加大宣傳力度,教師利用一切機會進行教育。

2、教育學生養成飯前便後洗手的好習慣。並且專人負責檢查學生洗手情況。

3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。

4、通過健康諮詢,教師講解,初步學會選擇安全的食工作無止境。

今後,我們將繼續結合學校實情,認真貫徹教育局衛生工作精神,紮紮實實落實好《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》,使學校食品衛生安全工作再上一個新臺階。

食品個人工作總結25

為了響應學校關於食品安全衛生教育的號召,我班舉行了一次以“食品安全”為主題的班會。做好學生食品安全衛生教育關係到我們每個人的切身利益,我們要加強食品安全衛生知識教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養良好的衛生習慣,是每一個大學生應具備的素質。此次的主題班會要求全員參加。此次的班會開展的有條不紊,班裡同學就各個熱點問題提出了寶貴意見。以下就是班會的具體流程:

首先就關於食品安全知識問題的重要性,班長做了詳細的闡述:

通過視訊,讓大家更加註意飲食的衛生及安全。

班會分別就三個問題依次進行了探討。

1、不安全的飲食會導致什麼後果?

2、我們怎樣培養良好的衛生習慣?

3、注意飲食的衛生及安全。

在這次班會中同學們都表現得很積極,聽的很認真。

為防治食品安全的隱患,我們要以預防為主,應做好管水、管食品、滅蒼蠅的`綜合防治措施,我們自己也應該做好個人防護措施,應掌握一定的食品安全衛生知識,以下幾點應提醒大家注意:

1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標誌,不能購買三無產品。

2、開啟食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能使用變質、優質酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有別味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱等等均不能食用

3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

4、自己的餐具要洗淨消毒,不要在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。

5、少吃油炸、油煎食品。

飲食的衛生與安全是一方面,搞好個人衛生同樣非常重要,我們要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手,常剪指甲,勤洗澡,常換衣服,勤洗頭,常理髮,不隨地吐痰,不吸菸喝酒。

班會總結:

食品安全與我們密不可分,我們要時刻把食品安全放在第一位,在以後的日常生活中,我們要互相交流經驗,班委也同樣要作案後食品衛生知識的宣傳,增強了我們的安全衛生知識,我號召全體同學將衛生知識落到日常生活學習上。同時策劃與組織這場班會也訓練培養了班委的管理領導能力,為日後的班級工作奠定了一定得基礎。

食品個人工作總結26

今年在公司領導的英明指導和各部門的大力配合下,成為了我部有力進步的一年,面對市場,我部更加的重視產品的質量,將“以品質拓展市場、以信譽贏得客戶”深入到日常生產中。做為承擔公司質量控制的職能部門,我部今年進行了成員調整,壯大了質檢團隊,各項工作都以公司的質量方針為指導中心,並且堅持貫徹質量管理體系,一年來,部門各項工作有條不穩的進行中。現對今年的質檢工作做以下總結。

一、加強質檢人員培訓工作

對公司質量規定進行了全面的修改、完善。特別是對xx質量進行了重點修改。質量在原來的基礎上增加了關於食品方面的各項法律法規,使該規定更具有實用性和指導性。對員工進行了相關食品法律法規的培訓工作。

二、在生產流程的控制方面

嚴格控制原材料、半成品、成品的檢驗,注重過程體系的監控。生產能夠正確銜接往往需要各部門間的緊密與合作,加強與生產部、業務部等部門的溝通工作,排除溝通不及時現象,產品控制過程做好質量檢驗報表,且記錄完整,實現生產過程中產品的可追溯性,以顧客為主,為產品的售後服務工作打下了良好的基礎,在產品檢驗工作的過程中,對流程的控制,主要採取全面的質量管理方式,包括工作質量,以及全面的過程管理,提高產品質量,加強生產場所的現場監督,及現場成品和半成品以及廢品的管理。

三、新產品開發

企業要在同行業中保持競爭力並能夠佔有市場份額,就必須不斷地開發出新產品,並快速推向市場,滿足多變的市場需求。與xx公司合作研發的即食產品經過試產到批量化生產,最後正式投產。我部積極參與xx生產過程中的工藝控制,熟悉生產流程,嚴把質量。

四、工作中存在的不足

質量文化是我們企業文化的重要組成部分。對於質量文化的宣貫與推動,質檢部應該是一個重要的推動部門。經過這麼多年的質量管理工作,一系列管理制度的制定,多頻率的監督抽查,固然在員工心中形成了一定的警示和威懾力,對產品質量的提升也起到了很大的作用,但要把質量管理水平上升到了一個新的高度,更重要的是要讓我們的員工,從心底裡就要有把事情做好的質量意識,而不是源於外在的壓力,要讓所有的員工知道食品安全的`重要性,把產品質量放在首位,我們是食品生產企業,把產品做好,把質量抓好才是根本,才是企業發展之道,這就需要全公司上下貫徹執行。

產品質量應作為一項長抓不懈的工作,只有良好的產品品質,才能經受得住市場的考驗。質檢部作為為生產服務、為產品服務的部門,為迎接快速發展的市場,為適應快速發展和全球化競爭的時代,以及不斷變化的外部環境,我們必須及時更新日益增加的、更復雜的技術,來適應產品多樣性、複雜性和創造性,需要極其應變的意識和應對能力的人才隊伍。為了目標的實現,要更加努力,我們已經做好了迎接新挑戰的準備。

食品個人工作總結27

xx村食品安全工作在緊緊圍繞食品安全工作中心和簽定目標責任,把食品安全工作納入村的主要議事日程,站在構建和諧按板高度,全力以開展工作,今年沒有發生大的食品安全事故,較好完成各項工作任務,取得顯著成績。

一、立足本職,愛崗敬業

作為xx人員,我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事,每當遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的.去做;當xx遇到人員不夠臨時xx時,能毫無怨言地放棄休息時間,堅決服從xx的安排,全身心的投入到xx保障中去;每當部門要開展新的業務時,自己總是對新業務做到全面、詳細的瞭解、掌握,只有這樣才能更好的為xx服務,才能使部門的新業務全面、深入的開展起來。

二、主要做法,成績與經驗體會

(一)領導重視,組織機構健全,責任明確。食品安全問題是關係全村人民群眾健康和國民生計的重大問題,也是群眾關注的熱點,村委領導高度重視,充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱鉅性,制定未來5年全村《食品安全實施方案》和《食品安全應急預案》,建立健全食品安全工作領導小組,並將食品安全工作列入村工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會不少於3次,做到年初有安排,年中有落實,年終有總結。目前,村有食品安全資訊員的工作網路。村資訊員做好全村婚禮、慶祝活動資訊統計上報和食品安全監督工作,做到各司其職、各負其責。

(二)各項制度建設不斷完善,為切實加強全村食品生產、經營、銷售等環節管理,減少各種可防性食品安全事故發生,發現問題及時上報鎮食品安全領導小組,各村組之間建立互報制度。

(三)加大食品安全監管保障力度,依法查處食品安全事故。

1、認真做好全鎮食品安全工作實施方案。為從機制、制度上堵塞食品安全漏洞。

2、認真抓好食品安全工作目標責任制管理。為使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。

(四)加大宣傳培訓力度。為提高群眾對食品安全防範意識,全村加大對各村群眾食品安全教育宣傳。年初召開各村幹部和村資訊員會議,傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規,結合工作組下村組開展各項中心工作深入到村組到戶開展食品安全宣傳,無一例重大食品安全事故發生。

我村在加大對群眾食品安全宣傳同時,加大對生產、加工、經營、銷售從員人員食品安全法律、法規培訓力度,增強他們法律意識,責任意識,樹立誰出事、追究誰、處罰誰的食品安全責任意識。

三、存在的問題和因難

1、我村大多數群眾對食品安全意識還不高,防範意識不強,食品安全隱患仍然嚴峻。

2、監管力度不夠,對食品加工源頭,流通環節監督、抽查、檢查存在漏洞,特別對廣大農村食品安全檢查存在盲點更加突出。

3、部份從事食品加工,流通的人員法律意識低,甚至有部份人員故意生產,銷售不合格食品,源頭上食品安全隱患依然存在。

4、宣傳還需加強。今年,客觀說食品安全宣傳到村、到組、到戶到人,工作有聲有色,宣傳是紮實有效的,但由於全村群眾觀念不一,整體素質不高,要使群眾防範意識明顯提高還需不斷加強宣傳。

食品個人工作總結28

xx年xx縣xx部門嚴格按照責任分工,切實履行監管職能,認真抓好各項食品安全工作任務的落實,積極、穩妥地推進我縣的“萬村千鄉市場”和“放心肉”工程,維護人民群眾食品安全。現將工作開展情況總結如下:

一、xx年食品安全主要工作

今年來,縣xx局按照縣食品安全協調委員會工作部署,結合行業特點,認真開展一系列食品安全專項整治活動,積極構建食品安全信用體系,不斷提高我縣的食品安全水平。

(一)、大力實施市場工程建設

為了淨化農村市場,打擊假冒偽劣商品,保障農民用上物美價廉的日用工業品和農業生產資料,完善農村商品流通體系網路,我局按照xx部及省、市統一部署,積極開展“萬村千鄉市場工程”形成以村級店為基礎,鄉級店為骨幹。以縣城為中心,以配送中心為重點的新型流通配送網路體系。

目前,在全縣發展鄉、村級“農家店”100多個,統一門牌,統一標誌,大力推進了流通現代化,保證了農村商品市場,推進了食品超市進鄉鎮,放心店進村組工作,建立了食品流通配送網,推動了食品安全工作的穩步開展,開創了縣域中小企業發展的新路子,保障了農民食品安全。

(二)加強生豬定點屠宰工作。

1、建立生豬定點屠宰場

xx縣原生豬定點屠宰場屬食品公司企業,由於縣城改造,需要重新選址,局領導和規劃人員跑遍整個城區,為落實資金、員工安置等問題,先後參加召開協調會達6次之多。在縣委、縣政府的高度重視及各部門的大力配合下,xx年8月,新的屠宰場正式投入使用。為更好的推動此項工作,xx局與工商等部門聯合印製了《關於加強縣城生豬定點屠宰市場管理的通告》、《公告》、《致廣大居民的一封信》1000餘份,分發到每個生豬屠宰經營戶和部分居民的手中,在縣城主要街道懸掛橫幅3條,張貼宣傳單和標語20餘條,並在縣電視臺連續播放《公告》等,在全縣形成了良好的氛圍。新的屠宰場嚴格對照標準,加大了生產環境和裝置的科技投入和更新改造力度,為保證肉品上市質量奠定了堅實的基礎。

2、整頓規範肉品流通秩序。

一是組織人員對菜市場進行值班巡邏,嚴防“問題肉”流進市場。二是加強對賓館、飯店、用肉管理。通過散發宣傳材料、現場排查等形式廣泛宣傳,引導賓館、飯店、學校食堂的.自律意識。三是加大稽查執法力度,嚴厲打擊私宰等違法行為。通與工商部門合作,加強對集貿市場“菜籃肉”經營戶的監控,發現異常,及時查處。

3、農村肉食品安全專項整治。xx年初,縣xx局開展了農村肉食品安全整治工作。我們根據農村地區生豬屠宰方面存在的問題和肉品流通的特點,有針對性地開展專項整治工作,使農村的私屠濫宰和非法經營現象得到了有效遏制,切實杜絕了病害劣質肉品的流通,確保了農村肉食品保障水平的明顯提高。一是加強宣傳教育,提高農民的肉食品安全意識。我們針對全縣農村地區肉食品安全意識相對薄弱的實際,大力開展食品安全宣傳教育活動,重點宣傳了省、市加強食品安全工作的精神、肉食品安全法律法規等內容,提高了農民群眾的肉食品安全意識和防範意識。二是淨化農村肉品市場。我們對農村肉品經營戶重點檢查,並將肉品流通領域中將私宰肉、病害肉與放心肉混合銷售的現象以及以次充好、摻雜使假行為作為打擊的重點。凡違法經營者,依法沒收其物品並給予相應處罰。

二、下步工作計劃

一是繼續實施萬村千鄉市場工程。在現在基礎上,明年我們的任務是再建標準“農家店”50個,我們側重點放在二十一個新農村試點村,使得每個試點村都有“農家店”,積極加強配送中心建設。

二是加大生豬定點屠宰管理工作。我們加強源頭治理(生產環節和流通環節治理),嚴厲打擊私屠濫宰行為。通過認真協調、理順與公安、法院、工商、衛生等職能部門的關係,切實做到分工負責、密切配合,進一步強化屠宰執法的剛度和強度。

食品個人工作總結29

為動員全社會關心、支援和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,認真貫徹落實《國務院關於進一步加強食品安全工作的決定》(國發〔20xx〕23號)、《省政府關於進一步加強食品安全工作的意見》(蘇政發〔20xx〕10號)等檔案精神,根據《xx市食品安全委員會辦公室關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》(x食安委辦〔20xx〕6號)要求,5月20日至26日,我區食安委認真組織部署,各成員單位圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下:

一、領導重視,精心組織

我區食安委領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立了以區食安委辦公室主任、區衛生局局長為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和參與全區宣傳活動,指導各成員單位開展宣傳週活動。各成員單位也分別明確了分管領導以及具體實施人員,為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“關注食品安全、共創健康生活!”,按照“結合實際、聯絡群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳週活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳諮詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的.宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

5月23日上午9:00,我區組織區衛生、工商、市容、農辦等部門及相關街道辦事處在廣場舉行了大型廣場宣傳諮詢活動,以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場諮詢和實物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料20xx多份,諮詢服務群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。 5月24日下午,區文教體局、區衛生局組織營養與食品衛生專家在xx中學給學生們上了一堂生動的公開課,使近千名學生對身邊的一些存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。區衛生局在加強對餐飲經營單位巡查的同時,廣泛宣傳食品衛生知識,結合建立國家衛生城市工作,召集轄區大中型餐飲單位負責人近200人舉辦了一期食品安全專題講座,強調各餐飲服務單位要嚴格自律,守法經營。此外,區工商分局在轄區各大農貿市場設立食品安全宣傳點,以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社群懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動。

本次食品安全宣傳週活動,全區共舉辦大型現場諮詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,食品安全公開課1次,設立食品安全宣傳點4個,懸掛宣傳橫幅25條,製作宣傳展板xx塊、宣傳欄及板報15塊,發放宣傳材料3000多份,宣傳、諮詢、服務群眾近5000人。通過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,全區上下,一個人人關注、支援、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品個人工作總結30

為確保我縣食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據《羅江縣人民政府室公室關於印發<羅江縣xx年食品藥品安全工作要點>的通知》(羅府辦發[XX]50號)和《羅江縣人民政府室公室關於印發<羅江縣嚴厲打擊食品非法新增行為加強食品新增劑監管專項行動方案>的通知》(羅府辦發[XX]43號)等檔案要求,我局高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認真實施。現對XX年食品安全工作進行總結如下。

一、加強組織和領導,落實職責

為了加強食品安全工作的組織和領導,農業局成立了由局長任組長、副局長任副組長,政策法規股、科教質量股、執法大隊、農產品質量安全監管股、植保站、土肥站、農技站、種子站、經作站負責人為成員的農產品食品安全工作領導小組。同時明確職責,做到各司其職、各負其責。政策法規股、執法大隊負責農產品質量安全各項執法檢查工作的牽頭和協調工作,植保站、農技站、種子站、經作站負責農產品優質高效安全生產技術的指導工作,農產品質量安全監管股負責農產品的質量安全監督和抽樣監測工作,土肥站負責產地環境監測工作,科教質量股負責相關培訓和宣傳工作。各股站按照職責分工做好相關工作,做到既分工又合作,共同做好食品安全工作。

二、加強農業投入品監管力度,嚴厲打擊食品非法新增違法行為

我局認真開展執法檢查,對農業投入品農藥、肥料、種子加強日常檢查力度,重點是打擊生產、經營和使用禁用高毒高殘留農藥行為、違法新增非食用物質和濫用食品新增劑行為,同時在春秋兩季開展農資打假專項集中整治,防止偽劣農資和禁用投入品進入到農業生產中。

7月上旬我局還開展了為期10天,以水溶肥料和植物生長調節劑為重點的'農資專項整治行動。此次行動共檢查水溶肥料品種35個,檢查植物生長調節劑品種7個,對部分所售產品存在問題的經營戶給予了警告和問題產品禁止銷售的處罰。

XX年我局在食品安全工作出動執法人員113次,出動檢查經營企業151家次,檢查市場73個次,立案8起,已辦結6起。

三、加強農資經營人員培訓,提高守法意識和從業素質

XX年,我局對農資經營戶進行了法律、法規及專業知識培訓3次,共培訓人員246人次,並對農資經營人員進行了專業知識和相關法律法規的考試,對考試合格者發放從業資格證。通過加強培訓和執行持證上崗制度,提高了農資經營者的守法意識和專業知識,保證了從業素質。

四、加強宣傳力度,增進群眾知曉度

為確保食品安全工作順利開展,營造食品安全整治良好氛圍,我局結合實際,利用會議、培訓、送科技下鄉等形式對幹部職工、企業、基地、農戶開展多種方式的宣傳,大力普及《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規以及打擊違法新增非食用物質和濫用食品新增劑行為檔案精神和相關知識。XX年共發放相關宣傳資料4000餘份。

在加強宣傳力度的同時,為充分發揮廣大群眾的監督作用,我局公佈了舉報投訴電話0838-3121298,確保群眾舉報投訴渠道暢通,並及時向縣食品藥品安全委員會報送各類工作資訊。

五、集中培訓,簽訂承諾,落實食品安全主體責任

根據羅江縣食品藥品安全委員會辦公室《關於印發<全縣開展食品生產經營人員集中教育培訓工作方案>的通知》(羅食藥安辦〔XX〕9號)檔案要求,我局對全縣農資、農產品生產經營人員開展了集中教育培訓,共培訓148人次。

為落實生產者的食品安全主體責任,確保食用農產品質量安全,縣農業局組織農產品生產者(基地、企業、專合組織)、農資經營者、“三品一標”主體簽訂了農產品質量安全承諾書120餘份。

六、認真開展節前食品安全監督檢查

在“元旦”、“春節”、“五.一”“中秋”“國慶”等節假日前,一是加大農業投入品的檢查,節前共檢查農資經營門市48個次,未發現禁用高毒高殘留農藥和及其它違禁投入品銷售。二是加大農產品抽樣檢測,節前共抽樣農產品142個,經檢測,未發現農藥殘留超標。

七、強化種植環節監管,推進農產品基地建設和三品一標申報

在種植環節的監管上,加大標準化生產技術的指導力度,對農產品生產基地、企業、專合組織發放田間農事操作、投入品使用、生產資料購買、產品質量檢測和流向等記錄表,要求生產者嚴格規範投入品使用、嚴格執行相關生產技術規程和農藥安全間隔期,做好生產各環節記錄,建立生產檔案。同時對符合三品一標認證條件的產品及時申報,目前共有18個產品獲得無公害農產品認證,1個產品獲得農產品地理標誌,還有1個產品正在無公害農產品申報中。

XX年完成了標準化生產基地建設6萬畝,其中糧油4萬畝,蔬菜0.5萬畝,水果1.5萬畝。新增無公害生產基地約20萬畝(原有無公害認證基地總面積4萬餘畝,XX年3月全縣無公害產地認定整體推進通過,認證面積共24.4萬畝)。

食品個人工作總結31

一、加強領導,制定方案

為確保20xx年食品安全宣傳週工作的順利進行,加強對宣傳活動的領導,局長親自抓,分管副局長具體抓,制定了詳細的宣傳活動實施方案,把各項工作落實到具體科室和人員,確保了宣傳活動的'順利開展。

二、宣傳活動開展情況

(一)宣傳週啟動儀式。

6月10日上午,局領導帶隊,組織市糧食局20人蔘加在三館廣場舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳週啟動儀式和集中宣傳活動。在現場擺放宣傳展臺、展版,發放消費指導、糧油食品安全科普宣傳材料等,直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識。

(二)實驗室開放日活動。

為了加強對糧油食品安全的宣傳力度,擴大社會的影響力,6月18日,我局質檢站舉辦“實驗室開放日”活動,邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在市糧食局和質檢站相關人員引導下,參觀了儀器室、物檢室、化驗室等,瞭解了質檢站的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術人員現場演示、樣品對比展示、化學小實驗等互動交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質量安全檢測全過程,親身體驗糧油安全檢測的科學嚴謹,感受質檢工作人員一絲不苟的工作態度。同時也讓市民瞭解了我局質檢站在保障糧食質量安全中所肩負的重要責任。使市民更加重視糧油安全、關注身體健康。

(三)結合糧食企業糧油銷售活動。

開展“放心糧油”“進社群、進學校”活動,發放健康消費知識、節糧減損知識、糧油安全知識和有關法律法規宣傳材料。此次食品安全宣傳週活動,市糧食局以貼近實際、貼近生活、貼近群眾為特點進行宣傳,採取多種形式向廣大消費者普及糧油安全知識,發放宣傳資料1000多份,切實增強了消費者糧油安全意識和糧油鑑別能力。