尊敬的各位領導、全體裁判、參賽選手、同志們： 大家下午好！
火紅的八月，彙集著火的`色彩。在這熱情洋溢的日子裡，我們迎來了嵐山港務有限公司2015年廚師烹飪專案技術比賽。在此，我代表招待所全體職工向今天蒞臨比賽現場的公司黨群工作處李主任、新綠洲公司、臨港物流公司的各位領導表示熱烈歡迎和衷心感謝！向參加技術比賽的選手、裁判員和工作人員表示親切的慰問！
長期以來，招待所始終堅持“全心保障 助力港口”的工作理念，切實提高後勤服務水平。廚師烹飪技術比武，比的是廚師們的業務技能和烹飪水平。一年一度的廚師烹飪技術比武，是廚師們展現自我、切磋技藝的舞臺。它將很好的提高廚師烹飪技術和創新意識，促進菜品質量，推動我港廚師烹飪水平邁上一個新臺階。
在此，我希望：全體裁判人員認真履行職責，公正評判；參賽選手互相學習交流，賽出風格、賽出水平，自覺遵守比賽的各項規定，取得比賽成績和精神文明的雙豐收。
最後，預祝本次廚師烹飪技術比武大賽獲得圓滿成功！祝各位參賽選手取得好成績!
謝謝大家！
