尊敬的各位來賓：
大家好！銀花火樹開佳節 ，玉液瓊酥作壽杯。春秋迭易，歲月輪迴，當壬辰龍年的新春邁著輕盈的腳步向我們款款走來的時候，我們歡聚在這裡，共同為慶祝我父親90大壽。 首先我代表劉氏家族向前來為我父親祝壽的親朋好友表示最誠摯的謝意！同時，我代表全家、以及所有親朋好友向父親送上最誠摯的祝福，祝父親福如東海，壽比南山，身體健康，福壽綿綿，笑口常開，益壽延年！
寶樹靈椿三千甲子；龍眉體頂九十春光。鮐背之年，父親過壽，這不僅是父親的個人造化，同時也是我們兒孫的福氣。九十年裡，父親閱盡人間滄桑，而父親積累的最大財富是勤勞善良的樸素品格，寬厚待人的處世之道，嚴愛有加的`樸實家風。這一切，伴隨父親經歷了坎坷的歲月，更伴隨他迎來了今天幸福的晚年生活。
而最讓父親高興的是，今天的遼菜庖壇勝景，也有著家父的一份心力。父親16歲入廚門，少年聰慧，敏思好學，性格剛正，為人耿直。先後到過美國、泰國、新加坡、俄羅斯、香港、澳門等十餘個國家和地區表演，受到過多位國家領導人的接見。曾多次受政府等有關部門的表彰獎勵，深得民眾及同事同仁的好評讚譽。多年來，父親熱心培育烹飪人才，親傳弟-子600餘人（三代弟-子已經多達二萬餘人），遍佈世界各地及省內外，可謂一樹繁花，桃李遍天下。同時，為豐富我國飲食文化寶庫，促進遼菜的發展，父親先後編寫了《中西餐200例》、《兒童營養食譜》、《兒童膳食指南》、《火鍋菜譜》、《大眾菜譜》、《遼寧名菜講座75例》、《中華創新菜精粹》、《師徒技藝集錦》等多種烹飪專著。
很多時候，命運將一個人放在成功的頂峰，正是要藉著這個人的手去廣施恩惠。這是我從家父的言行中體會到的。在事業成功的同時，父親沒有忘記父母長輩養育之恩，沒有忘記父老鄉親提攜之情，沒有忘記同學朋友相助之意，為需要幫助的親友慷慨解囊，為家鄉建設貢獻力量。可以說，他把孝心獻給了長輩，把愛心獻給了家鄉，把關心獻給了晚輩，把誠心獻給了朋友。
幾十年來，父親長期勤於公事，為興家業，起早貪黑，披星戴月，精打細算。在家境極度困難的情況下，承擔起了家庭生活的重擔，為扶養我們兄妹成人，嘔心瀝血，不辭勞苦，用超過常人的艱辛養育了我們這些兒女，用嚴愛供養兒女們讀書成人，奠定了兒女們人生的起點，用永不氣餒的鼓勵和高標準的要求激勵兒女們開拓事業，造就了幸福今天。堪稱恩德惠我，功德無量！雖然您不曾是高-官顯貴、名流宿儒，但在兒女的心中您永遠是神聖的、偉大的！！水有源，樹有根，兒女不忘養育恩。在這裡，請允許我代表我們晚輩們——您的後代子孫，對父親真誠的說一聲：您辛苦了！您對我們的養育之恩，我們將永世不忘！ 君頌南山是說南山春不老，我傾北海希如北海量尤深。樂享晚年漫道世間難逢百歲；宜登上壽且看堂上再過十年。還是讓我們獻上最衷心的祝願，祝福我的老父親生活之樹常綠，生命之水長流，壽誕快樂，春輝永綻！願今天光臨的各位親朋好友人人都能在這裡感悟到壽星的靈氣，都能沾到壽星的聖光，從而得以能夠家家家庭幸福，個個事業有成。讓我們共同舉杯暢飲長壽酒，喜進長樂餐！
謝謝大家。
