篇一：海蔘促銷
知雅齋海蔘外賣上市推廣方案
1 、目前先採用核心商圈內往外擴大的方式，如距離餐廳10分鐘路程內的核心商圈的外賣卡鋪設。因為核心商圈的住戶離餐廳較近，能讓顧客在及時吃到品質保證的產品，也能減少外送人員在外送時的體力消耗，加快外送的效率。
2 、製作精美的外賣卡片，餐廳自制了摺疊式的外賣卡片，在發放優惠券時附帶贈上外賣卡。對來店消費的顧客，可以在顧客等餐時遞上外賣卡增加顧客用餐感受，還能將外賣資訊傳達給顧客。
3 、建立外送登記，它的好處有許多：登記有效的外送地址、電話、金額，詳細的地址可以減少外送的時間，加快速度。有時接到登記過的電話時，可以知道對方是老顧客，這樣我們能更準確地知道對方的喜好。如是否特製產品，也可以直接稱呼顧客：林先生，你好。今天來點什麼呢？這樣一來使顧客感受到餐廳對他的重視，更能體現餐廳的個性化服務。
a.促銷目標
宣傳本店的海蔘外送服務，使其在社會上有一定的知名度，確立知雅齋的品牌。
b.促銷物件
30-65歲的社會人群，可分為5類：1、白領及商務人士 2、企業老闆 3、機關事業單位領導幹部 4、醫院病人及家屬 5、普通中高階家庭
c.促銷時機與內容選定聖誕、元旦期間加大宣傳力度，並推出一系列優惠活動
1、在商場超市等各類賣場、一些特定消費場所贈送或懸掛產品pop標識，簡單而精美的張貼畫，要有節日氣氛，並附上訂餐卡；選擇一些有影響力的場所，開展“海蔘知識講座”，在結束之前推出本店的產品，並通過現場體驗的方式，推廣本店的外送海蔘，先品嚐後消費，要得到消費者的認可。
2、報紙軟文，在沂蒙晚報、百盛資訊等臨沂當地報紙上設立專欄，標題醒目，主題鮮明。以知識性、趣味性、故事性、可讀性內容開篇，吸引消費者注意力。最後推出本店的主打海蔘外賣，並附上促銷活動（如折扣、贈品等）。
3、進入社群，利用節日期間群眾喜慶，並捨得消費的`特點，在一些高檔的小區設點，進行短程教育活動，介紹海蔘的知識，發放宣傳單、手提單等小禮品，附上訂餐卡。並請有威望的老年人，進行品嚐體驗。在社群廣告欄，或市區內位置較好的廣告欄位內加入海蔘外賣的宣傳海報。
4、網站軟文，在各大網站如阿里巴巴、慧聰、臨沂超市網、臨沂趕集網等，宣傳外賣產品。並在新浪、網易等論壇的健康版塊上大量釋出產品資訊，內容主要以健康養生為主，適當的出現知雅齋的名字。
5、贊助老年人活動，聯絡一些中老年人組織，贊助他們的活動並向他們推廣海蔘知識，贈送他們手提單、節日特色小禮品並附上訂餐卡。
6、節日期間，海蔘外送實施優惠政策，**折，買*贈*。滿***元贈***禮品或**（贈品酒店視自身情況自行定奪）
7、裝修出特色送貨車，每日在人群流量多的地方來回開。
篇二春節期間海蔘促銷計劃
1、在春節前，做市場調查問卷，分網路版、實體版、面向老客戶以及可能的消費群體。瞭解哪些年齡段客戶的客戶，對我們的產品興趣更足，他們的收入水平職業等，並聽取他們對外送海蔘的意見及建議。
2、海蔘年夜飯、健康進萬家。主打養生文化，為海蔘的保健功效造勢，春節回家讓子女為父母的餐桌上擺上幾份知雅齋海蔘，子女送的不僅僅是年貨，更是父母的健康。要在各高檔社群宣傳推廣此次活動，依舊是海蔘知識普及 以及本店 宣傳單、訂餐卡的發放。藉助酒店的優勢，將海蔘與年夜飯有機的結合起來。如酒店提供年夜飯業務，訂購海蔘滿***元，再訂購年夜飯 將進行*折優惠。並附贈品。
3、紅紅火火的春節是一年一度的消費高峰時期，抓住這段時期，在外送的過程中，要輻射客戶的周圍人群，如在某社群送完一家，不要直接就走，可以向其鄰居或周圍人群，發一下訂餐卡，告知海蔘的知識，如果自己身邊的人有購買過的產品，比較容易建立信任度，從老客戶周圍向外輻射。
4、超市、廣場宣傳。設立專櫃，並附有節日氣氛的佈置，提示消費者新年的促銷內容，通過面對面的溝通，直接向消費者傳達資訊。
5、報紙軟文、網路宣傳。
6、春節期間民間活動較多，參與其中，提高企業形象，提高知名度。
7、春節期間價格的優惠，及相關贈品。
