本專業培養具有紮實的寶石鑑定、貴金屬鑑定、地質學、礦物結晶學、晶體光學和人文社會科學基礎理論、計算機輔助工藝、外語基礎，具備從事地質勘探和珠寶市場研究的基本理論知識和較強的鑑定技能，能在珠寶行業從事勘察、鑑定、培 訓、宣傳、策劃、管理、市場開發等工作的高階鑑定營銷人才。
以珠寶鑑定、地質學、礦床岩石學、珠寶鑑定與營銷、人造寶石及改善、寶玉石加工等為主要課程。學生畢業可從事珠寶與藝術品鑑定、地質勘察、石油地質勘探、珠寶國際貿易、珠寶營銷等相關工作。
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珠寶鑑定專業排名
目前世界上的寶石鑑定實驗室主要分為四個等級，考量的依據除了最重要的證書的權威性以及流通性之外，實驗室的.技術力量、能否檢驗出各種優化處理鑽石、合成鑽石、以及證書的安全防偽、實驗室長久以來的誠信聲譽、標準尺度的穩定度都是重要的考慮因素。
特級：
IGI—— International Gemological Institute(國際寶石學院)、
GIA ——Gemological Institute of America(美國寶石學院)
這兩家鑑定實驗室在行業內擁有最高的權威性，其證書流通世界各地，行業前沿的寶石技術處理基本均能檢出。
一類：在重要的國際鑽石交易中心和重點市場均受到認可，擁有較高權威度和流通性，可檢出絕大多數處理寶石和合成寶石。其中按區域影響力和流通性一類又可分為一類甲級和一類乙級：
一類甲級：
Gubelin Gem Laboratory——(瑞士古柏林)、
HRD ——Hoge Raad voor Diamant( 鑽石高階議會)、
AGS ——American Gem Society(美國寶石協會)、
GRL ——Gem research Laboratory (瑞士寶石研究實驗室)
一類乙級：
EGL ——European Gemological Laboratory (歐洲寶石實驗室)
ICA—— International Colored Gemstone Association(國際彩色寶石協會)
AGTA ——American Gem Trade Association(美國寶石交易委員會)、
SADL ——South Africa Diamond Lab(南非鑽石實驗室)、
DIA—— International Diamond Certification Laboratory (南非國際鑽石鑑定實驗室)
IDI—— Israel Diamond Institute(以色列鑽石學院)、
NGIL——National Gemological Institute of Israel (以色列國家寶石學院)
GII—— Gemmological Institute of India(印度寶石學院)、
WGI—— World Gemological Institute(世界寶石實驗室)、
NGTC—— National Gemstone Testing Centre(中國國家珠寶玉石質量監督檢驗中心)、
SSEF—— The SwiGemmological Institute(瑞士寶石學院)、
IDL—— International Diamond Laborotory(國際鑽石實驗室)、
FGA——Gemmological Assoc. & Gem Testing Laboratory of Great Britain(英國寶石協會及寶石檢測實驗室)
DFHK ——Diamond Federation of Hong Kong(香港鑽石總會)
二類：非重點市場的小規模實驗室，新的寶石處理合成技術較難檢出。通常其認可度僅限一國或幾國。按流通性可分為二類甲級和二類乙級，有些非獨立第三方性質，亦參與交易。
二類甲級：
AGA ——Accredited Gemologists Association(註冊寶石學家委員會)、
DCLA—— Diamond Certification Laboratory of Australia(澳大利亞鑽石鑑定實驗室)、
DGLA ——Diamond and Gem Labs of America(美國鑽石及寶石實驗室)、
GAAJ——Gemological Assoc. Of All Japan (全日本寶石協會)、
CGL——(日本寶石實驗室)、
HKD ——HKD DIAMOND LABORATORIES CANADA(加拿大鑽石實驗室)、
ADGL ——Australian Diamond Grading Laboratory(澳大利亞鑽石分級實驗室)、
AIGS ——Asian Institute of Gemological Sciences(亞洲寶石科學院)、
GIT ——The Gem and Jewelry Institute of Thailand(泰國寶石首飾學院)、
LFG ——Laboratoire Français de Gemmologie (France)(法國寶石實驗室)
二類乙級：
Gemlab—— Liechtenstein based gemmological laboratory(列支敦斯登寶石實驗室)、
GCAL ——Gem Certification and Assurance Lab(寶石鑑定及保障實驗室)、
IGLI—— International Gemological Laboratories and Institute(國際寶石鑑定實驗室及學院)、
NAGL ——North American Gemological Lab(北美寶石實驗室)、
Gemscan—— GemScan Laboratories of America(GS實驗室)、
PGL——Pacific Gem Lab(太平洋寶石實驗室)、
IBGM ——Instituto Brasileiro de Gemas e Metais Preciosos(巴西寶石及貴金屬實驗室)、
GSL—— Gem Study Laboratory(寶石研究實驗室)、
D GEM G—— German Gemmological Association(德國寶石協會)、
NGL——Neatherlands Gemmological Laboratory(荷蘭寶石實驗室)
三類：各國內區域性的實驗室，如國內的各省市及鑑定實驗室、大學等等，技術較國際實驗室較薄弱，流通性和權威性通常限於某一地區，但其中較權威的機構如地質大學可流通至全國。
