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2017年福建省中國小生安全知識網路競賽試題

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學校安全事關人命,安全重於泰山。我們一定要保護好自己的生命安全,避免意外和危險發生,讓家長和老師們放心。下面是小編整理的關於中國小生安全知識網路競賽試題,歡迎大家參考!

2017年福建省中國小生安全知識網路競賽試題

  一、單選題:

1、購買食品時,應選購包裝上有以下哪些內容的食品 ( )

A、生產日期 B、生產廠家 C、QS標誌 D、以上都是

2、以下哪位小朋友的做法是正確的( )

A、小明食用校園周邊流動攤販上購買的肉串

B、小紅直接食用未經清洗的蘋果

C、小麗放學回到家後先洗手再吃餅乾

3、哪種食品我們學生不宜常吃( )

A、油炸類食品 B、膨化食品 C、燒烤類食品 D、以上都是

4、下面哪種食品是有毒食品 ( ),不宜食用 ( )

A、發芽的土豆 B、未徹底煮熟的四季豆 C、發黴的花生 D、以上都是

5、下列防範食品汙染採取的錯誤措施是 ( )

A.飲用潔淨的水,把水燒開了再喝 B.吃飯前可以不先洗手,飯後洗也可以

C.菜刀、菜板用前都應清洗乾淨

6、以下哪種食品是國家明令禁止食用的( )

A.割香螺 B.鯽魚  C.鯧魚

7、以下哪種烹調方式容易產生致癌物質( )

A.蒸  B.煮 C.油炸

8、下面哪種說法正確( )

A、穿了“衣服”(有包裝)的食品比裸露的食品更安全

B、粉絲越白越好

C、香腸顏色越紅越好

9、為什麼不能過度喝飲料( )

A、多喝飲料會產生飽腹感,妨礙正常食慾 B、有的飲料用了人工合成的甜味劑、香精、色素、碳酸水等,多喝對身體沒好處 C、飲料含有一定的熱量,多喝可能導致身體發胖 D、以上都是

10、科學選購水果蔬菜,以下做法正確的是( )

A、選購時令盛產的水果蔬菜 B、選購反季水果蔬菜 C、整年選購一種特定的水果蔬菜

11、為加強食品安全法制化管理,我國制定( )。 ( )

A. 食品衛生法

B. 食品安全法

C. 食品質量法

12、消費者在消費食品過程中其合法權益受到侵害時,可以撥打()全國消費者申訴舉報統一電話。 ( )

A、315

B、96311

C、12315

13、在下列產品的標識上,哪種產品必須註明生產日期和安全使用期或失效日期? ( )

A.學習文具 B.五金製品 C.食品

14、消費者因食品缺陷造成人身損害的: ()。 ( )

A.只可以向銷售者要求賠償

B.只可以向生產者要求賠償

C.可以向銷售者要求賠償,也可以向生產者要求賠償

15、長期使用鋁製品作為食品容器會引發下列哪種疾病:( )。 ( )

A.老年痴呆症

B.甲狀腺腫大

C.腸胃疾病

16、水垢對人體的危害非常的大,對於保溫瓶或陶瓷器皿,以下除去其上的水垢的方法正確的是? ( )

A.可用加入適量醋的水浸泡,使它慢慢溶解掉

B.可用加入適量小蘇打的水浸泡,使它慢慢溶解掉

C.可用鹽水浸泡,使它慢慢溶解掉

17、下列調味品與患高血壓有關的是?( )

A.胡椒麵 B.食鹽 C.味精

18、兒童不宜經常食用哪種食品?( )

A.五穀雜糧 B.堅果類的零食 C.各種保健品

19、下列烹調方法能更好地儲存魚肉中的營養成分的是( )。 ( )

A.紅燒 B.清蒸 C.油煎

20、在食物加工、烹調過程中,以下四種營養素相比較,最容易損失的是  ( )

A.維生素  B.蛋白質  C.礦物質  D.脂肪

21、青春發育期的女孩應常吃何種食物以增加碘的攝入  ( )

A.牛奶  B.瘦肉  C.海產品  D.蔬菜

22、促進兒童少年發育最積極的因素是 ( )

A.遺傳  B.營養和體育鍛鍊  C.生活制度  D.疾病

23、食品標籤上必須標註的內容是什麼?( )

A.保質期  B.生產日期   C.詳細的廠址及企業名稱  D.以上都必須具有

24、正確使用冰箱是確保食品安全的重要措施,下列關於使用冰箱的說法,錯誤的是( )

A.不要將冰箱塞滿,將冰箱塞得過滿會導致冰箱內溫度不均

B.不要食用在冰箱裡放置較久的食品

C.建議在食用食品時才將其從冰箱中取出,不需要加熱可以直接食用

D.至少每3個月將整個冰箱進行清潔消毒。在清理過程中,將食品放在恆溫袋裡,不要把已經化了的食品重新放入冰箱

25、以下哪種說法是正確的?( )

A.綠色食品就是綠顏色的食品 B.天然的食品都是綠色食品

C.野生的食品就是綠色食品

D.綠色食品是經過專門機構認證的許可使用綠色食品標誌的食品

26、未開啟的罐頭及真空包裝的袋裝食品,如果外包裝發生鼓脹現象,你的判斷是什麼?( )

A、食品裝得太多了 B、食品已變質,絕對不能吃 C、食品發酵,但可以吃。

27、天然食品中,營養最完整和易於吸收的,是: ( )

A、水果;B、魚肉;C、穀物;D、乳類。

28、以下魚不能食用的是( )

A.河豚魚 B.鯽魚 C.銀魚

29、鮮蛋的儲存溫度應是( )

A.0~1℃B.1~5℃C.5~7℃

30、綠色食品分為(A)

A.2級 B.3級 C.4級

31、每日食鹽攝入多少可滿足正常需要?( )

A.3-5克 B. 6-9克 C. 10-15克 D. 16-20克

32、淘米時,如果無輕度發黴,下列哪種方法正確?( )

A 少搓少洗 B 開水浸泡 C 流水沖洗 D 用力搓洗

33、多吃蔬菜水果是為了獲得( )

A、豐富的蛋白質 B、充足的能量

C、豐富的維生素、礦物質和膳食纖維 D、充足的碳水化合物

34、下列哪種食品是天然鈣的良好來源 ( )

A、植物油B、牛奶C、葡萄酒 D、雞蛋

35、儲存新鮮水果最適溫度:( )

A、 0度 B、2度 C、4度 D、10度

  二、多選(每題2分,15題,總分70分,選全得分,選錯或漏選不得分)

36、(多選)以下關於自己銀行賬戶資訊哪些是不能向他人透露的(ABCD)

A、信用卡背面三位數的驗證碼(cvv,又稱“後三碼”)

B、銀行卡、第三方支付工具繫結、預留手機收到的各類驗證碼

C、銀行卡取款密碼

D、銀行卡網銀登陸密碼

37、(多選)“恭喜您獲得**公司十週年慶典抽獎活動二等獎,獎品為價值16萬元轎車1輛,公司電話***”。假設你接到上述手機簡訊,不應該採取的.做法是:(ABCD)

A、撥打該公司電話聯絡兌獎

B、電話接通後工作人員說需要繳納手續費、保證金和稅費,反正獎品價值16萬,交完這些費也還是賺的,快把錢匯過去

C、把簡訊發給其他朋友

D、忽略此資訊或者刪除

38、(多選)你收到一條尾號是“95588”的陌生號碼發來的簡訊,說你的電子銀行密碼器已過期,需登陸提示網站進行操作,下列做法正確的是:(BCD)

A、點選簡訊裡的網站連結,按照提示在手機上操作“升級”

B、置之不理、刪除簡訊

C、報警或向銀行部門官方電話諮詢求證,發現詐騙網站,向國家網路不良與垃圾資訊舉報受理中心舉報

D、向家人或朋友諮詢簡訊真偽

39、(多選)某日,小張在QQ上聊天時,同學小劉發來視訊通話請求,兩人聊了會天后,小劉稱近期手頭緊想借2000塊錢,身上沒有銀行卡,讓其把錢轉到朋友賬戶上,賬號***,因兩人關係不錯,小張把錢轉到指定賬戶。後小張發現小劉QQ號被盜,對方是騙子,其受騙了。對於此種“冒充QQ好友”詐騙手段,以下識別方法正確的是?(ABCD)

A、QQ視訊可以複製,與QQ好友視訊聊天中涉及借款、匯錢問題時,如果視訊內容是重複的畫面,很可能就是詐騙

B、讓對方做個表情變化或動作以求證

C、聊一些無網聊記錄的私密內容以核實對方身份

D、直接打電話聯絡對方求證

40、(多選)麗麗正準備在網上購買一臺單反相機,她該如何預防網路購物詐騙?(BD)

A、只顧價格便宜,不問網站真偽

B、辨明正規官網,哪怕貴一些,但交易有保障

C、用信用卡直接支付,快捷便利

D、用支付寶或其他第三方支付工具支付,資金有保障

41、(多選)小王準備帶家人外出旅遊,聽說在網上購買機票便宜又方便,他應該採取以下哪些做法?(AD)

A、在航空公司官方網站購買

B、在互聯搜尋引擎上任意搜尋價格低的機票進行購買

C、對搜尋到的“400”或“9501”開頭的訂票電話未經核實均可信以為真

D、在主流、熱門的旅遊、訂票網站上通過第三方支付工具支付機票款項

42、(多選)”喂,***猜猜我是誰?我是你老朋友哎!貴人多忘事,連我都不記得了?。。。。改日再聯絡。”某日,你接到陌生號碼的電話,對方讓你“猜猜我是誰”並和你聊起天。第二天,這位朋友再次打來電話,稱在來看你的路上發生車禍急需用錢,讓你把錢匯到指定賬戶,你該怎麼做?(ABD)

A、輕信對方身份,應直接詢問對方姓名,或通過第三方朋友核實

B、掛掉電話,不予理會

C、好友有難,怎可不幫?趕緊把錢借給他救急

D、這是典型的“猜猜我是誰”詐騙手段,騙子常用的藉口還有“嫖娼或吸毒被抓,需要借錢擺平”等,應掛掉電話立即報警

43、(多選)學校公共場所最常用的滅火器材是?(ABC)

A、ABC型乾粉滅火器

B、二氧化碳

C、BC型滅火器

D、泡沫滅火器

44、(多選)非法傳銷的危害主要有(ABC)

A、誤導思想,汙染社會

B、危機社會誠信體系,動搖市場經濟賴以發展的基礎

C、瓦解家庭,引起社會動盪

D、迷惑人心

45、(多選)大學生群體是社會的一部分,其盜竊也不是孤立的現象,撇開社會等客觀原因,就其自身主觀原因主要有(ABC)

A、人生觀、價值觀、道德觀被扭曲

B、法律觀念不強

C、僥倖心理作祟

D、滿足虛榮

46、(多選)與人發生衝突應注意做到(ABC)

A、立即報警或向公安保衛人員報告

B、文明禮貌,化解矛盾

C、及時與學校管理人員取得聯絡

D、私下解決

47、(多選)配合學校做好安全保衛工作應做到(ABCD)

A、有情況及時彙報

B、嚴格遵守請假、銷假制度

C、不破壞安全保衛及消防設施

D、與同學或學校工作人員發生矛盾通過組織解決

48、(多選)宿舍內嚴禁存放易燃易爆物品,以下哪些屬於易燃易爆物品 (ABCD)

A、大量的打火機

B、煙花爆竹

C、甲烷

D、酒精,汽油

49、(多選)艾滋病傳播的途徑(ABC)

A、性接觸傳播

B、血液傳播

C、母嬰傳播

D、空氣傳播

50、(多選)使用ABC類乾粉滅火器可以撲滅以下哪幾類火災?(ABCD)

A、含碳固體火災

B、可燃液體火災

C、可燃氣體火災

D、金屬火災