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青少年食品與安全演講稿

演講稿 閱讀(2.2W)

安全是人類社會的基本需要,與每個人的學習、工作、生活息息相關。關於青少年食品與安全演講稿的有哪些呢?下面是小編為你整理的內容,希望對你有幫助。

青少年食品與安全演講稿

  青少年食品與安全演講稿篇一

尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們:

大家上午好!

在這金秋時節,我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進校園”贈書儀式,這對於進一步加強學校食品安全教育,宣傳普及食品衛生安全知識,提高學生食品安全意識,營造良好的校園食品消費環境具有積極而深遠意義。

食品安全,關係著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關係著社會和諧穩定。學校是人群高密度集中的重要區域,學校食堂及周邊飲食攤點的食品衛生安全,對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學校也是廣大青少年學生接受知識教育、促進身心健康發展的特殊場所,食品安全知識傳播的快慢,食品衛生環境整治的好壞,直接影響著師生的生命安全和健康發展。學生良好生活習慣的教育形成,也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉變。開展“食品安全進校園”宣傳教育,是黨和國家關心青少年健康成長的具體體現,更是保障青少年身體健康、促進社會穩定和諧發展的重要舉措。在此,我代表市教育局向關心青少年健康成長的各級領導表示衷心感謝!

開展食品安全知識進校園活動,就是要充分發揮學校作為食品安全宣傳的主戰場作用,通過廣泛宣傳,大手牽小手、小手拉大手,共同形成校園、學生、家庭、社會多元化的食品安全構架體系,以此提升食品安全綜合防範的素質和能力。藉此機會,我對各級教育行政部門及學校開展此項活動提幾點要求:

一、統一思想,提高認識,充分認識做好學校食品安全工作的重要性和必要性。

學校食品衛生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全,事關教育方針的全面貫徹與合格人才的培養,事關社會的和諧與穩定,來不得半點鬆懈和麻痺。各級教育行政部門及學校要充分認識做好此項工作的重要性和必要性,增強責任感和使命感,不斷開創學校食品安全工作的新局面。

二、落實責任,完善機制,努力提高學校食品安全工作水平。各級教育行政部門和學校要切實承擔起教育管理和保護學生的職責,時刻把保護學生健康和生命安全放在工作的重點上來。從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發,以安全促教育,認真開展本次食品安全知識宣傳教育活動,真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作執行機制。要定期開展食品安全主題教育,努力整治校園周邊環境,把學生食品安全管理監督工作納入學校的日常管理工作中,確保學生的身體健康和生命安全。

三、加強宣傳,強化監督,努力營造食品安全大環境。

各級各類學校要結合本次活動內容,通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動,號召同學們認真學習食品安全知識,養成良好食品衛生安全習慣;倡導同學們拒絕“垃圾食品”,不購買、不食用不安全、不衛生的食品,自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起,小手牽大手,來推動全社會食品安全意識的提升,形成人人關注食品安全、人人蔘與食品安全的良好氛圍。

食品安全教育進校園,是建立“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要,讓我們在市委市政府的正確領導下,以此次活動為契機,紮實工作,開拓進取,使我市學校的食品安全教育工作再上新臺階。

最後預祝本次活動順利圓滿。

謝謝大家!

  青少年食品與安全演講稿篇二

近期,全國在食品衛生和食堂就餐上,出現很多安全問題。河北平山幼兒園投毒事件、湖南漣源73名學生因食用食堂變質米粉食物中毒及公安部公佈的十起肉品犯罪案例等,給師生的生命安全帶來了嚴重的隱患。夏季是各種食品問題高發期,也是極端分子犯罪高發期。為了抓好學校、幼兒園的食堂食品安全管理工作,確保師生的人身生命安全,學校在這裡向各位提出如下要求,希望認真執行!

五句話:一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關、五點要求。

(一)一個到位:就是管理工作要到位。

學校、幼兒園食堂及配送食品負責人要明確職責,按照學初簽訂的安全責任狀,嚴格履行安全責任,確保食堂、食品安全。學校主要負責人和分管安全的領導要定期巡查,幼兒園及配送午餐的負責人要嚴格監管。凡出現問題,要及時上報、及時處理,及時溝通,盡力把問題處理在學校層面。

(二)兩證齊全:即食堂從業人員健康證和食品衛生許可證。

1、凡從業人員一律要有健康證,根據食品藥品監督局要求,定期體檢,證明材料妥善留存。

2、幼兒園及學校師生就餐配送必須要有區級食品衛生許可證。

沒有兩證的,一律不準給師生供餐。凡不按要求,上級勒令需要停頓整改或取締的,學校將嚴格按照上級要求辦理。

(三)三項制度:所有規章制度均要上牆。

1、學校、幼兒園食堂、食品要成立安全領導小組。定期召開安全聯席會,指導學校配送及幼兒園食堂管理工作。

2、切實做好廚房衛生防疫工作。夏季蚊蠅、老鼠活動猖獗,要做好防範工作。廚房餐具、菜案及涮洗池子要及時消毒。廚房衛生要及時打掃,包括廚具、灶臺、地面、牆壁、門窗等都要清潔,做到不留死角。

3、加強食堂設施、裝置安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅守工作崗位,嚴禁玩忽職守。廚房、備餐間沒人時要上鎖,防止投毒、破壞及失盜。

(四)把好四關:

1、購買關:(1)要購買新鮮果蔬、肉食、合格的米麵、油及作料等;(2)產品質量:防止購買假肉、有毒的食品,新增劑、農藥殘留超標等;(3)索要食品合格證;(4)架梅和魚類嚴禁購買。

2、儲存關:(1)所有食品均要分類上架儲存;(2)肉食及需要保鮮的要進冷櫃儲存;(3)所有食品都要留樣48小時,以備檢查。

3、烹飪關:(1)廚房灶臺、菜案要保持乾淨;(2)所有葷素菜系、米飯、麵點要做熟,湯類要燒開;(3)廚房嚴禁做冷盤。

4、發放關:(1)師生盛飯菜餐具要潔淨,不能露天存放,要及時消毒;(2)要選擇安全的運輸工具運送師生菜飯,國小的配餐車輛要廂式車輛,密閉配送。幼兒園的飯菜運送要用桶盆蓋子遮擋,做到途中不出現任何安全問題;(3)發放飯食時,值班校幹、教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全環境。(防燙傷等)

(五)五點要求:

1、合理安排師生膳食。根據幼兒及國小生的膳食要求,合理搭配午餐及加餐。每週均要有菜譜,每天要及時公佈,告知老師、學生及家長。

2、嚴把師生就餐質量關。食堂食品要進行成本核算,在食堂正常執行的情況下,保證師生吃飽、吃好。

3、加強採購管理。食品採購要兩人一組,相互監督,並及時將購買物品全部入庫。加強食堂資金管理,及時建立賬冊,學校要定期或不定期抽查,發現問題,及時整改。

4、加強食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉,不得留給師生第二天食用。

5、要本著節儉辦食堂的原則,所有食品、水果等原材料不得浪費,要妥善保管。凡是就餐人員均要按時、足額交納伙食費。任何人不得將學校、幼兒園食品、水果等攜帶回家,以免造成公共財產損失。

  青少年食品與安全演講稿篇三

各位同學:

民以食為天,食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的'焦點,對於正處於發育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎麼做,我想了三點,與大家共勉:

一、加強學習,提高認識。我們要利用課餘時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇於監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為建立和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

食品是大家沒天的必需品,然而隨著現代工業的不斷髮展,我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。