函館是日本北海道西南部重要港市，位於北海道之南岸，南臨太平洋，隔著津輕海峽與本州島的青森相望。下面是本站小編給大家整理的函館的氣候特點簡介，希望能幫到大家!
一年四季分明，夏季平均溫度23℃，氣候清爽宜人，冬季平均溫度低於零度，年累積降雪量超過5公尺。
沒有梅雨季的8月，是北海道最美麗的季節，也是觀光時節，8月下旬早晚漸感涼意，9月下旬~10月開始，迎接楓葉盛開，11月初雪片開始飄落，全域為銀白世界，3月開始融雪，5月櫻花初開，充滿著自然的風情。
函館的特產美食墨魚
水產漁業為北海道的主要基幹產業，北洋漁業基地的函館，利用豐富、種類眾多的漁獲，製造成各種海鮮食品，並積極地開發養殖漁業，發展水產事業。
和水產漁業並稱是北海道的經濟產業-畜牧業，畜產的輸出量為全國第一，各種乳製品更是美味可口，令人垂筵三尺。
墨魚，墨魚是函館的特產。高階昆布，以高階海帶製作，特負盛名。是獻天皇的絕品。
石狩料理
豐富的水產資源，使函館一年四季皆可品嚐，新鮮漁類為材料的壽司，味美價廉，鮭魚火鍋(石狩料理)亦是北海道的獨特料理，等待你大快朵頤一番!
北海道的3大代表性之名蟹-鱈場蟹、毛蟹、花瑛蟹等，由於生長於深海區域，其肉質鮮美、富有彈性，體型巨大，蟹腳長度超過一般之螃蟹，是千萬不可錯過的地道美食!
鹽拉麵
函館鹽拉麵保留著從前的清淡風味。拉麵是讓人回味無窮的一道美味。
章魚火鍋
把在海灣捕撈的`章魚切成薄片，像涮羊肉似的涮過滾熱的水，用特製的佐料食用。以絕妙的口感和美味被大眾所喜歡。
此外，乳制產品亦是北海道的特產之一，香濃的牛奶、冰淇淋、乳酪，請務必嘗一嘗有牧場味道的美食!
其他
此外，如織物工藝、木工藝、玻璃工藝等，許多開拓時代的傳統工藝仍然受到重視，併成為有力的觀光資源。
函館的簡介重要港市
函館(Hakodate)日本 北海道西南部重要港市。位於渡島半島南部函館灣內,面臨津輕海峽。面積347.8平方公里，人口31.8萬(1986)。地處平坦沙洲上，屬函館平原。灣東部有函館山，山前為函館港，港內水深，是天然良港，北海道的門戶。鬆前、龜田兩半島阻擋西北季風，使該市成為北海道冬季氣候較溫和的城市。原名箱館，13世紀時是本州被廢貴族、罪犯的流放地。江戶時代開始有移民定居,從事漁業和農業。1854年闢為對外開放港口,商業日漸繁榮，曾有“北方長崎”之稱。1869年改今名。
1873年至東京定期航線通航,1904年與小樽間鐵路通車,1907年定為國家重要港口。1908年至青森的火車輪渡開航，交通地位日益重要。20年代成為日本東北部的最大城市。1922年設市，後因北海道各城市經濟發展，特別是各港口相繼開發，其地位相對降低。第三產業人口占總就業人員的70%。沿岸漁業發達。附近以種植蔬菜、水果和水稻為主。工業以水產加工為主的食品工業最為重要，佔工業總產值的53%;還有與漁業有關的造船、機械、紡織工業等，多沿海灣分佈。有海底鐵路隧道(青函隧道)與本州島的青森市相通。青函海底隧道已於1988年正式通車，全長53.85公里。有五稜郭公園等名勝。
南大門
函館是北海道的南大門，與橫濱、長崎一樣，也是一座歷史悠久的港口貿易城市。最先門戶開放的日本港口之一，另一個是下關市。大凡港口都市總是伴隨著各國僑民往來通商的傳統，這裡也不例外。很多往事就像流淌在函館門口的津輕海峽從日本海源源不斷地飄向太平洋。夏天，萬點捕魷燈火裝扮著海峽，冬天，萬盞通明的燈火勾勒著函館。
中國商人的故事也和俄羅斯，英國的商人們一起譜就了函館的今天。雖然這裡已經遠不及許多大城市的繁華，可是，每個人都有屬於自己的人生，函館也有著屬於自己的多彩與魅力。建立於1859年，是日本最早的對外貿易口岸之一。整個城市充滿異國情調，舊英國領事館、唐人館、希臘正教教堂等。
早市
鐵路車站附近的海灣地區有熱鬧的早市，360多家店鋪鱗次櫛比，交易的海產品都是剛捕撈上來的新鮮貨，品種繁多，有烏賊魚、海扇、魚卵和花鯽魚等等。從車站步行5分鐘就可以看到岸邊繫著一艘大船，這就是當時連線本州的青森和北海道的青函聯運船“摩周丸”，現在作為紀念船供人蔘觀。在船頭部位還設有餐廳和咖啡館，在這裡可以一邊休息一邊眺望港灣的景色。
老城區一帶保留著許多舊建築物，其中有國家級重要文物的舊函館區公會堂、帶歐洲風格飲茶室的原英國領事館、函館東方正教派的教堂和東本願寺的分寺等，留下了日本文化和西方文化交融的獨特氣氛。另外，在遙對函館的海岸區，還有由舊時的紅磚倉庫群改建而成的大型商場以及金森洋物館、“函館啤酒廳”餐館等。
國際貿易港
早在1858年，函館與橫濱和長崎被確定為國際貿易港，1859年6月開始開展貿易活動。從此，隨著對外貿易的繁榮，西方文化進入了函館。函館火山噴發而成的函館山，由主峰御殿山和藥師、觀音、愛宕、七面、地藏等山峰組成，最高處為334米，峰周約6公里，形似睡牛，故有“臥牛山”之稱。函館山有“植物的寶庫”之稱，山坡上生長著650多種植物，鬱鬱蔥蔥，蒼翠滿山。從山頂可眺望渡島山脈、駒嶽及治內浦灣沿岸的丘陵地帶，以及呈扇狀的函館市。
