複合組織是指由發育上或功能上密切相關的幾種簡單組織組成的、共同執行特定生理功能的、相對獨立的結構。
1）周皮（periderm）
周皮由木栓層、木栓形成層和栓內層共同構成。從組織分類來看，木栓層屬於次生保護組織，木栓形成層屬於次生分生組織，而栓內層屬於次生薄壁組織，因此，周皮是由三種不同組織組成的複合組織。
2）木質部(xylem)和韌皮部(phloem)
木質部和韌皮部是植物體內主要起輸導和支援作用的組織。木質部一般包括導管(多數蕨類植物及裸子植物無導管)、管胞、木薄壁組織和木纖維等；韌皮部包括篩管、伴胞(蕨類植物及裸子植物僅為篩胞，無篩管、伴胞)、韌皮薄壁組織和韌皮纖維等。木質部和韌皮部的組成分子包含輸導組織、薄壁組織和機械組織等幾種組織，因而被稱為複合組織。由於木質部或韌皮部的主要組成分子都是管狀結構，因此，常將木質部和韌皮部或者將其中之一稱為維管組織（vascular tissue）。維管組織的`形成，在植物系統進化過程中，對於適應陸生生活有著重要意義。從蕨類植物開始，它們體內已有維管組織的分化出現。種子植物體內的維管組織則更為發達進化。通常將蕨類植物和種子植物總稱為維管植物。
3）維管束(vascular bundle)
維管束存在於蕨類植物和種子植物中，是由原形成層分化而來、由木質部和韌皮部組成的束狀結構。在不同種類的植物或不同的器官內，原形成層分化成木質部和韌皮部的情況不同，也就形成不同型別的維管束。根據維管束內束中形成層的有無或能否增粗生長，可將其分為有限維管束和無限維管束兩大型別。
（1）有限維管束（closed bundle）
有限維管束是其組成上僅有木質部和韌皮部、沒有束中形成層的維管束。這類維管束一經形成便不再增粗，如大多數單子葉植物中的維管束等。
（2）無限維管束（open bundle）
無限維管束是指組成上含有除木質部和韌皮部外，在二者之間還保留有束中形成層的維管束。這類維管束以後能通過形成層的分裂活動，不斷產生次生韌皮部和次生木質部，如裸子植物和許多雙子葉植物的維管束。
4）分泌結構(secretory structure)
植物體中凡能產生分泌物質(如糖類、揮發油、有機酸、乳汁、蜜汁、單寧、樹脂、生物鹼、抗生素等)的有關細胞或特化的細胞組合稱為分泌結構。分泌結構一般由分泌細胞和其他薄壁細胞所組成。
