1.組成核酸的必要物質是（ ）
A.蔗糖和麥芽糖 B.葡萄糖和乳糖
C.核糖和脫氧核糖 D.澱粉和纖維素
解析：核酸是生物體的遺傳物質，分為DNA和RNA。 由核糖、脫氧核糖、磷酸和鹼基 構成。
答案：C
2.糖元、磷脂、胰島素和DNA共有的化學元素為（ ）
A.C、H、O B.C 、H、O、N
C.C、H、O、N、P D.C、H、O、N、P、S
解析：糖類、脂類、蛋白 質、核酸都有著本質的不同，但也有相同之處。它們共有C、H、O三種化學元素。
答案：A
3.由一分子含N鹼基、一分子五碳糖和一分子磷酸構 成的化合物 是（ ）
A.氨基酸 B.核苷酸
C.澱粉 D.糖元
解析：核苷酸的組成與核酸的組成是不同的概念，核苷酸是核酸的基本單位。核苷酸是由一分子含N鹼基、一分子五 碳糖和一分子磷酸構成的。
答案：B
4 .動物細胞中以儲存能量的形式存在的糖類是（ ）
A.葡萄糖 B.乳糖
C.澱粉 D.糖元
解析：動物細胞中以儲存形式存在的. 糖類是糖元，而植物中則是澱粉。
答案：D
5.所有的核苷酸分子中都 含有（ ）
A.核糖 B.含N鹼基
C.脫氧核糖 D.葡萄糖
解析：核苷酸可以組成DNA，也可以組成RNA，兩種核酸不同在 於核苷酸的不同。DNA的基本組成單位是脫氧核苷酸，RNA是核糖核苷酸。
答案：B
6.下列各組糖中既存在於植物體內，又存在於動物體內的是（ ）
A.澱粉、核糖、糖元
B.葡萄糖、乳糖、麥芽糖
C.脫氧核糖、葡萄糖、核糖
D.糖元、乳糖、蔗糖
解析：動植物體內共同含有的單糖有葡萄糖、核糖和脫氧核糖。
答案：C
7.下列物質中屬於固醇類的物質是（ ）
A.維生素D B.磷脂
C.菜油 D.豬油
解析：脂類包含脂肪、類脂 、固醇三大類物質，每一種有著不同的結構和功能，其中性 激素、維生素D、膽固醇屬於固醇類，磷脂屬於類脂，豬油、菜油屬於脂肪。
答案：A
8.4個氨基酸分子縮合，失去的水分子及形成的肽鍵數分別是（ ）
A.4和3 B.3和3
C.2和2 D.2和3
解析：兩個氨基酸分子縮合形成二肽將失去一分子水，形成一個肽鍵。依次類推。n個氨基酸縮合形成一條多肽鏈的過程中將形成n－1個肽鍵，同時脫去n－1個分子的水。
答案：B
