華中地區，簡稱華中，中國七大地理分割槽之一，包括河南、湖北、湖南三省，下面是本站小編給大家整理的華中地區的氣候特點簡介，希望能幫到大家!
河南省屬於溫帶季風氣候和亞熱帶季風氣候，湖北省、湖南省屬於亞熱帶季風氣候。本區氣候以秦嶺——淮河為分界線，淮河以北為溫帶季風氣候，以南為亞熱帶季風氣候，雨量集中於夏季，冬季北部常有大雪，通常集中在河南省境內。
河南由南向北年平均氣溫為15.7～12.1℃，常年平均降水量532.5～1380.6毫米，降雨以6～8月份最多，年均日照1848.0～2488.7小時，全年無霜期189～240天，適宜多種農作物生長，一年兩到三熟;
湖北多年平均實際日照時數為1100—2150小時。全省年平均氣溫15-17℃，
湖南位於長江以南,緯度偏低,為大陸性特徵明顯的中亞熱帶季風性溼潤氣候。可以用四句話概括湖南的氣候特徵：氣候溫和，四季分明;熱量充足，降水集中;春溫多變，夏秋多旱;嚴寒期短，暑熱期長。
華中地區的地理地形
華中地區地形以平原、丘陵、盆地和河湖為主，主要山峰有嵩山、武當山、衡山等。其中平原和盆地、山區和丘嶺面積分別佔河南省總面積的55.7%、44.3%;山地、丘陵和崗地、平原和湖區分別佔湖北省總面積的56%、24%、20%;山地、丘陵和崗地、平原、水面面積分別佔湖南省總面積的51.2%、29.3%、13.1%、6.4%。
水文
華中地區自北向南有海河、黃河、淮河、長江四大水系，南水北調中線工程貫穿河南全省。
華中地區的特產華中地區的'主要菜系、小吃、特產有：
豫菜
豫菜又名豫宴，即中原(河南)菜系。是對在帶有中原傳統文化內涵的烹飪理論指導下，運用具備中原地域特點的技術和材料所製作的菜餚、麵點和筵席的總稱。有“烹飪鼻祖”和“中華廚祖”之稱的伊尹便出生於河南杞縣空桑。當代豫菜是在原宮廷菜、官府菜、市肆菜和民間菜的基礎上，根據中原物質條件，逐步積累演變而發展起來的。名菜有洛陽水席、糖醋軟熘魚焙面、煎扒青魚頭尾、炸紫酥肉、汴京烤鴨、河南蒸餃等。
楚菜
湖北風味，楚菜 ，以水產為本，魚饌為主，汁濃芡亮，香鮮微辣，注重本色，菜式豐富，筵席眾多，擅長蒸、煨、炸、燒、炒等烹調方法，民間餚饌以煨湯、蒸菜、肉糕、魚丸和米制品小吃為主體，具有滾、爛、鮮、醇、香、嫩、足七美，經濟實惠。名菜有清蒸武昌魚、排骨藕湯、紅菜薹炒臘肉、沔陽珍珠丸子、沔陽三蒸、黃陂三鮮、瓦罐煨雞、黃陂糖蒸肉、龍鳳配、三鮮豆皮、東坡餅等。
湘菜
