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開著汽車挖野菜經典散文

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四月,天是藍的,水是清的,風是綠的。

開著汽車挖野菜經典散文

一場春雨,野地裡長滿了綠油油的野菜,開滿了一叢叢不知名的小花。引來了剛剛破繭而出的蝴蝶、蜜蜂和一些趕熱鬧的飛蟲,還有我和兩個朋友。

最多的`是薺菜和灰灰菜,薺菜配豬肉炒著吃比較適口,灰灰菜需要用開水汆一下,然後攥成團,在熱油鍋裡放一些花椒和辣味很濃的朝天椒,冒煙為止,撿出花椒和辣椒晾涼了備用。再剁一些蒜泥,加適量味精和鹽,拌入切好的野菜,澆上麻辣油就可以吃了,還可以配上你喜歡的啤酒或者白酒,老槐樹下放張小桌子,很有情調。

當然,這盤菜是不能算賬的,你看啊,首先要開著汽車走幾十公里的路,然後在繁茂的草叢中尋找灰灰菜,摘滿你帶的籃子後,回家,摘菜,洗菜,熬油,製作蒜泥,然後拌菜,這幾道工序下來,起碼得半天時間,按每人一天掙100塊錢計算,半天一個人50塊,加上作料,就按3塊吧,再加上汽車燃油,就按20塊吧,共173元。你說,合算不合算?

我的一個朋友說:下次不去了。

另一個朋友說:再去的時候記著叫我,我還去!

我說:下次你要去當然歡迎,但是我必須再叫上這個說不去的朋友。

一盤野菜,你說它到底好不好吃?一杯啤酒,你說它到底好不好喝?這要看野菜怎麼個吃法,啤酒怎麼個喝法了。

你如果願意,咱們下次一起去挖這盤不能用數學公式來計算的野菜。

你如果不願意,你就在家等著吃現成的。

你如果也不走向野地裡也不想吃現成的野菜,那麼,春天沒了。

不過,我還從來沒聽說過不喜歡春天的人呢。

你肯陪我一起去嗎?