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【精選】食品安全承諾書3篇

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在學習、工作或生活中,大家對書信都不陌生吧,書信是一種向特定物件傳遞資訊、交流思想感情的應用文書。還是對書信一籌莫展嗎?下面是小編整理的食品安全承諾書3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精選】食品安全承諾書3篇

食品安全承諾書 篇1

民以食為天,食以安為先。食品衛生安全狀況如何,直接關係到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關係到建立和諧長沙和全面建設小康社會的目標實現。確保食品安全我們責無旁貸,根據《中華人民共和國食品衛生法》的規定和衛生部《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》要求,特此承諾:

一、按照《中華人民共和國食品法》等食品衛生法律法規要求,積極實施食品衛生量化分級管理制度。建立健全本單位衛生管理組織及各項衛生量化分級管理制度,增強單位法定代表人或負責人是食品衛生安全第一責任人的意識,對本單位的食品衛生安全負全面責任。

二、嚴格按照衛生法律法規和衛生標準要求,做好員工個人衛生,每日實行衛生檢查制度;確保基礎衛生設施齊全,保障食品衛生,杜絕食物中毒事件發生;

三、嚴把進貨關,堅持進貨索證制度,不採購《食品衛生法》第九條規定禁止生產經營的食品和食品原料,建好食品購銷臺賬。

四、加強內部衛生管理,不使用劣質食用油,不濫用食品新增劑,不用非食品原料加工食品。

五、自覺接受社會和輿論的監督,積極接受衛生行政部門對本單位的食品衛生監督檢查,配合衛生行政部門抓好食品衛生安全工作。熱情接待消費者的諮詢和投訴,保證給消費者滿意的答覆和處理。

承諾單位:

法定代表人:

年月日

食品安全承諾書 篇2

我是(法人代表負責人),為保障廣大消費者的身體健康及生命安全,我鄭重承諾:

一、認真遵守《中華人民共和國食品衛生法》,嚴格按照《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》及各項餐飲衛生要求,向消費者提供餐飲服務,誠信、守法經營。

二、將有效的《食品衛生許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓合格證的食品從業人員。

三、自覺接受衛生行政部門和衛生監督機構的監督,積極配合開展食品衛生監督量化分級管理和餐飲單位現場衛生監督公示制度,落實衛生管理制度和崗位責任制。

四、全面建立食品原料採購索證和驗收制度,對食品原料進貨實施臺帳管理。

五、不採購和使用無商標、無出廠日期、無廠名的.假冒偽劣產品,不採購和使用病死或者死因不明的禽畜等及其製品。

六、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產經營的食品,堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害物質進入本餐飲單位。

承諾人(法人代表或負責人):

年 月 日

舉報電話:

食品安全承諾書 篇3

承諾書是承諾人對要約人的要約完全同意的意思,表示以書面形式。通常是要求以書面訂立的合同,其承諾也必須採取書面形式。下面為大家整理的是飯店食品安全承諾書範本,歡迎閱讀~

我是食品餐飲服務單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監督、承擔社會責任,根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定,現承諾如下:

一、保持經營場所佈局合理、環境整潔、不店外經營,嚴格把好從業人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業人員進行健康檢查和衛生知識培訓。

二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業執照》等相關有效證照。

三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明檔案。

四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯絡方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄儲存二年。

五、遵守“誠實可信”的商業道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經營涉藥食品,不使用未經消毒的餐、飲具,絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的變質食品。

六、嚴格按照許可申請提交的“經營場所佈局圖”守法經營,杜絕超範圍經營。

七、積極配合政府的監管,自覺接受社會和群眾的監督,發生食品安全事故及時上報。

八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動,如我店的食品出現質量問題,我們願意承擔一切法律責任。