為消費者提供安全的食品是每一個食品生產經營者義不容辭的責任，作為食品供應商，我們將通過一切行之有效的管理措施，確保食品安全。為此我們鄭重承諾：
一、嚴格遵守相關法律法規，嚴格依照法律法規和標準要求從事生產經營活動，做到誠信守法經營。
二、積極配合採購單位及時提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證、產品第三方檢驗報告等必要證件資料，並保證資料的真實性。
三、保證產品的包裝、運輸，符合有關的衛生要求，不對產品造成汙染。
四、及時回收驗收不合格的產品，主動召回可能對人身健康安全造成危害的產品。
如違反上述承諾，本企業願意承擔相應的法律責任。
本承諾在雙方合作期間有效。
承諾單位：________（蓋章） 採購單位：________（單位）
負責人簽名：________ 負責人簽名：________
日期：____年____月____日 日期：____年____月____日
商店食品安全承諾書
為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關，本單位特向社會公開承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證，並憑許可證辦理工商登記，領取營業執照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員，從業人員取得健康證明後從事食品流通經營活動，每年進行健康檢查。
4、保證建立並執行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄儲存期限不少於二年。
5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監督。
6、保證食品流通經營場所的壞境、裝置、設施、符合與食品流通相適應的要求。
7、保證建立並執行定期查驗及退市制度，及時清理變質、超過儲存期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關生產者和消費者，做好記錄，並將有關情況報告轄區工商行政管理機關。
8、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9、保證食品廣告內容的真實性，不含有虛假或者誇大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。
10、及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防範措施落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
監管單位：
監管人員：
承諾單位（公章）：
年 月 日
食品安全承諾書
為認真履行《食品質量安全法》賦予食品經營戶第一責任人的責任，切實保證食品安全，本店向社會和廣大消費者鄭重承諾：
1、依法取得食品流通許可證、營業執照，嚴格按照證照許可的經營範圍亮證、照經營。
2、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、重點食品協議准入制度，所經營的食品來源一律做到有合法資質證明、有產品質量檢驗合格報告。特別所經營的乳製品批批有三聚氰胺專案的檢驗報告，做到有檢上市、無檢下架。對批發銷售的食品有完整的`臺賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。
3、經營中發現問題乳製品，做到不藏匿、不銷售，及時清查上繳，並主動向當地工商部門報告。
4、堅持依法、誠心經營，不銷售過期、變質等不合格食品，對保質期處於臨界期的食品，按規定下架退市。
5、接到食品安全預警，對問題食品迅速組織下架或退市，按監管部門要求主動配合處理。
6、每年對食品從業人員組織參加培訓，學習食品安全法律、法規、標準和其他食品安全常識，強化守法誠信意識、提高食品安全管理能力和水平。
7、每年對食品從業人員進行健康體檢，防止次生食品安全事故的發生。
以上承諾，如有違反，願意接受處罰並承擔相應的法律責任，請廣大消費者予以監督。
法定代表人簽字： 年 月 日
食品安全承諾書
為認真貫徹執行《食品安全法》，維護食品消費安全，本店鄭重承諾：
一、認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責，誠實守信、文明經商，遵守法律法規的有關規定，自覺維護食品市場秩序，對本店經營的食品安全負責，不損害消費者和其他經營者的合法權益。
二、依法建立健全食品進貨檢查驗收和索證索票、進銷貨臺帳制度，認真查驗供貨商的經營資格、食品合格證明檔案、標識和食品質量是否符合法定要求，嚴把食品進貨關。如實記錄、儲存進銷食品的各種資訊和資料，保證本店進貨食品的可追溯性和銷售食品流向資訊的真實性，以防範和控制食品安全風險。
三、建立健全並落實食品安全的日常管理措施，及時發現食品質量安全隱患，不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品;發現問題食品立即停止銷售，通知相關生產經營者和消費者，記錄停止經營和通知情況，並及時向有關行政管理部門報告。
四、接受社會各界的監督，積極配合行政管理部門依法履行的監督檢查，規範經營行為，建立完善的售後服務措施，妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造良好的食品安全消費環境。
承諾單位：（蓋章）滑縣慈周寨慈一利民副食門市部
負責人：劉紀選
2012年3月26日
食品安全承諾書
我處是食品生產、經營單位,為了保證食品安全、我願意接受社會監督、承擔社會責任，根據《食品安全法》等法律法規的規定，承諾如下：
一、保持經營場所佈局合理、環境整潔、人員健康,從業人員有《健康證》。
二、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《餐飲服務許可證》、《食品流通許可證》等有效的相關法定證照和本承諾書。沒有合法手續儘快辦理，在辦齊前保證不生產，不經營。
三、嚴格索證索票制度，檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明檔案。
四、嚴格食品進貨檢查記錄，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯絡方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄儲存二年。
五、絕不加工、經銷未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐-敗變質食品。
六、嚴格執行食品召回制度，發現所經營的食品不符合食品安全標準，立即停止銷售，通知相關生產經營者和消費者，並記錄停止經營和通知情況。
七、我處將嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事生產經營活動，如發現我處銷售的食品出現質量問題，我願意承擔相關法律責任。
承諾人簽字（章）：監管人（支書）：
年月日
食品安全承諾書
為認真貫徹落實《食品安全法》，流通環節食品經營主體對所經營的食品質量安全承擔第一責任人的責任，確保食品流通安全，根據有關法律法規，現承諾如下：
一、嚴格遵守《食品安全法》、《產品質量法》、《食品安全法實施條例》等法律法規規定，依法取得經營資質許可、營業執照，守法經營，誠信經營。
二、嚴格把好商品進貨關，認真查驗相關質量檢驗檢疫合格證明、產品包裝標識等，確保商品和標識真實一致，並對銷售的商品質量安全負責。
三、銷售活動中不摻雜摻假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不銷售法律法規禁止銷售的其他商品。
四、加強商品質量管理，定期檢查待銷售商品、庫存商品的質量狀況，及時清理過期、變質商品。
五、建立執行進貨索證索票制度，主動向供貨商索取其營業執照、生產經營許可證、商品質量檢驗檢疫合格證明，並妥善保管。
六、建立商品進貨臺賬，如實記錄商品名稱、規格、數量、供貨商及其聯絡方式、進貨時間等內容。從事商品批發業務的經營者應當建立商品銷售臺賬。從事商品批發業務的經營者應當建立商品銷售臺賬，如實記錄批發的商品品種、規格、數量、流向等內容。進貨臺賬和銷售臺賬儲存期限不少於兩年。
七、認真落實不合格商品退市制度，對生產企業通知停止銷售、主動召回的商品，自查發現的存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的商品，立即停止銷售，通知生產企業或者供貨商，並向有關監督管理部門報告。
八、積極協助和配合有關部門開展的商品質量監督管理及商品質量檢測工作。
九、認真處理消費者投訴，依法維護消費者合法權益。
監管單位： 承諾單位（承諾人）：
負責人：
聯絡電話： 聯絡電話：
年 月 日
