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關於服務類實習報告模板錦集5篇

實習 閱讀(1.34W)

在人們素養不斷提高的今天,接觸並使用報告的人越來越多,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。你所見過的報告是什麼樣的呢?以下是小編為大家收集的服務類實習報告5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關於服務類實習報告模板錦集5篇

服務類實習報告 篇1

對於一個大學生而言,敢於接受挑戰是一種基本的素質。雖天氣寒冷,寒風刺骨,我毅然踏上了社群服務的道路。想通過,親身體驗社群服務讓自己更進一步瞭解社會,在實習中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,想通過社群服務,找出自己的不足和差距所在。

在實習的這段時間內,我穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學校裡無法感受到的,在學校裡也許有老師分配說今天做些什麼,明天做些什麼,但在這裡,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什麼,要自己地去做,而且要儘自己的努力做到最好。在學校,只有學習氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是丁作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自己的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園裡總少不了那份純真,那份真誠,儘管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。接觸那些 剛剛畢業的學長學姐,他們總是對我說要好好珍惜在學校的時間。

回想這次社群服務活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校裡是學不到的。

在社會上要善於與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取,耐心虛心的接受。

社群實習活動提高了我們的社會實習能力。引導了我們接觸、瞭解社會,增強我們的社會責任感和社會適應能力。更讓我們明白了學會獨立的重要性。在競爭如此激烈的今天,對於我們這些出生牛犢的大學生們,獨立的培養和社會的洗禮是多麼的重要。在這個更新速度超快的今天,如何適應社會也是我們即將面臨的困難。對於現在的我們,越早接觸這個日新月異的社會,就意味著我們越能適應它。也同樣加強了我們的勞動觀念,幫助我們樹立正確的人生觀、價值觀。培養了我們的競爭意識和開拓進取的精神。社群服務不僅能造福社會,而且能陶冶情操,美化心靈。而我們也該為了公共利益而自覺自願地參加勞動,因為那是我們大學生的勞動態度的一個特徵。不記報酬也是我們大學生勞動態度的一個特徵。我們講的服務,就是以不記報酬為前提的;那是根據以公共利益而勞動;我們必須為公共利益而勞動,自覺要求進行勞動。積極為社群服務是為社會盡力,是熱愛勞動的表現。

以前總是把事情想得很簡單,做事也從來不考慮那麼多,經過這次實習,才真的覺得做事要考慮的很多,應該仔細的將事情的前後都考慮好,還有可能會遇到的各種突發狀況,以及解決的辦法,千萬不要等到真的發生了又手忙腳亂,這樣很麻煩的。

參加這類實習活動,對於現在的大學生來說是十分重要的,一是鍛鍊我們的實習能力,這也是這個活動開展的初衷;二是增加學生與外界的交流,使得學生不再死讀書,讀死書,而是在實習中發現真理的所在;三是讓學生們學會感受社會,體驗社會,真正參與到社會實習中去,讓我們自覺地去發現生活中的美好,去感受更廣闊的人生。

兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書”只是古代讀書人的美好意願,它已經不符合現代大學生的追求,如今的大學生身在校園,心兒卻更加開闊,他們希望自己儘可能早地接觸社會,更早地融入豐富多彩的生活。時下,此類活動正逐漸壯大,成為校園裡一道亮麗的風景。顯然,這種活動已成為一種勢不可擋的社會潮流,學生更趨向於全方面發展。

張瑞敏曾說過:“把一件簡單的事做好就是不簡單,把一件平凡的事做好就是不平凡。”剛開始勞動是有點累,但很高興,有種成就感。就像一群人坐在一起吃著你做的菜,心裡會很幸福高興。 看到了成績,也看到了自己存在的不足。我感觸深的是萬事都不是那麼容易的,只有自己不斷克服困難才會成功,做事要認真踏實。假如我不去認認真真地做一遍,就發現不了自己的不足。學習也一樣 “一分耕耘,一分收穫。”只有自己體驗了才會知道。自己付出了多少,就得到多少回報。只有認真做了,才能有所得。通過自己的努力付出,不管結果如何,那個過程自己肯定是受益的。 通過這一次做志願者的社會實習,終於從很深的程度上理解了助人為快樂之本這句話,以前雖然也幫助別人,但都是舉手之勞的事,可是這一次不同,這一次是真正意義上的幫助別人,從心裡就是以幫助別人為目標的,做的事也都是為了幫助別人,甚至為了幫助別人而做了許多準備工作,這樣當你真的幫到別人的時候,就會體會到一種發自內心的快樂,當別人對你說謝謝時,就覺得自己所有的努力都是值得,所有的辛苦都沒有白費,也突然間覺得自己並不是一無是處的,原來自己也可以做很多的事。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實習,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今後我要參加更多的社群服務,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

服務類實習報告 篇2

司法實習,是一名學習法律的學生從校園走向社會的橋樑和轉折點,更是我生命中的驛站。

從20xx年7月12日放暑假開始,經過兩天的奔波於14日在貴陽市雲巖區黔嶺鎮法律服務所找到了實習的歸屬,並正式於15日上班。而至於我離開這個難忘的驛站的時候則是正式上課前的幾天,即20xx年10月25日,整個實習進行了100多天。

在黔靈鎮法律服務所實習的百日裡,在我的指導老師馬揚律師的帶領下合實現單位的大力支援下,在經歷了幾多尷尬和困難下,我順利的完成了學校分配的實習任務,並取得了令我終生自豪和驕傲的成績。

雖然大家可能會說法律服務所的業務和水平比律師事務所的少和底,但我要說的是這個說法只適用於少數情況。其實,在法律服務所實習,更能瞭解社會、瞭解當事人的處境,我們每個人除了用專業解答以外,我們還得用心去體會、感受案件背後的真相和每一個當事人最需的是什麼,而且,我們還會了解到我國法律、法治的路還有多長、我們依法治國的困難有多少,因而留給我們這些即將畢業的大學生很多想象和設想的空間,我們擁有什麼、我們能夠]做什麼,我們還需要什麼等一系列的問題。還好,我實習的單位裡的每一個人都具有飽滿的熱情和紮實的專業知識、團隊合作也不賴,更讓我高興的是我的指導老師是個律師,我可跟他處理一些刑事案子,我也用也一張獨立的辦公裝置。因而我在接下來的實習生活中覺得生活對我有些偏愛。

從7月17日開始書寫離婚訴狀到9月8日書寫的財產保全申請書,從書寫一般的答辯狀到故意殺人案、搶劫罪、交通肇事罪的辯護詞;從旁聽7月21日到貴陽市小河經濟開發區人民法院審理“劉綠仙訴小河區王五村委會關於土地糾紛”一案到去普安縣會見貴州省興義市人民檢察院依法提起的“張勁鬆等六人故意殺人”一案中的被害人家屬,瞭解案件事實;從辦公室值班時的房地產糾紛的諮詢到9月27日去草塘鎮出庭代理“學生故意傷害”一案、10月18日在南明區法院出庭代理“王成借款糾紛”一案 ……,已經使我對如何書寫法律文書、寫好法律文書,如何開展法律諮詢以及接見當事人並進行出庭代理,如何會見刑事案件中的當事人等的實體與程式有了大致的瞭解和掌握,使自己的專業知識得到了盡情的發揮和應用,也是我再一次深刻感受了司法實習的必要性和重要性。

感觸這100多天的實習,最常見的當屬於民事糾紛,其次是形式,再次是行政,而在民事糾紛中按遇到的次數一次排列為:離婚、合同(借貸、加工、承攬、承租)、交通事故、房地產、土地權屬、繼承等。因為有些知識我們在課本上並未涉及或者有的還為學到,所以在實習的日子裡遇到不少尷尬和困難。還好,由於我有一個熱心細緻的指導老師和我經常在一起,這些問題在短時間裡可以得到及時的處理,從而也使自己得以提高和完善。

在這次實習中,我感受最深的是:“己欲善其事,必先利其器。” 沒有紮實的專業知識、沒有系統的知識構成,任何人幹好一件事都是空談和瞎扯。當然,擁有良好的理論水平還不夠,還必須擁有超人的勇氣和信心、擁有說服別人的口才、良好的應變能力,以及對工作的熱情和敬業的精神……這一切都是做一名司法工作者的基本要求,更是成為一名好的工作者的要求、關鍵。

總的來說,我在這一段時間裡一直積極進取、努力鑽研、暗示上下班,不斷地在各個方面調整自己、完善自己,注意培養自己的興趣以及獨立辦案的素質和團隊合作的能力,把所有的熱情和時間都獻給這次讓我著迷的司法實習,因為它是我的第一次,是我工作、做人原則的集中體現,也是我端正心態、提高自己能力的平臺和機會,我必須毫不保留的珍惜它。

時間過得真快,我還沒有“清醒”過來,實習的生活就不得不結束了。由於時間短、專業還不夠紮實、經驗不夠……使我對這次司法實習留下了遺憾和困惑。可能正因為有這些遺憾和困惑,我以後的日子才會更精彩,我將本著“學高身正、明德睿智、剛正堅卓”的構想和精神前進,打造屬於自己的一片空間。

最後,我要衷心的感謝我的母校給了我實習的時間、雲巖區黔嶺鎮法律服務所給了我成長的空間、我的指導老師馬揚律師給了我做人的道理。當然,我也得感謝自己的付出和對生活的熱情、對工作的執著。

服務類實習報告 篇3

一、前言

根據教學計劃的安排,XX年3月7日至XX年6月7分配到xxx酒店實習酒店管理專業課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收穫很大,切身體會到工作的辛苦,社會的複雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,並按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程式,學會了酒點的日常操作規範,瞭解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規範,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業有個初步的認識......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物慾橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對於剛剛起步及初上檔次並前景美好的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅布。同時對於我們自身學習這個專業且今後打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對於我們今後從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習結束我在xxx酒店的實習共做了三個月的服務員,結束實習返校。

二、實習目的

本次認知實習主要是為了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日後課程的學習打下良好的基礎,更有利於對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經驗將有助於日後就業。

三、實習內容

我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,儘量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重複相同的內容。

服務類實習報告 篇4

實踐目的:大三暑假,對於即將邁入大四的我,為了在畢業後能真正走入社會,瞭解社會,適應社會,並且能夠能夠在生活和工作中處理各方面的問題,在這段假期裡,耐不住的我開始了假期社會實踐。良友酒店是位於青島市市南區東海西路52號的一處酒店,我是應聘包間服務生,這對本來性格有些內向的我就是個不小的挑戰,但我有信心可以做得好。

實踐時間:20xx年7月---20xx年8月

實踐地點:青島市市南區東海西路52號

實踐內容:7月9號,我到達酒店,由主管派了師傅領我登記,這個前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。並且教導我之後的的基本工作情況和該如何展開。我是普通包間服務生,其他的還有大堂服務生,以及VIP服務生。交完押金,我領取了工作服。換好衣服,我的假期實踐就開始了。整整一天我都在看,看我的師傅如何迎接客人,如何詢問客人,如何上菜,換盤,推薦等等,自己什麼忙也幫不上,心裡很不高興,但是師傅和其他服務生都讓我不要著急先不要插手。就這樣,第一天在我的惶惶不安中過去了,我也不知道自己記了多少。晚上我跟師傅回的宿舍,領了鋪蓋,我們住的是地下室,有些潮溼,第一晚,我沒睡好覺。

第二天,我收拾好心情,開始仔細觀察起來,吃過早餐後,要開例會,大堂經理先檢查各服務生的儀容儀表,指甲長短等,然後,又指出昨天工作中的失誤,要求大家改正,還有通知大家一些酒店的變化,還有介紹了我這個新員工,然後大家就解散了。包間主管給我們包間服務生分派了任務,有掃地的,領取桌布和餐巾布的,檢查牙籤和自動取水機擺放桌面的,以及疊餐巾布的和冰毛巾的。準備工作有條不紊的進行著。我負責掃地,原本開啟房間門覺得很乾淨,不可能有髒東西,意思了一下就離開了去下一間了,但是被主管琴姐叫住了,她給我指出藏在長桌布下、碗櫥下以及花地毯上的食物殘渣,並告訴我幹活要仔細。我虛心答應著,原來覺得這地掃的是多此一舉,現在看是我自己不夠仔細。這就是我的第一課。

忙完自己事情,我就看到另外兩個服務生在疊餐巾布了,她們手腳麻利的把餐巾布疊成船形,還有另外的形狀。我想學就去找到我師父,請她教我,

第一次我被拒絕了,她說這先不急,我們先去站位。其實就是站在電梯出口,當客人來時,我們要微笑說歡迎光臨,由包間服務生或是電梯中的迎賓將其帶入已定包間。包間名使用的詞牌名,像長相思、蝶戀花、步步高、浣溪沙、燕歸來等,有十人間,十四人間,開始覺得複雜,但第三天我就能分清了,因為站位的時候一直在記憶,真可謂是功夫不負有心人。站位也不是件輕鬆的事,站個十分鐘還可以,再長點,天天坐著學習的我就有些歪歪斜斜了,主管同我們一樣站著還在監督者偷懶都不行,只好咬了牙忍者,我們這一代,甜吃得苦也能吃得。大概是從十點半就站到了十一點半吧,大家又都去忙了,我的師傅沒空管我,我就一直在站位。最後終在琴姐的一句話下解放了。然後又是看,老實說,站在一邊什麼忙也幫不上,還總被人說讓路,特別讓人委屈,本就不活潑的我更悶了,但想起自己下的決心,我依然在自己學習。

流程大體上先是客人進去時燈和空調開啟,詢問有幾位客人,需不需要撤座,推薦茶點,引客人去大堂點菜,然後服務員去領選單。接下來是上菜,客人座位有主位副位的區別,上菜也能上的人眼花繚亂,我先是這樣想的,到了後來我也可以這樣做時,真的很欣慰。客人吃飯時,師傅總能在合適時提出合理的建議,並得到客人的認可。席間她也會在客人間倒酒添茶,她的落落大方讓我佩服的不得了。再接著,是主食、米飯,各種麵條,最後是果盤。等到客人走後要打掃出來才能休息。各個包間衛生都是自己先清理,換桌布、餐巾布,洗碗碟、筷子、勺子等,這我會幹,雖然速度比不上別人,但我才剛去,這一點無可厚非,我不著急。不要洗得送到洗衣房並登記,不忙的時候師父就讓我感謝力所能及的事,又對我講她的經驗。我用心記憶並表示感謝。晚上大致也類似。

接下來的日子,我漸漸熟悉上手,自己有時也會看個包間,打過幾個杯子和筷架,總是要去問我師父、主管、還有其他前輩,給過壽的客人送長壽麵、說吉祥話。也會向客人提建議,茶酒煙都認識的多了些。出過糗,犯過錯,也被獎勵過,跟大家也越來越熟悉。中間的過程當然是不容易的,每天累的躺下就睡,但是很充實,我也變得愛說話了,同學都說我變化挺大的。甚至到最後我還當起了新來者的老師。

我很喜歡良友,有很重要的一點是他的管理。

首先是例會,它並不僅僅是空口白話,我有筆記本,大家也有,我們時刻保持著學習的熱情,記錄著經理的要求,我們在服務客人時遇到的問題等等。在例會上還可以聽到我們的同伴是獎是罰,還可以表演才藝。我還記得那首經理唱的少年壯志不言愁,明明是很老的歌,他唱的卻很有味道。每次的例會都讓我覺得我們是個大家庭。

其次是每月一次的檢查,開始我以為檢查完就沒事了,結果第二天所有職工開會,在投影儀上每放一張照片,經理會問這裡有沒有什麼問題,然後讓人回答,連保潔阿姨都會被問到,我什麼也看不出來,但是還是有人能看出來的,而且我也發現,這種能找到問題的員工就幹活快、很少出問題、經理們都喜歡這樣的員工。

實踐結果:

一、通過這次實踐鍛鍊了我在任何環境下的忍耐力,堅持毅力!豐富了自己的思想,更加深自己對社會的認識,讓我切身瞭解到了社會服務市場的目前狀況,為將來自己進入社會做好了準備。

二、熟悉了酒店服務環境,服務模式,豐富了自己的經歷。 通過自己親身體會,以及前輩的現場指導,希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗; 酒店實踐是對我的一次綜合能力的培養和訓練;在整個實習過程中充分調動我的主觀能動性,深入細緻地認真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高; 通過和前輩的交流以及接觸不同型別的人,增加自己的社會交際能力;學會處理好人與人之間的關係,尤其是和自己同事之間的關係!處理好關係,才能讓自己更好的適應不同的環境,也能讓自己得到很多人的幫助。

通過這次實踐,我知道,任何一項看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務是一項簡單的工作,以前,我看著那些服務生的工作很簡單,但真的做起來的時候,不懂技巧,就會感覺很累,而且很不適應。寶貴的實踐經歷勝過我們在學校學到的任何理論,雖然這樣的實踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔後危機四伏的壓力,有了這樣寶貴的經驗後,會給我們以後提供很多有利的幫助的。以後,當我們真正面對困難的時候,我們會發現自己比校內的學生多了一份淡定和冷靜。在生活中,我們也要多注意細節,細節決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對我也會是很有幫助的。社會實踐雖然骨感,但給我的社會卻不是那麼一點點。你多實踐,你的`生活就會越來越精彩,你多實踐,

你的人生也會越來越精彩。

同時,這次暑期社會實踐也引起了我的思考,自己這樣的大學生在成人的世界裡是什麼樣的,我們真的做好準備踏入這個社會了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經綸,就能幹出一番偉績的我們,應該收起那副為我獨尊的架子,巨集圖之志,我們應該有,但我們更應該看清自己的實力,認清社會的現實,有的放矢.不然我們會摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實踐,雖然沒能和我的專業直接接洽,但是通過這次實踐我知道,只要你用心學好技能,任何一個崗位都有實現你理想的機會,也同樣值得為自己喝彩

實踐總結或體會:對於酒店的服務,服務員是直接對客人提供面對面的服務,為了滿足顧客不同的需求,就要求我們要有很強的應變能力,我們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時候就邊思考一些問題,也順利的將所思考的運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結合。

在服務中,我們也應該遵守必要的禮貌禮節和儀容儀表,我們要時常保持良好的精神狀態,並且熱情和藹地面對顧客們,我想,不僅僅是面對顧客,在生活中,我們應該對每個人都要充滿熱情。在這一點上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務時,能夠迅速而準確的完成,而且在動作、表情等細節上也做到了精益求精,給領班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。 由於我們飯店的假期工比較多,因為社會實踐是一筆財富。一分付出,一分收穫,有付出,就一定會有收穫。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野,瞭解社會,深入生活,無限回味。社會實踐是一種動力,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合,才能真正發揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實自己壯大自己。

服務類實習報告 篇5

炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實習的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實習讓自己更進一步瞭解社會,在實習中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實習,找出自己的不足和差距所在。

付出辛苦的勞動,收穫一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。通過這次在燒烤店裡的實習活動,我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒有時間休息,真的好累啊!剛去的前兩天我都有放棄的念頭,但是我想就這樣放棄了實在不甘心,我告訴自己一定要堅持、一定要撐住,不能半途而廢。慢慢的適應了那的生活和工作。

剛去的前幾天我在前臺幹服務員,客人來了先給客人拿選單,客人點好單後再給客人報一遍他所點的東西,以免出現錯誤。然後找串拿到後廚叫給師傅,烤好後師傅會按鈴以作提示。服務員在前臺聽到後會很快到後廚取烤好的東西給客人端上,並告訴客人:您的某某東西好了,請慢用,有什麼事您支聲就好了!有時候店裡的客人多了,就會出現錯誤,比如說客人後加的東西沒有加單,跑單等等,老闆就會毫不客氣的訓斥你。有時候也並非服務員的錯誤,服務員告訴站吧檯的經理加單,經理卻忘了而後出現脫單現象,那麼無論說什麼都是服務員的錯。老闆說什麼都要聽,對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍耐,學會了多幹活少說話。

人在矮簷下不的不低頭啊!沒有必要為了一時心快和老闆起爭執啊!應有大肚能容天下事的氣量,心有多大就 能幹多大的事。用明亮的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會,你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實啊!有多少人沒有工作,有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉尋找生活源泉啊!和他們相比我是幸福的,我是快樂的。我有書讀,我有家裡幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物 的我現在知道掙錢是多麼的不易。我是那麼的不知足啊!總想什麼都靠別人來幫我,現在我知道了誰也不能一輩子都幫你 ,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠啊!

在店裡幹了不幾天後廚的廚師因有病要走,但是沒有找到新的人來幹,她就提出讓我進後廚學徒先頂幾天。老闆沒有辦法就同意了,我學了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥 、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就 這樣我在後廚頂了幾天,新來了師傅我就不做了。但是老闆叫我在後廚打下手,我同意了,其實我並不想在後面幹,後廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風開啟就老大噪音了。但是我沒有選擇的權利啊!我在後面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉,剛開始我真的好害怕,活生生的鴿子就在一瞬間就沒有了生命,在二十分鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒有辦法,世間有很多的不捨啊!但是沒有部分不去失去,有些東西是沒有選擇的餘地的。

每天都要洗碗刷籤子,手天天都在水裡泡著,手都腫了。滿手都是傷,心裡也很痛。但是我不會說放棄,我不允許我自己放棄,人就該有耐力。每天要給大家做伙食飯,還要打下手,真的好累好累。我在這次實習中學到了很多很多。和我一起打工的還有幾個農村小孩,他們都不念書了出來打工,家裡很困難,沒有辦法啊。他們真的好可憐,但是真的沒有其他的選擇了,不是嗎?