注意事項1
跟酒店的交涉是非常重要的，服務費、菜品、舞臺燈光等等的硬體設施，都需要仔細的部署。訂婚宴也可以當作是婚禮的演練，提前適應一下和酒店的交涉過程，在企劃婚禮的時候，也可以更有經驗一些。
司儀也是可以請一個的，特別是比較大型的訂婚宴，司儀能更好的把控節奏，以及程序和步驟。
注意事項2
在訂婚宴開始之前，雙方的父母最好再見一次面，溝通一下流程，甚至可以交流一下訂婚宴上的致辭等等。交換一下雙方地方的習俗也是應該的，特別是男方的`父母，應該主動提出對女方所在地的風俗的瞭解，更能表達對女方的尊重。
注意事項3
訂婚也是要有些禮金的，可以商量一下在訂婚宴之前就交換了禮金，在訂婚宴上當天，就可以省掉這一步驟了。當然也有的地方是可以給首飾的，一般禮金和禮物的交換，很多人不願意當著外人交換，私下裡就可以了。
現在很多地方，會習慣不給首飾，直接給買首飾用的錢，讓孩子自行安排，也是可以得哦!
訂婚宴是婚禮的前奏，如果訂婚宴比較大型了，婚禮當天也不會太緊張，新娘子也可以穿上禮服哦!晚禮服裙子也是可以得哦!
訂婚的程式訂婚的程式:祭 祖
請新娘之舅父點燭燃香，女方要給母舅“點燭禮”(男方提供)點「排香」兩對，女方父母及準新人各一，共四份。 媒人念吉祥語隨之由女方父母拜神明、祖先，並告婚事以定 祈求保佑。插香柱時，一次插定不可重插。(忌諱：有重婚之可能)
