中國白酒品牌百強排行榜之太白仙邦，即是“太白酒”。產自陝西太白山，是一款鳳香型酒。始於商周，盛於唐宋，是中國最古老的酒種之一。那麼如果你對中國酒文化感興趣，想要了解更多關於太白酒的相關資訊，下面是本站小編為你整理的太白酒的簡介，供大家閱覽!
太白酒是歷史悠久的漢族傳統名酒。始於商周，盛於唐宋，成名於太白山，聞名於唐李白，是中國最古老的酒種之一。選用優質高粱為原料，大麥、豌豆制曲做糖化發酵劑，配以土暗窖固態續渣分層發酵，混蒸混燒傳統老六甑工藝精心釀製，酒海貯存、自然老熟，科學勾兌而成。其品質清亮透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，諸味諧調，尾淨悠長。曾被列入《中國名酒傳》，被評為“陝西名酒”、“陝西名牌產品”等五十多項大獎。
太白酒企業介紹企業自建立以來，始終堅持質量第一，充分運用當代企業管理知識和先進的釀酒技術裝置、檢測儀器，使企業生產逐步科學化、管理規範化、質量標準化。企業多次被評為“市級先進企業”、“市科技型企業”、“省優秀企業”、“省級文明單位”和省“重合同、守信用”單位，連續多次被評為“全國食品行業質量效益型先進企業”。
陝西省太白酒業公司位於秦嶺主峰太白山下，渭水之南的眉縣金渠鎮，自然環境優美，水質甘甜爽口，土地肥沃，氣候宜人，交通便利，釀酒條件得天獨厚。主導產品太白牌太白酒始於商周，盛於唐宋，成名於太白山，聞名於唐李白。據當地出土文物考證已有6000多年曆史，是我國最古老的酒種之一。該產品選用優質高粱為原料，大麥、豌豆制曲做糖化發酵劑，配以土暗窖固態續渣分層發酵，混蒸混燒傳統老六甑工藝精心釀製，酒海貯存、自然老熟，科學勾兌而成。
其品質清亮透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，諸味諧調，尾淨悠長。曾被列入《中國名酒傳》，被評為“陝西名酒”、“陝西名牌產品”、“中國優質酒、銀質獎”、“中國名優食品”、“全國食品行業誠信企業放心食品”等五十多項大獎。近年來，陝西省太白酒業公司根據市場產品消費需求，在保持傳統鳳型酒的基礎上，相續開發研製出兼香型、清香型、濃香型、營養型和保健型五大系列六種規格八十多個產品，建立健全了市場營銷網路和售後服務管理體系，使產品暢銷全國遠銷海外，深受中外消費者的青睞和喜愛。
飲白酒的五大技巧1.飲酒時多吃綠葉蔬菜和豆製品
綠葉蔬菜中的`抗氧化劑和維生素可保護肝臟;豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。
2.飲酒後切不要洗澡
人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。
3.不要用藥酒作宴會用酒
某些藥物成分可能跟食物中一些成分發生矛盾，或者起化學變化，喝了後會令人噁心、嘔吐和不適。
4.空腹時不要飲酒
一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。
5.最好的醒酒物不是茶水，更不是雪碧與可樂，而是果汁。
果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因為它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。
