黨蔘黃芪烏雞湯並不是什麼人都可以吃的，那麼請問黨蔘黃芪烏雞湯的食用注意事項？下面是小編整理的相關內容，一起來看看吧。
黨蔘黃芪燉雞的注意事項1
黃芪補氣，可用單獨泡茶，也可配合枸杞、菊花一起泡茶；黃芪燉雞又補氣食療方適合氣虛容易疲勞之人。若有氣血兩虛，可以與當歸以5：1劑量同煎，喝湯。但是有高血壓的人士需要注意，不可大劑量使用黃芪，容易升壓。
服用黃芪，應在醫生的指導下，針對個人體質不同適量服用，黃芪的吃法很多，現介紹幾種：
1、每天用黃芪30克左右，水煎後服用。或水煎好後代茶飲用。用黃芪30克，加枸杞子15克，水煎後服用，對氣血虛弱的人效果更佳。
2、取黃芪50克左右，煎湯以後，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。
3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補作用，效果也不錯。但表實邪盛，氣滯溼阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。
從體質上來說，黃芪最適合氣虛脾溼型的人，這種人往往身體虛胖，肌肉鬆軟，尤其是腹部肌肉鬆軟。而身體十分乾瘦結實的人則不宜。從身體狀況來說，感冒、經期都不要吃黃芪。從季節來說，普通人春天不宜吃黃芪。
黨蔘黃芪燉雞的注意事項2
黨蔘黃芪燉雞湯具有很好的補益作用，黨蔘、黃芪屬於溫補性藥物，而且補氣功的功效主要是雞肉本身有補氣的功效。所以，對於感冒發熱、內火旺盛、痰溼瘡瘍腫毒、肝陽上亢者，不能在醫生指導下服用。
1、感冒發熱者:感冒發熱發熱患者服用黨蔘黃芪燉雞湯，會加重感冒發熱，導致感冒發熱的恢復困難;
2、內火旺:對於發熱或內火較旺的病人，黨蔘黃芪燉雞湯有引起持續發熱的風險，也可能是由於體內熱邪引起的，所以不能吃;
3、痰溼偏重的`患者服用黨蔘黃芪燉雞湯後，體內痰溼之邪會加重，如果出現痰溼偏重的情況，就會出現痰溼之邪。
4、陽瘡瘍腫毒、肝陽上亢者:如服用黨蔘黃芪燉雞湯，會導致瘡瘍腫毒，病情加重，甚至難以痊癒。因為黃芪能助火生陽，所以對於肝陽上亢和大便祕的人不能吃，以免加重病情;
5、系統性基礎疾病患者:對於黨蔘、黃芪過敏的人要注意禁用，黨蔘黃芪燉雞湯和藜蘆、五靈脂一起服用。黨蔘黃芪燉雞湯禁忌包括:高血壓、高血脂、膽囊炎、膽石症、高尿酸血癥等。對高血壓、高血脂患者，黨蔘黃芪燉雞湯可導致血壓、血脂升高。患有膽囊炎、膽石症的病人可引起膽道不適症狀進一步加重。痛風、高尿酸血癥的病人，雞湯中含有大量嘌呤，可引起尿酸升高，甚至可引起急性痛風症狀。另外，雞肉富含蛋白質，腎病患者要控制蛋白攝取，所以不能吃太多的黨蔘、黃芪燉雞湯，也不能吃太多的雞肉，以免病情加重。
