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新年計劃合集12篇

工作計劃 閱讀(1.3W)

時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收穫,讓我們對今後的工作做個計劃吧。我們該怎麼擬定計劃呢?以下是小編為大家收集的新年計劃,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

新年計劃合集12篇

新年計劃 篇1

記得去年元旦的一節班隊課,我們班級正在舉行“我的新年願望”的主題班會,有關新年計劃的作文。汪老師和我們一起暢談新年的願望。汪老師樂呵呵地說:“我的新年願望是有更多空閒的時間去踢足球,因為感覺工作以後球技越來越差。”

同學們也說開了,有的說新年最大的願望是擁有一臺電腦,有的則說最希望學會游泳,而有的說最希望爸爸媽媽能和好。我的新年願望是什麼呢?我輕輕地問著自己:“真想去吃一次肯德基呀!”每次放學回家都路過那裡,看著大人小孩們坐在裡面幸福地吃著,我真是羨慕極了。可是我從不敢進去,雖然我很想進去,因為我沒有錢,我也不敢問爸爸媽媽要錢。他們從遙遠的黑龍江來到這裡工作,讓我上學已經很不容易了。可是我真的很想嚐嚐肯德基是什麼味道呀,但是這樣的新年願望又怎麼說得出口呢?

“許蘭宇,你的新年願望是什麼呢”汪老師親切地問。“天呀,怎麼會叫到我!”我心裡一怔,臉刷地一下子紅了。我支吾著不敢說話。汪老綠色圃師微笑著說:“沒關係,說一下吧!或許我能滿足你的新年願望。”我低著頭輕輕說:”我想吃肯德基!”我的話音剛落,教室裡頓時鬨堂大笑。我聽到笑聲,後悔極了,把頭深深地低了下去。

汪老師嚴肅地叫大家安靜下來他說:“很可笑嗎?難道一個人真實美好的願望就那麼可笑?許蘭宇,你很勇敢,放學後,汪老師帶你去吃肯德基。滿足你的新年願望!還有哪些同學也有這樣的想法?”顧趙雲,王雅倩也舉起了手。毛吉狄站起來說:“汪老師您不是說我們不能吃油炸食品嗎?”汪老師思索了片刻說:“就只一次吧!沒有比這樣的新年願望更令人感動的了!”

那天放學後,汪老師就帶著我們三人走進了那令人神往的肯德基店,汪老師買了一份“外帶全家桶”,我們師生四個圍坐在一起,像一家人一樣,我們吃著肯德基,說著開心的事兒,我感覺到前所未有的幸福,不為肯德基的美味,而在於那份融融的暖暖的感情!

謝謝您,親愛的汪老師!

新年計劃 篇2

我們明天要去雲南了,爸爸今天提前給了我壓歲錢。哇,這次的壓歲錢可真不少,有1000元。媽媽讓我好好想一想,這些錢該怎麼用?我想了很久,我要好好地利用這些壓歲錢,做很多有意義的事情。

首先,我要用200元買一個CD機,因為我準備經常聽英語,這樣才能提高我的英語成績。

我想用大約300元買幾本名著,比如《西遊記》、《海的女兒》、《童年》、《湯姆叔叔的小屋》、《少年維特的煩惱》等等,這些書都是很有名的作家寫的,讀這些書可以提高我的閱讀水平,還可以幫助我的寫作。我還想買幾本關於歷史的書,大約要50元。我非常喜歡歷史故事,讀這樣的書還可以學到很多歷史知識。

我要用200元買一副羽毛球拍,這樣我們就能經常打球、鍛鍊身體,讓自己茁壯成長。

最後的150元,我要買新書包、鉛筆盒、鉛筆、尺子、橡皮。

爸爸賺錢很辛苦,所以我要用這些錢買有用的東西。我要好好學習,不能貪玩。

新年計劃 篇3

x月的工作已經結束,工作節奏基本平穩,工作進度按時完成、主要工作是:

一、協助領導對20xx—20xx年上半年公司接洽專案的資料資料進行整理及簡單彙總,現已基本完成。

二、根據工作要求參與棉九營銷工作調研,整理寫字樓入住企業名單。

三、參與位同項目、創新大廈專案調研,並製作所需插圖。

四、關於水晶公寓旁專案、趙三街專案、汊河專案、棉九出國改造專案所需圖片亦予製作完成。

五、根據公司工作規範化要求,在部門會議,部門例會期間做會議記錄,規範標註日期並歸檔。

六、協助王俊人做商場平面圖、文件排版。協助王華做工具圖片。

七、房地產市場樓盤價格跟蹤填表,並整理出開發區專案所需要資料。

x月工作根據公司安排現擬訂計劃如下:

一、蒐集有關新型節能環保住宅相關資訊資料,整理開發區各樓盤的相關資訊。

二、部門會議、例會,做好會議記錄。

三、根據公司工作進度安排,參與調研、小崗上推廣(工具製作)等工作。

四、根據各專案進展需要,製作所需要配圖,並整理歸檔。

五、協助王俊人做所配圖及文件排版。

六、房地產市場資料價格跟蹤,設計素材積累。

七、個人工作學習:地產新法規、營銷知識、軟體技術等。

期間如遇工作變動調整,服從公司工作分配。認真履行工作職責,保證工作按時完成。

新年計劃 篇4

銷售計劃是每一個銷售員工作的依據,每年的市場都會有波動,那麼制定新年的工作計劃對業務員來說是非常有必要的。

今年,我將一如既往地按照公司的要求,在去年的工作基礎上,本著“多溝通、多協調、積極主動、創造性地開展工作”的指導思想,確立工作目標,全面開展20xx年度的工作。現制定工作劃如下:

一:對於老客戶,和固定客戶,要經常保持聯絡,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩定與客戶關係。二:在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶資訊。

三:要有好業績就得加強業務學習,開拓視野,豐富知識,採取多樣化形式,把學業務與交流技能向結合。

四:今年對自己有以下要求:

1、每月要增加1個以上的新客戶,還要有到個潛在客戶。

2、一週一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。

3、見客戶之前要多瞭解客戶的狀態和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。

4、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。

5、要不斷加強業務方面的學習,多看書,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。

6、對所有客戶的工作態度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。

7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。

8、自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務。

9、和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業務技能。

10、為了今年的銷售任務我要努力完成6000臺的任務額,為公司創造更多利潤。

以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領導請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。

新年計劃 篇5

一、公司資料整理

1、華盛坤泰車輛資產

庫車專案部所屬車8輛,西安2輛,內蒙4輛。

2、印章

北京華盛坤泰環保科技有限公司和北京中捷雲科奈米環保科技有限公司的各個印章已分放到各管理部門和保管人。

3、智慧財產權

截止20xx年12月31日,華盛坤泰擁有專利13項,如發明專利—廢棄泥漿處理方法,實用新型—沉降式排砂泥漿回收裝置等。

4、商標註冊明細

截止20xx年12月31日,華盛坤泰擁有商標註冊,第1類、第40類、第42類服務專案各10項,第七類服務專案8項。

5、行政制度

行政用品管理制度、企業郵箱使用規定、差旅費管理制度等12項制度已下發執行。

二、20xx改進方向

1、印章證書管理和使用,需專人專管、責任到人以及下發新制度。

2、檔案分密級管理,需責任到人,技術保密資料過於分散,需將制度落實。

3、專利申報時如果以公司名義申報,即發明人為單位的,可申請補貼。

4、做好企業文化的宣傳工作

5、宿舍管理需加強,定期應對宿舍的衛生和裝置維護情況進行檢查。

6、北京日常費用需全面記錄,明年辦公室也可方便進行實際成本分析。

新年計劃 篇6

計劃生育利國利民是我國的基本國策,雖然已經是家喻戶曉,是一項我們長抓不懈的工作,但在我們即將送走忙忙碌碌的年,如何繼續將年的計生工作在社群中開展得有滋有味,使之更加出色,是需要我們深究的。我們社群年計生工作的工作思路如下:

一、領導重視,加強隊伍建設

社群黨總支書記親自抓、負總責;計生幹部具體抓、放手幹。加強計生協會班子、樓組長、資訊員、志願者隊伍的建設,充分發揮各自的優勢,帶領這些班子、隊伍人員不斷學習黨對人口、計生工作的新政策和新規定,不斷充實和提高我們的業務管理水平和技術能力,做到具體工作有人抓、大事小事有人管,使協會工作得到正常開展,使我們的服務能真正讓群眾得到滿足和滿意。

二、創新機制,提供宣傳服務

隨著計劃生育生殖健康優質服務的全面開展,計劃生育服務領域不斷拓寬,從避孕節育服務拓展到包括孕產期保健的生殖健康服務,以及開展婚育新風的宣傳教育活動,都離不開宣傳工作。我們利用社群中的大小會議、各種陣地向群眾宣傳黨對計劃生育的政策、法律、法規。積極發揮社群計生協會的作用,利用社群協管員與樓組長、志願者及資訊員隊伍,採取形式多樣、對不同人群開展有針對性的宣傳教育。根據廣大育齡人群的需要,提供優質的計劃生育和生殖健康服務。做到特殊物件有計劃生育宣傳員送資料上門、普通群眾通過宣傳欄獲取資訊。在社群居民中廣泛開展“青春健康”和“預防艾滋病知識”宣傳教育,使社群居民科學掌握了計生保健知識,提高他們的生活質量,同時也使育齡人群生殖保健意識有所增強。

三、勤於走訪,實際服務群眾

人口計生工作是做人的工作,關係複雜,工作量大。在開展計劃生育工作中,要樹立以人為本的工作理念。每當小區中有人家結婚,或有新生兒出生,都要登門拜訪。一來摸清資訊,便於管理;二來聯絡感情,便於開展工作;三就是送上社群居委會的一番關愛。把最新的計生政策、把婚育新風宣傳到他們,給她們送去生殖健康、科學育兒、產後保健、避孕選擇等知識手冊,相信對於這樣的走訪、這樣的溫馨服務是社群居民所需要的。

四、定期驗證,關注流動人口

根據街面房多、出租房多、流動人口多的三多特點,我們要把這作為社群建立工作的重點來抓。積極開展每月一查,每季度一核對的計生普查驗證工作。為了方便流動人員做好計劃生育,我們要不定時地把計生宣傳資料、避孕工具送到他們的手裡。還在管轄區內建放1只避孕藥具櫃和二隻易得性牆櫃(其中一隻在城中路公共廁所內,一隻在桃園家園公廁內。),以及計劃要在餐飲店、路菜場等處裝置安全套易得性牆櫃,並張貼免費發放避孕藥具告知書,使“易得”真正為育齡群眾提供方便。另外準備組織1—2次便民服務活動,設立計生政策諮詢、發放宣傳資料和安全套,讓流動人員享受與戶籍人員同樣的服務。

以上是我們在新的一年裡的工作思路,群眾的需求度和滿意度,是檢驗我們工作的尺子,我們要在優質服務工作方面有所新的突破,以滿足現時社群居民的精神文明需要。

新年計劃 篇7

20XX年已經過去了,我們為20XX年寫下了完美的句號了,為了迎來20XX年的工作,做為一個新人我為自己特制定了以下20XX年新年的工作計劃:

一:要熟悉公司的業務、學會幹細胞分離的技術。

二:要想有好業績就得加強業務學習,多看書,上網查閱相關資料豐富知識把學業務與交流技能向結合。

三:自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務

四:對所有客戶的工作態度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。

五:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業務技能。

六:對待工作要腳踏實地、持之以恆,個人的·一切想法與做法要從公司的利益出發。

七:希望自己可以快速成長起來,能夠適應工作的各種需要。

以上就是我在新的一年的工作計劃書,我想做為新人在工作中難免會有各種各樣的困難,但是不管遇到什麼挫折我都會保持一顆積極向上的工作態度,在能力範圍以外的我會向領導請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。

新年計劃 篇8

在過去一年工作中,我們社群牢牢圍繞黨的十八大精神,全面學習領會十八大會議的宗旨,並實現"學"到"用"的結合,高質量的完成鎮政府鎮黨委佈置的各項任務,結合社群的實際,有序的開展社群工作,使社群工作更能進一步貼近群眾生活。20xx年xx社群將從以下幾個方面開展工作:

一、精神文明建設

活躍社群文化沒廣泛宣傳社群精神文明公約,提高文明新風、文明行為、利用社群資源,繼續將"道德講堂"辦好、落實,以多樣化的宣傳模式,形成"有人講、 有人聽、有人做"的參與氛圍,為全面加強公民道德建設打造新亮點,樹立新品牌,以提升居民思想道德修養和文明素質為核心,以加強社會公德,職業道德,家庭美德和個人品德為重點,引導居民"積小善為大善"、"積小德為大德,自覺成為道德的傳播者和踐行者。

二、搞好社群的環境衛生

繼續堅持環境衛生的自查制度,做到勤督促、勤走訪、勤彙報,發現問題及時解決,及時彙報,發揮社群衛生監督員作用,做到轄區內的居民區"淨化、綠化、美化、亮化",無髒亂差,確保環境整潔乾淨。

三、加強黨建工作

進一步完善社群支部黨員的管理制度,增強黨組織的凝聚力,戰鬥力,充分發揮社群黨員的先鋒莫模範作用,在群眾中發展吸收更多的積極分子加入黨組織,定期召開支部會議,深化黨員教育,提高黨員素質。

四、搞好社群綜合治理

認真做好社群住戶戶籍及外來流動人口的資訊管理,完善綜合治理的網格,形成群防群治,杜絕小區內的"黃、賭、毒、"現象,及時做好民事調解,做到公平、公正。讓社群居民安居樂業,秩序良好。

五、加強社群服務

提高社群的服務質量,加強社群工作人員的自身素質,積極開展社群養老,敬老愛幼服務,熱心做好弱勢群體困難家庭的生活保障工作,積極為居民排憂解難,關注民生,瞭解民情,為民辦實事,辦好事,做"服務百姓,做群眾的貼心人" 充分做好社群勞動保障的各項工作,讓更多的下崗失業人員在政府勞動部門社群的關心下實現穩定就業,樹立自主創業,健全就業援助,全面鋪開城鎮居民醫保、社保管理及續保工作,認真負責的做好退休人員的認證工作,社群以優質服務等多種形式將惠民政策惠及千家萬戶。

六、開展優質服務

抓好計劃生育 在開展優質服務當中採取有:

1、新婚前後隨訪,鼓勵晚婚晚育,每月隨訪孕期,積極做好孕期篩查調查。

2、懷孕期間隨訪,宣傳孕期、圍產期保健知識。在重點人群和重點環節管理上,結合實際突出重點掌握資訊。對長期用工具難上環的人員進行每月走訪,併發放工具。再婚無生育條件的物件進行經常性上門宣傳計生政策。年齡未到,未婚同居的採取經常走訪並送工具上門通過及時掌握重點人員的經孕情資訊,有針對性的為育齡群眾提供最佳服務,開展好幫扶結對、生育關懷,宣傳計劃生育法律法規。履行民主參與、民主監督,滿足群眾意願和要求。 加強班子建設十分重要。

總之,20xx年社群工作按照鎮黨委政府的工作部署,結合我社群的工作實際,在社群工作上注重建組織、強隊伍、擔責任,為廣大居民辦實事、做服務、作貢獻,推動社群工作再上新臺階而不懈努力!

新年計劃 篇9

本人自接手採購部工作以來,一直以服務生產需要,控制採購成本,提供高性價比物資材料為已任。經過不斷的學習和實踐,針對本部門所負責採購工作目前的狀態,現對20xx年的工作做出如下計劃:

一、供應商的選擇。

首先我們採購部做到多多開發物料資源,調查價格,做到貨比三家,控制價格稽核流程,讓採購部的工作透明化,並且建立完整的採購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質,樂於溝通等幾個方面。本人計劃完成現有原材料供應商的評定工作,為公司後期的大批量生產做好準備。同時進一步發展新的供應商網路,用以獲得最理想的採購價格和品質。

二、賬務的清理。

採購是一份繁瑣,複雜的工作。同時因為其工作性質關係,對公司產品的成本有直接影響。另外因為相關物資在採購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發生,因此必須對每一批物資的採購以及合同執行情況進行臺賬記錄,並且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執行著,2013本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。

三、品質保證。

本部門相關人員將經常前往車間瞭解相關物資的使用狀況。對所採物資的使用狀態進行跟蹤,瞭解相關引數指標效能,收集資料進行同類產品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤並做好相應的評估計錄

四、成本控制。

20xx年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除採購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優化的範圍內,具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。

五、採購效率。

20xx年,我部將進一步完善的供應商網路的建設以及採購模式的優化,儘可能的減少採購週期,提高採購的效率和及時性。並且對各種物資的採購週期進行統計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

六、異常情況的'處理。

因供應商生產能力的不足,或其它原因引發採購異常時,我部將第一時間知會相關領導,

並積極應對。同時將對異常情況的發生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程式進行公司利益的維護工作。

七、部門之間的協調。

獨木不成林,採購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協作,提高生產效率,降低成本,使公司效益最大化,為公司發展提供助力。

新年計劃 篇10

本學期保衛科工作在學校領導班子的帶領下,充分發揮職能作用,堅持“安全第一、預防為主”的方針,以“強意識、查隱患、壓事故、保安全、維穩定”為主題,層層落實安全責任,做到責任在崗、責任到人,確保學校財產和師生生命安全,維護正常的教學秩序,建立平安和諧校園,現將就本學期保衛科工作計劃如下:

1、加強安全保衛人員隊伍建設。

〈1〉不定期召開保衛人員的工作會議,對階段工作進行總結,對存在問題有針對性的進行指導、教育,努力提高保衛人員的思想素質和工作能力,為學校封閉式管理上臺階打下紮實的基礎。

〈2〉依據有關規章制度規範管理,提高工作質量和工作水平。

2、規範門衛管理。

〈1〉學生一律穿校服進出校門。

〈2〉上課期間,學生有事外出,必須憑學生科統一印發的有班主任或學生科領導以及年級長鑑定的准假條、並刷卡方可放行。

〈3〉正常上課期間,學校大門實行封閉式管理,嚴格出入登記制度,對來校人員進行禮節性的詢問、一律要做好登記,經允許後方可進校。

3、放學期間,保衛人員時刻巡視校門外的情況,及時疏散門口車輛和社會閒雜人員。

4、規範校園秩序管理與車輛停放,及時疏通門前道路、保持車輛暢通。

5、做好重大節日、以及暑假,學校大型活動的護校值班及安全保衛工作。

6、完善校園監控系統,做好學校安全防範工作。

7、配合學生科,做好學生安全教育工作。

8、完成各級領導交辦的有關工作。

本學期保衛科工作要廣泛聽取、採納好的建議,對不足、不完善的地方加以整改落實,真正把保衛科各項工作建立起來。

新年計劃 篇11

根據我行XX年工作的實際情況,下一年的工作主要從三個方面著手:抓服務、抓質量、抓素質,現就針對這三個方面制定我行XX的工作計劃:

一、 以客戶為中心,做好結算服務工作。

1、我行一直提倡的“首問責任制”、“滿時點服務”、“站立服務”、“三聲服務”我們將繼續執行,並做到每個員工能耐心對待每個顧客,讓客戶滿意。

2、隨著金融業之間的競爭加劇,客戶對銀行的服務要求越來越高,不單單在臨櫃服務中更體現在我行的服務品種上,除了繼續做好公用事業費、稅款、財政性收費、交通罰沒款、bsp航空代理等代理結算外,更要做好明年開通的高速公路聯網收費業務、開放式基金收購業務、證券業務等多種服務品種,提高我行的競爭能力。

3、主動加強與個人業務的聯絡,參加個人業務、熟悉個人業務以更好為客戶服務。雖然已經上了綜合業務系統,但因為各種各樣的原因還沒有能做到真正的綜合,是我營業部工作的一個欠缺。

4、以銀行為課堂,明年我們將舉辦的銀行結算辦法講座,增加人們的金融知識,讓客戶多瞭解銀行,貼近銀行從而融入到我行業務中。

5、繼續做好電話銀行、自助銀行和網上銀行的工作,並向優質客戶推廣使用網上銀行業務。

二、 強內控制度管理,防範風險,保證工作質量。

1、督促科技部門對我營業部的電腦介面儘快更換,然後嚴格按照綜合業務系統的要求實行事權劃分,一崗一卡,一人一卡,增強制度執行的鋼性,提高約束力。

2、進一步強化重要環節和重要崗位的內控外防,著重加強帳戶管理(確保我行開戶單位的質量)和上門服務。

3、進一步加強會計出納制度,嚴格會計出納制度的執行與檢查,規範會計印章和空白重要憑證的使用和保管。

4、重點推行支付密碼器的出售工作,保證銀企結算資金的安全,進一步提高我行防範外來結算風險的手段。

5、規範業務操作流程,強化總會計日常檢查制度以及時發現隱患,減少差錯杜絕結算事故。

6、切實履行對分理處的業務指導與檢查。

7、做好會計核算質量的定期考核工作。

三、以人為本,提高員工的全面素質。

1、把好進人用人關。銀行業聽著很美,其實充滿競爭和風險,因此到我營業部需要有一定的心理素質和文化修養。在用人上以員工的能力且要能發揮員工最大潛能來確定適合的崗位,從而提高員工的積極性。

2、加強業務培訓,這也是明年最緊迫的,現已將培訓計劃上報人事部門,準備對出納制度、支付結算辦法、綜合業務系統會計制度、新會計科目等基礎知識以及各種新興業務進行培訓。

3、在人員緊張的情況下仍要加強崗位練兵,除了參加明年的技術比武更為了提高員工的業務水平。

4、勤做員工的思想工作,關心鼓勵員工,強化員工的心理素質。

新年計劃 篇12

做好餐廳開業前的準備工作,對餐廳開業及開業後的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。採用倒計時的手法,將餐廳開業籌備工作作為一個專案來運作,實踐證明可操作性極強。

一、餐廳開業籌備的任務與要求

餐廳開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,併為開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

(一)確定餐廳各部門的管轄區域及責任範圍

各部門主管到崗後,首先要熟悉餐廳的平面佈局,最好能實地察看。然後根據實際情況,確定餐廳的管轄區域及各部門的主要責任範圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利於標準的統一、效率的提高、裝置投入的減少、裝置的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,並以書面的形式加以確定。

(二)設計餐廳各部門組織機構

要科學、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:餐廳的規模、檔次、裝修佈局、設施裝置、市場定位、經營方針和管理目標等。

(三)制定物品採購清單

餐廳開業前事務繁多,經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作,僅靠採購去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是採購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門採購清單時,都應考慮到以下一些問題:

1、本餐廳的建築特點。

採購的物品種類和數量與建築的特點有著密切的關係。例如某些清潔裝置的配置數量,與餐廳的餐位數量直接相關,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。

餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發,根據設計的標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

3、行業發展趨勢。

餐廳管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過於傳統和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與佈置,增加一些淡雅的安排等等。

4、其它情況。

在制定物資採購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。採購清單的設計必須規範,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。此外,部門在制定採購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

(四)協助採購

餐廳各部門主管雖然不直接承擔採購任務,但這項工作對各部的開業及開業後的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關注並適當參與採購工作。這不僅可以減輕採購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照採購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。