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春節的美食作文8篇

節日慶典 閱讀(1.32W)

在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的春節的美食作文8篇,歡迎閱讀與收藏。

春節的美食作文8篇

春節的美食作文 篇1

今年,我過了一個有趣的春節,我隨著媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的,其實包也不容易呢!

首先是和麵,把水和麵粉倒在一個盆裡,揉來揉去,原本十分鬆散的麵粉不一會兒就成了一個麵糰,我也來試試和麵,面可真軟,我只用一點力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那麼容易,我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終於好了。現在要發麵了,把面放在盆裡,放了好幾個小時面就發好了。

終於開始包元宵了。我從麵糰裡揪了一點兒出來,把這個麵糰中間按一個洞,在裡面放上白糖,再把元宵揉成一個圓球,這樣一個元宵就做好了。後來,我又做了好多元宵,看著這些包好的元宵,心裡別提有多高興了。

開始煮元宵了。在煮元宵的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵,我細細地觀賞著元宵,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個元宵吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把元宵咬在嘴裡,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。

我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時間彷彿時間已經停滯了,我存在於元宵的世界裡。

年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。

春節的美食作文 篇2

煙青色等煙雨,而奶奶在等我。

每年春節,老屋的桌上會擺滿許多菜。有多少菜似乎和我沒多大關係,有釀粄就足夠。眾多的菜,我偏對奶奶做的釀粄情有獨鍾,每一道工程都十分精細,材料更是要好。

年三十,熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細選,彷彿要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝,可不能馬虎。說著把已經不怎麼看得清的眼睛瞪得老大,滿意溢於言表。

咣咣咣奶奶開始剁肉了,肥肥瘦相錯的肉摻著冬菜,茄子和蘿蔔,加些鹽、油,肉餡就剁好了。奶奶站起來捶捶腰,眼眉開出了一朵有年代感的花。

奶奶、奶奶,我也想揉!我認為奶奶和的那一團糯米麵是個胖娃娃,在對我說:快來呀!奶奶聽了,又絮絮叨叨講個不停,我不耐煩她的囉嗦,捂住耳朵:聽不見!

喲,小兔崽子嫌我煩呢?那你晚上別吃釀粄,哼!我拉住她的手:好嘛好嘛,奶奶最好了

奶奶的手是那麼粗糙,佈滿了老繭,手關節不知是什麼病,病魔讓奶奶幹什麼都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下

釀粄進了蒸籠。我盯著他們一點一點地變胖,我那期待的心也一點一點被釀粄板填滿。

濃濃釀粄香悄然住進我心房。

夜,大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯,唯有我像個跳蚤一樣動個不停,說什麼也不願意坐下。奶奶似乎想到了什麼,匆匆趕去廚房,端出一盤"白胖小子"出來,我馬上坐定,握好雙筷。

哈哈,這小子原來是要吃釀粄呀!大家都笑了。

一口下去,軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進嘴裡,香氣瀰漫。我大聲地說:好吃!奶奶辛苦了!親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔:你不是嫌我煩嗎?不喜歡就別聽嘍。哈哈,天性好強的她怎麼會露出寵溺的眼神?

也許很多夜晚,奶奶在偷偷想著她的孫女吧?我忘卻不了她見我愛吃她做的釀粄時閃爍的目光,也忘不了釀粄與她。

月色氤氳著紫色的窗格,夢裡似乎又聞到了濃濃醞板香,似一道澄清的柔波。

春節的美食作文 篇3

我的家鄉地處中原,是以麵食為主的河南省。饃,麵條是經常吃的。饃的種類也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;麵條也有很多種,撈麵、湯麵、滷麵、蒸麵、炒麵、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加滷豬肉、擀麵皮、涼皮、漿麵條,好吃的太多了,想想都流口水了!

今年春節爸媽帶我回老家過,春節期間好吃的就更加多了,可讓我這個吃貨開心壞了。

過年期間外婆會做花饃,各種各樣形狀的,有小魚、荷花等,看看都捨不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來年風調雨順,糧食滿倉。

除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗乾淨煮好裡面放入豬肉餡,加了祕製的醬料,上鍋蒸熟,吃起來特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。

餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了,餡料是早就準備好的,和麵揉麵,媽媽擀皮,外婆包,媽媽從小就練就了擀皮的本領,她擀的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子,為什麼叫“幸運餃”呢?因為那麼多餃子中只有這個餃子的餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽說她小時候會吃到“硬幣餡”的餃子,外婆說吃到幸運餃的人這一年都會順順利利的.!我希望我的20xx是平平安安的!

這就是我的春節之-美食,家鄉的美味。

春節的美食作文 篇4

大年七年級,也就是春節。最令我印象深刻的當然是春節的美食。

說到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中華民族的傳統食物,作為農曆新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春節,我國很多地區都有講究吃年糕;年糕還有紅、黃、白三色,象徵金銀。年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。並且年糕還含有糖類和蛋白質,可以補充碳水化合物。營養又健康。

除了年糕,春捲也是一種春節的美食。春捲,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春捲和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用,也用於待客。並且春捲是由古代的春餅演化而來的,也是對身體有幫助的食物。

除此之外,還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭等等,都是春節餐桌上的美味佳餚。

春節的美食各種各樣,不僅有著美好的寓意,更體現了中華文化的博大精深。

春節的美食作文 篇5

春節誰都不想閒著,著不,美食家族也不閒著,居然參加了一個叫春節的美食秀的比賽,經過仔細評選,本人把以下三位評為前三名,請看:

金牌得主:大盤雞

大盤雞那個香呀!色澤超級光鮮,口感超級棒!你若是嘗一嘗呀,一定會吃了還想吃,最終評審團一致決定:大盤雞

得金牌!(可把他美的呦!)

銀牌得主:餃子

在春節中,當然少不了餃子啦!著不!餃子也來參和了(當然是肉餃子了),肉餃子湯汁多,肉餃子的肉又純,拿一個放入口中,哇!簡直是人間絕品(人間絕品當然是大盤雞啦!)!最後決定—餃子不是拿銀牌的主麼???難到這小子莫非還想奪權???

銅牌得主:當然是紅燒排骨啦!

紅燒排骨啊!一聽到我就成為“口水直流三尺“了!由於紅燒排骨的各個方面都是良+所以,紅燒排骨當然是銅牌的主啦!!!

由於名額有現,不能多選,請明年再來!

春節的美食作文 篇6

寒冬臘月,只有那粘米肉丸的香氣氤氳在空氣當中,久久不散去。

過年,在我家除了包餃子,那最重要的還屬做粘米肉丸了,雖不是一項傳統,卻也年年做。

每年回家,沒過幾天,我母親就開始為天天吃同樣的菜而發愁,便想到了粘米丸子。她問我和姐姐:今天吃粘米肉丸怎麼樣?我總是故作矜持,回答說:隨便。其實,心中的期待早已按捺不住。母親也已習慣將我的回答當作預設。說完,便開始著手做肉丸。

這種肉丸的做法看起來很簡單,只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣東西充分混合,再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看著母親做,卻又極不耐煩,沒過一會兒,便溜了。再回來看時,只見鍋裡,碗裡,全是做好了的丸子,這數量卻也多得有點嚇人。因為剛做出來,丸子與丸子之間極容易粘在一起,母親便再一個一個拿出來,揉搓,壓實,也真是有耐心。但我納悶:這樣不還得天吃同樣的菜?母親聽完,痴痴地笑了。

因為多,便不以此為主菜,總是當餐有什麼菜,便放進去一起,有時蒸,有時炒。可這樣便不好把握,有時丸子蒸得快溶了,有時一個沒在意,丸子糊了。可即使如此,卻也各具特色。那快溶的丸子入口即化,心中不停地雀躍,而那糊了的丸子,就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿意足。

這丸子在吃前,是沒什麼香味的。當你輕咬一小口,包在裡面的香隨即撲鼻而來,便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁,看見粘米肉丸端上餐桌,便夾起一整個送進嘴裡。一咬,香氣確實撲鼻而來,可除此之外,還有裡面包裹著的灼人的溫度。我的舌頭燙得直喊救命,可我卻堅持嚼碎它,把它吞下去。香氣終究戰勝了溫度。

這時,我的母親總會忙不迭送來一句,你怎麼這麼傻?然後,我們一家人便在這飄香的肉丸旁,齊笑了。

整個臘月,家中都飄著肉丸的香味。整個臘日,家中充滿了笑聲。

寒冬臘月,臘月不寒。

春節的美食作文 篇7

春節是我國的傳統節日。到了春節家家都使出渾身解數,做出色、香、味俱全的美食、佳餚端上桌子,與家人一起吃團圓飯。

所有人都到齊了,可以開飯了!大人喝酒,小孩也拿著牛奶一起來乾杯。哇!桌子上有許多好吃的!有: 燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐後拼命往自己碗裡夾,大人們邊聊著自己感興趣的話題邊吃,中間舉了不少次杯。我們三個小孩很快吃飽了。接下來上了一道大菜——螃蟹。我們一人一隻津津有味地吃了起來,連一點肉也不放過,吃得十分仔細、認真。大人們把蟹黃都讓給我們吃,我們的嘴巴周圍全都是蟹黃。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已經塞得滿滿的,連路也走不動了。

我們因為家裡住不下所以住賓館。在回賓館的路上,我隔著500米就聞見了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會兒便看見好多的街頭小吃,如:鐵板魷魚、臭豆腐、麻辣燙等等,我口水直流。媽媽拼命拽我,我才依依不捨的從香味裡走出來。邊走我邊吟道:“李白來到烤鴨店,口水流下三千尺,摸摸口袋沒帶錢。”

春節的美食多、好,不怕胖的人在春節猛吃吧,會讓你變成大胖子。在這一年一度的春節裡盡情的享受美食的盛宴吧!


春節的美食作文 篇8

過年嘍,過年嘍!我開心地呼喊著。廚房裡,大人們忙裡忙外,根本顧不上我。嘻嘻,今晚是除夕夜,大家正忙著做年夜飯。

外面的天空漸漸暗了下來,繁星點綴著夜空。鞭炮的聲音響徹雲霄,煙花的火光璀璨明亮。媽媽在廚房裡喊我,我衝進去一看,爸爸媽媽都圍在水槽前,一個洗碗,一個洗菜;爺爺正在把盆子裡的菜放入鍋裡;伯母則忙著擺盤之類的精細活。我趕緊走到灶臺旁準備朝灶膛裡面添一些柴。這時奶奶走進來了,她一手端著豬肉,一手拿著一疊雞蛋麵皮,眼中含著笑:想不想吃卷卷?我連連點頭。

那就來吧。奶奶熟練地拿起一張雞蛋麵皮攤開在案板上,拿起勺子挖出一勺肉糜,均勻地塗在雞蛋麵皮上,再捲起來,包上保鮮膜。奶奶的動作太快了,三下五除二就處理好了一疊卷卷,相比起來我簡直就是一個門外漢,笨手笨腳的,一個也沒卷好。最後還是停下來給奶奶打下手,包保鮮膜。奶奶提前蒸好了一個卷卷遞給我吃,我咬了一口,誇讚道:真是人間美味呀,太好吃了!不知道誰發明的,太厲害了!奶奶笑了笑,說:我可不知道是誰發明的。不過在我小時候,卷卷可是隻有大戶人家才吃起的菜。於是奶奶將她小時候的事情娓娓道來。原來奶奶小時候,家裡條件不好,只聽說過卷卷,從來沒有機會吃。有一次她的哥哥喝了一戶有錢人家的喜酒,回來後跟奶奶說他吃到卷卷了,奶奶很好奇趕緊問哥哥卷卷是什麼樣的,好吃嗎?哥哥無比得意的說:卷卷呀,外面是一層薄薄的雞蛋麵皮,裡面是那豬肉剁成碎泥,拌上很多調料,特別好吃,太香了。奶奶和其他的兄弟聽的口水直流,都無比羨慕。只到奶奶結婚後才慢慢有機會吃到卷卷這個人間美味。

我聽得入了神,奶奶又說:我當時聽哥哥那麼說,心裡面就暗暗地想,卷卷有那麼好吃嗎?什麼時候我也有機會能嚐到就好了。那個時候怎麼也沒想的現在家家戶戶都能吃到,真是太幸福了啊,哇哇忽然門外傳來哭鬧聲,我跑去一看,原來我的小妹妹和嘉嘉鬧脾氣,我趕緊拿出蒸好的卷卷給妹妹和嘉嘉每人嘴裡塞一點,他們大概也感覺到了美味,瞬間就不哭了。

不一會兒卷卷就全部蒸好了,奶奶將蒸好的卷卷切成片擺放在盤子裡端上餐桌。等這道菜上桌後,年夜飯就開始了。全家人圍著大大的圓桌,桌子上全是美味佳餚,我們小孩子喝著果汁,大人們喝著酒,大家相互說著祝福的話,吃著美味的菜,幸福的氛圍撲面而來。我忽然覺得一家子在一起過年就像是個卷卷,團團圓圓地圍坐在一起,把幸福笑聲包裹在一起。窗外鞭炮的聲音響徹雲霄,煙花的火光璀璨明亮。時間慢慢的流逝,一點一點的靠近庚子鼠年