忙碌而充實的一天結束了，今天我們都做了什麼了呢?這時候十分有必須要寫一篇日記了。日記你想好怎麼寫了嗎？以下是小編精心整理的除夕之夜的日記4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”好一首王安石“元日”。過春節，過除夕，是中華民族傳統節日，蘊含著深厚文化習俗。
除夕之夜，我們全家人圍坐在一起，興致勃勃地說著笑著，其樂融融，真是個幸福難忘時刻。
說到除夕，大家都非常熟悉。在除夕家家都要放鞭炮趕走“年”，貼春聯迎來“春”，長輩們給子孫包紅包，給子孫們送去新一年中最美好祝福。最重要是，在除夕之夜，家家都要做年夜飯，包餃子，共渡這快樂時光。
下面說說我們家除夕之夜吧。晚上9點多，奶奶說該包餃子啦。我急忙說，“你們可不能落啦我這個包餃子高手。”媽媽瞅啦我一眼說：“咱家怎麼又出來一個吹牛皮大王呀，不，你爸是吹牛皮大王，那你就是二王”；“那可不行，我是吹牛大王，那我女兒應該是吹牛高手”，爸爸自豪地說著。“真不愧是父女倆呀！”媽媽無奈地補充著。“不對，不對，這還有一個睡覺大王呢。”我急忙說道。這時大家將目光轉移到啦爺爺身上，原來爺爺不知在什麼時候睡著啦。大家一同哈哈大笑，對我說法非常贊同。這時奶奶慢慢地說：“我孫女包餃子還真有兩下子，等會兒給你們露兩手，讓你們瞧見瞧見。”只聽爸爸說：“這個吹牛皮大王啊，應該讓給你奶奶，她才是名副其實呢！”這時候大家笑得更是前俯後仰啦。奇怪是，這麼大聲音都沒能吵醒爺爺，大家都不知道該說什麼。好啦，這段小插曲先告以段落。接下來，開始正式進入“餃子加工製作過程”。先用刀割下一小塊麵糰，在麵粉裡滾一圈，省得擀麵皮時，麵餅會粘到擀麵棍上，然後用手掌心在小麵糰上用力按一下，小麵糰就變成啦一個較厚小圓餅。再用滾皮工具——一根圓柱形小木棒（擀麵棍）用力在小麵糰上滾來滾去，直到滾薄為止。別看這活簡單，擀餃子皮是很有講究。要求擀出餃子皮中間厚，周圍薄，這樣包出餃子既不露餡，又有“精神”。就這樣我們擀啦一張又一張，不一會功夫，餃子皮全部備好。
接下來我們要開始包啦。包餃子倒是挺簡單，難就難在包出餃子要美觀。只見媽媽先把餃子皮平放在手上，再把餃子餡放在中間，然後把餃子皮周圍有規律地捏著小皺褶花樣，像一個個小元寶整齊擺放在簾子上。媽媽技術很高，就像餃子館裡包餃子叔叔阿姨們，嫻熟地不得啦。而我包餃子呢，正好跟媽媽相反，餃子模樣比媽媽包差多啦，餃子邊花紋一點都不好看，而且擺放在那兒，一點都不端正，東倒西歪，像一群小懶豬，無精打采。但有一點是可以保證，基本上不會露餡。媽媽和奶奶把包好餃子端去煮。一會，香噴噴餃子端上桌來。“快出去放炮呀”爸爸說道。我急忙拽著爺爺全家人又飛快地跑出去觀看煙花禮炮。這時爸爸燃放得禮花已經“騰龍出世”啦，綻放在夜空中禮花真得像一條盤旋巨龍，威武極啦，漂亮極啦。大家都沉浸在“花海洋”，笑聲世界。我歡呼著，跳躍著，高呼著：“我們都是龍傳人，我們要永遠屹立在世界東方！”這吶喊聲飄到啦小溪旁，這吶喊聲飄到啦全國人民心中。燃放完禮花，我們不約而同地回到屋裡圍坐在擺滿豐盛佳餚餐桌旁。喝著紅酒，揣著壓歲錢，看著春晚，那氣氛，那滋味甭提有多美啦。平時我不太喜歡吃餃子，但除夕之夜餃子可是我酷愛。因為除夕之夜餃子可以帶來吉祥，帶來快樂，而且我親手包，那意義就更大啦。別說是十個，就是二十個三十個我也一口氣能吃掉。
今年除夕之夜過非常有趣，我期待著明年除夕更加美好……
除夕之夜的日記 篇2一個晴空萬里的早晨，我還在夢鄉中美美的睡著，只聽到轟的一聲把我震醒了。我嚇壞了趕緊喊奶奶，‘奶奶，奶奶’奶奶跑過來了問我怎麼了？我說剛才什麼聲音啊把我嚇醒了？奶奶回答道：那是煙花的響聲，你快點起床今天過年了不許睡懶覺啦，我立馬爬了起來快速的穿好了衣服。
晚上爸爸叫叔叔把煙花搬出來大聲的喊著我和弟弟的名字說出來看煙花啦，我和弟弟飛快的跑出來，點燃之後不到一分鐘煙花就飛到天空中然後炸開一朵美麗的大花朵非常的美麗，這是我見過最美麗的'煙花，也是我最開心的一個除夕夜。
除夕之夜的日記 篇3除夕夜，我們吃完團圓飯，我急不可待地把軍棋拿出來，和爸爸大戰一場。
軍棋有兩種下法，一種明棋，另一種暗棋，我們選擇了暗棋，我和爸爸各自布好陣容，大戰開始，我先出兵，由於害怕碰到爸爸炸彈，選擇了一個師長出擊，沒想到出師不利，竟被爸爸打倒了，輪到爸爸出兵，也不知他出了什麼兵，一路暢通無阻，把我的小兵殺得紛紛倒下，我想了想把炸彈扔了出去，炸得爸爸的兵落荒而逃，我趁爸爸手忙腳亂時讓軍長出擊，殺得爸爸措手不及，趕緊收回了我的地盤，衝入我爸的陣地，正在我得意洋洋時，爸爸又派出大將，把我殺得片甲不留，衝到我的後方奪得了我的軍旗，取得大戰勝利。
通過這次大戰，讓我懂得了不能取得一點勝利就驕傲起來，傲必敗的道理。
除夕之夜的日記 篇4除夕夜晚可真熱鬧！家家戶戶掛起啦大紅燈籠，燃起啦鞭炮。“噼噼啪啪、砰砰……”一陣陣震耳欲聾鞭炮聲給這個美好夜晚增添啦不少喜慶氣氛。
大人們忙得不可開交：媽媽和奶奶像變魔術似，變出啦一桌豐盛年夜菜來。爸爸和爺爺忙著張羅餐具、燃放鞭炮。我呢？也不閒著，到親戚家拜年去，這年可沒白拜——大大小小紅包滿載而歸！
吃年夜飯啦！哇！滿桌子菜都是我愛吃：清水煮螃蟹、白灼蝦蛄、煸炒白粿、荔枝肉、清燉鮑魚……我迫不及待地大吃特吃起來，都忘啦送祝福啦。媽媽看到我這般吃相，笑吟吟地端起酒杯對我說：“來，別忙著吃，媽媽祝你學習進步，天天開心！”我連忙舉杯回敬：“祝媽媽永遠年輕！”“祝爺爺奶奶福如東海壽比南山！”“祝爸爸事業有成！”“呵呵呵……”全家人都笑開懷。
吃完年夜飯，爸爸搬出啦一大捆煙花，用香點燃啦導火線，“嗞嗞嗞……砰——”一聲巨響，迷人煙花現身啦，猶如金孔雀開屏，只是轉瞬即逝。“砰——”又來啦一個，宛若天女撒下是萬般水晶。接著夜空中開啦紫玫瑰，她只是匆匆露啦一下臉，就悄然離去。看！又來啦一陣流星雨。還有都來不及擺個POSS就溜走啦……迷人煙花真令人陶醉！
除夕夜可真熱鬧！剛過完年，我就盼望明年除夕啦。
