塞內加爾全稱塞內加爾共和國，位於非洲西部凸出部位的最西端，花生是其最重要的經濟和出口作物。這樣的一個國家有著怎樣的風俗習慣呢?下面跟小編一起去了解一下吧!
塞內加爾人熱情好客、喜歡舞蹈，特別是手鼓舞。當地人講究禮儀，著裝整齊，忌袒胸露背。宗教對塞內加爾人的生活習俗影響較大，大多數教徒忌吃豬肉，也都忌諱使用豬皮和豬內臟作的日用品，也忌諱談論有關豬的事情。他們還尊奉伊斯蘭教規，在公共場合下是禁止飲酒的。
塞內加爾人的穿著一般都比較簡單，男子習慣穿一種白色的“布布”大袍，女子一般都穿顏色鮮豔的長裙，有的還在頭上蒙著一條圍巾。尤其是在農村地區，還有這樣的風俗：一般的人都把頭剃得光光的，只在左耳朵的上方留下一塊頭髮。
塞內加爾的飲食習慣塞內加爾人一般以玉米、大米、高粱等為主食，其副食以牛羊肉為主，其中尤以羊肉居多。他們習慣吃大塊的牛、羊肉，不愛吃以肉片、肉丁或肉絲烹製的菜餚。
他們喜愛吃的菜有西紅柿、蘿蔔、胡蘿蔔和各種豆類等。在口味上，喜吃香而辛辣的食物，不怕油膩，而且一般人的飯量也比較大。
當地人也非常喜歡吃一種叫做“傑布靜”的米加菜的飯，傑布是米的'意思，靜是魚的意思，那意思就是米加魚了。做法：先用水煮小米，大約熟到八九成，然後把水撇掉。用食用油開始翻炒，直到米粒金黃，香聞撲鼻。在煮米飯的同時，準備一些辣椒、包菜、木薯，還有必不可少的幾條魚。在米飯炒好的同時，把這些菜餚放在米飯之上。有的還在米飯和菜上潑上一層醬豆。開飯的時候，一家人圍坐在一起，把飯盛在一個大盆之中，洗淨手，用右手開始抓飯。據當地人講，左右手絕對不能用錯的，左手是用來方便的。右手是用來握手和吃飯的。
有的人也愛吃法式西菜，早餐一般喜歡吃麵包、黃油、濃咖啡。也愛好喝茶，尤其喜愛喝中國的綠茶。他們習慣在飯後，一邊茶、一邊聊天，以幫助消化。塞內加爾人一般都忌吃蝦、雞毛菜、蘑菇等菌類以及其他形狀古怪的食物，如：鱔魚、甲魚、魷魚等。
在塞內加爾，若有貴賓來臨，他們常以烤全羊來熱情款待。用來作烤全羊的都是小羊羔。烤熟後，放在金屬的大盤子裡端上餐桌。待客人們洗手後，一般習慣用右手先從羊的背部、脅部開始撕食。
塞內加爾的節日每年年底或年初的“宰牲節”便是塞內加爾人一年中最重大的節日，也是穆斯林最重要的節日。按照伊斯蘭教歷，5月25日是伊斯蘭教的宰羊節，名塔巴斯基，大概在公曆每年十二月份左右。節日來到時，街頭巷尾充滿了節日的氣氛，清晨達喀爾一片誦經聲，當盛典結束後，許多人家院子裡開始宰羊。人們把羊肉分贈親友，把羊血灑在挖好的土坑裡。
塞內加爾還是一個以生產花生而聞名世界的國家，是世界第四大花生生產國，是世界第一大花生出口國，有“花生之國”之稱。每到花生收穫季節，“壘花生”比賽便成了當地人的一項體育活動。比賽前，由一位工匠用石灰在地上畫一道白線，規定花生袋堆放的位置。比賽由當地酋長主持。比賽開始，競賽者們肩扛頭頂，將花生袋放入白線內。隨著他們來回奔跑穿梭，花生袋越壘越高，當花生袋壘到“金字塔”形的最頂端，只能放置一袋時，即算堆壘完畢。這時參賽者迅速將花生堆四周清掃乾淨，待酋長來驗收。比賽通常以50人為一組，獲勝的組每人得到一袋花生作為獎賞。
這種比賽也是青年男女的社交的場合。每次比賽結束後，都有許多女青年跑上前去向獲勝的男青年表示祝賀，或遞上一塊擦汗的手帕，或遞上一罐清涼的飲料。如果男青年對女青年也有意，便在三天之內回贈一塊手帕和一些蜂蜜，表示願意同她結合，希望婚後生活如蜜一般甜美。
