正月二十五，俗稱填倉節，是倉王爺的生日。這是漢族民間一個象徵新年五穀豐登的節日。那麼填倉節有哪些風俗習慣和活動?下面跟小編一起去了解一下吧!
填倉節的風俗習慣
填倉節晚上，晉北地區民間習慣打著燈籠，在院內各處找“填倉蟲”(即各種復甦的小蟲蟻)，發現的越多，兆頭越好填倉節，臨汾地區的一些縣、市，又傳說為老鼠娶親日。是日夜晚不點燈，稱為鼠忌。
填倉節，臨縣等地在門首燔柴，表示對先亡之人的哀思。陵川等地要用各種飯菜在門外祭奠，俗名送祖先。晉南地區一些鄉村，剪綵色紙片，貼於門上，剪綵色紙葫蘆，貼於帽上。稱此日為太上老君煉丹日，可以除百病，四季平安。填倉日，洪洞縣等地習慣請女婿吃煎餅。老北京習俗正月二十三為“小填倉”，二十五為“大填倉”。
老北京時，農曆正月裡幾乎每天都是“節”，都有好些典故、傳說與民俗。正月裡過了“破五”後，初六是各商鋪開市之日，初七是古老的“人勝節”(即人日，這天祈福全家平安子孫滿堂)，初八是“順星日”(祭祀諸星君，以獲星君保佑)，初九祭祀玉皇大帝……正月十五前後七天歡慶燈節。到正月廿五日，則是填倉節。
在中國北方的農村和北京郊區，都盛行過這個填倉節。北京的習俗是正月廿三為“小填倉”，廿五日為“大填倉”。
北京有民諺道：“過了年，廿三，填倉米麵做燈盞。拿簸帚，掃東牆，撿到昆蟲驗豐年。”又說：“天倉，天倉，大米乾飯雜麵湯”，“點遍燈，燒遍香，家家糧食填滿倉。”這些諺語流傳至今。
填倉節，又稱為“添倉日”、“天倉日”。一些地方，如山西、陝西等地，多有小填倉和大填倉之分，小填倉在正月二十日，大填倉在正月二十五日。也有地方只一次，或在十九日，或在二十日，或在二十三日，以選擇二十五日的居多。此俗主要流行於北方。
天津衛舊俗“填倉節”，“填倉”，意思就是填滿穀倉。相傳北方曾連續大旱三年。赤地千里，顆粒不收，可是，皇家不管人民的死活，照樣徵收皇糧。因此連年饑荒，餓殍遍地，尤其在年關，窮人更是走頭無路，凍餓而死的不計其數。這時，給皇家看糧的倉官守著大囤的糧食，看著父老兄弟們餓死，實在無法忍受，他毅然自作主張，開啟皇倉，救濟災民，把皇家的糧食讓人們搶運一空，救了一方災民。但他向皇家不好交差，就在正月廿五日這天放火燒倉，連同他自己也燒死了。後人為了紀念這個無名氏倉官，每到這一天，就用細炭灰或柴草灰在院內外打囤填倉，以示對倉官的懷念。據有關史籍記載：正月二十五日為填倉日，作麵湯蒸飯食之，平明以細灰散佈門庭內外諸處，作囤形，謂之打囤。分置五穀少許於囤中，覆以甄瓦等物，謂之填倉。
填倉節的節日活動
蒸制食品
介休用糕面捏成元寶、包袱、鍋、雞、狗等各種形狀的燈盞，盛滿食油，到晚上點燃放置室內各處，次日吃油炸或油煎食品，祝人丁興旺，五穀豐登。和順、榆社蒸谷麵糰。祁縣是家家戶戶蒸一種包有豆、棗或糖餡的口袋狀麵食。左權是蒸制一種叫“倉谷連”的麵食埋入糧囤內。昔陽縣是用黃米麵蒸成五穀(穀穗、高粱穗、玉茭、瓜果等)、碾、磨等形狀食品，並要蒸一個人形倉官。平遙縣是用白麵包紅糖蒸成口袋狀或元寶狀的麵餅，俗稱“布袋袋”。蒸制食品方法不同，目的.一致，都是為了祈求風調雨順，五穀豐登，糧食滿囤，豐衣足食，人丁興旺。
搬運填倉
在天倉之日，各縣居民都要採用擔煤、擔土、擔水等形式，寓意添倉，企盼豐年。民間有許多填倉活動，皆與飲食習慣緊密相連。晉北地區習慣蒸莜麵窩，取其形如糧囤。用蕎麵作丸，置莜麵窩中空處，是謂填倉。晉東南地區用黍米麵作團，置於糧倉。晉中地區又是用谷面作團填倉。呂梁地區喜吃糕。文水縣將糧倉內燈薰的牆土取一些謂之填倉。晉南地區要用稀麵攤極薄餅，中裹以菜餚，卷而食之。如果民家娶有新媳婦，新媳婦要親手將煎餅置放糧倉。山西境內舊有民謠：“過了年，二十二，填倉米麵作燈盞。拿箕帚，掃東牆，拾到昆蟲驗豐年。”講的是填倉的民俗。
城鎮裡的平民百姓雖不舉行祀祭，但在這一天都要到廟會或糧油鋪購買些米麵油鹽煤柴等生活必需品，作為生活儲備比喻添倉。當天天津地區必吃米飯熬魚湯，吃魚比喻連年富裕有餘(魚)之意;山西地區吃黃米糕，“糕”諧音“高”，有生活步步高吉慶之意;老北京人則全家要吃烙餅，吃薄餅卷“盒子菜”。吃餅有飽腹脹滿填倉之意。盒子菜是老北京時傳統吃食，由熟肉鋪或豬肉槓子(豬肉鋪)製作出售。那時四九城裡最盛名的是西單天福號醬肉鋪、前門外糧食店的福雲樓等。將醬好的清醬肉、醬肘子、豬頭肉、豬肚、豬肝、醬口條等京味醬肉，分別放入雕漆食盤內，然後裝進有九個格子的食盒內，顧客訂購時，用帶手提樑的籠盒負責送至家中供食用，吃薄餅時抹些甜麵醬夾些大蔥絲一起服食。
地畫倉囤
壽陽在老天倉之日，要在地上畫一個糧食囤，放置五穀，用石頭壓住，象徵糧盈食滿。民俗要在院內或場面打灰窖。用簸箕盛草木灰，用棍棒均勻敲打，在地上撒出三環套或五環套圓圈，意為糧倉或者糧囤。講究的人家還要在灰窖旁邊撒畫出耙子、掃帚、甚至扇車等圖案。小填倉日的灰窖，象徵夏糧豐收，要在圓圈中心放置少許夏糧;大填倉日的灰窖，象徵秋糧豐收，圓圈內則放秋糧。然後用磚石將糧食蓋住，稱為壓倉。再將鞭炮點燃，在圈內爆響，取意糧食爆滿糧倉。
打掃院落
祁縣等縣在天倉節這一天，要用笤帚打掃院落牆壁，掃除昆蟲以防蟲害，並燒紙焚香祭奠，以消災除難，祈禱豐收和人財興旺。
禁止外借
天倉節這一天，各家各戶均不向別人家借東西，即使有人來家裡借東西也必須拒絕，在民間已成為古老的習俗。講究喜進厭出。囤裡要添糧，缸裡要添水，門口放些煤炭以鎮宅。舊俗農民賣糧，忌在此日。糧店收購糧食卻喜歡在此日。是日，糧店要擺酒設宴，對前來賣糧者熱情款待。
點燈祀神
大部分地區晚間點燈以祀倉神。凡是與飲食有關的地方均要置燈。俗稱“點遍燈、燒遍香，家家糧食填滿倉”。
祭奠倉官
是填倉節一項重要的習俗。人為了紀念倉官，每到這一天都要進行祭奠、紀念儀式，有的是用細炭灰或柴草灰在院內外打囤添倉，有的是向倉官畫像焚香、點燈。平遙的居民是在天倉節夜晚，點燈燒香供奉天倉官，並大聲喊“天倉爺填倉來，糧食元寶填到咱家來”，“黑小子，趕車來，元寶糧食趕到俺家來”，意在祈禱豐收，希望生活富裕。
