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食堂承包合同[常用15篇]

合同協議 閱讀(1.2W)

隨著法律觀念的日漸普及,合同的用途越來越廣泛,簽訂合同是為了保障雙方的利益,避免不必要的爭端。相信很多朋友都對擬合同感到非常苦惱吧,下面是小編為大家整理的食堂承包合同,僅供參考,歡迎大家閱讀。

食堂承包合同[常用15篇]

食堂承包合同1

甲方:(以下簡稱甲方)________________乙方:(以下簡稱乙方)________________

經甲乙雙方協商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為________月(即20______年________月________日至20________年________月________日)。具體事宜如下:

一,甲方義務:

1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。

2,保證飯菜質量,不得給職工提供變質飯菜,發現一次從工資中扣除10元。

3,搞好操作間和餐廳衛生,衛生檢查差與工資掛鉤。

4,確保安全,防火防電,若人為造成後果由甲方負責。

5,不得作與食堂無關的經營,否則後果自負。

6,搞好服務,每月接受公司檢查和考評,結果與工資掛鉤。

7,主動添置易耗和小件設施。

8,愛護設施裝置人為損壞照價賠償。

9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)

10,交押金1000元,合同到期後歸還。(物品無丟失損壞,未違約)

二,乙方義務:

1,乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。

2,乙方為甲方每月發放考核獎勵工資(按考核發放:等1000元二等:800元三等:600元。)

3,每月對食堂飯菜,衛生和服務態進行考評檢查,結果與工資掛鉤。

4,由乙方負責水電費。

5,由乙方印製,管理餐票。

6,鼓勵職工到食堂就餐。

7,提供必要設施和工具。(見物品清單)

合同一式二份各執一份,有不妥之處可協商解決。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

食堂承包合同2

甲方:

乙方:

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,經甲乙雙方共同協商,就醫院食堂承包經營事宜達成如下協議:

一、承包期限

自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日。

二、經營方式

1、甲方提供食堂場地及部分廚房裝置。乙方承包後自主經營,自負盈虧。

2、由於醫院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

3、乙方為甲方提供工作餐服務,每份收費7元,每月按工作人員實際領取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務,收費標準應低於市場價。

4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。

5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來水。每月免費提供1000度電,按表計數,超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

三、權利及義務

1、甲方權利和義務

(1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協調工作。

(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛生狀況定期進行監督,並有權要求乙方及時整改。

(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營合同。

醫院食堂承包合同範本(四)

甲方: ________________________

乙方:

為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為員工服務,同時便於食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

一、合同期限:

本合同的有效時間為 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期滿後,由雙方協商是否續約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。

二、費用及付款方式:

承包金額為: 元/月(人民幣),於本公司員工工資發放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金。

三、甲方義務與權利:

1、向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。

2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。

3、每天向乙方提供用餐的預估人數。

4、可根據實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合。

5、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規章制度辦理。

6、監督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉。

7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。

8、對乙方的供餐內容、服務態度、餐廳衛生執行監督和要求。

四、乙方義務與權利:

1、對應視窗為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。

2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到: 服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取有效的飲食行業健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。

4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態,不得因衛生造成發生食物中毒之現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸菸。

5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

早餐:07:00—08:30

午餐:11:30—12:30

晚餐:17:00—18:00

夜宵:23:00—24:00

6、按甲方提報的.用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方,由甲方採購。

7、根據甲方員工口味及季節變化製作每週菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,並在每週五下班前提交下一週的菜譜至管理部確認。

8、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,不能在一週之中出現多次重複的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、裝置設施、炊事工具等,合同結束時須如數交回,若裝置、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞。

10、乙方須做到節約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。

11、供餐不衛生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責。

12、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作,每餐開餐結束後,及時對地面、灶臺、工作臺等衛生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油汙和影響衛生的部分及時處理乾淨。

13、廚房衛生內盛裝食品容器保持乾淨,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

14、要把好食品菜餚的質量關,對不符合衛生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

15、廚房衛生要做到一日三小掃、一週一大掃,保持乾淨整潔的環境並定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

13、食堂的垃圾、汙物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

14、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對食堂轄區內的工作檢查和監督。

15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須採取有效措施,提供後勤保障,保證員工的正常用餐。

五、其它事項:

1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商並提出終止本合同。

2、如本公司員工在吃飯時,發現乙方所做飯菜裡面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發現,將對乙方罰款200元/次。

4、夏季期間,當氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。

5、乙方在承包期內與外界發生的一切糾紛問題均與甲方無關。

6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛生管理,若發生責任事故,將追究乙方責任。

六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。

七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

食堂承包合同3

甲方(學校):_______________________________

乙方(承包方):_____________________________

經甲、乙雙方友好協商,甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

1、食堂地點:____________________________________。

2、合同期限:合同期限為____________年,自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。

3、甲方用餐人數:________________________人。

4、餐費標準:員工每人每天標準為____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,管理人員每人每天標準為____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,宵夜視貴公司情況而定。

5、供餐標準:早餐提供的品種有____________種,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供____________。

6、供餐時間:早;中;晚;宵夜。

7、承包方式:____________________________________。

8、付款方式:____________________________________。

9、雙方權利與義務:

(1)甲方的權利與義務:

甲方提供職工食堂經營場所。

甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(____________%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前____________小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方。

甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用。

甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

甲方有維持就餐秩序,並教育員工遵守食規章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。

甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建築工地內,宿舍區行使管理權。

甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

(2)乙方的權利與義務

乙方負責辦理《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務。

乙方經營食堂期間,應遵循國家及xx市的有關法律法規,遵守甲方教學區及宿舍的安全,制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發生故意損壞則加倍賠償。

乙方應嚴格安照《xx市食品衛生管理實施辦法》的規定供膳和管理,確保所供食品的'質量與衛生。如發生食物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務。

乙方在採購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒,由乙方負全部責任。

乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證影印件交甲方儲存,乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當行保密義務。

乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

10、違約責任

甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

11、合同終止

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優先權。

12、爭議的解決

一與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交xx市人民法院解決。

13、本合同一式____________份,甲、乙雙方各執____________份,簽字蓋章生效。

甲方:_______________________________乙方:__________________________________

聯絡方式:___________________________聯絡方式:______________________________

甲方代表:___________________________乙方擔保人:____________________________

_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

食堂承包合同4

甲方:

乙方:

現經甲、乙雙方友好協商,對《飯堂伙食承包合約》進行以下補充協議:

一、乙方在合同期內如違約,需向甲方一次性支付違約金XXXXXXXXX元;

二、合約期滿,甲、乙雙方是否繼續合作,雙方都必須提前一個月以書面形式通知對方;

三、在合約期間,乙方如造成甲方員工無法在正常時間用餐(按甲方公佈的時間),乙方需承擔甲方報餐人員數的三倍餐費,金額直接在乙方月結金額中扣除;

四、乙方食堂工作人員須接受甲方人事部監督,並遵守甲方規章制度,服從甲方人事部管理;如無故嚴重違反規定三次以上,並造成嚴重後果的',甲方有權單方面終止合約;

五、補充協議具有同等法律效力。

甲方:甲方代表簽字蓋章:簽定日期: 年 月 日

乙方:乙方代表簽字蓋章: 簽定日期: 年 月 日

食堂承包合同5

發包方:____________公司(以下稱甲方)

承包方:_________________餐飲服務公司(以下稱乙方)

根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

一、伙食標準:

甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣__元,(早餐__元,中、晚餐各__元)中級人員餐為人民幣__元;高階人員桌餐__元,夜宵一體式__元,供給乙方經營伙食。

二、用餐人數及期份結算付款方式:

A:用餐方式:

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

3、中級、高階餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按資料(餐數、桌位)人數辦理伙食。

B:結算及付款:

1、按

日與甲方結帳一次,並在結帳後的三天內一次性付清。

2、甲方設有節日或週期,需加菜膳食,可按實用資料份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任:

1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣—元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費__元,水電費__元)。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;

但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對於處理。

6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修

8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的'責任。

9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據甲方伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環境衛生,做到餐衝、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;

如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;

如違反者,甲方有權將依廠規處理。

10、如廚房裝置及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有任何損壞由乙方負責。

11、做到服務周到、文明待人、笑面輕言。

五、違約責任:

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約,必須提前十五天以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;

否則後果自負。

六、合同期:

乙方辦理伙食試用期___天,試用期後,甲方認為經營合格,合同期暫訂為__年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

生效日期:年月日

甲方代表簽名:__________乙方代表簽名:_______________

蓋章:____________________蓋章:_______________

簽訂日期:_____年_____月_____日

食堂承包合同6

甲方:(簡稱甲方)_________

地址:_________

電話:_________

乙方:(簡稱乙方)_________

地址:_________

電話:_________

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲方委託乙方經營管理甲方員工內部食堂,雙方秉承共同合作原則,共同協商,達成協議如下:

一、伙食標準及用餐時間

1、餐標:

員工餐費:20元/天。

早餐:3元/餐。

中餐:9元/餐。(1肉1葷1素1湯)米飯自由吃。

晚餐:8元/餐。(1肉1葷1素1湯)米飯自由吃。

2、每天中餐提供水果每人一份(均價不低於1.0元/人/份)。

3、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,乙方必須每週免費供應降暑涼茶或糖水兩次。

4、就餐人數:按甲方每天實際上報人數為準。

二、場地使用

1、甲方免費向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。提供

2、甲方免費提供廚房用水、用電給乙方使用(乙方不可浪費使用),乙方負責食堂所使用的水電設施電路開關的維護及維修。承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)

3、承包期內,食堂內的用具、設施需要維修的,乙方需及時維修,因不及時維修所造成的安全事故責任由乙方負責,維修所產生的一切費用,由乙方自行承擔。

4、如廚具不足由乙方自行購買補充,所購買廚具必須符合質量安全標準,費用由乙方負責,補充購買的廚具屬乙方所有。

三、承包期限

1、乙方從年月任何一方不得以個人原因而解約,否則所有損失由違約方負責。

四、合同價款與付款方式

1、伙食費按照甲方每月實際上報的早中晚三餐總份數的總價格結算。

2、每月初雙方核對用餐人數及伙食費後確認無誤後,雙方簽字後交到甲方財務處以便請款。

3、伙食費由乙方暫時墊付30天,乙方在每月日左右憑乙方財務收據向甲方收取上一月的伙食費,甲方應以現金、現金支票或銀行轉帳方式及時付清。

4、甲方應按時結算伙食費給乙方,不得以任何理由拖欠伙食費,甲方若超出合同規定時間15天以上未支付伙食費,乙方有權停止供餐服務,所造成的經濟損失由甲方負全責。

5、付款前乙方必須向甲方提供等額的稅務機關開具的合法有效發票。

五、甲方的權利和義務

1、甲方按承包合同規定監督乙方依法運作、履行合同,做好協調工作。

2、甲方提供乙方工作人員的住宿。

3、甲方對乙方營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

4、甲方有權隨時抽查乙方所送的食材份量及質量,如有發現份量不足及不合格食材或過期食品,甲方有權對乙方處罰500元/次,並無條件要求乙方立即更換合格食品。

5、甲方每天應在17點之前提供第二天各時段就餐人數給乙方,以便安排餐點作業

6、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。甲方員工應自覺維護食堂公共衛生,(如骨頭、菜渣等)不得倒在餐桌上及餐廳地板,應倒入桶內,不得私自進出廚房,不自覺者由甲方負責。廚房的剩飯、菜渣由乙方自行處理。

六、乙方的權利和義務

1、乙方負責廚房的燃料、廚房工作人員的工資及廚房日常開支的一切費用。

2、在合作期間,乙方安排到甲方的工作人員要足額配置,並做好對工作人員的上崗培訓,以保證食堂正常運作。

3、乙方需安排符合相關健康條件的工作人員到甲方工作,乙方工作人員必須具有健康證,持證上崗。乙方需每年定期對乙方工作人員進行健康檢查,並向甲方提供健康證明覆印件。乙方工作人員上班時須穿工衣,戴工帽,上崗前必須洗手,炒菜及打菜時應戴口罩,確保衛生。

4、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。選取新鮮的蔬菜、

5、乙方嚴格按照餐標執行且要定期變換菜譜,在每個星期一公佈一週食譜,便於員工瞭解伙食情況。

6、食堂工作人員按時準點開飯,保證在規定的用餐時間內,甲方所有的`員工均可用餐,不會出現甲方員工無餐可用的現象,否則乙方有義務進行現金補償或補做餐飯。

7、確保甲方員工用餐時間內飯菜溫熱,不會出現冷飯菜和夾生飯的現象。甲方如因生產需要,需提前或延後就餐,在甲方事先通知後,乙方需配合並保證提供溫熱飯菜。

8、每日打掃食堂,做好食堂食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品汙垢,冰櫃要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,餐後認真清洗食具並消毒工作。

9、食堂工作人員必須按《東莞市衛生管理條例》對食堂進行管理。清除蠅、蚊、鼠等蟲的孽生地,做好消除蚊、蠅、鼠害,確保食堂的食品衛生,提高膳食的質量。

10、乙方指派一人管理飯堂工作,該人員要具有決定權(可全權代表乙方)。

11、乙方工作人員需禮貌待人,對待員工人人平等,對甲方員工提出的合理意見要積極改善;乙方工作人員需遵守甲方公司各項規章制度,不得隨便進入甲方辦公區域,不可與甲方員工發生衝突,如有糾紛,由雙方負責人共同處理。

12、節假日甲方如有需要用餐,乙方照常為甲方服務,每逢國家法定假期(勞

七、違約責任

1、甲方因食用乙方給甲方提供的食物而引起的食物中毒事件,其一切後果均由乙方負責(經衛生部門確定),乙方將無條件接受扣款,並賠償損失。

2、乙方因操作不慎而引起火災或爆炸事故,均屬乙方全權負責,並賠償給甲方帶來的所有損失。

3、承包期內乙方不得轉讓,擅自轉讓的,甲方有權無條件收回,甲方不承擔任何責任,且乙方需要向甲方賠償違約金元。

4、承包期間如乙方出品的質量、份量、衛生未能達到甲方的伙食標準要求,甲方提出改進建議,乙方三天不能及時改進,甲方與乙方協商無果,甲方可隨時終止合同,並不承擔任何責任。

5、承包期間如乙方出現管理混亂,影響到甲方員工的正常用餐或影響到甲方公司形象問題的,甲方先與乙方協商,協商無果,甲方可隨時終止合同,並不承擔任何責任。

八、其他

1、承包期內,如遇不可抗力因素(如:戰爭、地震、洪水等非人為因素)導致雙方無法履行合同情況下雙方免除承擔責任。

2、合同期滿前一個月雙方無意續約,需提一個月書面通知對方。如甲方繼續承包,在同等條件下乙方有優先續約權,雙方協商後簽定新合同。

3、凡因本協議引起的或與本協議有關的任何爭議,由雙方友好協商解決。協商不成時,雙方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。

4、如有未盡事宜不在本合同之內,經雙方協商也可簽訂補充協議,補充協議為本合同的有效組成部分,與本合同具有同等法律效力。

5、本合同經雙方負責人簽字蓋章即日生效,如有違約按照合同法處理。

6、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字蓋章即日生效。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

食堂承包合同7

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、幹部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房範圍、裝置、用具的衛生及管理工作由乙方負責。

七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所採原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應自覺維護公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

九、甲方每天應在下午五點前提供

第二天的人數給乙方。

十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十

一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。 十

二、廚房裡面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十

三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。 十

四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裡騷亂,出事均由騷亂者負責。 十

五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,並提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執行。 十

六、如有問題不在本合約,由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋X即日生效。 甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同範本二 甲方: 乙方: 甲、乙方經充分協商後簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權力與義務:

1、甲方於________年____月____日將

第三食堂內場地即原後山

第二食堂(注:若後山新蓋食堂完工,則轉入後山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在

第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麵包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

3、甲方向

第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

4、

第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設

第四家食堂。但甲方實驗室進行麵包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對

第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

二、乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的

第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的'經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿後應如數退還乙方;承包期內

第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於________年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

3、

第三食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼

第三食堂70噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。

第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。

第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工專案可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的影印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩臺並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常執行和使用。食堂員工衣帽應統

一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的裝置外,其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜視窗。

9、乙方不得與

一、

第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與

第一食堂及

第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。 1

1、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。 1

2、

第三食堂裝置投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方於中標後兩天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

6、在合同期內,若甲方需要收回

第三食堂,則應賠償乙方在

第三食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人________年。

8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣: 元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數

第二週(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為________年____月____日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄

第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回

第三食堂另行發包。

六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。 本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔保人應承擔相應連帶責任。 本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

甲方代表:

乙方:________年____月____日

食堂承包合同8

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

經甲乙雙方友好協商,甲方同意乙方承包經營本廠區食堂,並訂出如下協議條款:

1、乙方承包甲方飯堂的經營年限為3年,時間由__年一月十日至__年一月九日止。在承包合同期滿前三個月,在與其他同行同等條件之下,如果乙方能符合甲方的各項要求,乙方有優先權與甲方繼續簽約承包。

1—1乙方進駐甲方飯堂時,相關的飯堂改裝,裝修,加裝工程必須符合附件1的相關要求(詳見附件1),並且遵守國家法律法規,若有違反則依相關規定處理。

1—2乙方在使用期間要全面負責原有甲方已交付的裝置(詳見附件2)及乙方投資設施,工具的維修費用。

1—3乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,金額為人民幣捌萬元正,該押金於雙方終止合同時退還予乙方。(如有扣款則從中扣除)

2、在簽定本合同時,乙方可以在甲方允許的時間內,負責對甲方目前的廚房裝置用具進行添置,維修和改造,其所有費用都由乙方出資(得甲方簽署確認,詳見附件3),並按5年時間來作攤銷折舊,折舊計算方法:第一年(12個月)折舊25%,第二年(12個月)再25%,第三年(12個月)再____%,第四年(12個月)再15%,第五年(12個月)再15%。以月為單位計算,未足一年者按月攤銷計算;未滿一個月者,按一個月者計算。

(1)若因乙方原因而導致本承包合同書無法履行,則按條款(第15條中第a及c項)處理。

(2)若因甲方原因而導致本承包合同書無法履行,則甲方按實際終止時間依本條文支付乙方剩餘合同未到期之乙方出資總額(附件3),同時亦按第15條中a項處理。

3、員工飯堂實行自由用餐制度,即由乙方自行設定充值卡系統(可以餐票作後備補充),員工自由在乙方設定的充卡點用現金充值或買票,然後刷卡或憑餐票用餐。本專案的安裝維護費用由乙方自行負責,不計入本合同第二條折舊方法。

4、乙方必須亮證經營,把有效餐飲服務許可證,衛生許可證,營業執照,組織機構程式碼等影印本給予甲方審閱及存檔,並將餐飲服務許可證張貼於飯堂顯眼處。乙方必須嚴格遵守政府有關部門對飲食業的相關規定,食品衛生必須達標,乙方必須聘用持有龍崗區衛生監督部門發出合格健康證的工作人員,並能符合甲方所提出的各項具體要求和指標,樹立為員工服務的'意識。甲方會指定有關行政部門,監督飯堂的的日常運作,如發現衛生不達標,短斤缺兩,變質食品等問題,經甲方口頭警告後,如乙方仍無改善的話,甲方將執行扣款制度或無償終止合同,扣款制度細則會由甲方行政部門另行制定後通知乙方備案和執行。(附件4)

5、乙方必須根據甲方需要供餐,並且提供相應配套服務,以滿足甲方實際就餐情況。乙方必須提供最基本的套餐,例如早餐1元/餐,中晚餐2。5元/餐,基本套餐必須保障員工吃飽,且至少能6個菜中選擇一葷兩素,並有足夠的湯飯供應。基本套餐的供應數量由乙方視員工的接受程度調節,乙方應增設不同風味的供餐視窗,並以充分考慮員工的消費能力為前提。飯堂貨倉內的主要食物必須要儲存一定的備用量,以防交通,天氣等以外的情況發生時仍能保證供應。

6、乙方工作人員要嚴格遵守甲方各項廠規制度(包括依照5S標準的執行),如有違者,甲方有權予以處罰。乙方有責任全日做好飯堂範圍環境清潔衛生工作,特別是開餐前後飯堂乾淨整潔,乙方還要及時更換已損的餐具,如碗,餐碟,筷子等。

7、乙方每日實際使用的柴油,由甲方提供,而收費按每月7日之協議價計算(計算方法以甲方採購部每上月的市場採購價訂定)。

8、若有員工合理投訴飯菜及服務等問題,乙方必須有管理人員在現場及時解決。

9、甲方免收乙方場地費。考慮到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,免收開張後三個月內的水費,電費,甲方根據乙方經營食堂實際需要用電量及時安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,其費用為人民幣540元/月/間。

10、甲方每月日向乙方收取上月燃料費及水電費(以甲方裝置水電錶按市價計算)。

11、乙方須嚴格做好飯堂防火及燃料存放等安全工作,要在經營場地內做好消防措施,若由乙方經營的飯堂引起火警、災害等一切安全責任事故或乙方員工的傷亡事故,一切責任及賠償均由乙方全部負責,與甲方無關。

12、經法定機關書面鑑定證明,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,乙方將承擔全部責任和賠償所有費用。

13、乙方必須全面負責其所屬員工的勞資關係及一切保險保障。並按國家有關規定購買相關保險。

14、乙方必需每月定期向甲方行政管理部彙報上月食堂經營管理工作。同時,甲方有權要求乙方提供相關經營業資料。

15、合同的終止與責任:

a)、在合同期內,任何一方提出要終止合同者必須提前3個月通知對方,並支付對方提前離場費元;三個月的通知期內,乙方必須保證承包飯堂正常供餐,如乙方不能履行,則必須另外支付甲方三個月風險保證金,每月___元。(不足一個月按一個月計算)

b)、在合同到期前三個月,雙方再友好協商是否續約還是終止合同。

c)、乙方由於違反附件5所列內容,甲方有權無償即時終止合同,乙方不得異議,同時,乙方必須在兩週內離場並撤走由甲方決定可以撤走的乙方所投資的裝置。同時依本合同第15款a項按提前終止合同論,支付甲方的提前離場費用及三個月風險保證金。

16、乙方所有車輛,人員,物品必須接受甲方規定的檢查,並且乙方必須自行加強約束監管,確保無偷竊甲方財物的現象發生,否則情節嚴重者當重大事故責任論並移交公安機關處理。

以上協議各項條款內容雙方都須嚴格遵守,如有未盡事宜,雙方屆時可再協商簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。

以上協議書一式四份,從簽字日即時生效,甲方公司行政部存檔一份,甲方公司會計部存一份,乙方公司存檔一份,乙方公司會計部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修新增工程的裝置清單及報價單給甲方備案。

甲方(公章):________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

時間:_________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同9

立約方:________________________(以下簡稱甲方)

立約方:蘇州康利餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協商,達成如下協議:

一、 經營方式:

1、甲方免費提供廚房、廚具、餐具等完整配套裝置,以及水、電、燃料,併為乙方廚房員工解決住宿。

2、承包期內須添置或更換的裝置,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

3、所有廚房工作的員工,工資和福利均由乙方負責。

二、 雙方權利及義務:

1、甲方權利及義務:

a、甲方按承包合同規定,監督乙方經營、履行合同,做好指導和協調工作。

b、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。 c、甲方應協助乙方維護食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2、方權利及義務:

a、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境、衛生服務等。 b、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生標準,嚴禁供應腐爛變質的'食品,並保持菜餚的新鮮和衛生。

c、乙方必須按時、按質、按量供應各餐,並做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配合理。

d、督促廚房員工遵守國家法律法規、廚房紀律及廠規廠紀。未經允許不得擅自進入廠家車間及倉庫。

三、 伙食標準:

員工每人每天伙食標準:其早餐___元,中餐____元,為___大葷___小葷___素;晚餐___元,為___大葷___小葷___素;夜宵___元,為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食,但不可浪費。 四、 結算方式:

甲方印製就餐券,發給員工就餐。乙方則依據收回的就餐券,於每月1號向甲方結算就餐費用。經雙方核實後,甲方於每月的10號之前將上月的伙食費支付給乙方。

五、 違約責任:

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒,經執法機關及醫院確認屬實後,一切責任由乙方承擔。

2、甲方若未按時結清乙方伙食費,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)

3、若發生特殊情況,必須終止合同,應提前30天以書面形式通知對方,如未按規定終止合同的,違約方應承擔相應的違約責任。

六、合同有效期:自____年___月___日至____年____月____日止。經雙方簽字蓋章後,即時生效。

七、爭議解決:

因執行該合同發生爭議時雙方應協商解決,協商不成立時,可向人民法院訴訟。合同正本一式二份,甲、乙雙方各執一份。

甲方簽章: 乙方簽章:

承辦人: 承辦人:

聯絡電話: 聯絡電話:

年 月 日

食堂承包合同10

甲方:

乙方:

為保證公司生產順利,解決員工生活後顧之憂,甲方將公司職工食堂承包給乙方經營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進行協商,達成如下協議:

1.甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字)。

2.甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等後勤服務區,其餘各項開支及費用均由乙方承擔,包括水費、電費、煤氣費、聘請服務人員工資等。

3.為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在後勤服務區內擺放臨時商品攤一個。

4.為保證伙食質量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重複,嚴禁提供變質食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養。

5.乙方為甲方提供早、中、晚及夜宵服務,其中早餐及夜宵由甲方員工自行支付,甲方不予補助;中晚餐由乙方與甲方財務按月結算,結算標準為6元/人/餐。

6.乙方要本著為職工服務的態度,對甲方員工提出的'問題要合理解釋並處理好,不能對甲方員工發脾氣,板臉孔。

7.乙方經營廚房衛生必須達標,食堂工作人員必須持健康證上崗,同時保證每餐飯菜的數量、質量和衛生;同時必須保證灶臺、餐具、廚房裝置、餐後以及廚房周邊環境的衛生清潔;不準使用煤炭燃料。

8.開餐時間:早餐7:20,中餐12:00,晚餐根據作息時間變更;夏季18:00,冬季17:30,夜宵23:30。

9.乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統一管理,同時需要遵守甲方所制訂的各項規章制度。甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。

10.為了食堂穩定、體現公司人性化、緩解乙方壓力,甲方給予乙方適當補貼。具體標準:按月實際天數平均計算,40人以下(含40人)補貼1800元;40人以上取消補貼。

11.甲方食堂歸口管理部門為行政部,乙方經營過程中如有任何問題可及時向甲方行政後勤部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協商解決。

12.本合同一式貳份,甲方雙方各執一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護。

甲方(簽章):

乙方(簽章):

電話:

電話:

20xx年 月 日

20xx年 月 日

食堂承包合同11

甲方:江蘇省天地人建設集團有限公司儀徵五一花苑工程專案部(以下簡稱甲方)

乙方: (以下簡稱乙方)

甲方將儀徵市五一花苑一期B區一標段工程民工食堂承包給乙方經營,為明確雙方職責,本著協作、平等、自願、公平、誠信的原則並結合本工程實際情況,經雙方友好協商,達成以下協議:

一、工程概況:

1、工程名稱:儀徵市五一花苑一期B區一標段工程

2、工程地點:儀徵市真州東路南、花園路西

3、承包內容:民工食堂

二、合同內容:

1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;

2、承包經營範圍:食堂飯菜供應。

3、押金:合同簽定後三天內,乙方向甲方交納保證金一萬元(¥10000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場日不計息歸還。

三、甲方職責

1、向乙方提供食堂的經營場所;

2、向乙方提供施工用水、用電;但水、電單獨接表,每月向乙方計取費用;

3、組織衛生部門的經營驗收工作;

4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責;

5、正常施工後就餐人數低於100人/天時,專案部補助200元/天

四、乙方職責

1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙淨化器等裝置和食堂設施中的柴油灶、消毒櫃、冰櫃、冰箱等經營裝置,保證能供應民工不少400人的伙食工作;蒸飯箱、開水箱由甲方提供,由乙方負責統一管理,每天開水供應時間不得少於11小時(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)

2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上牆明示;每月進行一次健康檢查及衛生知識培訓,經考核合格後持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度,並貫徹執行。

3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品汙染。

4、應努力提高飯菜質量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

5、食堂內做好防“四害”工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的'排放,防止環境汙染。

6、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作,確保食品和環境衛生;切實做好飲食的安全工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任;

7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營,服務民工,保證民工的飯菜質量和價格水平;

8、、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。

9、負責用火、用電的安全。

五、其他

1、食堂所用水電費由乙方承擔(不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來水),每月10日與專案部結算,電費水費按相關部門規定價格收取,並按用電量比例承擔線損電量,用量均以表計為準。垃圾清運和處理費用由乙方承擔(不包括生活區垃圾)。

2、食堂及周邊區域為乙方衛生包乾區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進行不定期檢查,發現不符合要求的罰款200元/次,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任外,另罰乙方2000元/次;

3、主要食品材料必須封樣儲存24小時以上,每發現一次沒有按規定封存罰款100元/樣。

4、甲方將定期對乙方的經營狀況、衛生設施等進行檢查,發現安全隱患等給予警告並限期整改,每次警告後未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因導致電路受損、火災等情況,所有損失由乙方承擔,同時甲方有權解除合同,並沒收保證金,乙方必須無條件退場;

5、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰:發現變質、變味食品銷售,每次罰款2000元,發現三次以上甲方有權解除合同,並沒收全部保證金,乙方必須無條件退場;若出現食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔因此發生的一切費用,出現兩次甲方有權解除合同,並沒收保證金,乙方必須無條件退場;

6、乙方可在食堂開設小賣部,開設小賣部所需手續由乙方辦理,如與行政部門發生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規,如發現假貨、過期物品等,發現一次罰款2000元。並承擔由此造成的損失及賠償。

6、乙方如出現無法保證民工的伙食及開水供應的情況,甲方有權解除合同,並沒收保證金,乙方必須無條件退場;

7、乙方工作人員在承包期間出現打架、鬥毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2000元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。

8、乙方保證食堂菜價合理,如發現異常由甲方介入調查,在保證乙方合理的利潤下,由甲方進行定價,並對乙方處以超出合理價格收入的10倍罰款。

8、專案部管理人員餐費按食堂定價由就餐人承擔。

9、本合同一式二份,雙方各執一份。

本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場後自動失效。

甲方: 乙方:

代表: 代表:

身份證號碼:

日期: 日期:

工程承包合同鋼結構工程承包合同飯店承包合同

食堂承包合同12

發包方(甲方):_________________ 法定代表人:________________________

承包方(乙方):________________________ 法定代表人:________________________

擔保方(丙方):________________________ 法定代表人:________________________

為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自願協商,達成如下協議: 承包期限 從________年____月____日至________年____月____日止。承包費和付款方式 承包費為每月柒萬捌仟元整(78000)00)。每月餐費均在次月____日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準

1)甲方早餐用餐人數為120人,XX用餐人數為150人。

2)早餐開餐時間7:40,XX開餐時間12:00。 備餐標準

(1)早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、麵條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。XX備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛生,健康可口。

(2)如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。 (

3)如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定選單(包含主,副食),並向甲方提交選單,甲方簽字同意後,乙方按照選單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。 廚房、餐廳用具用品、物資

(1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。

(2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋以及必須的39;工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因製作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規格、價格等,經甲方簽字同意後方可進行採購,並以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行採購上述物品。

(3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿後,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方採購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。 (

4)乙方應當合理採購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止後,如乙方有上述剩餘物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方並接管相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(10000)00)。補償價之外的剩餘物資由乙方自行處理。 甲方的權利和義務

(1)甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查,並向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。

(2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

(3)甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。 乙方的權利和義務

(1)乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。

(2)乙方應當簽署甲方的整改意見並在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。

(3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,保證食品安全和消防安全。

(4)乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查,持衛生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。 (

5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬於甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。 (

6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經計入承包費,甲方不再另行支付費用。 (

7)乙方自行負責監督乙方僱用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方僱用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害,均由乙方自行承擔。 合同的履行和解除

(1)雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用1____日以上的;

b、乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經甲方督促整改後仍不能達到標準的;

c、乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,經甲方督促整改後仍不能如期整改的`;

d、乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。

(2)在承包期屆滿日的____日前,甲、乙雙方應當進行協商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。 違約責任

(1)如出現本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(80000。00)

(2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的,違約方應當另行賠償。 擔保條款 丙方已經知悉並理解本合同全部條款,並承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害,丙方自願為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。 其它約定

(1)甲方指定本合同的管理部門為單位後勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。

(2)本合同自甲、乙、丙三方籤蓋章後立即生效,一式叄份,三方各持壹份。

(3)本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。

甲方:單位(印章) 法定代表人或授權代理人:____________________ 簽署日期________年____月____日

乙方____________________(簽章) 法定代表人或授權代理人:____________________ 簽署日期________年____月____日

擔保方(丙方):____________________(印章) 法定代表人或授權代理人:____________________ 簽署日期________年____月____日

食堂承包合同13

立合同單位: ____區職工大學(以下簡稱甲方)

____縣第九施工隊(以下簡稱乙方)

一、甲方委託乙方興建鍋爐房、洗澡間、更衣室和木工室各一間,面積共76平方米。屋頂用空心預製板和加氣預製板兩種,頂部二層油氈。規格和技術要求嚴格按設計圖紙(後附)施工,下水埋設長30米的8寸缸瓦管管道;上水地下部分挖填長50米、深1米、寬0. 6米的管道溝。 各種建築材料及一般工具(如鐵鍬、鎬、腳手架、必要的搬運工具)由甲方準備,小工具由乙方自備。

二、乙方同意按設計圖紙要求包建甲方上述工程,工期20天(從____月____日開始)。

1.上述鍋爐房等房屋建築甲方按梅平方米元付給乙方勞動費,共計元,上下水管道及水井工程由甲方另付乙方勞工費總數的一半;工程結果,甲方根據設計標準馱收含格後,再付餘額部分。如在________年內因施工隱患造成質量事故,由乙方負責維修,甲方不付勞工費。

2.乙方如能在符合設計要求,保證質量的`前提下提前完成修建任務,甲方給乙方追加勞工費急數9%的獎金;乙方如不能在預定工期完成任務,每拖延一天,甲方要扣除勞動費總數2%的罰金。

三、甲方安裝的鍋爐重

2. 4噸,直徑

1. 25米,高

2. 6米,需在鍋爐房建前定位,由乙方從南樓西XX搬運到新建鍋爐房(距離約30米),並將12米高的煙囪按規定安裝完畢。為此,甲方付給乙方勞工費 元。

四、安全第一。乙方在施工過程中,應保證施工人員的安全,如因施工組織、管理不善造成安全事故,由乙方負責。

五、停工待料由甲方負責。

____區職工大學(公章)

代表: ____縣第九施工隊(公章)

代表:________

年月又日

食堂承包合同14

甲方(發包方):公司 乙方(承包方):身份證號: 因甲方生產經營需要,經甲乙雙方共同協商,由乙方承包甲方產品和原料(以下簡稱貨物)的出入庫裝卸工作。 為明確甲乙雙方的權利和義務,確保承包工作順利完成,經甲乙雙方共同協商,特制定以下貨物出入庫裝卸工作的承包協議,供雙方共同遵守。

第一條

此承包協議工作的地點在甲方公司的廠區內部。

第二條

承包費用及抵押金

2.1根據甲方實際情況,乙方按時完成甲方所安排的所有裝卸任務。

2.2因為甲方工作任務受季節影響的不確定因素,勞務費按雙方商定執行,甲方按月支付乙方月勞務費為

,結算方式為每月底結算上月勞務費。

2.3乙方留一個月的勞務費在甲方處作為抵押金,當雙方解除合同且無糾紛的情況下,於解除合同次月底甲方應無條件返還乙方所有抵押金。

第三條

甲方的權利和義務

3.1甲方有權根據生產及發貨的實際情況安排乙方進行裝卸貨物工作。

3.2甲方有權根據生產、物流、天氣等情況隨時調整裝卸貨物的順序及時間。

3.3甲方根據乙方裝卸車的`實際情況,有義務提供叉車、托盤等輔助機械或工具。

3.4在承包期間,甲方可為乙方不定期提供工裝及簡單勞動保護用品。

3.5在乙方按甲方要求完成裝卸任務後,甲方有義務按月支付乙方相應的勞務費用。

3.6甲方有義務為乙方裝卸人員提供工作餐,標準參照甲方公司內部標準。

3.7甲方配合乙方完成工作的叉車司機、倉庫保管員等人員工資由甲方承擔。

第四條

乙方的權利和義務

4.1乙方有權自行組織裝卸人員,但每班次不得少於四人。

4.2乙方裝卸人員有義務接受甲方的裝卸貨物安排,並按甲方要求完成。

4.3乙方有義務在裝卸過程中核對貨物的型號、數量等情況,如有與貨單不符,要及時通知倉儲人員。

4.4乙方裝卸人員有責任維護好自身的人身安全及採取必要的安全防範措施。如果乙方認為甲方的工作安排會危及人身或財產安全,乙方有權拒絕。

4.5乙方須統一為裝卸人員辦理人身意外傷害保險,如出現安全事故全部由乙方承擔責任以及費用。

4.6乙方裝卸人員在裝車的過程中不得損壞貨物,如有損壞必須依照貨物的價格按價賠償,賠償款從乙方當月勞務費中扣除。

4.7乙方裝卸人員不得以非安全理由無故停工、罷工,否則甲方有權根據實際損失情況向乙方要求相應賠償,並在當月勞務費發放中體現。如當月勞務費不足以賠償甲方損失,甲方有權向乙方追償。

4.8乙方在工作中要注意維護甲方的公司形象,不得在工作中以延遲裝貨、消極怠工等手段向物流等

第三方索要財物,否則甲方有權對乙方違規裝卸人員進行處罰。

4.9乙方裝卸人員需遵守甲方的安全制度,不得在廠區範圍內吸菸及使用明火,否則每人次罰款100元。

4.10乙方有義務對甲方倉庫內防火、防盜等各項工作進行協助,並按規定執行甲方制定的各項規章制度。

第五條

合同的變更、解除或終止

5.1雙方可在協商一致的情況下,對本協議進行修改及變更,形式可為合同附頁或重新制定。

5.2任意一方提出解除本協議需提前____日以書面形式通知對方。

第六條

爭議解決 因履行本協議發生爭議的,由雙方平等協商解決;協商不成的,甲乙雙方均有權向各自住所地的人民法院提起訴訟解決。

第七條

本協議自雙方簽字和蓋章之日起生效,有效期為________年。

第八條

本協議一式二份,雙方各執一份,並具有同等法律效力。 甲方(發包方):公司

代表人: 乙方(承包方):________年____月 ____日

食堂承包合同15

甲方:

乙方:

為方便我校師生生活,使教學秩序正常化、正規化,甲方將本校學生食堂承包給個人經營。經雙方協議,達成以下協定,甲乙雙方共同遵守:

1、 甲方向乙方提供學生食堂經營場地一處:其他財產器具以清單為準。甲方所提供的器具如果是正常損壞,乙方不負責賠償,否則乙方照價賠償。

2、 乙方因衛生、質量或其他問題造成的罰款等均由乙方負責。乙方所有從業人員須在中標後一週內到區防疫站辦理《健康證》,否則甲方有權終止合同;未取得《健康證》的從業人員不得從業。乙方從業人員在經營活動中必需身著工作衣帽。

3、 乙方在承包時向甲方交納財產、質量、衛生、信譽保證金5000.00元。

4、若乙方中途終止合同,則甲方不退保證金,合同期滿,乙方如實履行合同,則甲方如數退還乙方保證金。承包期滿,若乙方有人為財產損壞,則按價扣除保證金。

5、 承包期:兩年,自20xx年 2月1日到20xx年1月 30日止。 承包總金額:大寫元整。小寫 ,中標後三日內將承包金一次性交清,付款後合同簽字生效。

6、 乙方必須合法經營,文明經商,不賣變質、有毒、有害、不衛生的食品,不得賣土豆、四季豆等學生食堂禁賣食品,因違規、非法經營造成的一切後果由乙方負責。

7、 乙方的一切經營活動必須接受甲方的監督、管理,遵守學校的.一切規章制度。保證餐飯質量、數量,保證飯菜衛生以及環境衛生,飯菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方將每次扣除乙方500.00元保證金。

8、 乙方的經營活動產生的水電費,由甲、乙雙方各負擔一半。乙方不得剋扣學生用水用電,學生所用開水價格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方負責經營場地的水電設施的管理及維修維護。

9、 承包期內學生食堂的經營時間:按學校規定的作息時間經營,即一日三餐的就餐時間,夜宵時間在第二節晚自習後40分鐘以內,其餘時間不得進行經營活動,否則視為不接受學校管理.

10、 甲方是否開設早晚自習、週六補課、是否開關學校大門等甲方自主,與乙方無關,不受本合同約束;乙方不得要求甲方強迫學生到乙方經營場地購物或就餐,甲方購物及生活用餐自主,不受乙方約束。乙方週六,週日或假期可以承接校內外的宴席,但不得影響學生用餐和學生正常學習生活。

11、 乙方經營的學生食堂必需煮生賣熟,不得賣現成食品以及其他一切零食,不得與中、國小部商店的經營範圍相牴觸。

12、 如果在特殊情況下(如傳染病流行期間、特殊情況)按上級要求停止經營,不算學校違約。若連續停業一週以上承包金按停業的時間計算退還乙方(經營時間每年按200天計算)。甲方勒令停業整頓不退換承包金。

13、 甲方必須保證校內不準任何人擺攤設店(中學部、國小部商店及學校為學生提供的非營利性的飲用開水除外)。

14、 乙方經營期間必須接受學校得衛生管理,需及時填寫《原料採購驗收登記簿》、《食品留樣試嘗登記簿》、《餐具用具消毒登記簿》,米、麵粉等物品離地離牆20釐米以上分類堆放,貼上標籤。

15、 甲方因需要加強管理、學校維修、發展建設或政策原因,不能連續履行合同時,合同中止,甲方不算違約,但在可能的情況下甲方應提前1周告知乙方;承包金按停業的時間計算退還乙方;由此造成的存貨由乙方自己處理。學校正常放假,甲方應提前半天告知乙方。特殊情況的緊急放假不包括在內。

16、 若乙方在承包期內因某種原因不能繼續履行合同,乙方須在15日前向甲方提出申請,屬乙方違約,甲方不退還保證金,承包金按經營的實際時間計算。(經營時間每年按200天計算)。

17、 本合同一式三份,甲、乙雙方簽字後生效。甲、乙雙方及教育局各執一份。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日