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【熱門】食堂承包合同集合六篇

合同協議 閱讀(3.14W)

在不斷進步的社會中,合同對我們的約束力越來越不可忽視,簽訂合同也是非常有必要的行為。那麼我們擬定合同的時候需要注意什麼問題呢?以下是小編精心整理的食堂承包合同6篇,歡迎大家分享。

【熱門】食堂承包合同集合六篇

食堂承包合同 篇1

簽約地:_________

甲方:___________

乙方:___________

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、承包內容及經營範圍

承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計

管理人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

普通員工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

其它人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

三、承包期限

自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期為:______年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及有關費用

1、甲方免費向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升/斤______元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要佔用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。

五、膳食供應及有關服務

1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2、憑____________進餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

3、招待餐及經理餐按每人/每餐______元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少於______個(其中葷菜類不少於______個),經常輪換。早、夜餐品種不少於______個。

5、膳食供應時間:早餐____________— ____________;午餐____________—____________;

晚餐____________— ____________;夜宵____________—____________;

通宵餐____________— ____________;

甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

6、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在______℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。

六、衛生管理和環境保護

1、承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、汙水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2、垃圾汙物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。

3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5、不得出售任何變質或受汙染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、違約責任

1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、由於甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

十、仲裁

本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、附件《______________________________》與本合同一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在______月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

甲方(章):________ 乙方(章):________

代表人:____________ 代表人:____________

食堂承包合同 篇2

甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行。

  一、合同雙方:

發包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

從20xx年3月_3日至20xx年5月10日止

  二、承包方式:

甲方將工人食堂以 的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費 元/噸,電費 元/度,汽費 元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢後保證金退還。

  三、甲方的許可權:

1. 甲方有權進行檢查,監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查後確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

3 .甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。

4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切後果由乙方負責。

5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

  四、甲方責任:

1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。

2、不得隨意停止承包和隨增加收費專案。

  五、乙方許可權

1、自主經營有權自主聘用,呼叫食堂工作人員。

2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。

  六、乙方的責任:

1、 乙方自行安排廚房員工,並自負盈虧。

2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等。

3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜餚的鮮鮮和衛生。

4、 餐後認真清洗餐具並消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛生做到:一餐一打掃,一週一大掃,平面天天掃,立面週週搞,保持廚櫃衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。

5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理。

7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。

8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期後,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

9、出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,並支付因此而產生的費用。

10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,並要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

  七、乙方應做到的其他事項

1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不願支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營。

3、乙方的食堂工作人員工資自付。

4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

  八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

甲方代表[簽名]:__________ 乙方代表[簽名]:________________ 單位[蓋章]:_______________單位[蓋章]:_________________ 電話:__________ ________電話:____________ ______ 日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

食堂承包合同 篇3

甲方:_______市_______公司

乙方:____________________

甲方同意將_______路_______、_______號_______大院停車場發包給乙方承包管理,經雙方友好協商,簽訂本合同。

一、承包範圍:天河路_______、_______號_______大院內的汽車、摩托車、單車保管站。

二、承包價:每月_______元正。

三、承包期限:_______年(_______年_______月_______日至_______年_______月_______日)

四、付款方式:按月支付承包價,每月_______號前由乙方向甲方財務部門交付上月承包費用。

五、在簽訂合同之日起,乙方應在七天向甲方交付伍萬元的保證金,用於擔保停車場所有停放的車輛和財物的保管責任(包括車輛丟失)和本合同的違約責任,合同到期不再續簽時,乙方已盡到保管責任並交接手續完善時甲方退還保證金(不計利息),否則保證金不予退還。

六、甲方自用的汽車(_______臺)、摩托車(_______臺),以及甲方認可的上級主管局國家職能部門的車輛進入大院的,乙方應提供免費保管。

七、甲方的義務

1.負責車輛保管站經營許可證的申領,購買車輛保管發票及代繳發票稅(稅費由乙方按實際發生額負擔,每月_______號向甲方財務交付)。

2.對乙方制定的車輛管理制度和釋出相關的通知、通告進行稽核、未經甲方稽核批准的資訊不能公佈和實施。

3.提供完善的消防設施。

八、乙方的義務

1.遵守國家政策法規和甲方的相關管理制度,制定和完善車輛管理制度,應盡職盡責,保管好停放在停車場的車輛。

2.按國家物價部門核准的保管車輛收費標準收費。

3.簽訂承包合同後,按車場實際車位購買車位保險。

4.負責摩托車、單車保管站使用的水、電的費用。

5.對在承包過程中出現的車輛被盜、車輛損壞等負全責。

6.承包後立刻統一更換月保牌和停車牌。

7.每月5號前向甲方財務交付車輛保管發票的稅費。

8.負責使用的洗手間的衛生清潔和管理工作。

9.負責繳納車輛管理稅費。

10.按附件執行管理制度、員工守則、服務標準。

九、乙方在承包過程中出現一個月不繳交承包費用的,合同自動終止,保證金不予退還。

十、乙方在車輛保管過程中出現故意傷害、破壞進駐中心的人員和車輛的情況或連續發生兩次車輛被盜的情況或車輛被盜沒有給予賠償視為末盡保管責任,乙方應自付賠償費,甲方不予退還保證金,本合同自行終止。

十一、未盡事宜或因環境、政策發生變化引致的問題,由雙方本著誠信、公平的原則協商解決,如協商不成交XX區人民法院訴訟解決。

十二、本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份。各具法律效力。

甲方(簽章):廣州_______公司 乙方(簽章):_______

簽約人:_____________________簽約人:_____________

簽約日期:_____年____月____日簽約日期:__年_月__日

食堂承包合同 篇4

甲方:中廈建設集團有限公司(新上海商業城15號地塊專案)

乙方:

經甲乙雙方共同協商一致,甲方現將新上海商業城15號地塊西側食堂由乙方經營為了明確雙方的權責、分工、協作關係及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結合本工程的'具體情況,經雙方協商一致,特簽訂本經營協議。

一、經營方式: 甲方將位於浦東新區世紀大道1128號新上海商業城15號

地塊專案西側食堂交給乙方經營,乙方自行安排人員,自行採購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。

經營日期:從 到 結束。

二、甲方職責:

1提供廚房場地及水電安裝到位;

2、提供準確的用餐時間;

3負責辦理有關消防、環保、衛生等部門的手續;

4、監督乙方對衛生環境的管理工作;

5、監督乙方日常運作,特別是衛生狀況,服務水準,以及進菜、配菜、營養搭配,並有權要求乙方整改;

6、承包期內必須添置、維護或無法繼續使用的裝置由乙方自行負責;

7、由於乙方經營不善,或因飯菜質量不好,()職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協議,押金一律不退;

乙方職責:

1、必須遵守國家規定的衛生管理條例,飯菜衛生要保證,如發現中毒整改,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

2、保證經雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,並保質保量,力求做到多樣化,並有地方區域的品味搭配,按季節更換菜式;

3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發現有腐爛變質並經證實後,甲方有權對乙方進行處罰,處罰金額在保證金中扣除;

4、乙方使用的液化汽必須在有營業執照及安全許可證的服務點購買;

5、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過程服務;

6、乙方應努力做好日常經營管理,包括食堂人事管理、菜餚搭配與製作、服務、環境衛生、水電節省等;

7、餐後認真清洗食具並消毒,食堂內部等衛生包乾範圍內環境衛生全面清理整潔,經常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶臺及炊事用具油漬汙垢經常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;

8、冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;

9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;

10、廚房重地閒雜人員不準進入;

11、要嚴格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生,工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;

12、不得隨意帶親友進入工地,不準進行電氣作業,嚴格遵守工地各項安全管理規定,車輛及物品出入須配合接受門衛檢查。

合同未盡事宜,甲乙雙方可在今後的工作中國共產黨同協商或同訂協議,同樣具有法律效力。

本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方簽名: 乙方簽名:

聯絡電話: 聯絡電話:

年 月 日 年 月 日

食堂承包合同 篇5

甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行。

一、合同雙方:

發包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:

從xx年3月_3日至xx年5月10日止

二、承包方式:

甲方將工人食堂以 的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費 元/噸,電費 元/度,汽費 元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢後保證金退還。

三、甲方的許可權:

1。 甲方有權進行檢查,監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查後確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

2。 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

3 。甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。

4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切後果由乙方負責。

5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

四、甲方責任:

1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。

2、不得隨意停止承包和隨增加收費專案。

五、乙方許可權

1、自主經營有權自主聘用,呼叫食堂工作人員。

2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。

六、乙方的責任:

1、 乙方自行安排廚房員工,並自負盈虧。

2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等。

3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜餚的鮮鮮和衛生。

4、 餐後認真清洗餐具並消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛生做到:一餐一打掃,一週一大掃,平面天天掃,立面週週搞,保持廚櫃衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。

5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理。

7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。

8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期後,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

9、出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,並支付因此而產生的費用。

10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,並要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

七、乙方應做到的其他事項

1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不願支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營。

3、乙方的食堂工作人員工資自付。

4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

甲方代表[簽名]:__________ 乙方代表[簽名]:________________ 單位[蓋章]:_______________單位[蓋章]:_________________ 電話:__________ ________電話:____________ ______ 日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

食堂承包合同 篇6

甲方: 慶城縣岐伯中醫醫院 (以下簡稱甲方)

乙方: (以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協商,達成如下協議:

一、經營方式:

1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房裝置,甲方醫院食堂灶內原有的裝置清點列清單,提供乙方無償使用,乙方應注意維護保養。本協議終止時必須原物返回。

2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

3、乙方自行採購、加工。

4、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房內環境衛生。

5、承包期內必須添置或更換廚房裝置,由乙方提出,必須經甲方同意。

6、甲方由於員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節假日)。

7、承包期限自 年月日始至 年月 日止,如需續約另籤合同。

8、承包費每年12000元,合同簽訂之日起一次性付清一年費用。 甲方權利義務:

1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協調工作。

2、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3、甲方對乙方提供的餐飲質量不滿意,或因乙方經營不善,甲方有權終止合同。

2、乙方權利義務:

1)、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2)、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準,嚴禁供應腐爛變質有毒的食品。餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品汙垢。

3)、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)、做好消除蚊、蠅。鼠害。

5)、冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

6)、乙方現場工作人員必須具有健康證。

7)、廚房員工應遵守甲方醫院各項規章制度、廚房紀律。 其他:

1、若甲方有意終止合作關係,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關係,也須提前15天通知甲方。

2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

3、乙方承包期間不得轉讓他人經營。

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:慶城縣岐伯中醫醫院 甲方代表簽字: 乙方:

乙方代表簽字: 簽約日期: 年日 月