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餐廳勞動合同模板

合同協議 閱讀(6.34K)

隨著法律法規不斷完善,人們越發重視合同,合同起到的作用越來越大,合同是企業發展中一個非常重要的因素。相信大家又在為寫合同犯愁了吧,以下是小編整理的餐廳勞動合同模板,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

餐廳勞動合同模板

  餐廳勞動合同1

甲方:

乙方:

甲方由於經營的需要,根據國家相關法律法規,以及勞動局、民政局、部隊有關法規條文,雙方在相互信任、自願、平等、協商的原則基礎上,就乙方承包甲方餐廳營業權運作管理事宜。特訂立本協議,以茲共同遵守:

一、承包內容:甲方將座落於____________營業權承包給乙方。乙方負責東園招待所餐廳服務員招聘、培訓、營業等事務。

二、職群關係:為了便於管理,甲方任命乙方為東園招待所餐飲部總經理,直屬上司為招待所所長。在承包期內,乙方務必利用自身的專業技能、經驗和創新開拓精神,使餐廳的經營狀況達到雙方滿意之標準。

三、承包方式:包工包經營,由乙方派人,不計為招待所員工,但卻受甲方監管之方式(食品、消防、生產安全,考勤,制度,禮儀等)。根據甲方經營思路,乙方負責組織至少13人到甲方餐廳工作(總經理1人、餐飲部主管1人、收銀員2人、傳菜員2人、服務員5人、洗碗工2人)。屆時根據甲方經營狀況,再協調人員之增減,餐廳人事權利歸乙方,但須經甲方確認素質。

四、合同時間:自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期為:壹年。承包期滿如乙方要求續簽,在同等條件下有優先權。

五、承包金額:以餐廳營業菜款為準,乙方獲得菜款金額10%銷售額為收入。金額支付方式為月底統一核算支付。

六、雙方責任與義務:

甲方:

1.餐廳硬體設施投入與維修由甲方負責;

2.餐廳賬務處理由甲方負責;

3.甲方負責乙方採購原材料車輛保障;

4.餐廳水電費由甲方承擔。

5.乙方在承包期間,甲方為乙方所聘工作人員提供員工宿舍床位,並按實際住宿人員收取每人每月30元租金及每人每月10元衛生清掃費。

乙方:

1.承包合同生效前,雙方對庫存原材料酒水進行盤點,剩餘原材料酒水全部按成本價賣給乙方,原材料酒水銷售收入利潤歸乙方所有。

2.承包合同生效前,雙方對餐廳固定資產進行盤點,並簽字移交,乙方保證甲方設施裝置的完好。

3.餐廳員工日常管理由乙方負責,其管理、安全責任也由乙方負責,工作安全責任由乙方負責。

4.酒水原材料、清洗用品、辦公用品的新增由乙方承擔,大件設施裝置由甲方承擔。

5.餐廳員工工資(含過節加班、過節費)、國家勞動法規定的“五金”由乙方負責。

6.因乙方服務員服務不合格,遭客人退菜,打折等未收到菜款,由乙方承擔。

7.乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規章制度,忠於職守,甲方有權向乙方違紀、違章人員開具處罰通知單。罰款從營業款分成費中扣除。若出現嚴重失職和違反甲方規章制度的,甲方有權予以辭退。

8.乙方在責任承包期間,應遵守國家法律、法規條例等政策,遵守甲方所有規章制度。若乙方及所聘人員違反食品衛生法或安全工作制度對甲方正常經營秩序、經營效益造成損失,由乙方負承擔一切經濟責任。視其情節,從承包費中扣除損失。乙方簽約人自願擔任甲方招待所餐廳經營區域的消防安全第一責任人,合同期間因餐廳經營管理導致的一切消防按事故責任由乙方簽約人全權承擔經濟責任和法律責任。乙方自行制定經營安全管理規定並教育培訓聘請員工,在責任承包期間所發生的一切非不可抗因素(地震、颱風、暴風雪)導致的經營安全均有乙方自行承擔。

9.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

七、其它事項:

1.營業款甲乙方雙方每日核對清楚,甲方核對人:______;乙方核對人:______

2.酒席提成按雙方各自銷售收入比例承擔。

3.違約責任:一方提前終止合同,需提前一個月告知守約方,並針得守約方同意方可終止合同,違約方賠償守約方2萬元的違約金。

4.本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分。

八、合同爭議的處理:

本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,由甲乙雙方所在地勞動仲裁機構仲裁。

合同自雙方簽字之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。

甲 方: 乙 方:

負責人: 負責人:

年月日

  餐廳勞動合同2

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

為搞好甲方酒店的經營管理、增強綜合市場競爭力,使酒店的管理水平和服務質量達到地區同類酒店的先進水平,從而創造良好的社會效益和經濟效益;經甲乙雙方友好協商,就甲方聘任乙方的有關事宜,達成如下協議:

一、經甲方股東會同意,甲方聘任乙方為甲方總經理,負責酒店的日常經營管理工作。

二、經營目標

乙方經營管理,每年實現營業額萬元,利潤萬元,今後年度每年遞增5%,營業指標分解到每月,逐月考核兌現。

三、乙方報酬(稅後工資)

1、乙方報酬由基本工資、崗位工資、效益工資和利潤分紅四部分組成,計算方法為:

報酬=基本工資+崗位工資+效益工資+紅利;

2、基本工資每月元,崗位工資每月元,效益工資元,(取前三年營業額的平均數為基礎5%再分解到月)以效益工資為基礎當月考核,按照當月每萬元營業增長或減少進行獎勵或扣減100元計算,原則上獎勵或扣減的上、下限均不得超過元,上述三部分當月考核兌現;紅利按照公司年度總營業額減去直接營業成本後的(如人員工資、營業稅金、水電燃料費、一次性用品物耗、原材料成本、辦公費、營銷公關費等)利潤10%計算提成,逐月考核,年底決算後兌現;

3、薪金髮放時間為:每月日前發放上月薪金;

4、薪金的發放方式:甲方通過銀行轉帳的.形式將乙方薪金轉入乙方帳戶內或乙方直接從甲方處領取。

四、保險福利待遇

1、乙方享受國家規定的職工公休假、婚假、產假、喪假、探親假,假期的待遇按甲方的有關規定執行。

2、甲方按照國家及所在地方政府的有關規定,為乙方建立基本社會保險(包括養老、失業、醫療保險和人身意外傷害保險等);或以現金補助的方式直接發放給乙方,由乙方個人負責辦理。

3、甲方每月為乙方報銷手機通訊費元整。

3、其他約定:按照國家法律規定享受的其他待遇。

五、勞動保護和工作條件

1、甲方負責根據國家規定,為乙方提供保障安全和健康的工作條件和環境

2、總經理在聘任期屆滿前,不得無故解除其總經理職務,自動辭職者除外。

六、乙方權力

總經理直接對董事長和股東會負責,享有下列權力:

1、按照合同約定及時足額獲取經營管理報酬;

2、主持酒店的經營管理工作,並向董事長和股東會報告工作;

3、組織實施股東會和董事長決議、公司年度計劃和投資方案;

4、擬訂酒店內部管理機構設定方案;

5、擬訂酒店的基本管理制度;

6、制訂酒店的具體規章;

7、提請董事長和股東會聘任或者解聘酒店部門經理、財務負責人;

8、聘任或者解聘除由董事長和股東會聘任或者解聘以外的人員;

9、擬定酒店員工的工資、福利、獎懲,決定酒店員工的聘用和解聘;

10、提議召開股東會臨時會議;

11、批准單筆1000元以下費用;

12、執行董事長和股東會授予的其他職權。

13、提請董事長或股東會同意後因工作或同行交流之需要乙方可以宴請上級主管部門領導或同行;在處理賓客投訴時可以按照相關授權規定進行打折直至免單的處理。

七、乙方職責

1、對完成酒店整體經營目標負總責;

2、全面執行股東會和董事長作出的各種決議;

3、擬定酒店年度經營計劃和各項內部管理方案報股東會同意後監督實施;

4、協調酒店的各種外部事務,創造良好發展環境;

5、按月向董事長和股東會報告公司經營情況,接受董事長和股東會質詢並作出解釋;

6、接受公司董事長、監事和股東會對公司經營活動的監督檢查;

7、做好公司工商、稅務、消防、衛生、安全、環保等各種證照的辦理、年檢等工作;

8、做好公司法、公司章程、董事長和股東會確定的其他職責;

9、乙方應毫無保留地把飯店管理知識傳授給甲方管理人員,負責相關管理部門人員的內部培訓,並負責培養酒店管理骨幹和服務骨幹;

10、乙方在管理期內應結合酒店的實際情況,幫助甲方逐步建立和完善各項規章制度,並形成酒店自己的管理模式。

八、乙方禁止性行為

1、遵守甲方制定的各項規章制度;

2、不得利用職位謀取私利;

3、未經董事長和股東會同意,不得以公司名義與自己或者自己的近親屬訂立合同或者進行交易;

4、不得自營或者為他人經營與本公司同類的業務或者從事損害本公司利益的活動;

5、不得將公司資產以其個人名義或者以其他個人名義開立帳戶儲存;

6、不得以公司資產為本公司的股東或者其他個人、債務提供擔保;

7、不得從事其他違反法律規定的行為。

九、違約責任

1、甲方違約責任:乙方完成經營目標,甲方未按約定及時足額支付報酬的,按照日萬分之五支付違約金;

2、乙方違約責任

(1)執行股東會及董事長作出的各種決議不力或者拒不執行的,由股東會給予警告、罰款、扣薪或者解聘處理。

(2)對公司經營目標負總責,未完成經營目標的,按照比例扣減應得紅利,同時由股東會作出警告直至解聘的決定。

(3)對公司安全保衛負總責,因安全保衛工作不力造成公司損失的,由股東會給予罰款、扣薪、責令賠償損失直至解聘的處理。

(4)從事本合同約定禁止性行為,賠償公司因此造成的一切損失,由股東會給予警告、罰款、扣薪直至解聘的處理。

(5)乙方不連帶承擔由甲方引起的任何第三方責任險(非乙方經營管理的工作範圍內工作失職所致)

3、甲乙雙方任一方無正當理由擅自單方面解除合同的,解除合同的一方必須支付以乙方每月基本工資為標準的六個月薪水的總額作為對另一方的經濟賠償。

十、陳述和保證

1、甲方向乙方陳述和保證如下:

(1)其是一家依法設立並有效存續的有限責任公司;

(2)其有權進行本合同規定的行為,並已採取所有必要的公司行為授權簽訂和履行本合同;

(3)本合同自簽訂之日起對其構成有約束力的義務。

2、乙方向甲方陳述和保證如下:

(1)其具有簽訂本合同的行為能力和履行合同義務的資格和能力,並且其與甲方簽訂本合同的行為不會導致甲方因此承擔任何對第三方的責任;

(2)本合同自簽訂之日起對其構成有約束力的義務。

十一、合同的變更和終止

1、崗位聘任合同簽訂後,甲、乙雙方必須全面履行合同規定的義務,任何一方不得擅自變更合同;確需變更的,雙方應協商一致,並按原簽訂程式辦理。雙方未達成一致意見的,原合同效力不變。

2、有下列情況之一的,聘任合同自行終止:

(1)聘任合同期滿,或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現;

(2)甲方撤消或解散。

十二、本合同聘任期限為壹年,從年月日起至年月日止;合同期滿,甲方未提出解聘乙方的,本合同按照原條件延長壹年。

十三、本合同未盡事宜,由雙方友好協商予以補充,補充內容作為本合同的組成部分,雙方沒有約定的,按照國家相關規定。

十四、本合同自雙方當事人簽字蓋章之日起生效。

十五、本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,並具有同等效力。

甲方單位(簽章):

甲方法人(簽名):乙方(簽名):

年 月 日 年 月 日