在我們平凡的日常裡，有時會有一些突發事件出現，為降低事故造成的損失，通常需要提前準備好一份應急預案。應急預案的格式和要求是什麼樣的呢？下面是小編為大家收集的安全生產事故應急預案範文，希望能夠幫助到大家。
安全生產事故應急預案範文1
一、應急演練目的
1、評估企業應急準備狀態，發現並修改應急預案和執行程式中的缺陷和不足；
2、評估企業重大事故應急能力，識別資源需求，澄清相關單位和人員的應急職責，改善應急救援中的協調問題；
3、檢驗應急響應人員對應急預案、執行程式的瞭解程度和實際操作技能；同時，通過調整演練難度，進一步培訓和提高應急響應人員的業務素質和能力；
4、提高全員安全意識。
二、演練適用範圍、總體思想和原則
本方案針對動用企業內部應急資源進行全面演練進行情景設計，按照《安全生產法》、《危險化學品安全管理條例》等國家相關法律、法規、標準和企業應急預案的要求，進行演練策劃，遵守保護生命和“安全第一、預防為主”的方針以及“救護優先、防止和控制事故擴大優先、保護環境優先”的'原則，並在組織實施過程中，結合實際、突出重點、講究實效，保證演練參與人員、公眾和環境的安全。
三、演練策劃組
組 長：×××
副組長：××× ×××
成 員：××× ××× ×××
其承擔的任務主要包括：確定演練目的、原則、規模、參演的單位；確定演練的性質與方法，選定演練的地點與時間，規定演練的時間尺度和公眾參與的程度；確定演練實施計劃 、情景設計與處置方案，審定演練準備工作計劃 和調整計劃；檢查和指導 演練準備與實施，解決演練準備與實施過程中所發生的重大問題；協調各類演練參與人員之間的關係；組織演練總結 與追蹤。
四、應急演練參與人員
按照應急演練過程中扮演的角色和承擔的任務，將應急演練參與人員分為演習人員、控制人員、模擬人員、評價人員和觀摩人員，這五類人員在演練過程中都有著重要的作用，並且在演練過程中佩帶能表明其身份的識別符（佩戴不同顏色的安全帽和胸卡）。
1、演習人員
按企業應急預案規定參加演練的人員及單位：廠領導 、助理及事故設定崗位及所在車間、生技處（排程室）、技安處、保衛處（消防隊）、裝置處（十二車間）、能計處（十一車間）、物管處（十四車間）、行管處、廠工會、供運處（運管辦）、職工醫院、廠辦、綜合處等
其承擔的任務主要包括：救助傷員或被困人員；保護公眾安全健康；獲取並管理各類應急資源；與其他應急響應人員協同應對重大事故或緊急事件；按演練程式進行演練。
2、控制組
組長：×××
成員：××× ××× ×××（分別派駐指揮中心、事故崗位、消防隊橋頭）
其承擔的任務包括：確保應急演練目標得到充分演示；確保演練活動對於演習人員具有一定的挑戰性；保證演習進度、解答演習人員疑問和演練過程中出現的問題；保證演練過程的安全。
3、評價組 組長：×××
成員：××× ××× ××× ×××
（分別派駐指揮中心、事故崗位、消防隊橋頭等）
其承擔的任務：觀察演練人員的應急行動，並記錄其觀察結果；在不干擾演練人員工作的情況下，協助控制人員確保演練按計劃進行。
4、模擬人員
場外應急組織模擬人員：＊＊＊
模擬傷員：＊＊＊
模擬應急響應效果人員：＊＊＊（模擬洩漏） ＊＊＊（釋放煙霧）
模擬被撤離和疏散人員：若干
5、觀摩人員
邀請市、區安監局、化醫安環部等領導 前來觀看。
五、應急演練時間：
20xx年＊月＊日＊：00－＊＊：＊＊時
安全生產事故應急預案範文2
一、組織機構
鎮安全生產應急工作領導小組：
組長：
副組長：
成員：
領導小組下設辦公室
辦公室主任：
副主任：
二、工作職責
1、負責轄區重、特大事故及突發安全生產事故的處理；
2、負責向上級彙報和對外公佈有關工作情況；
3、負責組織實施全鎮安全生產工作。
三、應急措施
1、日常工作和一般安全生產事故：由辦公室通知轄區內的鎮分管負責幹部和單位負責人在接到通知後，迅速召集應急分隊，在規定的時間內趕到指令地點，迅速組織處置。重大安全事故：由領導小組組長直接負責組織，並按照應急預案的要求迅速組織緊急處置，並及時向上級彙報情況，爭取各方面的援助和支援，儘可能將經濟損失和危害程度及社會影響降至最低程度。
2、所有應急分隊，由各單位安監主任負責帶隊，統屬鎮應急領導小組指揮。
3、在有關業務部門和專業技術人員的'指導下，迅速開展救援工作。
4、所有救援工作首先要絕對保證人員的生命安全，其次是國家、集體、個人財產的安全。
5、堅持四不放過原則。即：事故原因沒查清不放過、事故防範措施沒落實不放過、事故責任人沒受到責任追究不放過、幹部群眾沒受到教育不放過。
安全生產事故應急預案範文3
一、演練的目的
應急救援預案的應急演練是為了檢驗、評價和保持公司生產安全事故應急救援預案的應急能力及有效性。
二、演練的作用
1、可在事故真正發生前暴露預案和程式的缺陷；
2、發現應急資源的不足(人力和裝置等)；
3、改善各應急部門、機構、人員之間的溝通與協調；
4、增強職工應對突發事故救援的信心和救援意識；
5、提高應急救援人員的熟練程度和技術水平，進一步明確各自的崗位與職責。
三、演練時間和地點
20xx年 月 日 時的在 施工現場進行。
四、演練的型別
全面演練：針對公司生產安全事故應急救援預案的部分應急響應功能，檢驗、評價公司應急組織的應急能力。
五、演練的範圍
1、對發生觸電事故的應急響應和救援。
2、物體打擊造成人員受到傷害時，對事故現場傷員的初步處理。
3、吊裝裝置傾覆造成人員受到傷害時，對事故現場傷員的初步處理。
六、演練的參與人員
1、參演人員：在應急組織中承擔具體任務，並在演練過程中儘可能對演練情景或模擬事件作出真實情景下可能採取的響應行動的專案義務消防員。
人員組成名單：
任 務：救助傷員
2、控制人員：根據演練情景，控制演練時間程序的人員。
人員組成名單：
3、模擬人員：在演練過程中扮演、代替某些應急組織和服務部的人員或模擬緊急事件、事態發展的人員。
人員組成名單：． (扮演受傷人員)
(扮演外部的救助部門的人員)。
4、評價人員：負責觀察演練程序情況並予以記錄的人員。
人員組成名單：
5、觀摩人員：來自於公司各職能部門、專案部的.有關人員以及觀看演練過程的觀眾。
上述人員在演練過程中應佩帶有能表明其身份的識別標誌。
七、演練過程
1、準備階段
A、專案部按照《生產安全事故應急救援預案》規定要求配備應急救援器材。
B、各演練的參與人員明確、熟悉各自在演練過程中的任務、職責。
c、專案部負責提供演練參與人員表明其身份的識別標誌。
2、實施階段
A、發生觸電事故的應急響應和救援
B、物體打擊造成人員受到傷害時，對事故現場傷員的初步處理。
C、吊裝裝置傾覆造成人員受到傷害時，對事故現場傷員的初步處理。
八、演練結果的總結評價
應急演練結束後，根據演練的實際情況、演練記錄進行總結，詳細說明在演練過程中發現的問題，對不符合項提出糾正和預防措施，完善應急救援預案。
安全生產事故應急預案範文4
1.總則
1.1編制目的和依據
為有效預防和控制生產安全事故，規範生產安全事故的應急處置，提高事故應急處置工作效率，建立統一領導、職責明確、規範有序、科學高效的應急體系，最大限度地降低事故造成的危害程度，維護社會安定，促進本轄區內的經濟持續、快速、健康發展，根據《區突發公共事件總體應急預案》，結合轄區實際，特制定本預案。
1.2適用範圍
轄區內發生的生產安全事故
1.3工作原則
1.3.1以人為本，預防為主。把保障人民群眾生命和財產安全作為應急工作的出發點和落腳點，提高全社會的安全防範意識，落實各項預防措施，做好應急處置準備工作，將危害降到最小程度。
1.3.2統一領導，分級負責。營市街街道辦事處統一領導轄區內生產安全事故的應急處置工作，並充分發揮企業的自救作用。
1.3.3平戰結合、資源整合。堅持全面規劃，資源整合，加強培訓演練，將日常工作和應急救援工作相結合，充分發揮生產經營單位應急救援第一響應者的作用；發揮兼職應急救援力量的作用。
1.3.4加強溝通，通力合作。有關社群和單位應通力合作，加強資訊的溝通。
1.3.5廣泛宣傳，加強防範。加強應急處置知識的宣傳，教育和培訓，增強公眾的防災減災意識，建立健全社會各界支援、參與事故處置的工作機制。
生產安全事故發生後，擇情啟動預案，實施應急措施並嚴格遵守《營市街街道辦事處生產安全事故應急預案》，處置轄區生產安全事故。
2.組織指揮體系及職責
2.1營市街街道生產安全事故應急組織機構
2.1.1設立營市街街道生產安全事故應急指揮部（以下簡稱指揮部），負責組織指揮應急處置工作。總指揮由辦事處主任擔任，副總指揮（現場總指揮）由辦事處分管副主任擔任，成員由辦事處相關科室、社群居民委員會成員組成。
2.1.2指揮部下設辦公室，主任由辦事處安監科負責人擔任，具體負責轄區應急體系建設和指揮部交辦事宜。
2.2營市街街道生產安全事故應急組織主要職責
2.2.1指揮部及其成員的主要職責
A.核定生產安全事故應急預案;
B.協調與上級應急機構、部門、轄區單位之間的關係;
C.決定啟動生產安全事故應急預案;
D.組織、指揮、協調生產安全事故應急處置工作;
E.貫徹落實國家、省、市、區應急領導機構和營市街街道辦事處的決定;
F.承擔營市街街道辦事處交辦的其他工作;
G.協助區政府生產安全應急預案的執行;
H.及時彙報並請求區政府啟動超出辦事處應急處置能力的生產安全事故應急預案。
2.2.2辦公室的主要職責
A.負責組織指導轄區內的生產安全事故應急體系建設，指導和督促轄區單位生產安全事故應急體系建設工作;
B.編制、管理本級生產安全事故應急預案，綜合監督檢查、指導轄區單位應急機構、隊伍的應急準備工作以及生產安全事故應急預案的實施;
C.負責建立和維護轄區內生產安全事故應急機構、隊伍、預案、裝備、物資等資訊資料庫，統一規劃轄區內生產安全事故應急通訊和資訊網路;
D.組織指導轄區內生產安全事故應急培訓、演練和交流工作;
E.承擔指揮部交辦的其他工作。
3.安全事故應急措施及應急響應
3.1幾類安全事故應急措施
3.1.1煙花爆竹經營安全事故
A.採取有效措施處置尚未爆炸的危險物品並疏散人員;
B.做好現場保護和傷員搶救工作;
C.協助公安部門查明爆炸物品的種類和數量。
3.1.2危險化學品安全事故
A.迅速趕赴事故現場，組織撤離或採取其它措施保護危害區域的其他人員;
B.協助專業人員迅速控制危險源，測定危險化學品性質、事故危害區域及程度，迅速採取封閉、隔離、洗消等措施;
C.做好現場保護和傷員搶救工作。
3.2生產安全事故應急響應
3.2.1事故報告
規模以上單位發生生產安全事故後，事故單位必須立即按照應急預案要求將事故概況同時分別報歸口管理部門、110指揮中心、區政府辦公室（值班電話：87589620，87583600）、區安監局（值班電話：87589832）。
規模以上單位和規模以下單位發生生產安全事故後，街道科所隊、社群居委會要在得知事故資訊後的第一時間上報指揮部辦公室。
3.2.2應急響應
應急響應按照生產安全事故等級，分別響應。指揮部啟動生產安全事故應急預案後，在1小時內報告區政府辦公室和區安監局。報告內容包括：發生事故的單位及事故發生時間、地點；事故單位的行業型別、經濟型別及規模；事故的簡要經過、傷亡人數、直接經濟損失的初步估計；事故原因、性質的初步判斷；事故搶救處理的情況和採取的措施；有關部門和單位協助處置的有關事宜；事故的.報告單位、報告時間。超出辦事處應急處置能力時，及時請求區級以上有關應急機構給予支援。
3.3生產安全事故應急程式
3.3.1先期處置
接到生產安全事故報告後，指揮部總指揮或副總指揮、辦公室人員應立即趕到現場，組織指揮公安、消防、醫療救援等相關應急隊伍進行先期處置，並根據實際情況，決定採取下列必要措施：
A.立即實施緊急疏散和救援行動，組織群眾開展自救互救；
B.緊急調配轄區內應急資源用於應急處置；
C.劃定警戒區域，採取必要管制措施；
D.實施動態監測，進一步調查核實；
E.及時向區應急指揮部報告，並提出應急處置建議和支援請求；
F.其他必要的先期措施。
3.3.2應急決策
指揮部總指揮或副總指揮根據生產安全事故的性質、類別、危害程度、範圍、等級和可控情況，提出具體處理意見。啟動生產安全事故應急預案的，報區有關部門。
3.3.3預案啟動
生產安全事故應急預案啟動後，指揮部成員、應急救援隊立即到位，配備必要的裝置、工具。
3.3.4指揮協調
根據事件性質、嚴重程度和應急處置的需要，成立現場指揮部，由指揮部副總指揮任現場總指揮，負責研究制訂現場應急處置方案和措施，開展以下工作：
A.對應急行動中的重大事項作出決策；
B.統一指揮協調現場搶險救援；
C.迅速消除生產安全事故的危害和危險源，劃定危險區域，維護秩序；
D.組織營救和救治受到傷害的人員，疏散、撤離、安置受到威脅的人員；
E.組織協調有關方面搞好保障和支援；
F.向辦事處和區安監局（電話：87589832）及時報告事態發展和處置情況。
3.3.5措施要求
A.參加應急處置人員應服從現場指揮部的統一指揮。現場指揮部可根據應急處置的實際需要成立若干工作組；
B.因搶救傷員、防止事故擴大以及疏通交通等原因需要移動現場物件時，必須拍照、做出標誌、詳細記錄和繪製事故現場圖，並妥善儲存現場重要痕跡、物證等；
C.對易燃、易爆、有毒和放射源等危險源，協助有關部門和機構做好安全防護，防止發生二次災害；
D.根據現場情況，必要時指揮部辦公室實行24小時值班，定時檢查應急救援措施落實情況；
E.自事故發生之日起30日內，出現事故造成的傷亡人數發生變化等新情況的，應當及時補報。
4.應急結束
對一般事故，現場指揮部在確認事故得到有效控制、危險已經消除後，向指揮部總指揮報告，由辦事處決定是否停止應急狀態。對較大及以上事故，由區級及以上政府決定是否停止應急狀態。
5.後期處置
5.1善後處置
做好善後處置工作，包括人員安置、補償，徵用物資補償，事後重建，汙染物收集、清理與處理等事項。消除事故後果和影響，安撫受害者和受影響人員，保證社會穩定，恢復正常秩序。
5.2事故調查與應急處置工作總結
應急處置結束後，指揮部應總結分析應急處置工作的經驗教訓，提出改進應急處置工作的意見和建議，並形成報告，報送區有關部門。事故調查處理工作，按照國家有關規定組織進行。
5.3獎懲與責任追究
對生產安全事故應急處置工作中成績顯著的單位和個人給予表彰獎勵。對不履行法定職責，造成嚴重後果的單位和個人，給予相關處分和處罰；構成犯罪的，由司法機關依法追究刑事責任。
6.附則
6.1預案管理與更新
本預案由營市街街道辦事處制定，報區安監局備案。為適應生產安全事故應急處置工作的新形勢、新要求，改進完善應急處置措施，本預案每年修訂一次。
安全生產事故應急預案範文5
時間：20 年 月 日 時
地點： 施工現場
主持人：
參加人員：參演人員 等8人
控制人員 等4人
模擬人員 等10人
評價人員 等4人
觀摩人員 等62人
演練過程：
一、對發生觸電事故的應急響應和救援
1、低壓電觸電事故
作業人員(傷者)在接電源時，因操作失誤，加之漏電保護器失靈，致使發生觸電事故。附近的工友(參演人員)發現後，（參演人員）立即跑到二級配電箱處將電箱內的隔離開關拉下，使（傷者）脫離電源；（參演人員）則跑到辦公室報告。現場救護人員( )得知有人員受傷後，立即準備好藥箱、擔架，迅速趕到事故現場，對傷員進行現場處置，傷員經過現場急救後，被抬上擔架，由現場準備的汽車送往附近醫院進行進一步醫治。
2、高壓電觸電事故
作業人員(傷者)在轉運長鋼管時(用竹竿代替)，不慎與外電線路的高壓電裸露部分相接觸，發生觸電事故，且“鋼管”壓在身上。附近的作業人員(參演人員)發現後，用竹竿將“鋼管”挑開，同時用通訊裝置(手機)“通知”供電部門、120、119進行外部救援以及通知現場救護人員進行現場急救。現場救護人員( )到達事故現場後，將傷員平臥在地面，迅速將其身上妨礙呼吸的衣領、上衣、褲帶解開，並將觸電者口腔妨礙呼吸的食物、脫落的牙等物取出，以防堵塞呼吸道，用所掌握的急救方法(胸外心臟擠壓法)對傷員進行救護。適時“110”人員(模擬人員)、“120”(模擬人員)人員到達事故現場，“110”人員（模擬人員）立即設立警戒線、及時疏散周圍群眾；“120”人員（模擬人員）在現場救護人員的協助下，對傷員進行檢查後，送往醫院進行進一步醫治。
二、物體打擊造成人員受到傷害時
對事故現場傷員的初步處理作業人員(傷者)在腳手架下方作業時，被上面掉下來的“磚頭”傷及頭部和手臂，現場救護人員（參演人員）接到通知後，迅速趕撲事故現場。首先對傷員的傷口進行清洗：用清水衝去覆蓋在傷口周圍面板上的汙物。其次進行止血：A用紗布、繃帶將經過清洗後的.頭部傷口包紮好；B、用壓脈帶將手臂受傷處上方的動脈壓緊，再將傷口進行包紮。最後，用擔架將傷員通過運輸工具(汽車)送到就近的醫院進行進一步醫治。
三、演練評價：
這次應急演練同時也反映出許多存在的不足：
演練評價：
本次演練是成功的，體現出公司各級領導、各職能部門、專案部以及員工對演練的高度重視。事前，組織這次演練的安全科事先編寫了“安全生產事故應急預案演練方案”，並對大家作了演練的目的和意義的宣講；演練中，所有參加人員都比較認真，特別是扮演“傷員”的幾位同志，表現相當出色。公司政工部的同志，在現場跑前跑後，真實地記錄下了公司這次“安全生產事故應急預案”的演練過程。
公司管理者代表 、公司員工代表 對本次演練作了總結，對參演人員的認真態度表示了肯定。
這次應急演練同時也反映出許多存在的不足：1、由於是第一次進行預案的演練，個別人員不夠嚴肅、組織經驗欠缺、臨場反映不夠、未及時通知(也未考慮到)附近的相關方人員，以至於產生不必要的誤會。2、外部支援單位的聯絡方式未在預案中反映出來，不為救援人員知曉。3、個別救護人員對救援器材的使用不熟悉。4、預案中配備的應急救援器材如藥箱內的藥品準備不夠。
糾正和預防：
1、認真作好本次預案演練的總結工作，積累經驗教訓。2、加強對應急救援人員責任心的培養和救護能力的培訓。3、積極作好內外部的溝通、協調工作。4、在“預案”中及時補充完善外部支援單位的聯絡方式。
應急演練不光是為認證而演練，同時也是我們今後工作中處理突發事故、事件的能力的演習，使我們在今後如有緊急情況發生時，不至於手忙腳亂，而是冷靜對待，做到應急救援工作有條不紊的進行，有效的降低和避免人員傷亡和財產的損失。
安全生產事故應急預案範文6
一、企業安全生產事故總則
1、編制目的：
為規範企業安全生產事故應急管理，提高處置安全生產事故能力，在事故發生後，能迅速有效、有序的實施應急救援，保障員工和顧客生命和財產安全，減少損失，特制定本預案。
2、編制依據：
依據《生產經營單位安全生產事故應急預案編制導則》、《中華人民共和國消防法》、《北京市商業零售經營單位安全生產規定》、《人員密集場所消防安全管理》及有關法律、法規和規章制度，制定本預案。
3、適用範圍：
本預案適用於所發生的火災事故、觸電事故和機械傷害事故應對工作。
二、企業安全生產事故危險性分析
1、企業概況：
坐落於方向的村區內，西邊面臨，北邊面臨，東邊面臨，南邊為。營業面積平方米，安全出口處。現從業人數人，其中管理人員人，安全負責人人，是一家企業。
2、危險源與風險分析：
本單位內有高低壓配電裝置及經營區電源線路較多，易燃品集中堆放，且在區域內使用燃氣和主食加工機械進行現場食品加工。如果出現人為疏忽或管理不善，就有可能發生火災、機械傷害及觸電等事故。
4、應急工作原則：
安全第一，預防為主。以人為本、減少危害。快速反應，協調統一。
三、企業安全生產事故組織機構及職責
(一)應急組織機構與職責：
成立安全生產事故應急指揮部(以下簡稱“指揮部”)，下設應急辦公室，設在。結合本單位實際情況，設定通訊聯絡組、滅火組、疏散組、搶救組4個應急救援組。
1、應急指揮部成員及職責：
總指揮：
副總指揮：
成員：
職責：
(1)接受上級部門、當地政府應急救援中心的領導並落實指令。
(2)組織本單位安全生產檢查及時消除各類安全事故隱患。
(3)組織制定本單位安全生產事故應急預案。
(4)負責本單位發生的安全生產事故先期處置和善後工作。
(5)配合專業部門進行事故現場的應急搶救工作。
(6)及時準確向當地政府及有關部門報告事故情況。
(7)組織對應急預案處置方案的演練，補充完善本單位應急預案。
2、應急辦公室成員及職責：
負責人：
成員：
職責：
(1)設專人24小時值班。
(2)接到事故報警後，及時嚮應急指揮部總指揮、副總指揮報告。
(3)事故發生時，負責判斷並啟動相應的應急處置方案。
3、應急救援組職責：
通訊聯絡組：負責與各應急小組及對外有關部門的通訊聯絡和情況通報。
滅火組：發現火情立即利用消防設施、滅火器材進行初起火災撲救，及時斷電、斷氣。
疏散組：負責引導各部位人員有秩序疏散。
搶救組：搶救受傷人員並進行救護，及時護送受傷人員就醫。
(二)組織體系框架：
四、企業安全生產事故預防與預警
(一)危險源監控：
1、應急指揮辦公室24小時值班。
2、由安全人員負責加強對危險源的巡視檢查，發現問題及時解決。
(二)事故預防措施：
1、認真落實企業安全生產責任制，安全生產規章制度和安全操作規程。
2、及時對裝置、設施的不安全狀態、人的不安全行為，以及安全管理上的缺陷等隱患進行排查治理，採取有效的防護措施。
3、保證消防裝置、設施、消防器材、應急照明的完好有效使用。
4、安全疏散通道，安全出口暢通，安全指示標誌明顯連續。
5、在危險要害部位，設定明顯的安全警示標誌，便於公眾識別。
6、加強對員工安全生產教育培訓，提高安全生產意識，掌握安全技能，提高對事故的`應急處理能力。
(三)資訊報告與處置：
1、事故發生後，第一發現人立即向單位負責人報告，並儘可能阻止事故的蔓延擴大。
2、現場負責人用最快速度通知指揮部成員到現場，及時啟動應急預案，並迅速做出響應，進入相應的應急狀態，救援組依據職責分工履行各自所應承擔的職責。
3、事故發生後，如事態繼續發展擴大，指揮部立即將本單位地點、起始時間和部位、危險化學品(含劇毒品)名稱和數量、人員傷亡情況、可能影響範圍及已採取的措施等上報三間房地區應急辦公室。(應急辦電話：白天6542.0028、夜間及節假日6542.0017)
五、企業安全生產事故應急響應
(一)火災事故現場處置措施：
1、員工發現事故徵兆，如電源線產生火花，某個部位有煙氣，異味等，立即報告值班領導，現場人員在保證自身安全條件下，立即進行自救、滅火，防止火情擴大。
2、事故現場繼續蔓延擴大，現場指揮人員通知各救援小組快速集結，快速反應履行各自職責投入滅火行動。
3、聯絡組撥打119火警電話，並及時向三間房地區應急辦報告，派人接應消防車輛，並隨時與救援領導小組聯絡。
4、滅火組在消防人員到達事故現場之前，在保證自身安全前提下，根據不同型別的火災，採取不同的方法進行滅火。
如液化石油氣鋼瓶洩漏著火，用溼布包住手去關閉角閥，無法關閉時，則用滅火器撲救，用水冷卻鋼瓶，滅火後應將鋼瓶拎至空曠處放置。
如電氣裝置著火，首先切斷供電線路及電氣裝置電源，再利用滅火器進行滅火。
5、疏散組接到警報後，立即按負責區域進入指定位置，用鎮定的語氣呼喊，消除顧客恐懼心理，穩定情緒，防止發生擁擠，以最快的速度引導顧客按指示方向有序疏散。
6、搶救組及時搶救受傷人員，撥打120、999急救電話或將受傷人員送往醫院進行治療。
7、救援隊伍到事故現場後，迅速報告未疏散出來的人員方位、數量以及疏散路線。
8、火災現場指揮人員隨時保持與各小組的通訊聯絡，根據情況可互相調配人員。
9、進行自救滅火，疏導人員、搶救物資、傷員等救援行動時，應注意自身安全，無能力自救時各組人員應儘快撤離火災現場，等待專業隊伍救援。
(二)觸電事故現場處置：
1、截斷電源，關上插座上的開關或拔除插頭。切勿觸控電器用具的開關。
2、若無法關上開關，可站在絕緣物上，如一疊厚報紙、塑料布、木板之類，用掃帚或木椅等將傷者撥離電源，或用繩子、褲子或任何干布條繞過傷者腋下或腿部，把傷者拖離電源。切勿用手觸及傷者，也不要用潮溼的工具或金屬物質把傷者撥開，也不要使用潮溼的物件拖動傷者。
3、如果患者呼吸心跳停止，開始人工呼吸和胸外心臟按壓。若傷者昏迷，則將其身體放置成臥式，打電話叫救護車，或立即送傷者到醫院急救。
(三)炊事機械傷害事故處置措施：
1發現有人受傷後，現場有關人員立即關閉裝置電源，向周圍人員呼救，迅速向領導報告。
2、領導接報後，立即到達現場，指揮對受傷人員的搶救工作。
3、一般性外傷，迅速包紮止血，並將傷者送往醫院。
4、如果受傷人員傷勢較重，現場指揮人員立即撥打120急救中心電話或將傷員送往醫院治療，並及時上報三間房地區應急辦。
(1)發生斷指，立即止血，儘可能做到將斷指沖洗乾淨，用消毒敷料包裹，用塑料袋包好，放入裝有冷飲的塑料袋內，將傷者連同斷指立即送往醫院。
(2)肢體骨折，將傷肢固定，減少骨折斷端對周圍組織的進一步損傷，再送往醫院。
(3)如果肢體、頭髮捲入裝置內，立即切斷電源停止機器轉動，不可用倒轉機器的方法，妥善的方法是拆除機器取出肢體，無法拆除時撥打119請求支援。
六、企業安全生產事故應急結束
現場應急處置後，事故得到控制，導致次生、衍生事故的隱患已消除，應急工作結束。
七、企業安全生產事故後期處理
1、組織人員儘快清理現場，檢修受損裝置。
2、做好傷亡人員的善後賠償工作。
3、協助有關部門進行事故調查。
4、將事故總結報告和處置情況報送當地政府應急辦，總結事故應急處置經驗，對應急預案進行修改完善。
八、企業安全生產事故應急保障
1、應急隊伍及通訊保障：
(1)應急指揮部
總指揮：手機：
副總指揮：手機：
成員：手機：
(2)應急辦公室
負責人：手機：
成員：手機：
(3)通訊聯絡組
組長：手機：
組員：手機：
(4)滅火組
組長：手機：
組員：手機：
(5)疏散組
組長：手機：組員：手機：
(6)搶救組
組長：手機：
組員：手機：
2、應急救援物資保障：
照明器材：
消防器材：
防護用品：
通訊器材：
3、經費保障：
本單位從日常辦公費用中，抽出部分資金用於應急物資的添置、維護保養及演練培訓的費用支出。
九、企業安全生產事故培訓與演練
1、培訓：
商業零售經營單位安全管理的相關法律法規、設施裝置的安全使用、火災事故自救互救及逃生知識、消防器材的使用等相關知識培訓。
2、演練：
根據預案每半年進行一次演練，做好演練記錄，並對演練情況進行總結，修改完善應急預案。
十、企業安全生產事故獎懲
1、在事故搶險過程中，無故不到位、不服從命令或臨陣逃脫的，將給予罰款或開除處理。
2、在事故搶險過程中，因表現勇敢，減少事故損失的，給予表彰獎勵。
3、在事故搶險過程中，受到傷害的，按照工傷待遇處理
