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頂崗實習報告通用15篇

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在經濟發展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,寫報告的時候要注意內容的完整。為了讓您不再為寫報告頭疼,下面是小編精心整理的頂崗實習報告,歡迎閱讀與收藏。

頂崗實習報告通用15篇

頂崗實習報告1

20xx年8月31日——20xx年1月31日我們按學校的安排到武漢星級酒店進行實習,我所實習的單位是武漢珞珈山國際酒店。

本次實習主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日後課程的學習打下良好的基礎,更有利於對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗將有助於日後就業。

剛到酒店的時候感覺什麼事情都很新鮮,畢竟離開學校步入社會工作是第一次,每個人都挺激動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之後,發現很多事情並不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了,

我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,並且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然後是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這裡要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然後用裡甩幾下就行,其它可以細節整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最後一步是把枕頭放進枕套裡,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向牆壁就是窗戶,在酒店行業中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鍊放進枕套裡了,就是因為枕套開口方向不符合規定。

當我正式去客房部實習之後才發現客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那麼簡單。客房服務員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規範可尋的。實習期間瞭解到,服務員進房間要先敲門,進門之後第一步是開啟窗戶,然後收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程式一換上。這一切結束之後開始打掃衛生,要注意的是這裡溼布一般擦木製傢俱,乾布則則擦金屬和玻璃制的傢俱,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種傢俱、器皿歸回原位,還有檢查房間裡消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭櫃中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否乾淨等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之後要用吸塵器清理地毯,這裡還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃乾淨地毯。最後一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄並上報主管。實習期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由於客人還沒走,當客人回來時由服務員向客人說明情況,最終是客人要賠償的。客房部服務員工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務員要知道一般的消防知識。額外的,服務員還應對本酒店和本市比較瞭解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。

實習讓我們對社會有了新的概念,當我走在上海的街頭,穿梭於這芸芸眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的複雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習後來的一段時間裡我變得沉默寡言了,因為我發現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間,這一年就像一個緩衝器,讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵,調養生息,重新整裝出發。

是我心理落差最大的一個時期:還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實習生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家裡人說自己實習是具體做什麼,我怕他們知道後會傷心。

做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,瞭解人際關係的複雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

從我在客房部這幾天的實習中可以明白,客房部服務員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員幹起一步一步走上來,對基層工作很瞭解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示範,動作麻利。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這裡看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。

在領導們的指導下逐漸成長的,我十分感激領導們在我們身上所做的付出。

在工作中,雖然我只是充當一名普通客房服務員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛生那麼簡單,其中也有一系列的複雜程式。在這半年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態度,以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊。

我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。

半年實習已成為過去,但對於一年的實習期還有半年,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以它們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那麼就更應該準備好下一階段的學習,有目標的出發,努力的付出就會有收穫。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

社會複雜,我們剛剛進入社會更要保持謙虛謹慎的態度。“小樣,新來的吧”語氣中透露出一絲傲氣和老資歷,聞道有先後,先人為後人師,新人要向老人虛心討教,老人也應該耐心的施教於新人,這是一種求與舍的關係,但二者並沒有絕對的義務關係,尤其是在社會學堂上。

我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時候被說的摸不到頭腦。施主們會用各種語氣、方式來施捨你,會讓你產生一種排斥感,不情願接受,新人都會經歷這種心理時期。在每次被“施捨”後,無論你承認與否,你確實進步了,當然你肯定會覺得他們的方式太過分了,甚至是無理,有什麼事情不能好好說呢?所有這些都是自己的想當然罷了,現實不是想當然,每一個新手都會經歷這些,無論你做的多好。

時間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,看他們做事情會有不足之處,可以原諒,畢竟是新手,但著個理由也不是萬能的。學東西要積極主動,要勤快,更要機靈,這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動,不靈活時,我會很反感,這是一種態度問題。當很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。新來的不主動學,難道要別人主動教嗎?分析到這裡我十分理解我作為新人時的經歷。

實習結束了,每個同學都有自己難忘的故事,半年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學校感覺這裡的氣憤好好啊,沒了利慾之爭,無疑是一片桃源,半年裡發生了那麼多事情,有那麼多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業。

通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重實踐和細節的,但是在實習中就沒想到酒店裡注重的細節會細到那種連物品的擺放都有規定的程度。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,並且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關係,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層幹起,出於基層而脫穎於基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣實現的是整個企業的目標。所以說,日後酒店需要的管理人才,必然是經驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人,酒店需要的服務員,必然是很有服務能力,極其主要細節的人,並且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發展,未來酒店“金鑰匙”的人數佔酒店員工比例大大提高。

頂崗實習報告2

實踐單位:西安百腦匯尊品牛排加盟店

實踐時間:XX—07—15至XX—08—15

實踐內容:西餐廳服務與西方禮儀培訓

實踐目的:通過實習瞭解西餐廳的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛鍊自己的社會實踐能力。

隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環境幽雅,吃西餐又便於交談,因此,在公共關係宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規矩,所以,瞭解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在西安尊品牛排西餐廳有實踐了一個月時間,獲得了經驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的瞭解。

第一部分:感言篇

在尊品的一個多月的實習已劃上了圓滿的句號。在這裡,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收穫和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收穫是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與製作方法,還得分清它們的消費物件。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老闆的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與讚賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什麼東西,以及自己不怎麼熟練的在西餐廳鋪檯布。擺刀叉,給客人介紹選單的種。種場景就像昨天才發生一樣,是那麼的叫人印象深刻。

在這裡,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格佈置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內小樂隊演奏著古典的名曲,服務員是身著燕尾服的小夥子。研究西餐的學者們,經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”(選單),第二個是“Music”(音樂),第三個是“Mood”(氣氛),第四個是“Meeting”(會面),第五個是“Manner”(禮俗),第六個是“Meal”(食品),這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方,好的西餐老闆會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務人員進行定期的考核和認定。

在尊品實習最刻骨銘心的是尊品員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那麼湯克的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那裡實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的慾望。有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質量提高。

在西餐廳實習的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!

第二部分:實踐篇下面我就在尊品的實習過程及體會作一小結:

第一次暑期獨自一人在異地生活,而且還要找份工作作為實踐的內容,這一切對於我來說既新鮮又刺激。假期一開始便在整個古城西安兜轉,卻發現沒有一樣是大學生能幹的。後來買了份招聘類的報紙,應聘的時候發現有點類似傳銷,立馬就走人了。不經意間路過了尊品牛排餐廳,也就是我後來認真工作的地方,門口有個招聘啟事,其中“兼職”兩字深深吸引了我。進去以後,更是被其美觀整潔而又幽雅的環境所打動。當時想即使讓我在那裡當清潔工也願意,於是留了(20xx學生頂崗實習報告)份個人資料,開開心心的走了。

7月19日下午培訓,正是沒回家的同學們發傳單的好日子,幹一天據說是40元錢,我毅然放棄了名額選擇了尊品。和我一同入尊品牛排的新員工還有另外兩個,一個叫陳水,一個叫李容榕。培訓我們的是店領班董嵐,她講了尊品牛排餐廳的歷史發展,文化氛圍,未來的追求以及餐廳的管理原則,員工守則,獎懲及福利等等,使我對尊品更為嚮往。員工守則概括為六個字:“美真準,優高快”,即美觀整潔的環境,真誠友善的接待,準確無誤的供餐,優良維護的設施,高質穩定的產品,快捷迅速的服務。尊品的管理原則與一般的酒店大同小異:以客為尊,相互信任,認同鼓勵┄┄嵐姐還講了產品及衛生知識,講到“臺塑小牛排”,“頂級菲力”,“特質牛排套餐”,“義大利肉醬面”等等,都是店裡的招牌菜,我恨不能馬上嚐遍所有的菜,在這樣的餐廳吃飯確實是種享受。

餐廳名字叫做“尊品牛排zunping beefsteak”,餐廳的環境佈置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸菸區和非吸菸區。不過如果能在適當的位置放上一些具有西方藝術的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺。

西餐廳的管理相對於中餐廳來說可謂是截然不同,從服務程式到員工的管理都比中餐廳規範和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕鬆啦!你幾乎什麼都不用幹,即使幹也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什麼不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常彆扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創造一種和諧的環境,這樣做又何樂而不為呢?

容榕以前在飯店幹過,立馬就上手了;陳水悟性也不錯,也很出色。就我傳菜傳的慢,而且老讓老員工幫我上菜。後來我們訓練點菜,我感覺自己簡直到了害羞的地步,實在無可救藥。點菜時客人問及菜的原料及做法,我是一問三不知,幸而有老員工指導,總算勉強應付了第一天。

第二天我提前一小時到店,專門看菜譜,記菜名,請教老員工菜的做法。那天傳菜比先前快多了,也熟練多了。晚上下班時還小有成就感。助理經理給我一張激勵卡,評語是“提前到店熟悉菜譜,具有敬業精神,很棒!”我深受鼓勵。激勵卡其實是員工福利的一部分,一個月中誰得到的激勵卡最多就將得到50元的就餐券。所有員工還分為四個組,組與組之間還要競爭,一個月中哪個組得到的激勵卡最多將得到150元的活動現金。我暗暗下定決心,一定要努力!

有一天我做預打烊,發現某些裝飾品損壞,於是向嵐姐反映,她當即誇我是所有員工中最認真的一個。我先是高興了一陣,但最後一個老員工對我說:“你不能這樣,其他員工受責備會記恨你的。”我頓時領悟。提醒自己以後做事一定要三思而後行。

一次,領班趙潔跟一洗碗大姐談話,說:“以後上班記著要戴工作牌,不然要扣工資的。”我聽了笑著說:“沒事兒,她在裡邊洗碗沒人看見。”領班頓時瞪我一眼,說:“我說了算還是你說了算?”我不吱聲。隨後她把我叫到一個沒人的地方談話,還問我認為自己是公司的財產還是負債。我慚愧的低下頭。從那一刻起,我才深刻意識到自己所處的環境已不再是無拘無束的校園、家庭,而是有各種紀律約束的社會,以後在做人做事方面更得遵守規矩。

我們來這裡打工,真正要學的不是如何傳菜,如何推銷,而是如何搞好人際關係,這才是人生中最最重要的課題。一個領導,他不一定在技能上勝人一籌,但是他在情緒上一定是相當穩定的,與人相處的技巧、方法是很適宜的。他能使他的下屬覺得可靠,值得信賴。而我們的最終目標決不是打工而已,我們要吸取他們的長處,一步一步邁向人生的高處

人無論在什麼時候都要有樂觀的心情,不管你到了哪裡,領導總希望自己的員工是陽光的,有精力的,積極向上的。為什麼有些人能到管理階層,有些人則被人管,就是因為做管理者的人樂觀,開朗,能使下屬們信服。

8月10號發工資,我拿到生平第一次的工資,雖然不是太多,但我很興奮。我覺得我再也不是小孩子了,我開始懂得怎樣靠雙手掙錢,更重要的是懂得怎樣與他人相處。

第三部分:獲益篇

通過實訓、實習,我對西餐的專業知識有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關係能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學校裡面沒有條件鍛鍊自己的口語,在這裡,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛鍊了自己的口語說得能力,為自己以後走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經驗,為人處世的經驗,想想自己在有兩年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以後的工作和學習中,不怕困難,勇於克服,在實踐中鍛鍊自己的能力,努力提高自己,實現自己的理想。

通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以後的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓,我會依次為起點,以後更加勤奮學習,鍛鍊自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!!!!祝願酒店能夠越辦越好。

最後,感謝酒店能提供這樣的實習機會,感謝老師的幫助,在此祝願尊品越做越大!

頂崗實習報告3

20xx年xx月xx日,我和同學來到xx中心完小進行我們的教學實習活動,還記得初踏進學校大門時的興奮與緊張,轉眼之間,時光已悄然消逝,為期兩個多月的頂崗支教實習已近尾聲。在這段時間裡,我重溫了國小校園裡童真爛漫、豐富多彩的生活,也感受到了實際教學的緊湊節拍,真正體會到了初為人師的快樂,更重要的是學到了很多知識,得到了很大的進步。實習讓我們收穫讓我們成長,讓我們對如何成為一名合格的、優秀的人民教師有較深的體會。我總結如下:

(一)實習目的

教學實習是師範教育一個極為重要的教育教學實踐活動。通過實習,我們得以將理論與實踐相聯絡,將理論付諸實踐,以理論知識指導實踐,以實踐強化拓展所學的理論知識。讓我們在教學活動中發現自己的優缺點,揚長避短,積累了實踐經驗,從而能夠提高自己的教學技能,使我們能更好的勝任教師這個角色。實習也讓我們對班主任工作有了初步的瞭解,讓我們對什麼是班主任,如何做好班主任工作有了一個基本認識。

實習使我們將理論與實際相聯絡,讓我們增強對理論知識的感性認識,培養我們綜合應用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,同時也讓我們更加清晰的看到自己的優缺點,從而能夠不斷的提高和完善自己,為自己順利進入社會做好準備。

(二)課堂教學

基本情況:完成教案22份、上課節數為每星期15節(語文、資訊科技)、批改作業平均每人每天一次、考試檢測6次、課外輔導7次。

1、虛心請教,做好準備工作。

在上課之前,我先全面熟悉了人教版國小二年級語文教材,認真聽指導老師的每一節課,並做好聽課記錄,課後與老師交流,虛心求教,深入瞭解課堂教學的要求和教學過程。學習如何備課、備學生,如何更好地將教學理論理論與教學實踐相結合。不斷地進行反思,仔細體會老師在課堂上的每個細節,這個細節中所蘊含的意思。教案要反覆修改,備課既要備教材也要備學生。熟讀教材、尊重教材,將教材中透漏出的資訊傳遞給學生。備課時做到結合學生的認知水平將教學重點和難點用教材語言用學生能讀懂的語言簡明扼要地呈現給學生。同時上課前一定熟悉教案,反覆試講,理順教學思路,從整體上把握教學設計的框架,提高教學德條理性和邏輯感染力。

2、把握好教學內容和教學重難點,提高課堂效率。

國小低年級階段,教學內容並不多相對容易,但知識點比較細,把握好教學內容和教學重難點尤為重要。學生是學習的主體,充分發揮學生的自主性才能讓教學更加有效。但二年級學生年級尚小,注意力易分散,激發他們的興趣、提高注意力尤為重要。

3、及時鞏固、查缺補漏。

國小低年級階段,教學內容相對容易。大部分學生能很快掌握,但同樣存在部分內容部分學生不易掌握,容易遺忘的情況,所以要及時鞏固、查缺補漏,適量佈置作業既能幫助學生鞏固所學內容,也能及時發現存在的問題,及時鞏固,提高學生成績。

(三)、班主任工作

基本情況:認真做好日常工作(早操、課間操、衛生管理、學習監督)、組織開展主題班會、積極參加學校活動、與家長交流溝通。

1、準備工作。

在工作開展之前,我向原班主任抄寫了一份學生名單以及班幹部名單,向原班主任瞭解了班級同學的基本情況並做好記錄,力求儘快盡多的瞭解和熟悉班級情況,為後面的管理做好準備。

2、做好日常工作。

班主任工作是瑣碎的,也是重要的,它需要很強的責任心、細心和耐心,關心班上的每一位同學,關注班裡的每一件事。做班主任是辛苦的,而當一個國小二年級的班主任則是更辛苦的。國小生各方面都要細緻如微,稍有不注意就有意想不到的事情發生,這給管理教育帶來了巨大的困難。所以更需要以謹慎、認真的態度來對待工作。我從早上6點50就起床,早餐之後就到教室。每天的主要任務:一是看早讀,每天早上到教室督促他們打掃衛生,檢查儀容儀表,紅領巾的佩戴,督促他們認真早讀。二是在上課時間進行巡堂,檢查上課情況,如有上課不認真聽講者,下課及時找他談話,正確引導。三是督促他們認真進行課間兩操,保證健康成長。

3、積極開張主題班會,參加學校活動。

在這段時間裡,我帶領同學們有效地開展了多次主題班會,如:“生命、生存、生活”主題班會,感恩教育學習主題班會,文明禮貌主題班會,安全教育主題班會,誠實學習主題班會,才藝大比評主題班會等。通過開徵這些班會,讓每位學生都積極參與其中,培養他們養成良好的學習和生活習慣,也增強同學們的集體榮譽感。這些主題班會的開展也加深了我和同學們之間的交流和感情,這也更加有利於我對班級的管理。積極組織同學們開展慶元旦的活動,參加學校的文藝匯演,並在表演中取得了較好的成績,在運動會中,運動員努力拼搏,其他同學積極加油,共同為班級爭取榮譽,體現了一個班集體的凝聚力。

4、保持與家長溝通交流。

父母是孩子最親近的人,是孩子最好的老師,做好班主任工作離不開家長的輔助。經常與學生家長交流溝通,及時將學生情況反饋給家長,讓家長及時指導學生在校情況,和老師一起教育好學生。同時,學生家長給予我有關學生的資訊也將幫助我更好的管理和教育學生。

班主任工作是瑣碎而快樂、辛苦而高尚的,做好班主任工作需要更多的耐心和細心,苦中有樂,樂在其中。班主任要不斷的充實、完善自己,才能更好的迎接新的挑戰,做好班主任工作。班主任擁有一顆充滿熱情、朝氣蓬勃的心,班級也就能夠蓬勃向上!

我的實習生活已經結束,回顧這兩個多月的時間,拾起走過的腳印,收穫良多。還記得馬校長的孜孜教誨:“多問多聽,努力學習,不斷提高自己,才能成為一名合格的人民教師。”這句話一直伴隨著我2個多月的實習生活,也將在我今後的學習和工作中,長鳴不息!

正在這次實踐中讓我看到了自己許多的不足之處,真正是到了工作中才發現自己以前不曾注意到的細節和欠缺,讓我知道了自己需要改進的地方和未來努力的方向,對於如何做一名更加稱職,更加優秀的人民教師有了更加深刻的理解。這次實踐讓我受益匪多,收穫頗多,也給我留下了許多美好的回憶。這次的實習讓我對教育的追求更有自信。在以後,我會更加努力完善自己,爭取做一名優秀的人民教師!讓自己能夠擔得起“人民教師”這四個字的重量!

頂崗實習報告4

1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒後,要在預訂前的15—30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當客人進入房間後,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已摺好的香巾放入香巾託,服務於客人的左手邊。並說:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

4、服務茶水:將口布折成正方形放於一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣於壺把上,其它四指接於骨碟盤底,站在客人右手邊一隻手為客人倒茶,並說:“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞選單並點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,並將選單交於主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對於集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會選單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有VVVIP,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

6、下點選單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水專案分別開在點選單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯,一聯交廚房或者吧檯(菜品交廚房,酒水交吧檯),一聯交前臺,一聯交傳菜,一聯自己留底備查。

7、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先後順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、後主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有餘底,不要全部連底倒完。

8、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上後,要向主人詢問是否需要分湯;對於分餐的客人,每次要將菜品上桌後報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,並請客人慢用。所有菜品全部出完後,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”

9、餐間服務(更換菸缸、骨碟、倒酒):菸缸裡每兩個菸頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物後就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有VIP客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。

10、結帳:集團內部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正常客人結帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務經理。

11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然後到包間門口送別客人,並感謝客人的光臨。然後以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12。餐後整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛生;收臺:先收口布、香巾等布草製品,再收酒杯等玻璃製品,最後收瓷器製品,將垃圾各髒餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉髒檯布。

  三、實習收穫與體會

工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我為客人拿上針線包釘上掉落的鈕釦,客人露出滿意的微笑;當我們的服務獲得客人對酒店的讚許和稱道......我的內心彷彿吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業,在工作中收穫快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。

  (一)實習收穫

  1、服務意識的提高

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛鍊了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

  2、服務水平的提高

經過了六個多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的瞭解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢於開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對於客人的要求,要盡全力去滿足,儘管有些不是我們職責範圍的事情,也要盡力幫其轉達;儘管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客戶——本田公司的)服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什麼並快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說AIRPORT時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務,接下來就要為他們提供乘車預約表並接受他的資訊再交由主管排車了。

  (二)實習體會

  1、酒店服務業是社會文明的視窗

隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業獲得飛速發展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年酒店行業發展狀況和經濟效益來看,酒店的規模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務業已成為社會文明的一個重要視窗。

  2、服務質量是酒店管理的核心

酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢紮了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。服務質量是指酒店提供的服務在使用價值上(包含精神和物質)適應和滿足客人需要的程度,既要具有物質上的適用性,如設施裝置、菜看質量的優質,又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務質量就越好;反之,則服務質量就越差。要提高服務質量,就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高,質量觀念是前提。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多瞭解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建築,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對於外地客人而言,他們來到這裡或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會衝著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑藉地主的身份為客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

頂崗實習報告5

終於等到了實習的時候了,很早以前就從師兄那裡打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,儘管從師兄們那裡瞭解到實習並非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,並且經過抽籤選到了一家五星級的酒店,那是我所希望瞭解和學習的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店明園新都大酒店(the majestic hotel),名字對於南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經理陳曉為先生經邀請在本校作了一次報告,才瞭解到原來明園新都大酒店建於1995年,是一家九星級的飯店由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發出我想好好了解一下這所飯店的慾望他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什麼問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什麼嗎?

那麼這座酒店到底怎麼樣呢?有什麼值得我們借鑑的呢?還有什麼需要改進的呢?給我的感受是怎麼樣的呢?那麼且聽我慢慢道來。

第一部分:中餐部

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,並且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的瞭解整個餐飲業的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。

我們組的4個人首先被分到了中餐廳這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這麼向我們告誡著。看來,我得真的要做好思想準備才是啊!

中餐廳的工作確實如前人所說辛苦!酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,儘管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活幹,或者說只要有需要,服務員什麼都能幹!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什麼扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了幹活還是幹活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人嚮往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以,由於酒店沒有空餘的服裝供我這樣高大威猛的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領結也省了,這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區別,以至於有一次我正準備為一個會議提供服務時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!

員工代表著整個酒店的形象,這是酒店vi設計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化,沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂,那隻不過是一具行屍走肉罷了,缺少了士氣的企業又何來效益呢?

不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們並沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的辛苦了都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是老百姓的心裡話。這也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一!

中餐廳的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程式和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態,更讓我瞭解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和願望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。是啊,這才是服務意識的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質的體現。

第二部分:西餐部

明園新都的西餐廳名字叫做花園餐廳garden restaurant,我想可能是由於餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環境佈置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸菸區和非吸菸區。不過如果能在適當的位置放上一些具有西方藝術的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺。

西餐廳的管理相對於中餐廳來說可謂是截然不同,從服務程式到員工的管理都比中餐廳規範和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕鬆啦!你幾乎什麼都不用幹,即使幹也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什麼不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常彆扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創造一種和諧的環境,這樣做又何樂而不為呢?

西餐的服務與中餐的服務大相庭徑,這常使得我們這些實習生不知道該做些什麼好,該怎麼做好。可是讓我們不解的是我們在實習的時候剛好酒店在為一些新員工進行培訓,但酒店就是不讓我們參加培訓。這使得我們大為不滿,為什麼不給我們進行培訓呢?我們雖然在酒店只是進行短期的實習,可是我們正是為了到酒店學習而來的啊。酒店是不是應該多為我們實習生考慮一下呢?

頂崗實習報告6

(一)實習基本情況簡述:我們這次實習是以海天機械製造加工有限公司為背景,以新會計制度準則為依據,根據海天公司12月份的經濟業務按崗位分工編制原始憑證、記賬憑證,登記日記賬和明細賬,並根據記賬憑證編制科目彙總表,並據以登記總賬;同時,按崗位分工編制資產負債表、利潤表、利潤分配表,並編制財務分析報告。

這次實習的很大一個特色便是我們以3個人為一小組實行輪崗制,我們實行每兩天更換一次角色的方式,使我們小組的每個成員都體會到了出納、會計、財務主管所擁有的許可權和具體的分工任務。其次,我們還有一個十分新穎的地方便是在我們完成手工記賬之後,我們運用用友erp軟體對所有的憑證進行了輸入和輸出工作,輸入主要是指輸入企業的基本資訊和憑證,輸出的則是我們的勞動成果,即資產負債表、利潤表、現金流量表等。這一點充分體現出我們的專業實習並不僅僅是一次簡單的實習,而是與經濟的發展和時代的進步緊緊聯絡在一起,運用高階會計軟體充分體現了這次實習對會計電算化的重視,為我們將來工作打了下更堅固的基矗

(二)具體實習流程根據我們小組組長的安排,在這次實習中,我的崗位分工情況和主要任務如下:

1-2天:財務主管,主要稽核記賬憑證、登總賬、編制報表、財務分析報告、對每筆經濟業務處理工作分工,並作出處理流程記錄;3-4天:出納,主要填制、傳遞現金和銀行往來單並登記現金和銀行存款日記賬;5-6天:會計編制記賬憑證、登記明細賬並與日記賬核對,同時完成納稅申報表的填制。

(三)各崗位實習心得在這次實習的第1-2天,我的角色是財務主管。在這兩天裡,相對於出納和會計來說,我的角色看上去較之輕鬆,但是我的責任卻不校我負責協助出納和會計的日常核算工作,包括憑證的稽核、轉賬、結算等,核查1-33經濟業務的有關資料和憑證,並及時指出在核算中存在漏洞和不足的地方。在這一過程中,我們小組完成了建賬、登現金和銀行存款日記賬、根據記賬憑證登明細賬和完成第1-33筆業務的科目彙總表。

這一環節,我們注意到,雖然現在已經實行新的會計制度和準則,但是有些科目還是延用了老的會計制度和準則的做法,所以我

們對其進行了統一,按照新會計制度和準則處理;其次,在登現金和銀行存款日記賬的時候,一定要做到日結,因為雖然我們在實習,但是我們必須聯想到在企業真實的環境下,出納對於現金和銀行存款的結存數肯定要了如指掌,否則很容易出現“待處理財產損益”的問題,我想這是每一個出納都不希望看到的,因此,清點庫存現金並和日記賬核對是出納每天必不可少的工作。

在這次實習的第3-4天,我的角色是出納。在這兩天裡,我真是體會到了出納工作的辛苦,除了複核前33筆經濟業務的`現金、銀行存款明細賬外及總賬餘額外,我必須完成34-66筆經濟業務的原始憑證到記賬憑證的核算和填制,同時讓我聯想到,如果是在企業真實的環境裡,我還必須經常跑到銀行去核對銀行存款餘額表,並對不相符的情況作出銀行餘額調節表,這需要出納不僅要掌握好專業知識,同時必須十分的仔細和具有良好的耐心,因為出納是一個直接與錢打交道的工作,工作必須十分的仔細,否則就將會損害到個人的利益。在這次實習的第5-6天,我的角色是會計。在這兩天裡,我的主要任務是複核第67-100筆的經濟業務,並協助出納編制記賬憑證,同時根據記賬憑證登記明細賬並完成納稅申報表的填制。

頂崗實習報告7

  一、實習目的

1.通過實習,將在在校期間課本上所學的理論知識與實踐經驗相結合,以達到融會貫通鞏固知識的效果,從而發現不足,總結經驗,指導學習。

2.通過實習,培養獨立發現問題,分析問題和解決問題的能力。

3.通過實習,培養了良好的適應社會的能力,溝通能力,一定的責任意識,職業意識,服務意識。

4.通過實習,學會一定的草坪養護,樹木修剪的能力和常見病蟲害的防治管理技巧,以及園林機械的使用管理,等等一系列園林工作的能力。

  二、實習地點實習單位及崗位介紹

1.實習地點:xx市x區xx莊園。

2.實習單位:x市x區x物業有限公司。

3.崗位介紹:

x莊園簡介:

x莊園是xx莊園房地產開發有限公司歷經x年的時間,精心打造的x的獨棟別墅之一,地處x上風上水,雄踞“龍脈”正北方。西有春華秋實、文化底蘊深厚的x山,北連x風景區和xx保護區,東南是精英薈萃的x商圈,西南為的xx技園區,xx河依傍而過,x水庫遙遙相對,xx高速公路似巨龍蜿蜒側臥。環山抱水的地理位置獨享天地之厚待。x莊園分三期建成,佔地xx畝,一期、二期、三期共xx棟別墅從西到東依次展開,各自獨立,又連成一體,井然有序,完整中見差異,個性中見統一。

x莊園,倡導建築與自然地和諧共生,結合中國傳統私家園林的造園理念,將綠色和水引入家中。在xx畝的土地上,建造了兩個共xx畝的湖面,北美風格的別墅環湖而建,每家超大面積的庭院同遠山近水相結合,平和寧靜、清淡素雅、活潑清新的氛圍,瀰漫著自然健康的氣息,營造出都市中綠色花園的愜意舒爽。

x莊園於20x年全部售罄,由全國物業管理一級資質企業——xx物業管理有限任公司管理莊園內設有旅遊局認定的掛牌x酒店——x大廈,擁有餐飲、住宿、休閒、娛樂、健身等各種設施,全方位為莊園業主提供高品質的服務。近幾年來x莊園也是我院園林專業的主要定點實習基地。

  三、實習時間

20xx年x月x日——20xx年x月x日。

  四、實習內容

(一)實習計劃(或安排)

1.熟悉實習環境,明確實習任務。

2.在實習中規範操作,提高安全意識,完成承擔任務。

3.培養良好的工作心態和鍛鍊自己在以後的工作中的吃苦敬業精神。

4.實習中注意學習和總結,提高持續學習能力和創新能力。

5.實習中注意表達,溝通和協作,提高人際交往能力和組織能力。

(二)實習過程和具體工作內容草坪品種的識別:

1.此頂崗實習期間,我們的主要工作是對草坪進行修剪及養護管理,其具體內容如下莊園內所有園林樹木的識別,比如:常見的果樹有櫻桃、蘋果、桃樹、李子、海棠、柿子、山楂等等!觀賞樹木有懸鈴木、銀杏、丁香、榆葉梅、連翹、黃櫨、欒樹等等樹種!當然在工作中也是經常見到的,因此,在我們實習中我們要認真的對待工作,識別各種園林植物以及園林花卉,掌握它們的形態特徵,包括花、果實、葉形等,瞭解它們開花的時間和花期的長短!觀察它們的季節性變化!例如變葉的彩色樹種,常見的變葉樹種有紫葉李、黃櫨、欒樹、銀杏、白蠟等!宿根花卉主要有萱草、月季、劍麻、鳶尾、荷蘭菊、地棠、美人蕉等花卉種類!在識別園林植物的過程中我們要注意歸納各種植物和花卉的特徵,發現它們所特有的形態,利用樹木與花卉的特性來識別植物與花卉的物種!因此,在實習過程中只要我們留意到處都是我們學習的東西,我們不僅僅要在工作中學習,而且要在工作之餘學習,更多的瞭解我們專業的的知識,使我們的專業知識更充實。

2.草坪的建植:在實習期間,我們男生對草坪的建植也在前期幫助過幾次忙,因此,也對草坪建植相應的有所瞭解些,其具體有以下幾個環節:(1)坪床準備及清理場地還有翻耕平整在我們實習過程中是一起進行的,要求清除場地中的雜物,翻土深度在20-30CM左右。(2)精整場地。(3)是鋪植草皮塊,這項工作都為女生負責,領導要求是將草皮塊按2cm的間距平整鋪植。(4)是澆水,第一次透水以後每次1-2天澆一次,保持土壤溼潤6-7天。

3.草坪除雜:在此實習期間,草坪除雜對我們來說是一項重大工程,因為都是人工除雜,但掌握了雜草生長規律後,除雜也就變得容易多了,在4—5月份,主要是闊葉性雜草,闊葉性雜草比較喜歡陰,一般在陽光光照不好的地方生長較多。如:房子的背後,樹蔭下等地方,且闊葉性雜草的根系很發達除雜時相對困難,具體的有:貓耳朵、蒲公英、小三葉等。在6—9月份,主要是針葉性雜草,其主要生長在花灌叢中:如萱草叢中月季池中等,其生長速度一般在雨季是生長快,且易結子,但是其生長的根系較淺,易除。

4.草坪澆水:在師傅的指導下,我熟悉掌握了噴頭的使用並能獨立的解決草坪澆水時出現的常規問題,如噴頭堵篩水管介面斷裂等,同時也知道了在水壓正常時單個噴頭旋轉360度澆透一片草坪(15cm),當射程為時(一般噴射距離為70cm),一般需要4小時左右,當射程為最小時(一般噴射距離為20cm),一般需要2小時左右,在同一個院子裡在光線好的草坪上,澆透一次水,一般能夠維持5-6天。

5.草坪修剪:在整個實習過程中,草坪的修剪是主要工作貫穿於整個實習的全過程。在有來實習之前,我還真沒過剪草機,割灌機,綠籬機等許多園林機械,不過也就只是在網上見過而已,更不用說使用了,然而經實習後我已經熟悉的掌握了剪草機、割灌機、綠籬機的使用;例如:剪草機的使用就有以下幾點值得注意,在每天早晨使用剪草機前腰先檢查機油汽油等是否充足,在到剪草現場後首先要檢視草坪中是否有石塊以及硬物。在啟動剪草機剪草時要調好高度,即保證草坪1/3的高度,這為的是保護草坪不被日光照;剪完草後要清理乾淨機器裡面的雜物等等。

6.園林病蟲害的防治:防治園林病蟲害應貫徹“預防為主,綜合防治”的方針。應科學、有針對性的進行養護管理,是植株生長健壯,以增強抗病能力。還有要及時清理帶病蟲的落葉、雜草等,消滅病原蟲原,防止病蟲擴散、蔓延。追逐要的是要以生物防治、物理防治、化學防治為主進行早期防治。

7.園林植物的夏季修剪(桃、李):兩週的園林植物修剪雖然不算多,給我受益非淺,讓我懂得了很多有關園林植物修剪的知識。具體例如:喬木修剪要保留明顯的主幹中央枝;銀杏只能疏枝不能短截;行道樹高度保留2.8m。灌木如碧桃、榆葉梅、連翹紫荊、丁香、黃刺玫等在生長花落後10-15天中截或短接等等這些知識是在課堂無法搞的很清楚的。

8.園林樹木的移植:在x月x日那天我和一師傅去果園移植一棵大國槐,移植樹木雖然說在學校時x老師給我們用一週的時間詳細講解過,可那只是紙上談兵,在實際工作中還是有許多地方是用它不上的,不過經過近四個小時師傅手把手的指導後我才知道了土球直徑是樹木直徑的7-10倍不一定就是完全正確的,因為我們不是在做高階技術,我們要帶著問題去幹活,要知道在變通中做事在做事中成熟。

9.節日花卉的擺放設計,結合不同的節日時間設計擺放花卉的種類,以烘托節日的氣氛:節日花卉的擺放設計在園林中也有一定的地位,作為園林季節性、節日性的園林觀賞補充,花卉擺放一般用於節日的裝飾,為烘托節日氣氛而設計的區域性園林環境,作為臨時性的補充。在花卉擺放的要求中,我們要結合不同的節日時間、氣候特點進行設計。在植物的選擇方面,主要以觀花草本為主體。可以是一二年花卉和球根花卉或宿根花卉,也可適當選擇長綠色葉及觀花小灌木作輔助材料。節日花卉的擺放主要是花卉群體的色彩美,因此,在色彩設計上要精心選擇不同花色的花卉巧妙搭配!一般要求鮮明、豔麗。我們常見的花卉擺放花種主要有:一串紅、矮牽牛、日本小早菊、萬壽菊、三角梅、孔雀草、羽衣甘蘭等色彩豔麗的花卉。通過合理的和擺放圖案以及拼配來達到一定的要求,體現出擺放花卉所要表現的效果!

10.園林施工:在x實習的x個月裡,我們從事一些簡單的園林施工。包括園林小品,荷花池的建設,大樹移栽,以及花灌木的種植。

  五、實習體會和收穫

頂崗實習早已結束,現在的我們坐在教室躺在床上已不再想我們怎樣去搞好那門課了,而是在想明年的x月份畢業後要往哪裡去,要從事什麼工作。時間一如流水般已逝而過,再也回不去了,可我們面對的才剛剛開始。回想起在xx莊園的x個月的實習,讓我真真切切的感受了園林植物養護的全過程,也體會到了沒有經驗的艱辛。但我努力的去做好每一步,遇到問題向師傅請教,努力解決所有遇到的疑難問題。x個月完整的園林養護過程和園林小品建設讓我把以前所學的知識很好的串聯在一起,做到理論與實際結合,加強了我對專業知識的更好的記憶。在xx莊園物業管理有限公司的實習過程中,在經驗豐富的師傅的指導下,我學到了很多真正應用於實際生產中的操作方法和技巧,並且可以掌握,這些技巧是經過長期實踐得到的,不同於書上講述的方法。所以就告訴我們既不可不看書,也不可盡信書,書上的方法也不可能永遠是對的,起碼不可能是永遠最實用的。應該根據具體情況做相應的變化,所以我們應重視實踐經驗的總結。

同時,在xx莊園實習後使我對園林這個專業有了更加全面的瞭解。園林專業包括方向眾多,我們主要學習了園林生態學、園林植物、園林設計、園林建築、園林工程等方面的基本理論和基本知識,在這次的實習中我就對樹木的栽植和養護有了實踐,對建築也有了一定的瞭解,而且園林專業的發展前景也相當寬廣。

在我沒有學習園林專業,沒有到x莊園實習之前,我只記得在國小的時候學校組織我們在家鄉的山上種過樹,那時我們的種樹也只是把樹按老師的指導埋在了地上,就更不用說修剪過花草樹木,也沒有想過樹木還需要修剪,就更沒體會過在37度到40度的炎炎烈日下拔草種樹剪草的辛苦,我們看到只是美麗的樹型,平整的草地卻不知道那些園林養護師傅的辛勞,當我真正的認真的成為園林專業人員去當職工時,我才體會到種樹也沒有想象中那樣簡單,不只是要挖一個坑,種一棵樹,最起碼要考慮樹的間距是否合理,樹之間的高矮搭配是否可以達到美觀的效果,更重要的還要保證它的成活率。在xx我主要是草坪的修剪,不過其中也參加了幾天的樹木栽植。就那幾天的學習,讓我明白了什麼是“說起來簡單,做起來難”的道理,也懂得了理論和實踐結合的重要性。也培養了我的耐心和執著的敬業精神以及工作時的認真負責的心態,更重要的是讓我懂得了怎樣更好的與領導相處,因為與領導很好的相處是我們以後工作的基石,我們必須要在踏入社會之前就要學會,並很好的應用於實際生活中。

曾經我一直很茫然,不知道我們所學的知識到底在社會上可以用到多少,而且還懷疑過知識到底有沒有用,更不知道以後自己可以去做什麼,心裡沒有底。經過這次實習,埋藏在心底的疑惑可以迎刃而解。知識是邁向成功的階梯,“書中自有黃金屋,書中自有顏如玉。”只有多看書才會學到很多東西,在將其運用到實踐中去,會發揮更大的效益。我們還年輕,年輕就是一種財富,我們應該趁著這個大好時機多學習,而不是虛度我們的青春,浪費生命。我們還有x個多月的在校學習時間,我應該多看些書,總結前人的經驗,爭取做到理論和實踐相結合。“取人之長,補己之短”,謙虛向有經驗的人請教,這樣我才會有更大的進步。

這次為期x個月的頂崗實習生活,讓我實實在在的看到了課本上上理論課時無法想象的東西,在工作實踐中形象生動體現了出來,從而使我們更方便記憶;也實實在在的體驗了工作的艱辛、管理的繁瑣、生活的艱辛,還有自己知識與經驗的不足;真真切切地體會到“粒粒皆辛苦”的道理,體會到了父母親省吃儉用的全是為了我們再再將來過的更好,活的比別人有出息。同時,也讓我在x那個繁華的國際大都市大開眼界,深深地體會到了什麼是世界之大。

最後,我非常感謝在x莊園實習的那段日子裡,那些幫助過我、指導過我的人,有了你們的熱情幫助與關心,讓我才能順利度過了自己在x的日子,雖然在xx有苦又累還有汗,可是更多的是成長。現在雖然實習結束了,但是我真正的人生才剛剛開始,我會在以後的學習工作中不斷學習努力的,我相信有了在xx的實習生活我獲得的是更多地成長。

頂崗實習報告8

首先介紹一下在倉庫實習期間所作的主要工作及其工作中的感受和收穫,然後再根據五天的倉庫實習,談一下自己的看法或見解。主要是談談自己所認為的倉庫管理中可能存在的不足,希望能對提高倉庫的管理水平有所幫助,也不枉了公司給我這樣一次好的實習機會。

在倉庫實習的時間很短,主要做的工作是盤貨,也就是把相同型號但沒有成箱的舊硒鼓整理成箱,再把整箱整理成垛,然後貼膜分割槽域按型號放在倉庫合適的位置上。如果有貨物經過檢驗合格,需要入庫,我們還做了一些把它們分類,並按型號將合格舊硒鼓放到指定位置上的工作。另外每天都有貨物要出庫,我們按照生產計劃,提前為出貨做好準備。工作非常簡單,倉庫的師傅們也都非常熱情,非常樸實,工作非常認真,所以雖然天氣比較熱,身體比較累,但很開心。由於五天時間都在做同樣的工作,所以這裡不再分天陳述,下面談一下自己在這五天倉庫實習期間的收穫和對倉庫管理的認識。

雖然時間比較短,每天都在做同樣的工作,但還是學習了不少知識。首先,結合實踐瞭解了倉庫管理的基本理論,認識了倉庫管理的重要性,學習了倉庫管理的原則和注意事項;其次,進一步加深了對企業各個方面的認識和了解,尤其是加深了對公司整個生產流程及其各個環節的認識;在和實習生及其倉庫管理員的交流過程中,也從他們身上學到了許多各個方面知識。但是也有一點遺憾,就是公司正在進行流程再造,並且取得了非常好的效果,作為資訊管理專業的學生,沒有參與這方面的實踐,比較可惜。

雖然工作非常簡單,但是,既然倉庫管理能成為一門學科,裡面一定還是有大學問的。自己沒學過倉庫管理這門課程,只能從網上了解一下,然後結合這幾天在倉庫實習的感受,粗淺的談一下對倉庫管理的認識。

倉庫管理簡明扼要的說是指對於物料儲存倉庫的管理,真正功能在於如下四點:

(1) 物料的分類、整理、保管。也就是按照硒鼓型號分類,然後把相同型號的硒鼓整裝成箱,再把整箱整理成垛,集中存放到合適的位置上,並且做好防火,防水,防潮等工作,確保物料的安全。

(2) 物料的進倉、出倉管理。物料進倉是指把檢驗合格的舊硒鼓按型號分類入物料庫,不合格的舊硒鼓入廢品庫;物料出倉是指按生產計劃提前準備好要出庫的貨物,並按要求出倉。

(3) 物料財務一致,為決策部門提供真實的財務資料。按規定時間對倉儲貨物進行清點,保證倉庫的實際物料與財務賬面資訊一致,為決策者提供真實可靠的庫存資訊。

頂崗實習報告9

一、實習目的

透過實習給自己一個明確的定位。實習中接觸了與本專業相關的實際工作,獲得與專業相關的知識,擴寬自己的知識面,也瞭解自身存在的不足,透過實習鍛鍊自己,培養自身綜合運用所學知識進行分析問題和解決問題的實際動手潛力,強化實際工作的知識技能訓練;培養自身的敬業、創業和合作精神,增強勞動觀念,成為一個會調和理論和實際的關係的綜合性人才,為畢業後順利投身工作崗位並融入社會作好準備。

二、實習時間

20xx年12月1日至20xx年5月31日

三、實習公司簡介

福州市XXXXXXXXX有限公司集銷售、服務於一體,產品覆蓋內外牆塗料(質感、仿石漆)、油漆、防水塗料、防開裂輔材、中高檔白乳膠、熟膠粉原料以及牆紙膠等七大系列產品。公司還具有獨立承包大中型工業、民用、市政工程、裝飾裝修建設專案的施工、供料於一體的大型建材貿易企業。

公司自成立以來,始終堅持“與時俱進,誠信經營”的方針,牢固樹立“質量第一,安全第一”的思想。以誠信為根本,以質量求生存,以安全求效益,以開拓求發展。嚴格制定了一系列管理制度和規章制度,以確保企業的經營能夠健康發展。憑藉強大的營銷模式和完善的售後服務等優勢,逐步成為行業中綜合實力強大的現代化企業,贏得了廣大客戶的信賴和讚譽。並以嚴謹的態度和對產品的精益求精,構建起一個以福州市地區為主的市場銷售網路。

本公司全體員工精誠團結、勇於開拓創新,堅持發展才是硬道理,不斷提高技術和管理水平,不斷完善企業經營管理體制,努力開拓市場,拓展業務,始終堅持以信譽第一、質量第一、安全第一為準則,以客戶滿意為宗旨,以提高產品質量、不斷開發新產品、安全生產為重點,使企業在激烈的市場競爭中快速發展壯大。

四、實習資料和收穫

剛進入公司的時候,公司裡的一切對我來說都是陌生的,呈此刻眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然,即將在這較陌生的環境中工作。但是,在之後的漸漸瞭解和熟悉業務中我逐漸掌握了這個方面的知識,慢慢的對工作開始上路,在日復一日工作的同時慢慢熟悉公司的工作環境首先,先了解了公司裡的各項規章制度,服務章程及工作中的相關注意事項等,閱讀實習單位下發給我們的員工手冊,向部門裡的同事請教了解工作的相關事項、相關技巧。再次,瞭解了一些公司的背景、產品以及發展方向等狀況,這樣能夠為以後和客戶交流打好基礎。對公司裡的環境和企業文化有所瞭解熟悉後,工作雖然沒能夠上手,但學到了不少東西。

在公司要進行新的市場開發的時候,在市場部人手不夠的時候,也為了培養新員工的銷售潛力,往往是服從調動,用心的參與市場調查當中,進行市場調研工作,同時給我們分配工作任務,下達為期一個月的目標任務,所以被調入到門店進行為期一個月的實習。其中最主要原因的是要為了配合門店的練兵活動,推動門店銷售人員的銷售潛力的提高,使大家掌握基本的銷售原理,並運用到日常的銷售工作中去,有意識地提高銷售技巧,在這個過程中也是有很多的學習,不管怎樣樣,在哪個部門都有很多的新知識學習,不斷的豐富自己,這樣能夠更多更好的瞭解公司的狀況和工作上的一些業務,以便於日後對自己的工作開展做經驗積累。

從到門店實習時,我們穿上導購員的x,個個都精神抖擻,信心百倍,笑臉迎人。

但不管到什麼行業的賣場活門店,除了能看到琳琅滿目的各色商品外,導購員也是你不能不看的“陳列”。經理耐心教導我們,作為一名稱職的導購員,首先就得拋掉“沒有人”這個想法,而且要改掉各種不好的行為動作,因為導購員就是活生生的“陳列品”,也是公司的門面,既是代表品牌的形象,也是公司形象的體現,所以要時刻提醒自己,做到,這樣才能贏在起點,提升公司的形象。經過經理的教導,大家改掉了那些小毛病,以端正、嫻熟、幹練的姿態迎接每一位顧客。

透過與不同的顧客接觸和交流,不僅僅對整個的銷售過程也有必須的瞭解,也讓我學到一些銷售技巧。一、學會進行封閉性問題的提問。在銷售過程中,針對我們每個產品的賣點設計並提問一些封閉性的問題,假如顧客回答的是“是”,那就離我們的銷售就基本能成功了,也離最終的銷售目標更近一步了。二、區分誰是購買者、誰是決策者。在銷售過程當中,不僅僅要盡力吸引決策者的關注,同時,也要善於對待影響者,因為其可能會影響到我們整個銷售過程。三、以編故事或潛意識的暗示手段把消費者引導到情節當中。要明白,我們應對的是各樣的顧客,要使各類顧客能過很好的理解我們建材產品的功能,加強對我們產品的印象,利用編故事能很好的把消費者引入我們的話題,從而引起顧客的興趣,促成交易。四、儘量讓顧客參與到我們的銷售互動當中。建材銷售是一個互動的過程,並不是一個人的表演舞臺,做好互動能夠增加我們產品的信服力,是顧客關注我們講解資料的途徑,也會促進銷售。五、學會如何應付討價還價的顧客,而答案就是學會訴求與讚美。使用讚美能夠使客人的虛榮心上升,給客人以好感,使其頭腦發熱,獲得某種程度上的滿足感,最後用執著觸動顧客的可憐心,有利於顧客產生衝動購買行為,更有機會銷售成功。

在實習中我的只是得到了提升,工作的很愉快,同時也感受到了一個公司,一個家庭的溫暖。不斷地遇到問題不斷地解決,使得自己的潛力不斷地提升,感覺自己學習到了很多的東西,成長了很多。

五、實習心得與感想

透過這次實習,即收穫了知識,也讓我想成為一名優秀的銷售員,務必要學會銷售技巧,銷售技巧是銷售潛力的體現,也是一種工作的技能。銷售技巧包括對客戶心理,產品專業知識,社會常識,表達潛力,溝通潛力的掌控及運用。總之,做銷售是人與人之間溝通的過程,其宗旨是動之以情,曉之以理,誘之以利。還有要具有很好的溝通潛力,溝通潛力是一個銷售人員最重要、最核心的技能,如何應對各種不同喜好、不同性格、甚至不同情緒的客戶,使對方有興趣傾聽,先理解銷售員,進而理解產品,這是一項很專業的技巧。我發現了自己成熟了許多,連看問題的角度,思考問題的方式也逐漸開拓,這與實踐密不可分,讓我再一次感受充實,感受成長。

1、要有較強崗位意識。

作為一名畢業生,畢業後走向社會,大多是從事一線工作,有勞動性的,有營銷性的,基本上都要從基層做起,這是高職生必走之道。每一個崗位都有他特有的作用,幹一行,愛一行,專一行,是一種崗位職責,是一種職業品質,用人單位很注重這種品質。這種崗位職責是一名員工走向成功的必經之路。要增強崗位職責,就務必頂崗深入到生產一線進行腳踏實地的工作,兢兢業業的去做,只有這樣,才能磨練和增強他們的崗位職責感,這是現代社會對高職生的基本要求。

2、在工作中要有良好的學習潛力,遇到問題自己能透過相關途徑自行解決潛力。因為在工作中遇到問題各種各樣,並不是每一種狀況都能把握。在這個時候要想把工作做好必須要有良好的學習潛力,透過不斷的學習從而掌握相應技術,來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學習潛力,一方面來自嚮導師們的學習,向工作經驗豐富的人學習。另一方面就是自學的潛力,在沒有另人幫忙的狀況下自己也能透過努力,尋找相關途徑來解決問題。

3、要明白良好的人際關係是我們順利工作的保障。

在工作之中不只是同技術、同裝置打交道,更重要的是同人的交往。所以必須要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益於在學校學生會的長期的鍛鍊,使我有一個比較和諧的人際關係,為順利工作創造了良好的人際氛圍。另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實踐經驗,缺乏對相關行業的標準掌握等。所在我常提醒自己必須不要怕苦怕累,在掌握紮實的理論知識的同時加強實踐,做到理論聯絡實際。另一方面要不斷的加強學習,學習新知識、新技術更好的為人民服務。

4、要不斷積累社會經驗。

增強社會經驗,也是增加工作經驗。一名畢業的大學生在應對用人單位面試時,別人很自然要問到你有無工作經驗,這道門檻攔住了不少大學生。因此,頂崗實習不僅僅僅是一種勞動鍛鍊,更重要的是透過實踐增強工作潛力,增加工作中的溝通和適應潛力,增強做人的才幹;實踐出真知,實踐長才幹。有了適當的頂崗實習並能順利拿到一份頂崗實習合格證,這對今後走向社會,應聘崗位時,無疑是十分有益的。

5、要認真學習營銷技能。

營銷是一門科學,更是一門學問和藝術。科學的營銷手段,能給企業插上騰飛的翅膀。我們選取學生頂崗實習的平臺時,選取一個好的企業,個性是市場營銷做的好的企業,對實習學生來講,無形中就會增長他們的科學而嚴謹的營銷意識。在這種環境下,企業員工綜合素養有較大提升。企業一席話,證明營銷出效益,營銷出人才,營銷促發展的硬道理。因此,我們的實習生,就是要在這樣的企業去磨練,去鍛鍊,在實踐中增長營銷才幹,增長做人的才幹。

六、實習總結

時間總是在我們不經意間已流過指尖,似乎每個人都會在時間流逝之後再來一句“時間過得真快”的感慨!我屬於芸芸眾生中的一員,我也難逃這世俗的侵染,混入這流俗之間。

在不經意之間我們已經走過了六個月,六個月的實習生活立刻就要結束了。回首這段時間的歷程,腦海裡留下了深深的印跡,在那裡我學會了很多,也認識了很多真誠的朋友和善待我的導師。

實習就這樣結束了,幾個月的實習生活也劃上了圓滿的句號,我們也將正式走出學校,走進社會,這段實習生活是一個很好的鍛鍊機會,他讓我真正的懂得了學校和社會的不同,也真正的讓我從一個學生轉變為一個上班族。這段時間我成熟了,想問題不在那麼簡單,我會在深思後再做決定。工作中不僅僅僅是學習專業知識,更讓我學會為人處事,我想在未來我會走的更好更遠。

這是一段充滿艱辛和收穫的經歷,這是一段充滿幸福和快樂的旅程,這是一段充滿挫折與反思的人生,這是一件我們一生用心珍藏的禮物,這一切必將是我生命中不朽的記憶,必將是我生命中無與倫比的財富,我會繼續努力為自己的將來打好基礎,去創造我自己的傳奇!

頂崗實習報告10

暑假對於我們大學生來講是個難得的假期,因為在這段時間裡我們可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又沒有時間做的事。滿滿當當的安排假期生活,快樂又充實。很多大學生都會選擇抓住機遇,做一些社會實習活動,積極投入到社會這個圈子裡,既鍛鍊能力,又能增長見識,何樂而不為呢?

兩個月的暑期生活就這樣匆匆結束了,還有我的這次社會實習。讓整日呆在象牙塔的我,嚐到了生活的現實和不易。或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收穫。

整個八月份的時間我都在打工,這次選擇的工作地點是在xx店,因為九月份開學的來臨,所以選擇做xx文具的暑期促銷工作。八月份這個時候,面臨孩子們的開學,幾乎每家大型超市都會有這個學訊的促銷,商場裡的各大文具廠商也會開始降價,以便吸引學生和家長的眼球。

剛開始沒上班的時候,我原本以為這個工作應該會很輕鬆。可是不然,上班之後,不久要按xx員工的上班時間,早班從早上八點鐘開始上班,到下午四點鐘結束。晚班在九點半的時候下班,因為住家離上班地點還是有點遠,所以晚班下班之後回到家都十點半了,在路程上每天坐公交車還是有點辛苦。

超市裡每天都會碰到各種各樣的顧客,偶爾也會碰到外國的朋友,這個時候正好是練習自己英語口語的機會。大多數時候還是一些家長帶著孩子來買開學的學習用具,這樣的場合,可以培養自己的溝通能力,和自己的表達能力,這些都是在學校裡學不到的,是靠自己在社會上的積累得來的。

在xx裡面工作,我還是看到超市裡面管理上存在的一些問題,雖然我學的並不是工商管理。例如有些商品需要放在花車上,今天看到同事很辛苦的把商品一個個擺好,明天領導來了,又讓把商品擺放在其他的位置。這樣的事情經常發生,很浪費時間和人力,我覺得這些就應該儘早安排好,不要等到都做好了又否定。

xx月三十一號,短暫的實習生活就這樣結束了,除了收穫,還有很多值得我思考的問題……

  主要體會:

這次的社會實習,一晃而過,卻讓我從中領悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學會全力以付,不要太計較自己付出多少,儘量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業績,這才是領導看重的。

不管做什麼事情,就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所謂細節決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異並不是想象中的那麼大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細節上的工夫,決定著事情完成的質量。

  我的思考:

社會實習能讓走出校園的我們,更好的接觸社會,瞭解社會,加入到社會中。它有助於我們大學生更新觀念,吸收新的思想和知識。同時,社會實習中有很多我們在學校裡無法學習到的東西,與人溝通交流的能力和表達能力。社會實習能夠加深我們與社會各階層人的感情,拉近了與社會的距離,也開拓了視野,增長了才幹,能更好明確自己的奮鬥目標。希望以後還有這樣的機會,讓我從實習中得到鍛鍊。

以上就是我暑假的經歷和感受,雖然不是那麼的轟轟烈烈,也不是平淡無味,但至少它是充實的,帶來了一定的影響吧!

頂崗實習報告11

實習是每一個學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎。通過實習培養了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離,為以後的工作奠定了基礎。 這次實習,在安徽國巨集建設有限公司頂崗實習中,主要學習了橋樑樁基的施工工藝和注意事項,結合書本上的內容,在老師和工地師傅的幫助下,解決自己的困惑,掌握了許多學校收穫不到的知識。

本次經自己尋找,我參加了安徽碧桂園建設專案, 公司是以室內外裝修.建築工程.公路工程.市政工程.機電工程.地基基礎工程.幕牆安裝工程.園林綠化工程.防水防腐保暖工程為主要產品,集鋼結構安裝工程設計,施工,建築勞務分包,標識標牌設計,安裝,五金交電,苗木花卉銷售,機械裝置及配件銷售等於一體的大型企業。 公司具有鐵路橋樑、客運專線、既有線改造等綜合施工能力,具有承建高速鐵路、高層建築、市政工程、城市軌道、上跨下穿公鐵立交橋的實力,採用的新技術、新工藝、新工法在國內乃至國際尚屬領先水平。

印象最深的是水下混凝土澆築鋼筋骨架就位後,經過成孔質量檢測合格後,方可進行灌築工作。灌筑前,應先對孔底沉澱層厚度再次進行測定,若厚度超過100mm,二次清孔後立即灌築首批混凝土。

(1)採用C35H1高效能混凝土,攪拌站集中拌合供應,由混凝土站利用罐車運送至施工現場。

(2)鋼導管直徑0.3m,中間節長度2m等長,輔以0.5m、1m節段,底節長度4m,漏斗下導管長度0.3m。使用前應試拼試壓,不得漏水,試壓壓力試壓力為孔底靜水壓力的1.5倍。導管組裝後軸線偏差不宜大於孔深的0.5%,亦不宜大於10cm。吊裝時導管應位於井孔中央,並應在灌築混凝土前進行升降試驗,使其位置居中,軸線順直,穩步沉放,防止卡掛鋼筋骨架和孔壁碰撞,導管下口到孔底的距離一般控制在30~50cm之間。導管上口設定儲料斗,儲料斗口中蓋鋼扳,掛細鋼絲,灌築時用吊車吊出。

(3)首批混凝土的數量必須保證導管初次埋深不得小於1m並不宜大於3m和滿足填充導管底部的需要,樁徑1m的首批混凝土數量為2.5立方米。混凝土應連續灌築在灌築過程中,導管的埋置深度宜控制在2~6m。

(4)灌築開始後,應緊湊、連續地進行,嚴禁中途停工。在灌築過程中,要防止混凝土拌和物從漏斗處掉入孔中,使泥漿內含有水泥而變稠凝結,而使測深不準確。灌築過 程中應注意觀察管內混凝土下降和孔內水位升降情況,及時測量孔內混凝土面高度,正確指揮導管的提升和拆除。

(5)當導管提升到法蘭接頭露出孔口以上有一定高度,可拆除導管,此時,暫停灌築,先取走漏斗,重新卡牢井口的導管,然後鬆開導管的接頭螺栓,同時將起吊導管用的釣鉤掛上待拆的導管上端的吊環,待螺栓全部拆除後,吊起待拆的導管,徐徐放在地上,然後將漏斗重新插入井口導管內,校好位置,繼續灌築。

(6)拆除導管動作要快,時間一般不宜超過15分鐘,要防止螺栓、橡膠墊和工具等掉入孔中,並注意安全。已拆下的管節要立即沖洗乾淨,堆放整齊。

(7)在灌築將近結束時,由於導管內混凝土柱高度減小,超壓力降低,而導管處的泥漿及所含渣土稠度增加,比重增大,如出現混凝土頂升困難時,可在孔內加水稀釋泥漿,並掏出部分沉澱物,使灌築順利進行。在拔出最後一段長導管時,拔管速度要慢,以防止樁頂沉澱的泥漿擠入導管,形成泥心。

(8)灌築的樁頂標高應比設計高出1.5m,以保證混凝土強度,多餘部分承臺施工前必須鑿除,殘餘樁頭應無鬆散層。

(9)混凝土坍落度控制在180mm~220mm,每根樁應做2組試塊。澆築完畢後,不能 立即拔出護筒,需待混凝土抗壓強度達到5Mpa後方可拆除。

時間過得很快,一眨眼實習期就快要結束了,這次實習我學習到了很多課本上學不到的知識,開拓了我的視野,也認識了很多好夥伴,他們在實習期間幫助了我很多。 通過實習我學習到了橋樑工程施工的各種實際情況,掌握了橋樑工程的施工過程和施工工藝,主要從事樁基的實習工作,讓我對樁基的各個施工環節都瞭解,為今後進行的進行畢業設計、參加工作奠定了基礎。

實習期間讓我學到了很多東西,不僅使我在理論上對橋樑有了全新的認識,在實踐能力上也得到了提高,真正地做到了學以致用,更學到了很多做人的道理,對我來說受益非淺。除此以外,我還學會了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀點,如何說服別人認同自己的觀點。第一次親身感受到理論與實際的相結合,讓我大開眼界。也是對以前所學知識的一個初審吧。

在工作中要有良好的學習能力,要有一套學習知識的系統,遇到問題自己能通過相關途徑自行解決能力。因為在工作中遇到問題各種各樣,並不是每一種情況都能把握。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學習能力,通過不斷的學習從而掌握相應技術,來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學習能力,一方面來自向師傅們的學習,向工作經驗豐富的人學習。另一方面就是自學的能力,在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力,尋找相關途徑來解決問題。 良好的人際關係是我們順利工作的保障。在工作之中不只是同技術、同裝置打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。和諧的人際關係,能為順利工作創造了良好的人際氛圍。例如:缺乏實踐經驗,缺乏對相關技能知識的標準掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握紮實的理論知識的同時加強實踐,做到理論聯絡實際。另一方面要不斷的加強學習,學習新知識、新技術更好的為人民服務。

通過這次畢業實習,把自己在學校學習的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學知識,提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進行畢業設計做好準備,併為自己能順利與社會接軌做好準備。這次實習是我從學校走向社會的一個過渡,它為我們順利的走出校園,走向社會為國家、為人民更好服務做好了準備通過利用這段寶貴的時間參加有意義的實習,接觸了社會,瞭解了社會,並從社會實踐中檢驗了自我。這次的社會實踐讓我收穫不少。 一、在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期練習。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。被人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心的接受。 二、在社會中要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力作出肯定。你沒有社會經驗沒關係。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,沒有第一次又何來的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。 三、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就會枯竭 。

感謝父母含辛茹苦的培養我長大,在我成長路上不斷的支援我,在未來的日子裡我會更加的努力學習和工作,不辜負父母對我的期望。 其次感謝實習單位及實習單位的老師給我提供這次實習機會,在這裡我充分理解實踐與理論知識結合的重要性,在大學期間我學到的知識是朦朧的概念,從未親身體驗,然而通過半年的頂崗實習使我身心得到鍛鍊,在現場我們要拿出百分百的精神氣,全身心投入工作,雖然以後的道路很長,但我仍會繼續努力,創造一個美好的明天,感謝老師們的栽培。

頂崗實習報告12

畢業實習是我們在大學學業的最後一個學期參加的專業實習,它同以往的實習既有相同點,又有不同點。相同點是專業知識和理論聯絡實際的學習。不同點是它所處的最後一個學期時間段的特殊和重要性。這次畢業實習對於我們即將踏上工作崗位有一定的導向作用,不僅在實習內容方面,而且在畢業前的學習方面,在職業規劃方面,都有重要的啟迪作用。

頂崗實習報告13

總是在上學的時候想著趕緊離開學校去上班,然而這一天真的到來的時候,卻又充滿著不捨。想起走出校門口時,一步三回頭的往校園裡的一切看去,那一方大門在此刻變得如此的狹隘,讓我看不完這片校園。實習的時候,才覺得原來上班的日子沒有想象中過的那麼好,工作的辛苦遠勝於學校裡的學習。下面是我這幾個月裡的頂崗實習報告:

一、實習時間

20xx年x月x日

二、實習地點

xx市xx大酒店

三、實習內容

今年x月份的時候,我們xx屆商英班離開了校園,開始了我們的頂崗實習。我雖然是學習的商英專業,但是因為專業性不夠強,知識方面的儲量還不夠,所以我在面試了很多次與我專業相關的工作後,無一例外都是讓我回家等訊息,最後我應聘了xx大酒店的人事部文員崗位。

人事工作與我的專業毫不相關,作為這個行業的新人,我感到壓力很大。第一天來到酒店的時候,我的心情很忐忑,畢竟我從來沒有從事過相關的行業,對這個行業一竅不通。所幸人事部裡的同事們都很友善,作為我半個師父的李姐從我入職開始就一直教導我,讓我學到了各種關於人事需要做的事情。

酒店裡的人員眾多,工作人員流動量大,據我的不完全統計,在我工作的這x個月裡,服務員離職人數是最多的,而這之中佔據比例最大的是餐飲部的大堂服務員。我們酒店除去經理等職位以上的人員外,共計人數為140餘人,而這之中,後廚人數為30人,負責處理全酒店的各種餐飲酒席等。後廚人員人手有些不足,這件事情很多次餐飲部的負責人都和我們人事抱怨過,我們人事也在網上釋出了招聘廣告,但是收效勝微。很多時候來面試的人員都是有一定廚藝的,但不是我們所要招手的人員。我們酒店缺少的做中、西式餐點的人員,但來面試的大多數是炒菜或是做麵點的。也有一部分人員是做餐點的,我作為人事部的一員,面試的時候也是需要我在場的,而這個時候也是我開心的時候。

在招聘做餐點的人員時,往往酒店的主廚會來親自面試,要求入職者做一份拿手的餐點出來,我們人事就在旁邊看著,而這個餐點做出來後是需要嘗試的,首先是外觀要製作的好,其次才是味道。自然,做西餐餐點的人員做出來的蛋糕或是布丁,看上去都像是藝術品一樣,我都忍不住拍了許多照片,而製作出來也是需要嘗味的,這也是我最喜歡的環節了。

之前也說過,因為酒店的環境比較特殊,人員的流動量大。剩下的100餘人裡,有70餘人是負責餐廳服務以及各種吧檯等。這部分人員的工作量非常大,我們是實行兩班制,一輪在上午7點就要開始工作,一直到下午的4點左右,另一輪則是從下午3點半到晚上的12點。人員少,工作量大,很多人都受不了。往往入職不到半個月就走人,而且工資待遇方面也不算很高。我們人事幾乎每天都要處理入職人員的資訊,也要處理離職人員的資訊,辦理好各種離職手續。有些人乾脆就直接不離職,直接就不聲不響的走了。給我們的工作造成了很大的不便。

四、總結

我很感謝xx大酒店給了我次實習的機會,讓我感受到了與校園完全不同的氛圍。雖然我離職了,但是這段時間的實習經歷,會是我以後的工作裡,非常寶貴的經驗。

頂崗實習報告14

轉眼間,實習生活已經告一段落,對這一段酸苦又快樂的經歷著實深深難忘!為整理思想,汲取經驗,帶著美美滿滿不曾間斷的回憶對這一段記憶做以下總結和彙報。

實習目的

通過了這次的頂崗實習,加強理論學習與實際的結合,驗證和鞏固充實所學理論知識,加深對相關專業內容的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深瞭解社會對本專業的需要,將所學專業知識與生產實際相結合。同時,加強和實習單位各層次員工溝通和交流,學習其優秀品質和新型技術,提高對現實問題的認識,逐步提高社會交往能力和應變能力,瞭解實習單位的各項規章制度,增強組織性和紀律性,認識自身不足,嚴於律已,提高自身綜合素質和能力。再次,培養學習、團隊合作和解決問題的能力,並開闊眼界及思路,為今後步入社會積累經驗,儘快成為生產、建設、管理和服務第一線的高技能人才。

公司簡介

深圳xxx科技有限公司是一家集研發、設計、製造、銷售、服務於一體的專業鋰電池自動化裝置製造商,屬高新科技民營企業。公司坐落於美麗的海濱之畔深圳市龍華大浪龍富工業園。公司主要為各類鋰離子電池生產企業提供化成、分容、OCV/IR檢測、揀選配組等自動、半自動系列生產和實驗型裝置。產品具有精度高、穩定性好、價效比高等特點。

實習內容

這次的實習,我的工作內容隨職位的變化分階段有所不同,現分段報告如下:

最開始去的是巨集圖高能的老公司天巨集圖,在那個公司,我們置身於流水線,和那些阿姨和一些弟弟妹妹們一起壓鋰電池蓋帽,一天比一天產量高,在班長的催促下我們的一週都感覺度日如年。也許因為從國中開始就在外實習,對這種模式化生活和機械化管理早已習慣自如,看著一起來的同學不斷地嘆氣和怨言甚至咒罵,只能在一旁勸說安慰。剛過一個周的時候,由於平時通過班長一個老鄉和班長認識了,並慢慢熟悉,這才安排了一個輕鬆的工作給我。畢竟這是大學安排的第一次頂崗實習,只希望以後的日子會好過一點。

兩個多星期過去後,迎來了新公司巨集圖高能的建成,我們發電專業的幾個學生幸運的被安排到了新的公司。這也預示著一個美好的開始即將到來。初期,我們整日在車間打掃衛生、貼警示線、給電工幫忙……都是一些或輕或重很雜亂的活兒,這段時間是很充實和開心的,在公司落成典禮的日子後,公司的一切才一步步走入正軌。

在過後的將近兩個月的時間裡,一開始是跟著吳師傅一起學做工具分類整理和管理以及技術的提升,慢慢的到了一個多星期後開始正式接手除錯組的管理,不過有著一個月的試用期。公司二車間從焊接到組裝再到除錯,三個組之間銜接很緊,我們組的效績也關乎到出貨的品質和時間觀。每一批的訂單我們三個組都需要齊心協力,這之間的合作付出與快樂不計其數。在不斷對技術和管理層次學習、自我完善提高的同時,也經常去網咖看一些管理學和工作相關的文字視訊,這也是離開公司前最充實的日子。

  感悟

雖說在學校學了兩年多的專業理論知識,畢竟那只是死死的概念。剛來公司我帶著迷茫的希望和新鮮的驚奇,面對整個陌生的人群和陌生的操作方式,在這熟悉又陌生的城市裡都顯得有點唐突。一開始讓人喘不過氣來的流水線和之後又給我斷斷續續希望的新公司……公司的前輩們都很照顧新人,接受新人的一無所知,耐心地指導著我們。特別是張工和師傅的言傳身教,帶著我們很舒心地去接受生活環境和公司的作業流程。

回首那些日子,還記得我們和領導一起佈置車間的一切……一起拖地,一起貼警示線,一起鑽研機櫃的佈線,一起研究工裝,一起出去玩……一起……記憶太多,滿滿的回憶起來是那麼的充實和開心。還記得當時和副經理一起打球的那般孩子勁兒,酒桌上和領導們一起開的玩笑,啤酒肚和扎啤妹……喝醉酒之後的可愛和放鬆,已經全然沒有了工作的勞累和嚴肅,這些記憶總是呢麼溫馨和高興。

那些日子以來,學到的東西也著實不少。開始在老公司的時間裡,把我在大學裡有點鬆懈的耐心再次調整回來。在新公司裡,一開始短期的打雜讓我明白了細心還是有很多好處,不過更讓我明白的是,對待不同的事和不同的人,細心度也要隨之改變,有些事該細的細,細的有分寸的東西還是不要讓領導難堪,當然有些事做到細是需要耐心和縝密心思的。之後那段和吳師傅在一起學習工作的日子裡,師傅的技術和為人都讓人敬佩。也許因為性格的相似,平日的工作中合作的很愉快,相處的也融融樂樂。年齡相仿的師傅雖不善交際,但平時對我們一向很好,二樓的員工對師傅也一向尊重。出門在外,切記低調行事,要在能展現自己能力同時能提高自己發展平臺的時候高調一下。做事方面,劉備的“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”所言甚好!

頂崗實習報告15

如果你想要寫一份好的實習報告,你可以先去一些專業的資訊平臺找範本做參考,畢竟一份好的實習報告在今後的工作中發揮著不可估量的作用。實習報告不僅僅是一份報告,同時也是一個人的工作能力的體現,這在無形中又會提高你在上司心中的好印象。同時也是給自己的實習一個完美的交代

1、緒論

本人於20xx年3月5日至7月4日在上海龍騰功夫小龍蝦酒店進行了接近4個月的酒店業務實習。我在該酒店餐飲部做服務員,實習期間對酒店的歷史背景和產品知識有了相當的瞭解和認識,也對酒店的運作程式有了一定的熟知,鞏固了自己所學的專業知識。在服務技能上有所提高,在個人服務意識上有所提升。

1.1實習的目的和意義

通過本次實習,我要了解餐飲的服務程式和技巧,學會如何去調整自己的心態,如何去處理好自己的利益和酒店的利益,如何去處理好同事之間的人際關係,如何去與顧客打交道。我更要提高自己的服務意識,加強自己的給人文化修養,為自己日後向管理層努力做下鋪墊。

1.2實習單位介紹

龍騰功夫小龍蝦酒店位於上海最繁華熱鬧的黃浦區漢口路,臨近東方明珠塔,距黃浦江兩千米之遙,可以乘車沿江遊玩。該酒店以做小龍蝦為品牌效應來吸引周圍的顧客,贏得了吃龍蝦到龍騰功夫的美譽。

1.3實習要求

在酒店實習期,按照酒店的要求去做好自己分內的工作,還要做好分外的事情。在服務技能上加強訓練,達到一流的水平;在服務意識上加強思考,達到超前的意識。不管是在客人面前,還是在上級領導面前,表現自己好的一面,得到客人和領導的認可。

2、實習崗位和內容

2.1實習崗位

我的實習崗位是餐飲部服務員,每天做的事:布草的盤點及清洗、茶水服務、擺位、擦餐具,備好毛巾,整理包間,檢查清潔衛生以及檯面。每天我都按要求地做好各項準備工作,以及客人用餐時的服務工作。

2.2實習內容

2.2.1迎賓、問候客人

當一切準備工作全部就緒後,要在預訂前的15—30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2.2.1呈遞選單並點菜及酒水

詢問客人是否可以點菜,並將選單交於主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對於集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會選單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

2.2.3服務酒水

如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先後順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、後主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有餘底,不要全部連底倒完。

2.2.4上菜服務

上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上後,要向主人詢問是否需要分湯;對於分餐的客人,每次要將菜品上桌後報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,並請客人慢用。所有菜品全部出完後,要向客人說明:您的菜已經全部上齊了,請慢用!

2.2.5餐間服務

菸缸裡每兩個菸頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物後就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有vip客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。

2.2.6拉椅送客

客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然後到包間門口送別客人,並感謝客人的光臨。然後以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

2.2.7餐後整理工作

歸整坐椅,清潔地面衛生;收臺:先收口布、香巾等布草製品,再收酒杯等玻璃製品,最後收瓷器製品,將垃圾各髒餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉髒檯布。

經過四個月的實習,在領導和同事們的關照和指導下,及自身的不懈努力,讓我在各方面都取得了長足的進步。在這裡我學到的不僅是理論知識,更多的是自我綜合素質方面的認識。最主要的是不僅讓我學會了做事,還教會了我如何做人。對培養我的工作意識和提高我的綜合素質有著特殊的意義。

  3.1實習建議

就目前而言酒店的員工素質普遍較低,在餐飲部更能體現這個問題。在這裡引用一位客人對餐飲部的副經理說的一句話,你們的員工的品德有問題。這是一個嚴重的問題,影響了客人對酒店看法,直接影響酒店的聲譽。餐飲部的員工粗言穢語氾濫,他們的言語和行為可以說有點不文明,不過他們的門面工夫做得比較好,但並不能保證永遠不出問題。我個人認為,酒店員工的品行是非常重要的,雖然這也是一個個人問題,但在工作中就代表了酒店的形象。因此,中酒應該加強員工的品德修養方面的培訓,努力提高員工的綜合素質。

  3.2實習體會

  3.2.1實習是對意志力的一種鍛鍊

記得剛來酒店的時候,由於自己從來沒有做過這個行業,對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實習進展的不是很順利,經常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:你不是學酒店管理的嗎,連這個都不懂呀?諸如此類的話語打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學習,雖然有時候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅信一點就是,正是因為我不懂,我才來這裡學習的,我是來學經驗,是來取經的。從這一次次的打擊中,我覺得我學會了堅強。或許,我應該感謝他們,正是他們給了我成長的機會。我覺得,從這次的實習中,我覺得我的意志更加堅強了,我相信,我受挫的能力也將增強,這也將是我人生的財富。

  3.2.2微笑服務是一把金鑰匙

記得有一次,客人問我要一碗菜乾粥,而我卻記錯了,我拿成了毛根粥,這已經蓋了印了。等我端到客人面前時,我微笑著說:先生,這是給您的毛根粥!客人然後說:不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜乾粥!這是我才明白我拿錯了,我連忙微笑著給客人道歉,這時客人笑這說;算了,毛根粥就毛根粥吧我當時真正體會到了微笑的力量。

  3.2.3服務意識的提高是酒店贏得顧客的關鍵

對於一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。服務質量的好壞關鍵在於服務意識的提高所以平時我們應做到:微笑露一點,行動快一點,腦筋活一點,效率高一點,理由少一點,做事勤一點,度量大一點,嘴巴甜一點,脾氣小一點,動作輕一點。而在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多瞭解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建築,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對於外地客人而言,他們來到這裡或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會衝著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑藉地主的身份為客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為解困文化,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

酒店業是一個強調團隊合作精神的行業,需要員工的互相合作,部門間的互相配合,任何一位客人需要的服務都不可能由一個人來完成。從客人進入酒店的那一刻開始,我們就開始為他服務,直到他離開,任何一項服務都離不開各部門的溝通和合作。