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關於生物類實習報告彙編七篇

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在生活中,報告的使用頻率呈上升趨勢,寫報告的時候要注意內容的完整。那麼一般報告是怎麼寫的呢?以下是小編為大家整理的生物類實習報告7篇,歡迎大家分享。

關於生物類實習報告彙編七篇

生物類實習報告 篇1

 一、生產實習目地

使學生了解和掌握基本業務知識,印證、鞏固和豐富已學過地專業課程內容,培養學生理論聯絡實際,在實際中調查研究、觀察問題、分析問題,以及解決問題地能力和方法,為後續專業課程地學習打下基礎.

二、生產實習內容

正陽河醬油廠

原理:

以大豆、小麥為主要原料,採用傳統天然發酵工藝,經十餘道工序精釀而成,內含多種人體必需地氨基酸、還原糖等營養成份.色澤鮮豔、質純味正、醬香濃郁、鹹甜適口,-是烹任各式菜餚、冷拌、餐桌盛宴地佐餐調味佳品.分特級、特鮮、精製佳釀優級等1有瓶裝及復全薄膜軟包裝,計14個品種.

工藝流程:

製作方法

1、種曲製造

①菌種

②培養:試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養.試管菌種應定期進行純化、復壯.

③質量要求:

感官指標——孢子叢生,黃綠色,無異味,無汙染.

理化指標——每克菌種(幹基)含孢子數510**9個以上.孢子發芽率在90以上.

2、原料處理

①脫脂大豆地破碎

脫脂大豆破碎程度,以粗細均勻為宜.要求顆粒直徑2~3mm,2mm以下地粉未量不超過20.

②潤水

脫脂大豆與麩皮混合蒸料時,脫脂大豆應先從80℃左右熱水進行浸潤適當時間後,再混入麩皮,拌勻,蒸料.

3、制曲

①接種入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰~4‰,混合均勻後,移入曲池制曲

②制曲工藝條件曲層厚度25~30cm,曲料應保持鬆散,厚度一致,制曲過程中應操縱品溫28~32℃,最高不得超過35℃室溫28~30℃,曲室相對溼度在90以上,制曲時間24h以上.在制曲過程中應進行2~3次翻曲.

4、發酵

①鹽水地配製:食鹽加水溶解,澄清後使用.

②拌曲鹽水

鹽水地溫度:夏季45~50℃,冬季:50~55℃;

操縱:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50~53(移池浸出法)55~58(原池浸出法).

③拌曲操作

在成曲拌入鹽水時,應當使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過溼過幹現象.為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質量,可採取:

5、浸出

6、醬油地加熱滅菌

生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異.間歇式加熱65~70℃維持30min;連續式加熱熱交換器出口溫度操縱在85℃.

7、配兌

將頭油及二油按醬油質量標準進行配兌.

8、澄清

將經過加熱滅菌及配兌合格地醬油成品進行靜置澄清.靜置澄清地時間一般應不少於七天.

產量

瓶裝地每天生產1500箱,軟包裝機器有16臺,每臺生產20袋/分,日產量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml.

哈爾濱美華生物技術股份有限公司

1、企業簡介

哈爾濱美華生物技術股份有限公司創立於XX年2月,是以研發、生產乳糖酶等生物製品為主地民營股份制高新技術企業,嚴格按gmp要求組織生產,已通過iso9001:XX質量管理體系認證,現已形成“生產一代、儲備一代、研發一代”地良性發展模式年初被國家發改委列入“振興東北老工業基地高技術產業化示範工程發展專項計劃”.

2、主要產品介紹

中性乳糖酶

系統名稱:β-d-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱:乳糖酶)

外觀:黃色至淺褐色粉末狀

作用原理:水解乳糖分子中地β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖併合成少量低聚乳糖.

穩定效能:①熱穩定性—ph在6.6~7.0條件下,40℃以下比較穩定,2小時酶存活率90,超過45℃酶活力呈現不穩定,50℃以上很快失活;②ph穩定性—ph在6.2~8.6之間穩定,低於或高於很快失活.

最適溫度:39℃

最適ph值:ph6.8

金屬離子對酶活力地影響:被mn2、mg2啟用,被ca2、zn2、cu2、fe2所抑制.

家用直投式酸奶發酵劑

家用直投式酸奶發酵劑系利用分子生物技術將精選出地酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行混合純培養,經濃縮、真空冷凍乾燥製得.具有菌種純度高、菌體效能穩定、使用方便等特點.

低乳糖奶粉

哈爾濱美華生物技術股份有限公司生產地低乳糖奶粉是將鮮牛奶經中性乳糖酶水解後,高溫殺菌、真空濃縮、噴霧乾燥地科學方法制成.

3、生產工藝流程

配料罐——→種子罐——→發酵——→管式離心機——→無菌室——→凍幹——→產品檢驗

生物類實習報告 篇2

我懷著對企業實習生活的憧憬,進入了**汽車貿易有限公司,通過對《現代物流基礎》,《物流採購與應用》,《物流倉儲管理》,《供應鏈管理》,《管理學原理》,《物流資訊科技工程》《物流成本學》等課程的學習,我對現代物流的定義、基本功能、各個作業流程有了一定的理論基礎,但我始終堅信實踐出真理,實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等於沒有學。實習就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。

我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會,怎樣才能確定自己的人生座標,實現自己的人生價值呢?抱著這種想法,我走進了**汽車貿易有限公司。在那裡,我學習了更為有用的,直接的,物流知識,而收發單據,裝卸貨物以及貨物盤點等工作,又增強了我的實戰能力,使我們邁出了成功的一步。

一、實習時間:20xx年2月20日——20xx年4月3日

二、實習地點:長春市**汽車貿易有限公司

三、實習目的:結合兩年系統的物流理論的學習,對物流的定義、基本功能、各個作業流程有了一定的理論基礎,通過實習將這些理論與實際的操作相結合,在實踐中提高運用知識的能力,並且瞭解了倉儲管理方法、主要裝置和作業流程,對其進行分析,能對今後的學習中提到促進作用,並結合所學的理論提出改進意見。的工作流程有一個系統的瞭解

四、公司簡介:春市**汽貿有限公司成立於20xx年,位於長春市綠園區翔雲街1590號,佔地面積約3000平方米,環境優越氣派,主要消費者為普通大眾。公司地理位置優越,在西朝陽橋頭,並靠近解放立交橋,附近有高力汽貿城以及華港二手車市場,為公司帶來了穩定的客源,營業額逐年上升,經過6年的努力迅速發展成為集汽車銷售,汽車租賃,汽車養護與維修的私營企業,該企業職能與汽車4S店相類似,但與4S店又有區別,企業有了明確的市場定位,能用自己

獨特的特色吸引並留住顧客,建立長期合作關係,公司現為省市政府定點維修採購單位,建行龍卡網點單位,華安,安華,都邦保險公司定點拆解單位。

公司現有員工近100人,其中本科生、大中專畢業生佔總人數的70%以上,平均年齡28歲,是一隻充滿朝氣的團隊。

維修技術工人比例合理,技術力量雄厚,責任心強,有較強的團隊精神。公司特別注重人才培養,幾年來,在公司領導和全體員工的共同努力下,企業以最快的速度完成了企業資源組合、人員配置和基礎建設,建立了使用者網路,佔有較大的市場。在同行業中享有極佳的口碑和很高的信譽度。

五、實習工作過程:初進**汽貿公司的第一個星期,我被分在客戶服務部,因為這樣可以在第一時間接觸客戶,瞭解客戶需要,從而對公司提供的服務專案,公司的工作流程有一個系統的瞭解,才能更深入瞭解其內外部物流狀況。客服部的主要工作就是接客戶的電話以及接待取車的客戶。公司有完善的客戶服務系統,使客戶可以隨時打電話來詢問自己訂購的汽車配件所處的狀態以及所處的位置,如果貨物丟失,也可以查詢是在哪一個環節被弄丟的,那麼就可以很準確的查出肇事者,並且讓其承擔相應的責任,這個系統大大規範了人們的行為。

在客服部所要做的工作並不僅僅是接聽客戶電話和接待客戶這麼簡單,我們還對客戶進行相應的制單,把每一項都記入電腦裡,每天打入客戶部的電話不計其數,所以客戶服務部的人員每天都要進行工作量很大的錄單工作,還要根據客戶的不同需求對單子分類,這就要求每個工作人員都有非常快的打字速度。在客戶服務部實習的一個星期,我學會了簡單的制單、理單,並把分好的單證在電腦裡進行核實確認。

第二個星期,我進入到了汽車維修車間實習。主要負責維修工具的管理工作和監督員工在自己的工作區域內完成作業。每天來這裡為愛車保養和維修的客戶非常多。既要保證工作人員的工作效率又要保證維修車間的秩序,就要給每個工作人員劃分出規定的維修作業區域。這樣就能保證入口和出口以及各個消防通道的暢通,保證作業的安全,避免危險情況的出現。

公司對於維修工具的管理是非常嚴格的,每個需要工具的維修技師都必須到指定的地點,進行登記,登記完畢後才能領取工具,每天下班前必須歸還,如需加班必須報告。我每天都要對工具進行盤點、檢查。如果有損壞的工具,馬上上報,並找到責任人。對於一些危險和特殊工具(例如焊接切割用氧氣瓶),要單獨存放, 每次使用要有專人看管,使用量也要上報。這樣就大大降低了工作的危險性,另一方面也降低了企業的成本。

第三個星期,我來得到了公司庫房實習。公司的庫房分為兩個區域,一個是為客戶儲存貨物的,另一個則是單純針對維修車間需要的各種配件進行儲存的。在客戶貨物儲存區域工作的時候,早上我們一般就是貼標籤,對入庫的貨物進行登記,下午的時候跟司機出去送貨。司機們送貨一般都沒有固定的位置和客戶,只有少數的顧客是固定的,這就要求每一個司機對長春的地理位置很熟悉,要把客戶委託的配件從客戶指定的提貨地點按照最合理有效的方式運達客戶指定的收貨地點,同時還要提貨,整個過程都是司機獨立完成的,很累。在庫房進行貨物裝卸流程的實習,庫房裝卸貨物,先調車靠臺,由庫房負責人去倉儲前臺領取清單(該車所裝貨物的資訊),首先先觀察貨物的裝車情況,看是否整齊,再核對清單,看有是否可以直接倒車或送貨的貨物,瞭解清楚後,如是自提且貨量大的,並且貨物可以直接全部找出的,及時通知客戶辦票提貨,進行直接倒車,避免二次裝卸;如果是送貨的,貨物又能全部找出的,就及時和送貨部進行協調,由送貨部負責進行客戶通知,進行倒車送貨。其他特殊情況(客戶不能及時來提,電話打不通等)貨物和零擔貨物,進行卸車拉入倉庫碼放整齊,裝卸時禁止野蠻裝卸,對易碎等物品做到小心輕放

維修車間所需配件儲存庫區的工作是比較繁瑣的。首先維修車間的技師下單,列出所需配件,然後庫房管理員要對所需配件進行報價,接著和前臺接待員聯絡,把報價給客戶確認。客戶確認後,庫房管理員打出庫單,技師才可領取配件。具體流程如下圖:

公司規定每個月中旬進行一次庫房盤點,我正好趕上這次盤點任務。所有的庫房管理人員都在下班後進行盤點。因為一段時間不整理庫房,所以有些配件會放錯位置導致丟失或損壞,所以我們要先對所有的零件進行分類。

首先,要調出所有庫存貨物的資料,對倉庫的到貨檢驗、入庫、出庫、調撥、移庫移位、庫存檔點等各個作業環節的資料進行資料採集,不但整理出倉庫物品名稱,而且要儘量使用物品名稱的簡化稱呼。而且物品名稱的明細程度要高。

其次,根據倉庫的空間大小,進行倉庫規劃,將倉庫分割槽。充分利用空間,例如制訂相應的貨架,並且要考慮到倉庫的最高庫存量。現場規劃不能忽視,雖然只是一個小小倉庫規劃,但如果規劃得不理想,到整理倉庫、物品入倉擺放的時候才發現空間不夠,那麼,不但浪費了時間還浪費了人力。規劃時應注意幾點:

1、重要、常用的物品先規劃;2、體積大的物品應先考慮數量的多少;3、易燃、易爆、易黴的東西要嚴格按照安全生產管理來規劃。

最後,按照已劃分好的區域、貨架,將已經歸類的物品對號入座,應在擺放物品時盤點數量,這樣有便於庫存登記,而且這樣可以省去再統計物品的時間。要求物品擺放整齊,名稱、規格型號清晰,數量準確,最終將倉庫整理一步到位。

倉庫的工作煩瑣需要細緻對待,細心管理。對倉庫人員的要求高才能保證企業的正常的運作,數量的準確性,備料、購料中的及時性都直接影響到企業的生產運作。所以需要我們倉庫人員做到“精、準、穩”的工作標準,擔負好倉庫主管的重任。

六、工作心得與意見

1、碼放貨物,不能倒置的貨物要按要求擺放,避免貨物受損,擺放貨物要合理(例如油漆和易燃物應合理擺放,不能倒置,必須配備滅火器等),裝卸時禁止野蠻裝卸,對易碎等物品做到小心輕放。

2、應在配送車輛上加裝GPS定位系統,這樣就可以實時監控車輛的位置,以及規範司機的行為。車次卸完後,拿清單進行點貨,在點貨中發現少貨,多貨,或貨損等情況,應註明在清單上,交於理賠部。

3、加大鞏固公司客服部整體水平力量,首先領導以身作責,發現問題及時批評教育,建立賞罰制度,定期培訓員工整體客服水平,並加大客服投入。客戶服務不僅僅代表著公司的形象,更重要的是客服水平可以影響到客戶對公司的信任,進而影響到公司效益。

4、庫存管理系統陳舊,操作複雜,企業應該著眼於未來,在庫房內使用條形碼技術,這樣可是大大提高工作效率,節省人力和物力資源,從而降低成本。

5、公司網站過於簡單,不能讓消費者在網上了解本企業。公司應加大網路宣傳,所有員工應加強網路系統的培養和提升。因為現在是網路資訊化時代,,一個廠家,一個企業對一個公司的認可和評價往往是看其網路宣傳規模和網路影響,隨著電子商務的發展,通過網路訂單購物越來越廣泛,一個好的物流公司更應該發展其網路資訊化,通過網路宣傳公司。這就要求公司員工學習相應的網路知識。

6、司機對貨物嚴禁野蠻裝卸導致貨損、貨差率過高。現在普遍存在著野蠻裝卸的現象,公司應加大監管力度,或者從貨差率考慮是否有必要給貨車配備跟單員,以此減少損失。

7、公司人事部和客服部應每月對全體員工進行對公司意見和改善吸收和採納,做到件件有迴應,採納可通過QQ留言,信箱,和直接書面發表,讓公司從基層到高層人人有話說,“三人行,必有我師”每個人的崗位都能接觸到不同的事情,往往最基層的建議能更直接的影響到公司的發展,對發表意見較好,可以採納的意見給予充分肯定和獎勵,對於不能接受和採納的給予合理解釋和迴應。這樣做可以提高員工對工作的熱情和提高,也可以從中挖掘人才,促進公司和諧發展。

以上改進建議僅代表本人在實習階段的想法,從中感覺到實踐與學習必不可分,在公司的一個月實習期間,它使我們在實踐中瞭解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以後更好地服務社會打下了堅實的基礎。

想想時間過的真快,轉眼間在公司的實習工作已過去,我也將畢業走上工作崗位,我深知:學校讓我們實習的目的是為了培養我們運用專業所學的基礎理論,獨立分析和解決實際問題的能力,提高專業意識,增強專業技能。通過這次實習,我深知自己還有許多不足之處,在今後的生活中我,我會朝著自己的目標,不斷努力學習,彌補不足,為自己的理想而奮鬥!希望自己會抱著認真謹慎的態度投

生物類實習報告 篇3

一、生產實習目的

使學生了解和掌握基本業務知識,印證、鞏固和豐富已學過的專業課程內容,培養學生理論聯絡實際,在實際中調查研究、觀察問題、分析問題,以及解決問題的能力和方法,為後續專業課程的學習打下基礎。

二、生產實習內容

正陽河醬油廠

原理:

以大豆、小麥為主要原料,採用傳統天然發酵工藝,經十餘道工序精釀而成,內含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營養成份。色澤鮮豔、質純味正、醬香濃郁、鹹甜適口,-是烹任各式菜餚、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調味佳品。分特級、特鮮、精製佳釀優級等1有瓶裝及復全薄膜軟包裝,計14個品種。

工藝流程:

製作方法

1、種曲製造

①菌種

②培養:試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養。試管菌種應定期進行純化、復壯。

③質量要求:

感官指標——孢子叢生,黃綠色,無異味,無汙染。

理化指標——每克菌種(幹基)含孢子數510××9個以上。孢子發芽率在90%以上。

2、原料處理

①脫脂大豆的破碎

脫脂大豆破碎程度,以粗細均勻為宜。要求顆粒直徑2~3mm,2mm以下的粉未量不超過20%。

②潤水

脫脂大豆與麩皮混合蒸料時,脫脂大豆應先從80℃左右熱水進行浸潤適當時間後,再混入麩皮,拌勻,蒸料。

3、制曲

①接種入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰~4‰,混合均勻後,移入曲池制曲

②制曲工藝條件曲層厚度25~30cm,曲料應保持鬆散,厚度一致,制曲過程中應控制品溫28~32℃,較高不得超過35℃室溫28~30℃,曲室相對溼度在90%以上,制曲時間24h以上。在制曲過程中應進行2~3次翻曲。

4、發酵

①鹽水的配製:食鹽加水溶解,澄清後使用。

②拌曲鹽水

鹽水的溫度:夏季45~50℃,冬季:50~55℃;

控制:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50%~53%(移池浸出法)55%~58%(原池浸出法)。

③拌曲操作

在成曲拌入鹽水時,應當使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過溼過幹現象。為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質量,可採取:

5、浸出

6、醬油的加熱滅菌

生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異。間歇式加熱65~70℃維持30min;連續式加熱熱交換器出口溫度控制在85℃。

7、配兌

將頭油及二油按醬油質量標準進行配兌。

8、澄清

將經過加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進行靜置澄清。靜置澄清的時間一般應不少於七天。

產量

瓶裝的每天生產15xx箱,軟包裝機器有16臺,每臺生產20袋/分,日產量為4xx0箱,每箱30袋,每袋4xxml。

哈爾濱美華生物技術股份有限公司

1、企業簡介

哈爾濱美華生物技術股份有限公司創立於20xx年2月,是以研發、生產乳糖酶等生物製品為主的民營股份制高新技術企業,嚴格按gmp要求組織生產,已通過iso9xx1:2xx0質量管理體系認證,現已形成“生產一代、儲備一代、研發一代”的良性發展模式。2xx4年初被國家發改委列入“振興東北老工業基地高技術產業化示範工程發展專項計劃”。

2、主要產品介紹

中性乳糖酶

系統名稱:β-d-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱:乳糖酶)

外觀:黃色至淺褐色粉末狀

作用原理:水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖併合成少量低聚乳糖。

穩定效能:①熱穩定性—ph在6.6~7.0條件下,40℃以下比較穩定,2小時酶存活率90%,超過45℃酶活力呈現不穩定,50℃以上很快失活;②ph穩定性—ph在6.2~8.6之間穩定,低於或高於很快失活。

較適溫度:39℃

較適ph值:ph6.8

金屬離子對酶活力的影響:被mn2+、mg2+啟用,被ca2+、zn2+、cu2+、fe2+所抑制。

家用直投式酸奶發酵劑

家用直投式酸奶發酵劑系利用分子生物技術將精選出的酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行混合純培養,經濃縮、真空冷凍乾燥製得。具有菌種純度高、菌體效能穩定、使用方便等特點。

低乳糖奶粉

哈爾濱美華生物技術股份有限公司生產的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經中性乳糖酶水解後,高溫殺菌、真空濃縮、噴霧乾燥的科學方法制成。

3、生產工藝流程

配料罐——→種子罐——→發酵——→管式離心機——→無菌室——→凍幹——→產品檢驗

4、生產裝置圖示

哈高科大豆食品有限責任公司

1、企業簡介

哈高科大豆食品有限責任公司是哈爾濱高科技(集團)股份公司投資興建的全資子公司。公司於1999年3月動工,2xx0年6月正式建成。是集科研、開發、生產、經營為一體的大型現代化綜合性大豆深加工企業。

主要產品介紹

大豆分離蛋白

哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料,採用美國90年代先進裝置和生產工藝,通過浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧乾燥等生產工藝精加工而成的高科技產品。

大豆組織蛋白

大豆組織蛋白是以大豆浸油後經低溫脫溶的白豆片為原料,採用瑞士進口裝置及自動生產線,經粉碎——擠壓膨化——乾燥——包裝工藝加工而成。年產量7xx0噸,為目前全國較大規模。

3、大豆分離蛋白工藝流程

4、生產裝置圖示

下圖為分離蛋白車間立式分離機

黑龍江儒泰生物工程責任有限公司

企業簡介

黑龍江儒泰生物工程責任有限公司是集現代生物製品研製、生產、營銷於一體的高科技股份制民營企業。公司以省輕工科學研究院為強大的技術依託,以榮獲愛因斯坦國際金獎的“乳蛋白肽”專利為核心技術,生產研發“乳蛋白肽”系列產品,年產“乳蛋白肽粉劑”1xx0噸,並以此為基料,開發生產系列終端產品。

2、主要產品介紹

聰聰乳肽乳蛋白肽咀嚼片

該產品將卵磷脂、牛磺酸以乳蛋白肽為載體,對食用者具有營養強化作用。

健力乳肽乳蛋白口服液

本產品是以乳蛋白肽為主要原料,添加了檸檬酸和蜂蜜等營養成份精心研製生產的。

賽白顆粒

本產品是以乳蛋白肽為主要原料,以補充維生素及優質蛋白為目的,增加了各種營養元素精心研製生產的。本產品不用消化,即可直接被吸收,其吸收速度比白蛋白快數倍,吸收率接近1xx%

乳蛋白肽生產工藝流程

如下圖所示:

搖瓶培養無菌空氣

↓↓

培養基(脫脂奶)滅菌——→冷卻——→接種——→一級種子培養——→二級種子培養——→發酵——→滅酶——→冷卻——→過濾(離心)——→濃縮——→乾燥——→成品

哈爾濱聖泰製藥股份有限公司

1、企業簡介

哈爾濱聖泰製藥股份有限公司創立於1996年,公司座落於北國名城哈爾濱,註冊資金1.06億元,資產4億元,現有員工1xx0多人、擁有佔地面積近10萬平方米、建築面積6萬平方米的現代化廠房、設計生產能力50億元年產值、營銷網路覆蓋全國的現代化大型製藥企業。

聖泰製藥創立時,就確立了科技創業的發展戰略。1997年同中國醫學科學院、協和醫科大學藥植所聯合成立“新藥研發中心”,20xx年成立“博士後科研工作站”,致力於醫藥現代化事業。自主開發研製的片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液劑、大容量注射劑、小容量注射劑、粉針劑和凍乾粉針劑等8種劑型、55個品種、68個規格的新藥中,兩項填補了領域空白,一項被列為國家科技部“十五”重點科技攻關專案,一項被國家發改委列為國債支援專案,形成了結構合理、劑型先進、多種功效的聖泰藥品群。20xx年8月,公司8中劑型的產品全部通過國家gmp認證。聖泰22於2xx3年進入黑龍江省製藥企業五強。

藥品生產規模化:20xx年竣工交付使用的新藥廠佔地8.5萬m2,建築面積3.2萬m2,設有針劑、固體制劑、大輸液、口服液四個製劑車間和植化、生化兩個提取車間,設計能力為50億元年產值,躋身大型製藥企業行列,實現了藥品生產規模化。

藥品質量標準化:20xx年8月小劑量注射劑、粉針劑、凍乾粉針劑、片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液、大劑量注射劑等8個劑型全部通過國家gmp認證,成為黑龍江省屈指可數的全廠通過gmp認證的製藥企業,實現了藥品生產質量標準化。

企業管理資訊化:2xx0年9月引進國家863計劃重要主題——計算機整合製造系統(cims),並已被列為黑龍江省製造業資訊化重點示範工程,2xx3年底全部竣工時,聖泰將成為黑龍江省第一家實施cims的製藥企業,進入企業管理資訊化新階段。

2、主要產品介紹

小兒熱速清顆粒

主要成份為柴胡、板藍根等。清熱,解毒,利咽。用於風熱感冒,發熱頭痛,咽喉紅腫,鼻塞流黃涕,咳嗽,便祕。

轉因子口服溶液

免疫調節藥,本品可增強或抑制體液免疫和細胞免疫功能,用於治療病毒性感染和自身免疫性疾病等

燈盞花素注射液

主要成份為燈盞花素,主要功能為活血化淤,通絡止痛,用於中風後遺症,冠心病,心絞痛。

三、生產實習體會

在實習期間,我們參觀了不同種類的生物工程工廠,使我們開闊了視野,拓寬了知識面,獲得了更廣泛的實踐知識,切身的瞭解了生物工程產品的生產工藝流程、工藝引數和具體加工方法。雖然實際的操作與試驗室的有所不同,但都是以基本的原理為依託,可見我們應該充分重視專業課的學習。

通過這次實習,增加了我們的學習興趣,明確了我們的學習目的,提高了我們分析問題和解決問題的能力,懂得了理論聯絡實際的真理。

生物類實習報告 篇4

一、實習的目的

1.通過實習可以複習和鞏固課堂所學的植物學理論知識。

2.通過實習初步掌握生物學的形態鑑定方法,掌握標本的採集和壓制。同時,鑑別各種植物,瞭解其用途,提高對植物學學習的積極性,為以後的專業學習打下堅實的基礎。

3.通過野外實習可以培養學生科學的學習態度、吃苦耐勞的精神、嚴明的組織紀律性和團結協作的精神。

4.通過野外實習,豐富我們的大學生活,擴大我們的知識面,增強我們獨立思考能力好學習的積極性。

二、實習的意義

1.野外實習不僅是對理論知識的驗證和鞏固、對課堂知識的補充和深化,同時也是對綜合素質的全面鍛鍊和提高。野外實習對於激發同學們學習興趣,培養觀察能力、創新思維和動手能力具有重要意義。

2.利用野外實習可以很好的讓同學們感受到祖國山河的壯麗,培養熱愛自然,保護生態環境的意識。

3.我們在實習過程中積極運用課堂知識去觀察、識別各種植物、仔細辨別類似植物之間的不同之處。

三、實習過程

植物對很多人來說就是被人們種植的綠色的有生命的生物。其實植物的概念並不是這樣,有的細菌如藍藻也屬植物的範圍。植物是指能將無機物轉化為有機物的一類自養型生物。它是自然界的生產者,對於維持自然界的生態平衡有著重要的意義。我喜歡植物,我喜歡研究它的根,莖,葉,花,果實,種子六大器官,喜歡瞭解植物的藥用價值,所以我很期待植物學的野外實習,這樣我就可以實地考察它們,近距離接觸它們,以便更好的理解掌握書本知識。

為了提高我們對動植物的認識水平和實踐能力,加強理論知識的掌握,我們生物技術班開展了為四天的野外實習,實習地點是湖北應山,在這裡植物種類繁多,為我們的實習研究提供了豐富的資源。此次實習,我們班共分為四個小組,兩組進行植物實習,兩組進行動物實習,每組有一個組長和一位老師帶領,我說在的組是在後兩天進行的植物實習。

野外實習是植物學教學中不可分割的重要組成部分,是理論聯絡實際,鞏固和加深課堂教學內容的重要環節,野外實習使同學們對課本的知識有了更深刻的理解和一個理性的認識。

XXXX年五月28號中午十二點我們生物技術班全體同學在學校八餐門口集合坐上了去應山實習的大巴,一路上我們都懷著無比期待的心情,經過了半個多小時的車程,我們終於來到了實習地點應山,應山位於廣水市區北35公里,離河南信陽37公里,這裡動物植物繁多,非常適合進行動植物的實習。景區內松柏青青,風景秀麗,氣候宜人。一到這裡我們就喜歡上了,因為這裡的風景優美,空氣清晰。

植物學野外實習不僅擴大和鞏固我們所學的理論知識,培養我們的獨立工作能力和團隊協作能力,而且可以使我們更多的認識自然界中植物的多樣性,激發對植物學的興趣。利用野外實習,我們得以將課堂上所學的分類原理與活材料相對應,使這些抽象的原理具體化,提高了我們鑑別植物的能力。我在第三小組,與盧東昇老師一起“最早出發,最晚回來”,鍛鍊的不僅是鑑別能力,還包括身體素質。

野外實習鞏固了我們的課堂知識,讓我們親自體驗了壓制標本的過程。我們在實習過程中積極運用課堂知識去觀察、識別各種植物、仔細辨別類似植物之間的不同之處。這樣把理論與實際聯絡起來,不僅加深了我們對課本知識的印象,而且培養了我們對課本知識的運用能力。五月28號下午和29號我們進行了動物學的實習,30號下午開始,我們組開始進行植物的學習,30號下午我們跟著盧東昇老師外出採集植物標本,一路上我們能學習到了很多在課堂上了解不到的知識,雖然很累,但我們所有人都覺得是值得的。採集標本回來後,我們有學習了怎樣製作植物標本,給植物編號等。我學會了如何通過植物的外部特徵去辨認植物的種類,如先觀察是單子葉植物還是雙子葉植物、看葉子是對生還是互生、看果實的型別…在採集標本時,不同種類的植物要求也不同,對於禾本科的要求根、莖、葉都要齊全,而對於木本植物,則需要花、果,還要完整的葉子生長,能夠讓我們辨認出其葉子生長型別,而且在採集標本時,我們不要選取那些比較嫩的植物,因為如果植物太嫩,在壓制標本時不好壓,很容易變形,而且植物太嫩,它的特徵也不夠明顯,因此,選取植物標本,一定要選取其特徵明顯的部位,這樣既方便我們辨認標本,而且在壓制過程中不易變形,容易壓成標本,而那些果實就可以另外晾乾,不必放在標本夾內,等製作標本時在放回原位。31號上午我們有跟著老師出去採集了植物,壓制了標本,這次實習我們組一共才採集了92種植物,我們一邊辨認植物的科名,一邊記錄,時間很快過去了。六月一號上午我們進行了植物野外實習的測試,我們的應山實習就這樣結束了。此次的野外實習,不僅使我們開拓了眼界,更讓我們對植物有了更深的瞭解。通過這次的野外實習,我對植物研究產生了濃厚的興趣,對專業知識有了進一步的提高。

四、採集植物的彙總

種名科名主要特徵

萹蓄蓼科雙子葉植物,是一種多年生挺水植物種類,高從40釐米到160釐米以上都有。葉子通常呈現兩兩互生及長針狀,有柄。花朵則通常長成穗狀。一般來說,該種植物都生長在水田,人造溝渠或溼地。

羊蹄

稀花蓼

銀杏銀杏科葉:扇形,有柄,長枝上的葉大都具二裂,短枝上的葉常具波狀缺刻。

孢子葉球:單性,異株。

井欄邊草鳳尾蕨科陸生草本。根狀莖直立或橫走,外被有關節毛或鱗片。葉同型或近二型,葉片一至二回羽狀分裂,稀掌狀分裂;葉脈分離;有柄,與莖之間無關節相連。

金爪兒報春花科多年生或一年生草本,稀為亞灌木。

莖直立或匍匐,具互生、對生或輪生之葉,或無地上莖而葉全部基生,並常形成稠密的蓮座叢。

過路黃

杉木杉科常綠或落葉喬木,樹幹端直大枝輪生或近輪生。葉螺旋狀排列,散生很少交叉,球花單性,雌雄同株。

柳杉

益母草脣形科多年生至一年生草本,半灌木或灌木,極稀喬木或籐本,常具含芳香油的表皮,有柄或無柄的腺體,及各種各式的單毛、具節毛、甚至於星狀毛和樹枝狀毛,常具有四稜及溝槽的莖和對生或輪生的枝條。根纖維狀,稀增厚成紡錘形,極稀具小塊根。

野芝麻

瘦風輪

法國梧桐懸鈴木科高大的落葉喬木,具大型而掌狀裂的葉片,有長葉柄,果體藏在膨大的葉柄基部,托葉大,上部平展而張開,下部鞘狀。花雌雄同株,頭狀花序。

一年蓬菊科雙子葉植物綱,菊亞綱的第一大科。為草本植物。葉常互生,無托葉。頭狀花序單生或再排成各種花序,外形由一至多層苞片組成的總苞。花有兩性,單性或中性,還有極少的雌雄異株。花萼退化以後,常變態為毛狀、刺毛狀或鱗片狀,稱之為冠毛;花冠合瓣,有管狀、舌狀或脣狀;

辣子草

野茼蒿

包莖苦蕒菜

泥胡菜

湖南楠木樟科雙子葉植物綱、木蘭亞綱的一科。大多為喬木或灌木,花黃色或淡綠色。

枸骨冬青科雙子葉植物綱薔薇亞綱的冬青目。常綠、落葉喬木或灌木。單葉互生,稀對生。聚傘花序、傘形花序或簇葉腋,稀單生。花小,輻射對稱,單性,稀兩性或雜性。

小葉女貞木犀科雙子葉植物綱合瓣花亞綱,常綠或落葉喬木或灌木,有時為藤本,一般路旁的樹很多都屬於木樨科植物。葉對生,很少為互生,單葉或羽狀複葉,無托葉。圓錐花序、聚傘花序或花簇生,頂生或腋生。花輻射對稱,兩性或有時為單性。

生物類實習報告 篇5

實習目的:

通過本次實習,開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。瞭解本專業相關方面的知識,通過實習,啟發我積極向上,努力學習。同時接觸與認識社會,積累人生閱歷。

實習收穫與體會

實習就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的。現在來總結我此次實習的收穫和體會:

我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發區的咀香圓食品有限公司,在我們學校的小董師兄熱情的帶領下,我們來到了會議室等待公司領導的工作安排。開始是樑主任親切既嚴肅地跟我們介紹了公司的規矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領悟到領導層對企業管理的重視能讓一個企業更規範化生產,是一個企業蒸蒸日上的前提。之後還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始於清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,19xx年,開始了作坊式生產;1935xx年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”。

後來,該企業歷經改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續生產咀香園杏仁餅,產品暢銷全國各地及海外市場;XX年,“咀香園”被商務部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產公司,當中肯定有不少的不愉快的經歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之後的實習過程中想了解到更多的這家公司的企業文化,今後對我肯動有很大的幫助。最後經過分組,我被分到了質量控制中心去完成我實習的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了,由於時間關係,首日的工作沒有正式開始,我瞭解了一下這幾天的工作內容後,就開始閱讀相關的資料,有月餅包裝標籤內容整理彙總、計量技術規範、食品和化妝品包裝計量檢驗規則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關於標籤方面的知識,之前考營養師證的時候已經在關注這方面的知識了,今天終於可以詳細的學習到箇中的細節,可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實的一天,這令我更期待第二天開始的工作。

在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質量控制中心開始了工作,主要任務是對公司20xx年新進的月餅包裝規格進行整理彙總。工作內容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、淨含量、內配置、內含月餅總體積;③測量包裝尺寸,計算空隙率x。首先任務是到倉庫領取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕鬆地找出了我們要求的各個包裝,可以體現出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕鬆找出我們需要的包裝,對我來說是多麼的不容易。幸好我之前有在生產包裝工廠的工作經驗,能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運用上,所以應該好好珍惜一切在社會上的磨練,因為這是我們在社會上立足的寶貴經驗。之後我們開始了包裝的測量,對於我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準確的測量結果,計算空隙率,經過摸索後,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關的資訊。經過我boss的介紹,空隙率對於一個包裝是至關重要的因素,在國家頒佈的限制商品過度包裝要求裡面有明文規定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應該要求廠家重新修改包裝的規格。過程中,我們就發現了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當的重視,馬上跟廠家聯絡問清楚原因。

之後的幾天我們也是反覆的對月餅包裝進行測量彙總,由於是在質控中心工作,所以期間也有參與另外一組同學食品檢驗的實習內容。他們從生產車間帶回來當天的產品進行水分測量與微生物檢驗,學校學習到的實驗室操作又可以運用上去了,對產品的處理要相當的規範,點點操作錯誤就會另實驗的結果有很大的差距,就例如杏仁餅樣品研磨提取之後一定要蓋上蓋子,以免空氣中的水分影響測量的結果等等。期間,我們的胡志高同志帶領我們參觀了公司的生產車間,有杏仁餅車間與中式餅車間,進車間之前的準備工作是相當的嚴格,衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習慣,可是車間的衛生就靠這些細微的東西維持,對於食品企業來說,衛生搞不好是不可能長期的生存下去,衛生就是食品的生命。經過參觀,我見識到了一個產品配料——成型——焙烤——包裝(內、外)的生產流程與工藝,改變了我以往的想法,過去我一直愚昧的認為食品生產汙染一定很嚴重,但是觀察完之後,可以看出成熟的管理跟先進的機械化生產是可以生產出汙染程度最少的商品,起碼我觀察完生產流程之後是很放心的食用。

生物類實習報告 篇6

1、實習目的

這次認識實習是在完成基礎課程的學習後所進行的實踐環節。通過到工廠生產環節的實習和觀摩進一步鞏固加深課堂所學過的理論知識,將理論和生產實踐結合,併為本專業後續《生物化學》、《微生物學》等相關課程的學習奠定基礎,是我們對發酵、藥品等企業有一個初步的瞭解。

2、實習內容

2、1 實習單位簡介

2.1.1湖北安琪酵母股份公司

湖北安琪酵母股份公司成立於1986年,是研究天然酵母,並進行規模化製造的專業化公司,酵母產業化水平在國內處於地位,是酵母行業的高科技上市公司。公司經營範圍涉及酵母及深加工產品、生物製品、食品新增劑、豆製品、奶製品、調味品、糧食製品的生產、銷售;生化產品的研製、開發;生化裝置、自控儀表、電氣微機工程的加工、安裝、除錯;經營本企業自產及技術的進出口業務;經營本企業生產所需的原輔材料、儀器儀表、機械裝置、零配件及技術的進口業務(國家限定公司經營和國家禁止進出口的商品除外);經營進料加工和“三來一補”業務;道路貨物運輸服務。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產、銷售。飼料新增劑;有機復混肥料系列產品的生產、銷售。公司擁有年產15000噸乾酵母生產線及國內的酵母生產基地。

2.1.2湖北金龍泉集團股份有限公司

湖北金龍泉集團股份有限公司是一家啤酒產銷量連續8年名列全國行業十強、位居湖北榜首的大型企業,主要產品有金龍泉系列啤酒,曼思萊系列葡萄酒,金龍泉系列純淨水,年啤酒生產能力達60萬噸。公司擁有固定資產15億元,20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團,英博雄厚的資本實力、先進的管理和技術,為金龍泉做強做大注入了新的活力。主導產品金龍泉系列啤酒先後榮膺42項國際國內大獎,被人民大會堂確定為宴會用酒,並於1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50週年慶典國宴,產品暢銷全國18各省市,並通過邊貿輻射到俄羅斯和東南亞地區。20年來,公司累計生產啤酒186萬噸,實現銷售收入 30億元,創利稅10億元。其中20xx年產銷啤酒38。07萬噸,實現銷售收入5。92億元,創利稅1。57億元,其啤酒產量,銷售收入,實現稅收,均以進入全國十強,位居湖北啤酒行業的榜首。

2.1.3宜昌三峽藥業有限責任公司

三峽藥業有限責任公司是一家生產抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產品的中型醫藥工業公司,國家GMP認證企業。三峽藥業有限責任公司現擁有二個分廠,一個藥物研究所,二個二級公司三個直屬車間,擁有高素質的員工1300人。各類工程技術人員佔員工總數的30%。生產的品種品規達120多個,公司佔地7。2萬㎡。主要產品有L-異亮氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、硫酸新黴素、鹽酸林可黴素,系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內最早開發生產L-異亮氨酸、L-纈氨酸和複合氨基酸輸液、針劑單位以及國內的硫酸新黴素生產基地。

2.2認識實習內容

2.2.1安琪酵母

在安琪集團,我們主要參觀了安琪集團擁有的國內的酵母抽提物生產線——年產5000噸酵母抽提物生產線

日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設的這條生產線技術水平達到國際,生產規模國內。該生產線的建成投產,標誌著安琪酵母綜合技術水平、市場競爭力邁上新臺階,朝著“國際化專業化酵母公司”的目標又邁進了一步。

酵母抽提物是採用先進加工工藝生產的食用酵母深加工產品,是新型、高檔食品新增劑,屬高新技術產品,該產品代表國際調味品發展的趨勢和潮流。安琪酵母於 1993年開始酵母抽提物的研究工作,該課題先後被列入國家“九五”科技攻關專案和國家技術創新試產專案。1997年,安琪公司建成了年產1000噸的酵母抽提物生產線。

據介紹,安琪年產5000噸酵母抽提物生產線是由歐洲生物工程公司設計的,引進歐洲工藝技術,關鍵裝置全部進口。該生產線柔性化設計,可以生產各種高品質的純天然酵母抽提物,按照食品GMP標準設計和管理,產品衛生標準可以達到歐盟衛生標準,能滿足出口的各種要求。該系統可以充分保證生產過程和產品質量的穩定,並大幅度提高勞動效率。

然後,我們還參觀了安琪現代化的包裝車間以及自控設施。整個參觀給我們留下了深刻的影響。

2.2.1金龍泉啤酒

在金龍泉,我們系統的學習了啤酒的釀造工藝流程。 金龍泉啤酒以其卓越品質幾十年來馳譽國內,它採用了優質麥芽、大米、酒花和水,經過糖化、過濾、冷卻、發酵、包裝等工序精製而成,它成功的原因在於獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理,在繼續傳統釀造工藝的基礎上,通過不斷的技術改進,金龍泉啤酒的釀製工藝已日臻完善,而獨特的後熟工藝和優良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產品質量的優異和穩定。對金龍泉系列的啤酒的生產工藝而言,主要流程如下:

制麥------糖化------發酵------罐裝

在糖化車間,我們參觀了先進的計算機主控系統, 德國荷普曼糖化

裝備。在發酵車間,我們目睹了華中地區的露天發酵罐群的風采,然後在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學合理的發酵系統。最後我們在包裝車間觀看了德國產36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線。

通過學習,我不僅瞭解了啤酒的釀造工藝流程,還對相關的知識如啤酒的風味,食品行業的衛生質量要求有了一定的瞭解。此外,金龍泉“舉團結之旗、興認真之風、走拼搏之路、創之勢”的企業文化也深深吸引了我,我想,這對我們平時的學習同樣是有所啟發的。

2.2.1三峽藥業

在三峽藥業,我們參觀了氨基酸發酵生產的車間,瞭解了生物製藥的相關工藝,裝置,以及藥品行業獨有的要求。同時,系統的瞭解了三峽藥業的主要抗生素產品情況,包含如下:

1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新黴B。C抗菌譜及廣,對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應用於醫藥和獸藥領域,分子式:C23H46N6O13·3H2SO4白色或黃白色粉末。吸溼,極易溶於水,微溶於酒精,不溶於丙酮和乙醚。

2.氨基酸系列產品 主要包括:L-纈氨酸 ( L-Valine) L-異亮氨酸 (L-Isoleucine) L-亮氨酸 (L-leucine) L-醋酸賴氨酸 (L-lysine Acetate)

3、實習總結

作為一名生物工程專業的本科生,我對發酵,食品以及藥品相關領域都很好奇。而這次認識實習讓我比較全面的瞭解了這些生物工程行業的發展情況,熟悉了相關生物製品的生產工藝、銷售網路、工藝裝置等專業知識,這為以後的專業學習都奠定了一定的基礎。通過實習,我也感受到了當今生物產業的廣闊前景,堅定了專業信心,在以後的理論學習中,我將更好的把實習所學的知識與理論知識結合起來,爭取早日掌握紮實的專業技能!

生物類實習報告 篇7

歷時兩個月的教育已經結束,在這接近兩個月的實習期間,我工作認真負責,表現積極良好,最終圓滿完成母校託付於我在實習單位裡的工作任務,另外還抓緊實習單位提供的各種機會,儘量多地完成額外的工作以求達到更好的鍛鍊效果。

在一開始進入實習階段,主要是先熟悉實習單位周邊的教學環境和生活環境,根據具體環境和學校的作息時間表和指導老師的課表制定了時間表和修改實習。我將實習大致分為三個部分,分別是教學部分,班主任工作部分以及隊內工作部分。

一、教學工作實習與研究

對課內的物理課,我除了指導老師的每一節課包括,新課和習題課,實驗課,章末複習可等都會虛心地聽講,並在必要的時候做好筆記以求將老師在課堂中的亮點和有用的技巧和知識在將來運用到自己的課堂當中。除了一節不漏地聽取指導老師的課堂之外,我還積極地區聽取其他的物理老師的課堂,在從中的對比學習不同的教師的不同教學特色和方法。除了聽取高一的物理課之外,我還在空餘時間到高二級去聽課,學習高二物理的教學方法,瞭解高二與高一物理銜接和過度過程。

(一)課內教學總結

1. 對於高中緊迫的課程,如果將詳盡的教案全部寫出未免花費太多時間,反而可以通過先將課件把整潔課堂的思路和框架列出來,另外可以利用ppt的功能將自己認為比較需要重點講和注意的地方以及自己精彩的語言設計用備註進行標識,方便自己教學之餘,提高了課堂的效率。

2. 想要在物理考試當會考出高分,學生應該具有良好的答題習慣,當高一新生在高中解題習慣尚未形成的時候,老師應該多在課堂當中顯示並強調正確和規範的作答格式。 如果再新課中設計習題練習,改習題的解答過程最好能夠呈現在板書或者課件上。

3. 對於實驗課,學生可能會被桌面上的儀器所吸引,導致無法認真聽老師在臺上講的理論過程。針對這種情況,老師可以先將學生留在課室來,等到將原理和注意事項完成之後,再到實驗室,而且不應該事先跟學生說明我們要上實驗課。

4. 習題課當中,板書可能會相對較多,而且容易凌亂,板書注重在一邊表明習題的出處以及習題用到的公式,另一邊可以作為草稿或者解答過程,在習題的安排應該要按照指示點的先後和難度的從易到難的順序來排列的。

5. 在課程的安排,可以嘗試一節新課,一節習題課來講,使新知識有更長時間的消化和鞏固。

6. 習題課以及平時習題解答應該儘量考慮學生的思維模式,這一點對於剛出道的大學生較難,所以可以在學生提出問題的時候,先去反問學生的思考方法,按照學生的思路進行講解,然後再為學生推薦好的方法來解決問題。

(二)奧賽培訓總結

1.為求達到能夠滿足奧賽考試的要求,奧賽的課程安排就是在高一階段將所有的高中的物理知識和必備的物理與數學只是全部學完。

2.在一開始奧賽選拔人才的時候要明白奧賽物理所需要的學生不一定是物理成績優秀的學生,反而是具有很好的邏輯思維和想象力的學生,所以在選拔考試的時候可以使用智商測試題或者某些創意類大公司的面試題目。選人的同時也要明白物理的選拔與化學以及生物奧賽的選拔所需要的人是不一樣的,教師之間要做好協調分配。

3.再一開始開展奧賽輔導的時候,用所學知識的題目引入,再將題目的難度逐漸加深,致使學生需要學習更深層次的理論才更加方便地解決問題,然後就可以慢慢展開一個系統的理論知識,使學生能夠由淺入深地接受吸收只是,這個需要教師在備課的時候將整個高中階段的課本知識進行整理分類。

4.奧賽輔導的課堂主要學的知識其實並不深,但是奧賽的題目注重思維轉換,為此,課堂大多以習題講解為主,理論教學為輔的分配。

(三)第二課堂——物理實驗教學總結

1.探究性實驗是一個培養學生興趣與學生動手能力的物理教學環節,作為第二課堂,需要有一定的趣味性和複雜性,使學生為做出實驗而榮,同時難度不宜過深使學生逐漸失去興趣,為此教師就應該在旁進行多方面的指導。

2.探究性實驗不一定用講授法來給學生傳授知識或者方法,更多的,可以通過多媒體來呈現實驗的效果和操作過程,這樣一來提高了學生對課堂的注意力,同時引發了學生對神奇的效果的探究興趣。

3.在學生進行設計性實驗或者是科技製作的時候,儘量能夠聽取學生自己的創意,結合教師以往的經驗對學生進行可行性分析,不要打壓創造力,多和學生溝通,引導學生用學生自己的辦法了逐層解決問題,而非要學生用自己的方法來解決問題。

二、班主任工作總結與研究

(一)師生溝通交流

1.單對多的交流。在平時時間裡,午休前,課間,教師可以到班上和宿舍裡與學生進行溝通聊天,在閒聊當中瞭解學生的心理狀態以及他們愛好等等,更有利於建立和諧的師生關係,拉近學生與教師之間的距離。

2.單對單交流。班主任平時應該多留意班內學生的活動,言語,表情,學習情況,家庭背景,針對存在問題的學生進行單對單的教育,為學生排憂解難,教會學生學習的方法,做人處事的道理,為他們的高中生涯做一個合理的規劃和指導。單對單的交流很多問題發現在於單對多的群體對話和平時對班內情況的留意。

(二)主題班會活動

1.主題班會可以是輕鬆詼諧的,為學生在緊張學習的情況下做一個放鬆,同時在放鬆的過程當中學會各樣的道理,這樣的班會課很考驗教師的組織管理能力和策劃能力。所以班主任應該在之前做好詳盡的方案來帶動起活躍的氣氛。

2.主題班會也可以是鄭重嚴肅的。針對不同的主題,老師應該學會如何選擇適當的,適當的語言語氣和適當的來表達。當需要學生認真注意班內問題的時候,不應該舉出具體某人的例子,只需要列出存在的問題現象,讓大家去反思,強而有力的語氣,和發人深省的材料和,能夠在教育學生改變壞風氣方面能夠起到很好的效果。

(三)班級紀律管理工作

1.雖說不應該壓制學生活躍的氣氛,但是在保持安靜,遵守紀律的時候應該很好地執行,當要求學生安靜下來的時候,不需要大聲呼喊學生,只需要靜等幾秒鐘,展露出嚴肅的表情,學生自然會安靜下來,因為他們知道他們有資訊知道。教師在課堂上應該嚴肅的時候就該嚴肅,針對紀律不好,影響周圍同學的學習的學生,也不需要當場點名批評,只需要講課的時候走過去,學生自然會冷靜下來,但是在課後一定要與學生進行思想工作。

2.扣分制度幾乎是每一間學校都會有的用於管理紀律的制度。針對制度的獎懲,教師應該適當分明,要民主。何時獎何時罰以及獎罰的程度同樣要制定下來。但是不能一味是班主任和班幹部制定制度,更需要聽取大部分學生的意見,可以通過學生代表制度來制定班規,在制定過程當中,學生代表收集意見,討論分析,得出結果,一方面可以加強同學之間的溝通和凝聚力,同時也是明確了班主任管理工作的民主特色。

(四)班幹部的選拔和培養

1.選擇一個優秀的班幹部隊伍能夠未班主任的工作減輕很多負擔。在首選學生還不知道情況的時候,老師應該自己心裡有底,知道哪些學生曾經擔任過班幹部有過班幹部的經驗,由此來定下班幹部的人選。這樣可以避免學生胡亂選班幹部帶來重選的麻煩。

2.當人選定下來的時候,班主任應該多與班幹部溝通管理和組織的辦法,針對班幹部在工作過程中存在的問題進行及時的指出和改正。使班幹部同樣有著班主任的成熟和老練,當班幹部的工作和工作方式逐漸進入正軌的時候,就可以慢慢減輕班主任在班級管理方面的負擔了。

3.在重大決策的時候,班主任首先可以先跟班幹部講明自己的意見和建議,同時也收集大部分同學的意見,班主任和班幹部內部做好協調看如何滿足學生的利益的同時也方便了班主任工作程序。這樣一來,班主任的管理做到了民主,同時班幹部也因為同學謀得利益而建立起群眾的基礎。

以上便是我在佛山市xx實習在教學工作和班主任管理工作當中獲得的經驗總結。除了這兩大項實習之外,我還在實習隊建設和其他工作當中表現出色。

1. 在備課和管班的空餘時間,我幫忙組織起外出活動和戶外拓展活動以增強團隊的凝聚力。

2. 在實習開始階段,學校組織迎新晚會,實習隊需要出一個節目,由我負責節目的策劃,編劇導演和幕後製作,最終節目因幽默且具有教育意義獲得校方好評和學生的歡迎。

3. 學校為加強校園文化建設和增強濃厚的學習氛圍,各個科學都出版宣傳欄,我負責了其中理科的六塊宣傳欄以及幫助生物科組在參加“詹天佑杯”社會調研類比賽中出版兩塊宣傳欄。

4. 學校要參加南海區德育評估,我和其他實習老師參與到學校德育資料整理,幫助學校順利評。

以上便是我對本次赴佛山市xx實習所完成的工作以及成績。在實習過程當中,我們收穫知識,收穫經驗,收穫友誼,收穫感情,我們逐漸瞭解到學校的職能分工和運作,逐漸清晰了作為一個人民教師所需要負起的責任,逐漸地我肯定了這個職業,我愛上了這個職業,為將來成為一個能夠傳到授業解惑的人民教師時刻準備著,奮鬥!奮鬥!奮鬥!