當前位置:才華齋>範例>工作報告>

暑期酒店打工實習報告

工作報告 閱讀(6.84K)

在學習、工作生活中,報告的適用範圍越來越廣泛,其在寫作上有一定的技巧。我們應當如何寫報告呢?以下是小編收集整理的暑期酒店打工實習報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

暑期酒店打工實習報告

一、實踐目的

社會實踐是大學生在改革開放中走向社會的一個很重要的鍛鍊環節,也是教育與實踐相結合的具體體現。當今社會的競爭是人才素質的競爭,隨著人才被推向市場,大學生的自我優越感將逐漸消失,發展方向更加撲朔迷離。因此要適應時代的要求,不僅要具備豐富的專業知識和高超的業務水平,更必須具備一定的綜合素質。

社會實踐是知識創新的源泉,是檢驗真理的標準。到祖國最需要的地方磨練意志,砥礪品格,把學得的知識用於實踐,在實踐中繼續學習提高,才能真正成為對社會有用的人才。實踐以充分證明,社會實踐促進了大學生的全面發展。通過社會實踐活動,我們從無數活生生的典型事例中受到深刻的啟發和教育,使思想得到昇華,社會責任感增強。在實踐中,我們的人生觀、價值觀得到進一步的強化,提高了認識能力、適應能力和創新能力。走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園裡面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?再加上如今次貸所引發的經濟危機,造成就業更難。為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。我在一家餐館當上了服務員,這家餐館名叫黃塘飯店,位於梅州市第一人民醫院側,我這次實踐的目的是學會與社會溝通,瞭解商業管理的基本模式和管理途徑。

二、實踐過程

7月18號我回到了家,7月20號為了體驗一下社會,與社會接觸一下,我找了一份暑假臨時工,在黃塘飯店做服務生,為期12天,每天早上從7點開始就要到那裡一直到1點多,下午三點多開始到五點,早上7點是早餐高峰期,但是高峰期過完就很清閒了,中午11點12點的時候是一天中最忙的了,有時候會忙中出錯,免不了老闆一頓斥責,有時候老闆是我們沒做錯他也大聲斥責我們的,我已開始覺得很委屈,我明明沒做錯,憑什麼要罵我,後來身邊那些工齡久的阿姨們告訴我,老闆本身吆喝慣了,再者老闆那麼喊是為了讓顧客覺得他沒有被忽略,比如本身是因為顧客太多顧不上,有些客人就會不耐煩想走,老闆為了留住客人就會斥責我們“快點那,慢慢吞吞偷什麼懶,這桌的菜呢,趕快上……”這樣顧客感覺自己沒被忽略才會留下來,一開始我很生疏,老是忘這忘那的,比如拿了碗筷忘了湯匙等等,沒少挨批,我面對的另一個困難是方言問題,那些客人都是來自各個地方,說話帶著濃重的口音,很難聽清客人說的是什麼,有時客人一連說了三遍我還是沒聽清他說什麼,客人就很不耐煩了,好在有人幫我解了圍……不過慢慢的我漸漸熟悉了,也就老氣了,幹什麼都比較有底氣了,幹著幹著十二天不知不覺就過去了,我很珍惜這段時間讓我學到的東西……

三、實踐總結

經過十幾天的實踐,我總結出以下幾點:

1、在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

2、在社會中要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關係。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

3、在社會中要克服自己膽怯的心態。開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕鬆應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什麼都會的`,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

4、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

四、實踐收穫

在這段實踐期間,我交到了很多朋友,因為習慣了老闆的大聲呵責,我的臉皮都變“厚”了,我覺得在社會上就應該有“厚臉皮”的精神,不要把太多的不愉快記在心上,把不好的東西全忘掉,只記住快樂的,這樣人生才會快樂。再者,我學會聽一些地方的方言,擴寬了見識,並且我更加清楚的瞭解了自己,對自己的能力有了進一步的認識,我的身上還有很多的不足和缺點,我要不斷的完善自己,這樣才能適應時代的要求,成為一名高素質的人才。這次經歷將會激勵我更加努力的學習和從各方面去充實自己,使自己成為全面的發展的創新型社會人才。非常感謝老闆給我這次實踐的機會。

雖然短短的幾天實踐就這樣過去了,而我人生的實踐經歷卻才剛剛開始。社會是個大舞臺,也是一所大學堂,我們要學的東西是無窮無盡的,我們要繼續學習,不斷學習,才能不被社會淘汰,今後我將繼續保持認真負責的工作態度,高尚的思想覺悟,進一步完善和充實自己,爭取在以後的學習中更好的完善自己。