在當下社會，報告的用途越來越大，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。一起來參考報告是怎麼寫的吧，以下是小編收集整理的專業實習報告8篇，希望對大家有所幫助。
1 實習目的
為了真正做到理論和實踐相結合，也為了能更詳細地瞭解工商管理這一專業的真正內涵，通過對企業實際的調查、研究，熟悉外貿實務的具體操作程式，增強感性認識，初步培養學生理論聯絡實際的能力和分析問題與解決問題的能力。真正做到融會貫通，切實達到實習的目的。
2 實習時間
20xx.3.3——20xx.5.11
3 實習單位
福州A貿易有限公司
4 實習內容
實習期間，我的崗位是管理培訓生。我瞭解到了這個崗位的職責，工作內容，並參與策劃了公司的各項活動，並提出了自己的想法。根據相關的各種貿易法律與慣例，結合實際情況，以貿易的基本過程為主線，針對貿易中業務函電的草擬、商品價格的核算、交易條件的磋商、買賣合同的簽訂、出口貨物的託運訂艙、報驗通關、信用證的稽核與修改以及貿易檔案製作和稽核等主要業務操作技能。
在此期間，我進一步學習了公司管理、物流、營銷等方面的知識，對企業經營有了深層次的感性與理性的認識。我的工作得到了實習單位充分的肯定和較好的評價。現將主要實習情況報告如下：
4.1公司的概況
在通過一個簡單而嚴肅的面試後我來到了福州A貿易有限公司實習。福州A貿易有限公司位於福州市區西洋路，規模並不大，但是個麻雀雖小，五臟俱全的公司。很早就聽別人說，學會幹服裝，做什麼外貿都沒有問題。這句話得到了我的實習指導：鄭仁俊—福州A貿易有限公司總經理的認同。他告訴我，服裝做起來真的非常複雜，需要涉及很多方面。所以，一旦我摸清了做服裝的外貿流程，那麼將來做其他外貿都是駕輕就熟的。
今天是實習的第一天,鄭經理帶著我參觀了整個公司，讓我對公司的整體情況有了初步的瞭解。福州A貿易有限公司老闆就是總經理，共有182名員工。包括以下幾個部門：辦公室、進出口部、生產技術部、質量檢驗部、財務部、總務部六個部門。辦公室負責檔案資料;進出口部負責採購原材料，辦理出口業務及管理原料庫，成品庫;生產部負責制定生產計劃，負責管轄兩個生產車間;質量檢驗部負責原材料以及產品生產過程中的各工序產品的檢驗及成品的檢驗工作;財務部負責往來賬項，工商稅務工作;總務部負責伙房、安全、衛生等工作。
總經理親自抓市場工作，幾乎天天接待客戶。洽談、攬客戶、接訂單、發貨都是進出口部業務員的工作。進出口部人最多，每一個產品有一個人負責接訂單、登記，並把訂單傳到生產部，任務完成後再由該業務員負責發貨到福州港，每類產品有一個業務員負責採購原材料。
4.2具體的工作
4.2.1 辦公室和生產技術部
畢竟是個在校大學生，沒有工作經驗。所以我一進公司先被安排在辦公室，給公司打檔案，製表格。確實有些枯燥無味。一週後才被管生產的副經理帶到生產技術部，並將生產流程逐一給我介紹了一遍。生產技術部有6個人各負其責。生產車間的裝置全都是縫紉機、包縫機。一個車間約有100人，全是年輕女工，操作比較簡單，縫紉機前有一塑料管，加工好的產品都推到前邊的管中。車間裡裝置放置非常整齊，生產有序，都實現定置管理，工作環境非常好，衛生、整齊、明亮。工人都穿統一的工作服，帶工作帽。
在生產技術部待了幾天，每天轉一轉車間，剩餘時間在辦公室裡。我覺得工人的工作表面看挺輕鬆，其實是挺累的。坐在機器前，一坐就是半天，有時為了趕活兒還要加夜班。往往一天都要工作十幾個小時。公司實行計件制，只有多幹活才能多賺錢。工人都是農村的。個別也有下崗職工，大都來自偏遠的農村，每月只掙八九百元。
我曾經問過副經理怎樣才能把一個企業管理好。他說當老闆只要明白三條就行了，一條是老闆要有市場，二是會核算成本，三是會用人。當時我覺得他說的太簡單了，但現在體會一下，還是很有道理的。“會用人”他的意思是會用他這樣的管生產的人，我覺得“會用人”還包括工人，如何關心他們，如何調動他們的積極性，不能把工人都看成是經濟人。
4.2.2 進出口部
進出口部是公司的核心部門，由經理親自負責。經理幾乎每天都到，客戶來了有翻譯陪同，洽談，參觀工廠，吃飯。作為業務員每天按其職責工作，採購的原材料主要是布、線、袋子、拉鍊、紙箱等。供方大都是經常合作單位，電話聯絡，傳真定貨單，到時業務員負責接貨等事宜。顧客要貨時直接把定單傳真過來，定單上有品名、合同號、數量等。有時帶有圖樣，標有尺寸、花色、質量要求、包裝要求、支付期限等，都是外語需翻譯成中文，然後再把它傳到生產部門生產出樣品，經由顧客確認後才進行生產。
由於和公司進出口部的業務員關係處的好，我一邊觀察不明白就問，很快我就熟悉了他們業務上的工作流程，業務員們的素質較高，一般都大學畢業，他們的工資比工人高，一般都在1500元以上，在這裡我一般跟隨業務員去送貨，由於有些產品要出口，所以相當麻煩，需報關，報檢，辦理出口手續。
進出口部的工作人員大都是年輕人，25歲左右，待人熱情，有朝氣，但也有牢騷，有怨氣。也許都是年輕人容易溝通，再加上我不是公司正式員工，可以隨時過來幫忙兼學習，因此瞭解了不少人情世故：譬如如何與顧客打交道，如何與機關人員打交道等。
4.2.3質量檢驗部
在企業實習期間,有幸碰上公司貫徹實施ISO9000族標準。ISO9000族標準是國際標準組織編制的關於質量管理和質量保證方面的標準，幫助各種型別和規模的組織實施並執行的有效的質量管理體系的依據，也是認證機構稽核的依據。質量要求組織首先要制定質量方針，制定與質量方針相適應的質量目標，並將質量方針和質量目標貫徹到組織的全部員工，是全體員工都有為實現組織的方針、目標作貢獻的意識。
我們公司為建立質量管理體系，不惜重金聘請老師給領導、員工講課，並按照標準的要求結合企業的實際對公司質量體系所要求的過程進行了識別，重新設定了機構並編寫了程式檔案。我感覺這確實是好事，領導有眼光。產品質量好是對企業、對使用者都有好處，但在實施過程中確實也存在不少困難。標準規定的質量活動記錄需要填寫，而且要求及時、準確、清晰、完整，而填寫記錄的人認為麻煩不樂意填，車間也有不會填寫記錄的。
我認為，之所以會出現這種情況。一是企業人員的素質比較低，不具備實施標準的水平，二是企業領導不夠重視，還不是真正懂得實施ISO9000標準的意義。不管怎麼說，想貫徹，畢竟還是個好事，說明企業有了初步的認識，總有一天會將ISO9000族標準貫徹到實處。
5實習心得
相信所有的實習生都和我一樣，在實習結束的時候都會感嘆時間逝去得如此之快。兩個月的時間，說長不長，說短也不短。直到今天，第一步跨進福州A貿易有限公司的記憶還是那麼的清晰。或許，短短兩個月的歷練，別人還無法從我身上感受到我的成長，但是我自己深知自己得到了什麼。
和麵試那天的侃侃而談相比，實習的第一天用“怯懦、膽小”來形容是再確切不過了。
記得剛進福州A貿易有限公司的那天，因為是新人，沒有什麼事情能幫得上手，所以坐在座位上的我只好對著一本公司報表發呆。小心翼翼地向旁邊的同事詢問有無事務可幫忙。看著大家忙得不亦樂乎，坐在辦公室最前面的我像一隻可憐的刺蝟似的縮著，希望有人來接近，但又害怕接近別人。可能這正是大學生剛剛接觸社會，接觸工作時的狀況吧。不知道其他各位實習生的實習生活是怎麼開始的，我的實習生活就在這樣戰戰兢兢的狀態下拉開了序幕。
剛進公司，感受最深的一句話就是:事情辦不好，無外乎兩個原因，一個是能力不夠，一個是責任心不強。
剛來到公司不久我們接到一筆歐洲的訂單。經理非常重視這筆訂單，要大家全力以赴。雖然我只是個實習生，但是也要把自己當作是正式的員工投入到工作中。說實話，當初心裡挺有壓力的。當時的我深怕自己的外語以及辦事能力不足以勝任這麼重要的活動。可是既然進來了，就有擔負起責任的義務。
在辦公室工作的幾天裡，我要負責與歐洲的客戶保持聯絡，電話、傳真、郵件所有現代化的辦公手段我幾乎全用上了，目的只有一個，就是更好地完成自己負責的這項任務。說實話，在這之前，我還沒有自己收發過傳真，還沒有如此頻繁地使用過電子郵件。可是自從接手這項工作以後，感覺自己真的由一個學生成為了工作者。在打每一通電話之前，我都為對話內容打過草稿，生怕一個不經意的語言錯誤，就會導致工作的失敗。現在回想起來，我深刻感受到了責任的重量。借用辦公室李主任的話，事情辦不好，無外乎兩個原因，一個是能力不夠，一個是責任心不強。領導能將工作交給我，我相信我的能力是夠的，如果工作做不好，那就只能歸咎於責任心的問題了。所以承擔起責任，可以說是我實習以來學會的第一樣東西。
豐富的思想。這裡的思想，不是我自己的思想，而是我在實習期間所見識到的各種各樣讓我受益良多的思想。
在實習期間，我參加了不少的會議。我以前曾經覺得，這種小公司裡面的會議，應該都是比較沉悶的，老闆一手遮天。可是事實卻完全相反。在我旁聽過的所有會議中，熱烈的討論比比皆是。例如就公司生產排程的問題，幾乎每個人都會提出自己的意見，說出自己的看法，集思廣益，敲定最後的計劃。相對這些大的方面，在平常的工作中許多新鮮的想法也讓我受益良多。例如請客戶就餐的問題，在這之前，我自己能想到的問題無非就是餐桌上菜式要多，菜式不能重複等問題，而完全不能像前輩一樣考慮到某些地方的客戶有不同生活習慣的問題。他們對自己的工作乃至生活態度都有自己的一套理念。看來果然是“我思故我在”。
“人人有事做，事事有人跟”。
在簽完合同的生產籌備階段，許多工作都分配到部門甚至是個人去完成。這樣的工作安排讓我感受到了每個部門每個個人的價值。有人說，實現不了自己的價值就會感覺不到自己的存在感，我想，在這次會議活動中，每個人都被安排到自己最適合的崗位上去了，每個人都能發揮自己最優秀的一面，人人有事做，事事有人跟，同時分工不分家，各部門各同事之間互相幫助，我相信這就是each and every的價值。
這次實習，對我而言，算是一次名副其實的“圓夢行動”。
首先，這次實習，實現的是我體會工作的願望。在大學讀了這麼多年的書，深知課本上的知識和社會實踐的差距。作為我們學管理的學生，最需要的就是用身體力行去實踐，去培養能力。
第二，就是滿足了我充實自己的願望。剛剛進到公司的時候，聽到同事們把各個貿易流程說得那樣簡單，把和政府、客戶打交道說得那樣輕鬆，我著實佩服了一把。老實說，在實習之前，我老覺得政府官員高不可攀，客戶個個苛刻無情。這回好了，以後知道該怎麼與他們交往。
第三，實習幫我實現的，就是朝著自主創業的道路邁進了一步。我很希望能通過這次實習，鍛鍊自己，讓自己有機會成為一名企業家。
這次實習，我感覺自己像海綿一樣汲取著接觸到的所有知識。每次開會，我都在一旁安靜地旁聽，這並不是浪費時間，而是在成長。如何發傳真，如何翻譯，如何籌備工作，如何分工，如何接機，如何送機，如何接待客戶，在公司接觸到的一切，都是我成長的養料。
我非常慶幸自己能在這裡結交到這麼多寶貴的朋友。這些朋友不僅包括一起實習的同學們，還有同事，甚至還包括我們可愛的領導。是你們陪伴我度過了這兩個月寶貴的時光，你們是我實習中最大的收穫。
6 管理建議書
6.1針對出口部的建議
出口部存在一些問題：一是分工太明確，缺乏相互幫助的精神，在有些人忙的時候有些人卻閒著。二是老闆與職工的矛盾不能及時解決。我想這些問題如果解決了，對將來企業的發展將大有裨益。
6.2質量是基礎
質量是一個品牌的立足之本。一個企業要想在激烈的市場競爭中取得成功，首先要確保企業自身產品的優質質量。公司在去年剛開始向市場推廣時，對自身服裝的質量要求不很嚴格。雖然在剛開始推廣的時候憑其大量的廣告和時尚的款式佔居服裝市場一席之地，但不到半年，市場回饋給公司的是質量不過關，許多服裝出現了大大小小的質量問題，給企業的品牌形象帶來了很大影響。
公司應該吸取了去年的教訓，在服裝質量上下大功夫，成立具有專業水平的質量檢驗部門。負責服裝生產全過程的質量流水線管理。服裝質量得到了保障，自然顧客對公司產品形成了很好的信譽度和美譽度，從而加強了客戶對公司的忠誠度。
6.3 要慎重選擇代理經銷商
公司在選擇代理經銷商時曾經吃過虧。在沒有充分調查瞭解代理人便草率與其開展合作，導致一筆應收賬款無法收回，給公司造成了不小的損失。
因此公司今後在選擇代理經銷商時不僅要注重對其“量”的分析，更要對其進行“質”的分析。嚴格挑選代理人，不要急功近利，給公司留下後患。做好招商後還要及時跟蹤維護、督促、協助終端嚴格貫徹特許經營的模式，不能只圖一時之快，以為終端一開張就萬事大吉，就可以坐收漁利;於是就不管不顧，任由經銷商去擺弄。這樣公司直營的市場優勢就蕩然無存，不僅嚴重影響品牌的當地市場形象，面且給該市場的後續發展設下了難以逾越的障礙。因此，公司應當注意慎重選擇代理人。
專業實習報告 篇2一、實習目的與任務
大三已經結束了，老師要求我們在大三的暑假進行實習，而實習是一個重要的實踐性教學環節。通過實習，可以讓我們熟悉外貿實務的具體操作流程，加強我們的實際操作能力，進一步把學習過的理論知識與實際情況相結合，並不斷地加強和鞏固，提高發現問題，分析問題和解決問題的能力，以達到專業水平。
在整個具體實習過程中，真是地接觸到國際貨物買賣實務的具體操作，進出口的成本核算、詢盤、發盤與還盤等各種基本技巧，並對醫藥保健進出口這一行業有了深入徹底的瞭解，體會到貿易程序中不同當事人他們所面臨的具體工作與他們之間的互動關係，認識了公司的內外部運作策略，接觸到真實的國際貿易實務操作平臺。
在這實習過程中，不僅瞭解到自身存在很多不足之處，明白了跟別人的差距所作，同時積累了一定的實戰經驗，為將來走上工作崗位打下良好的基礎。
二、實習的主要內容
這個暑假，我經過學校安排到廣東省紡織集團旗下的廣東省醫藥保健品進出口公司實習。公司是屬國營公司，創立已有30多年歷史，但因為經營不善，資金出現問題，而被國營的紡織集團收購。在大集團的帶領下，公司顯得更有建樹，發展得更加有活力，公司董事指出，公司的運營狀況不斷地改善。明確地說，公司是一間代理進出口公司，主要為委託人做代理業務，收取代理費用。
我到公司第一天是公司董事接待的，並安排公司的醫藥進口部的於經理帶領我。公司分好幾個不同型別的進出口部門，各司其職。我們部門主要負責進出口一些香料，保健品之類。
我進公司的第一天，於經理帶我進辦公室跟部門的五位員工打招呼後就讓我看辦公桌上的已做好的合同卷宗。經理希望我先從做好的合同卷宗中熟悉代理進出口公司的業務流內容，自己把不懂的部分找出來再請教他們。
裡面是一些每個合同要做的一些單據和資料。有銷售合同、國內收購合同、核銷單、報關單（公司是做代理的，報關這部分，是交給報關單位做的）、客戶的營業執照/銀行資料/稅務登記證（這三個是做單之前首先清楚的，主要弄清楚客戶是否合法法人及理解其信用狀況，規避貿易風險。）、增值稅發票、商業發票（中英版）、貨物中轉交接清單（中英版）、進口銷售結算清單、程序登記表（單證）、收/付款通知單、進口關稅專用繳款書、產品清單、報關（收貨/送貨）通知單、開票資料、代理報關委託書、租船通知書（分程租船的話，有頭程船貨到通知書、二程船期。
通知書內容包括我司名稱、地址傳真電話e—mail、提單號、收貨人詳細資料、有關法律責任和條款、貨物詳細資料及相關備註）等等。填寫這些單據必須小心謹慎，制定好單據後要一字一字地認真核對，特別我們部門的進出口的香料和保健品名稱很特別，稍不留神，很容易出錯，絕對避免出現錯誤，這也是貿易人員必須具備的職業精神。
其次還要牢牢熟記《國際貿易術語通則》各種術語所適用的交貨條件、運輸條件、付款條件、保險條件等，這樣有利於快速清楚地計算成交價格、成本和還盤利潤及利潤率等；熟悉各種貨物的運輸等級、運費率等；匯率也是非常重要的，這對付款是非常重要的，按何時何種匯率計算，都關係到交易雙方的切身利益。所以我們必須密切留意匯率走勢，也要了解經濟狀況，做足功課。
一開始我只是做些輔助工作和熟悉合同卷宗，而且一整疊的單據，看起來很混亂，後來是部門其中的一位員工指導我應該如何去看這些合同單據，先明白做單前弄清楚客戶資料，因為客戶大部分都是老客戶，所以接到訂單後就直接把訂貨合同做好，讓雙方簽訂就可以開展其他工作。
部門合同一般採用t/t付款方式，比較便捷，因為老客戶，信用度較高。採用l/c方式的話比較複雜，部門一個員工曾指導過我，幫我分析一份l/c中的重要部分，必須注意的細節，一一幫我指出，讓我對一份l/c的制定有了深刻的瞭解，跟課堂上學到的更有實踐性。租船訂倉程式都計較固定，只要跟船方確定就好。
一段時間後，小劉就讓我熟悉抽檢部分。公司的倉庫是在芳村，去到那裡，因為是約了檢驗單位去那為要出口的珠柏猴散這批藥物進行抽檢，所以我們到倉庫首先就要把外包裝拆掉，方便檢驗單位工作，檢驗單位比較苛刻，要求很高，我們必須在他們到來之前把所以準備工作做好，否則他們就會說要推倒下一期再約時間。因為有些貨在3樓有些在4樓，我們奔波在兩層樓間，還要不斷跟他們通電話，在門口專人迎接，本來人手就不夠，準備時間也越來越短，狀況出現混亂。進行抽檢，把貨物都按編號編好，因為這批貨分開幾個倉放的，不同的貨量要抽檢相應比例的貨樣，把貨樣拿出來後，再用檢驗單位所帶來的封條重新將外包裝封好。編好並把它們裝好後，回到倉庫的值班室把單據填好。來之前小劉就已經把不同批號的貨單（必須要做的工序，方便檢貨時核對等。）歸類好，但檢驗單位人員老是把貨的批號看漏！老是說我們做的單有問題，也把其它相關的單據都混淆！害得我們要不斷地跟她們核對，跟好貨和單。一次抽檢就花了一個下午時間！抽檢這個過程，極其的繁瑣！貨物種類多，單據也較多，核實就越繁瑣。即使是做了五年的老員工，面對這一環節還是覺得很難應付，可見，做貿易需要很大的能耐，付出的也會很多……
三、實習心得與體會
這次實習讓我受益良多，跟課本所學的更有切身體會，也從中充分認識了走向社會工作自身存在很多的缺陷和不足，更需要積累大量的工作經驗。
首先，必須加強外語學習。進出口貿易，很大程度上，外語是我們必須掌握的要件，同時加強口語的練習。對外進出口貿易中，外語是我們與客戶交流的橋樑，貿易流程中貿易函電、單證等都充分應用到，只有掌握外語，才能自如駕馭與外貿業務中。所以未來時間裡，我必須不斷加強外語學習，提高外語熟悉程度。
其次，總結自身不足。在這次實習過程中，我發現自己對貿易行業的專業知識的掌握還有待提高，很多細節工作要有更多的充分認識。整個流程下來，會出現很多問題，為了規避貿易風險，就要熟練地掌握好專業知識，提高解決問題的能力。
再次，搞好人際關係。這一因素在貿易行業發揮著很大的作用，因為開拓業務的同時就是拓寬人際關係網。人脈廣才能發掘更多的潛在客戶，工作上很多事情也因此變得容易解決，更容易溝通，掌握更多的客戶資料，最大程度地減少風險。
在將來我會繼續把認真學習的心態保持下去，把所學的理論知識與實踐相結合，不斷提高自己的貿易實際操作水平，充分利用所有鍛鍊機會，逐步向資深貿易人員邁進。
專業實習報告 篇3食品專業實習報告
指導教師：
專 業：
班 級：
姓 名：
學 號：
食品科學與工程專業生產實習報告
一、實習時間：第4周~第5周
二、實習地點：學校食品實驗室
三、指導教師：王茂增 李海琴
四、實習目的：
實習是在完成全部基礎課程和專業課程的學習後所進行的實踐環節，通過親自動手實際操作，瞭解和掌握食品的生產工藝和流程，鞏固和加強已學過的理論知識和專業課程內容，培養我們理論聯絡實際的能力提高實踐能力、觀察問題、分析問題和解決問題的能力。
五、實習內容
由於實習期正值中秋節前月餅生產的高峰期，因而在這段時間裡我們在學院領導安排下及帶領下，主要進行為期十天的月餅加工，另外，還進行了兩天麵包和蛋糕的加工。 月餅的加工
古代月餅被作為祭品於中秋節所食由於時間的推移月餅已經異化成中秋節食品和禮品。中秋節吃月餅的習俗於唐朝出現。北宋之時該種餅被稱為“宮餅”在宮廷內流行但也流傳到民間當時俗稱“小餅”和“月團”，後來演變成圓形寓意團圓美好。
月餅有多種分類方法按產地分全國月餅可分五大類京、津、廣、蘇、潮。京津月餅以素字見長油與餡都是素的而廣式月餅則輕油而偏重於糖蘇式的則取濃郁口味油糖皆注重且偏愛於鬆酥潮式月餅身較扁餅皮潔白以酥糖為餡入口香酥。 廣式月餅是目前最大的一類月餅它起源於廣東及周邊地區目前已流行於全國各地其特點是皮薄、餡大通常皮餡比為28皮餡的油含量高於其它類吃起來口感鬆軟、細滑表面光澤突出。按餅皮分則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類。我們加工的月餅主要屬於廣式、糖皮式月餅。下面以糖漿皮月餅為例介紹月餅的生產工藝。
（一）糖漿皮月餅生產基本工藝流程如下：
原料— 預處理 — 制餡（皮）— 包餡— 成型— 置盤— 一次烘烤— 刷蛋液— 二次烘烤— 冷卻— 內包裝— 外包裝— 成品
1、原料預處理
按要求對各種原料進行篩選除淨雜質。原料稱量要準確以保證產品質量穩定然後配置好糖漿、梘水及餡料。
（1）糖漿的調製
糖漿的製備原理：製備糖漿所需要的主要原料是白砂糖，白砂糖包括蔗糖和甜菜糖，其構成成分是有1分子葡萄糖和1分子果糖組成的雙糖，在加熱甲酸條件下能轉化成單糖即葡萄糖和果糖。廣式糖漿的配比是：糖100水40—60檸檬酸0.05—0.1。在正常配比情況下熬製時間一般在5—6小時，熬製溫度為115—120℃。在傳統制作過程中應採用大火加熱使糖漿沸騰然後轉入小火慢慢熬製以利於糖漿的轉化。檸檬酸或酒石酸、乳酸等在其中作為轉化劑一般在糖漿煮沸後再新增進去。
（2）麵糰的調製
將原料按規定的比例稱量好，把麵粉堆攤開，圍成一個器皿狀，其他原料按照糖漿、梘水、食用油、改良劑的順序依次加入麵粉中，邊加邊攪拌，最後，和成一塊軟硬適中的麵糰，醒發待用。
2、餡料的製作
先將糖粉、油及各種輔料投入調粉機中待攪拌均勻後再加入熟制面粉繼續攪拌均勻即成軟硬適中的餡料放入月餅機的餡料斗中待用。
3、包餡、成型
因為在實驗室操作，所以所有工序均是手工操作。首先將分好的麵糰壓成片狀，餡料團成圓形，用面片將餡料慢慢包裹起來，最後搓圓，不能有餡料外漏。將包好的麵糰放入模具中，用力壓平，脫模成型。
4、烘烤
烘烤時間要嚴格控制，烘烤過熟則餅皮破裂露餡，烘烤時間不夠，則餅皮不膨脹，帶有青色或乳白色，餅皮出現收縮和“離殼”現象且不易儲存。第一爐月餅烘烤溫度要適當高些上火為220~230℃，下火溫度為270℃左右以後各爐均在200~220℃之間。
5、刷蛋液
一次烘焙後要給月餅刷一層蛋液、操作時選用新鮮雞蛋將蛋白、蛋黃充分混合均勻並啟發即可使用。刷蛋液動作要輕掃刷要均勻花紋凹處不宜刷過多以免糊住花紋。
6、二次烘焙
7、冷卻
烘烤成熟後應完全冷卻後再進行包裝.。月餅的水、油糖含量較高剛剛出爐的製品很軟，不能擠壓，不可立即包裝，否則會破壞月餅的造型，而且熱包裝的月餅容易給微生物的生存繁殖創造條件，使月餅變質。
8、包裝 一般都採用獨立包裝。
（二）月餅生產的原料及其作用
1、餡料 廣式月餅的餡料分為軟陷和硬陷，硬陷多由各企業自制主要品種有五仁類，軟陷也有企業自制的如蓮蓉，自制餡料的主要工藝引數和用料的講究決定了月餅的好壞，自制餡料操作不當容易導致產品的質量下降，其問題主要集中在原料的汙染、配方比例平衡度、拌陷工藝處理等。
2、麵粉 從最適宜用低筋麵粉或月餅專用麵粉。其溼麵筋含量在22%~24%為佳。中筋麵粉可適量使用，高筋麵粉則不宜使用，因麵粉筋力過高，麵糰的韌性和彈性大，這樣就容易出現麵糰變硬，可塑性差，加工時易收縮變型，操作困難，烘烤後餅皮不夠鬆軟和細膩，易發皺，產生裂紋，圖案花紋不清晰，回油慢，光澤差。
3、糖漿 糖漿的作用主要有兩個：一是限制麵筋形成，二是對色澤起作用。糖漿濃度過稀，則麵粉的受糖相對減少，和麵時水分大，筋度增加，使用粉焙多，月餅容易離皮且不易上色，餅邊白光澤度不夠。若糖漿過濃，使麵粉的受糖量相對增大，則導致餅胚烘熟後離殼和焦黑。煮製糖漿中的糖泥雜質如不清除或清除不乾淨，製成月餅後餅皮會出現麻點和影響光澤，使月餅外觀大為遜色，嚴重的還清現沙粒狀。
4、油 一定要選用優質生油最好選用近年一些企業生產的月餅專用油。其原因是生油脂肪低製成的月餅滋潤回油快色澤鮮明口感有清香味。而月餅專用油還有延長月餅保質期其原因是油脂本身不會產生異味同時增加月餅風味和色澤金黃亮麗。
5、梘水 和麵時適量加入其主要作用有:①月餅中的糖漿又叫轉化糖,它是用檸檬酸做為催化劑將白砂糖的雙糖輪化為葡萄糖同果糖, 以增加月餅皮的油潤, 這是廣式月餅的不同於其它月餅的特色, 所以糖漿本色就是偏酸性的, PH值為5.5左右, 在製作月餅時加入梘水以中和轉化糖漿中的酸防止月餅產生酸味和影響口味。②控制回油的速度調節餅皮軟硬度。③使月餅的鹼度PH值達到易於上色的程度。④梘水和酸中和時產生C02氣體可使月餅適度膨脹 ,口感疏鬆。但如果梘水放得過多, 會使成品色澤顯得暗瘀易焦黑, 烘熟後餅皮黴爛影響回油。而梘水放得過少, 烘烤時餅胚難上色 , 熟後餅邊出現乳白點或皺紋外觀欠佳。
（三）發黴現象的處理
在加工過程中我們發現，前幾天加工的月餅有發黴現象，經查詢資料我們瞭解到導致月餅發黴的原因主要有 ：
1、 月餅餡料原材料不足包括糖和油等；
2、 月餅皮的糖漿或油量不足 ；
3、 月餅烘烤時間不足 ；
4、 製作月餅時衛生條件不合格 ；
5、 月餅沒有完全冷卻到包裝溫度後就馬上包裝 ；
6、 包裝材料衛生不合格等。
預防月餅在保質期內發黴的解決的方法是：最好等月餅中心溫度達65℃以下後再進行包裝，如果超過65℃進行包裝包裝，膜內就會產生水汽幾天後月餅就會發黴。另外，要使用放有脫氧劑的包裝，另氧氣不與月餅接觸從而保證月餅不發黴。這種脫氧劑不是乾燥劑。目前市場上常用的脫氧劑一般為鐵系脫氧劑利用的是鐵和氧的化學反應以水和鹽作為觸媒在促進本身反應的同時因利用的是活性化鐵粉還原鐵粉所以能強效地吸收食品包裝袋中的氧氣。
蛋糕、麵包的加工
最後兩天我們進行重油蛋糕和硬質麵包的加工。
（一）重油蛋糕的製作方法如下：1.低筋粉1800克 2.黃油1600克 3全蛋1600克 4棉糖1500克 5 鹽10克 6酒石酸氫鉀5克 7 泡打粉10克
先把2和4快速打發，再加入3慢速攪勻，再把1、6、7過篩加入，打發，裝模，烘烤，上下火溫度均為165度。至發起後，取出用力在蛋糕的正中表面劃一刀，使之開裂至烘烤成熟。
（二） 硬質麵包製作方法如下：1.高筋粉900克低筋粉600克 砂糖300克 雞蛋180克 鹽15克 奶粉60克 2.酵母10克 3水330克 奶油120克
製作工藝：
1慢速兩分鐘加入2拌勻，加入3慢速兩分鐘，快速兩分鐘，加入4慢速一分鐘，快速2—3分鐘，要求麵糰溫度28攝氏度
2.麵糰分割，每團1000克，用擀麵杖重複壓至表面光滑
3.平等分開，捲成長條，按需做成各種花樣
4.最後發酵38攝氏度，溼度85%
5.烘烤溫度上火200攝氏度，下火160攝氏度，時間10—15分鐘
六、實習感想
實習過程中我們接觸最多的就是月餅加工，雖然是簡單，但其中也有很多值得我們去學習去了解的地方。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”通過這次實習，我看到這個行業從事人員比較廣泛、比較多，對食品加工的要求程度比較高。在日益變化的社會裡，為了滿足需求,必須對食品加工製作進行創新、改進，開拓更加安全、美觀的食品。
專業實習報告 篇4一.南洲自來水廠
1.南洲自來水廠概述
南洲水廠坐落於廣州市海珠區新蟯鎮瀝蟯村，原水取自順德西海取水點，經兩條DN2200輸水管送至南洲水廠廠區，全長約27公里。 南洲水廠是廣州市市
政重點工程，20xx年5月進入全面規模建設，於20xx年9月23日竣工投產。南洲水廠、包括廣州市南部供水其它部分總投資約26億元，建設規模為100萬立方米/日，是廣州市首間採用“臭氧消毒+活性炭過濾深度處理工藝”的飲用淨水廠，也是國內供水規模最大的飲用淨水廠，在世界上也是不多見的。
2.工藝流程及說明
西海取水泵站→前臭氧接觸池→配水池→緩合反應池→平流沉澱池→沙濾池→ 前連線井→後臭氧接觸池→炭濾池→後連線池→清水池→水泵組→輸水管道
所謂深度處理，就是先經過前臭氧處理，然後經過後臭氧處理，最後用活性炭吸收水中異味
緩合反應池，用聚合氯化鋁來沉澱水中的雜質。網狀的池使水流形成漩渦，加速混合沉澱。
平流沉澱池，3m深，採用層疊式結構目的是節約用地，下面是清水池，伸出來的是清水的透氣管。
後臭氧尾氣破壞間，用電加熱到350攝氏度以上，使O3變成O2，使排出氣體中臭氧濃度低於0.1mg/立方米
碳濾池，裡面有2m深的柱狀活性炭，有生物膜包裹，一方面可以用生物降解，另一方面可以延長活性炭的使用壽命。
3.工藝的優點
使用活氧化消毒技術優點：
1)、活氧消毒作用是極強的，不管是細菌病毒，還是未萌動的孢子都具有殺滅作用，而且殺滅速度。
2)、活氧消毒過程中產生的氧化物是無毒、無味能生物降介的物質。
3)、活氧能很快分解為氧，不會產生二次汙染，而且提高養殖用水中的溶氧量。
4)、活氧在消毒過程中通過其氧化絮凝作用對水質起到一定的淨化作用。
5)、活氧在應用中，只能就地產生，所以簡便、完全、可靠、經濟。
二.大學城雜用水廠
1.大學城雜用水廠概述：
廣州市大學城雜用水廠位於廣州市番禹區小谷圍島廣州大學城西北角北亭碼頭東側地段，佔地面積18825平方米，縱向長度267。9米，橫向寬度71。7米，北靠官洲河，南鄰外環路，設計規模10萬立方米/日，水源取自珠江後航道官洲水道，負責供應廣州大學城內的生活雜用水，市政雜用水、建設用水及公共景觀補充水。
2.工藝流程及說明：
官洲河→分建式地下取水泵站→管道靜態混合→拆板絮凝池→斜板沉澱池→均粒濾料濾池→清水池→地下送水泵站→管網
官洲河水由菱形取水頭部經自流管進入取水泵站，用潛水泵提升至格柵配水井，通過迴轉式隔柵除汙機濾除懸浮雜物後，在注入絮凝沉澱池前投加聚鋁絮凝劑和液氯(前加氯)，經絮凝沉澱後經均粒濾料濾池過濾後，再次後加氯消毒，輸入清水池，進入地下送水泵房，經潛水泵壓送至管網。
其間包括三個系統：
1)加藥系統：(聚鋁絮凝劑的投加，可以通過三種方式來控制：人工遙控調節頻率或衝程的大小來實現;千噸水加藥，根據原水流量大小自動控制加藥量;根據原水流量，原水濁度等多重引數自動控制加藥);
2)氣水反衝洗系統(包括反衝洗泵房，反衝洗鼓風機和反衝洗水泵，採用氣洗→氣水混合沖洗→水洗三段式沖洗程式，沖洗週期不超過24小時，每兩週衝擦一次);
3)加氯系統(包括前加氯，在進入反應沉澱池之前投加液氯，由原水流量按設定的投加比例自動投加;和後加氯，在進入清水池之前再次投加液氯用以消毒，根據濾後水流量和濾後水餘氯自動調節投加量);
3.工藝的優點：
該工藝採用絮凝、沉澱、過濾等工藝，它的建成投產，既滿足了大學城現階段各種用水的需求，有效解決新的用水矛盾。同時全面實現水資源的合情合理使用。可以說雜用水廠的建設順應時代潮流，合理利用水資源。
專業實習報告 篇5會計電算化是一門實踐性很強的學科,經過三年半的專業學習後,在掌握了一定的會計基礎知識的前提下,為了進一步鞏固理論知識,將理論與實踐有機地結合起來,本人於20xx年1月10日至23日在北京斗山食品有限公司財務部進行了為期兩週的專業實習,以下是此次實習中的一些心得和體會.
公司的財務部並沒有太多人,設有一名財務經理,一名出納.此次負責我實習的是公司財務經理—張經理,張經理根據我兩週的實習時間,主要是讓我瞭解財務軟體的使用和會計處理的流程,並做一些簡單的會計憑證.公司採用的是金碟財務軟體,從編制記賬憑證到記賬,編制會計報表,結帳都是通過財務軟體完成.我認真學習了正規而標準的公司會計流程,真正從課本中走到了現實中,細緻地瞭解了公司會計工作的全部過程,掌握了金蝶財務軟體的操作.實習期間我努力將自己在學校所學的理論知識向實踐方面轉化,儘量做到理論與實踐相結合.在實習期間我遵守了工作紀律,不遲到,不早退,認真完成領導交辦的工作.
剛到會計部張經理就叫我先看她們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證. 由於以前在學校做過會計憑證的手工模擬,所以對於會計憑證不是太陌生,因此以為憑著記憶加上學校裡所學過的理論對於區區會計憑證完全可以熟練掌握.但也就是這種浮躁的態度讓我忽視了會計迴圈的基石——會計分錄,以至於後來張經理讓我嘗試制單的時候感覺到有些困難.於是我只能加班補課了,把公司日常較多使用的會計業務認真讀透.畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些銀行帳單,匯票,發票聯等就要靠實習時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象.別以為光是認識就行了,還要把所有的單據按月按日分門別類,並把每筆業務的單據整理好,用圖釘裝訂好,才能為編制會計憑證做好準備.
見習了兩天後,張經理給了我一些原始憑證,讓我稽核原始憑證後編制記賬憑證.我根據原始憑證所必需的要素認認真真稽核了原始憑證後,進入金蝶會計軟體的錄入記帳憑證的介面,先按此筆業務錄入簡明而清楚的摘要,然後按會計分錄選會計科目,並在相應的會計科目的借方和貸方錄入金額,最後在檢查各個要素準確無誤後,按下儲存並打印出記帳憑證和相應的原始憑證釘在一起.剛開始我製作的速度比較慢,而且在張經理稽核憑證時能發現一些錯誤的憑證.但是通過幾天的聯絡後在速度和準確度上都提高了不少.通過一週多的編制記帳憑證工作,對於各個會計科目有了更加深刻而全面的瞭解,並且對於我把書本知識和實踐的結合起到了很大的作用.
除了編制記帳憑證,張經理很有耐心地給我講解了每一種原始憑證的樣式和填寫方式以及用途,而且教我記帳,列印所需要的帳簿以及查詢憑證等財務軟體的一些常用的操作.有了這些基本認識並熟練了財務軟體的操作以後學習起來就會更加得心應手了.從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概後,就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎麼一回事.
除了做好張經理所安排的各項工作後,我也會和出納學學知識.別人一提起出納就想到是跑銀行的.其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作.在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項業務要怎麼和銀行打交道以外還要有吃苦的'精神.想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了.而且,出納的業務比較繁瑣,還要保管現金,支票和收據等等,所以需要非常細心,對於比較粗心的我來說,這也是非常有必要學習的.
是的,課本上學的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變.如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪應付瞬息萬變的社會呢經過這次實踐,雖然時間很短.可我學到的卻是我一個學期在學校難以瞭解的.就比如何與同事們相處,相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,於是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也虛心求教,使得兩週的實習更加有意義.
小結
由於會計行業的特殊性我只能參加財務部門中較為簡單的工作，如出納及幫助會計進行帳目的核對等工作。雖然工作不難，時間也不長，但我仍十分珍惜我的第一次真正意義上的企業實踐經驗，從中也學到了許多學校裡無法學到的東西並增長了一定的社會經驗。
實習報告總結：會計本來就是煩瑣的工作。在實習期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數字而心生煩悶、厭倦，以致於登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩，愈煩愈錯，這隻會導致“雪上加霜”。反之，只要你用心地做，反而會左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。梁啟超說過：凡職業都具有趣味的，只要你肯幹下去，趣味自然會發生。因此，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恆心、細心和毅力，那才會到達成功的彼岸！這次會計實習中，我可謂受益非淺。
專業實習報告 篇6工程測量實習，作為土木工程專業一門基本的必修專業實踐課，對我們學土木工程專業學生來說，它的重要性不言而喻。學測量不僅僅是獲取書本的理論知識，更是培養我們的動手操作潛力和對課本理論知識的深入理解總結，以及體會測量思想“從控制到碎部，從整體到區域性，步步檢核”等原則對工程測量的指導好處。這項技能的熟練掌握對將來走向工地有極大的幫忙，畢竟國內高校給予學子實踐的機會遠不足以滿足學生的需求，為此，我們務必在有限的機會創造的知識收益。當然我們還能夠透過測量實習這個平臺，改善我們的思維結構，培養合作精神和領導潛力。
此次實習由院裡統一組織，老師親自帶隊指導，學生自主討論交流操作完成定期下達的任務。吳祖海教授這次擔任我們的指導老師，常來我們宿舍為我們解決實習過程中遇到的問題，並授以工作中的經驗，激發我們的興趣，使在實習過程中不再盲目。天氣是一個重要影響因素，期間，有下雨和大晴天，我們都需要認真處理這些工地測量中經常遇到的氣候條件變化。下雨時和大晴天日光較強烈時，撐傘的要求是儀器先於人;全站儀等儀器的引數設定應遵循規範中的規定;避免地基沉陷等問題的出現，確保測量任務高效高質完成。各周的任務在前週週五或週末安排，週末的時候檢查資料，這樣我們每個學生能夠更好的充實自己的理論知識，檢查在測量過程所出現的問題。雖然這一個月艱苦而有益的工程測量實習結束了，但是在這四個星期裡對我們真的是一種考驗，期間有苦有累，也有甜有快樂;期間有困難有障礙，也有極大的收穫以及更多的理論知識聯絡實踐潛力的提高。苦中作樂形容毫不為過。
在測量實習開始之前，我把工程測量的課本從頭至尾認真複習了一遍，以便於站在一個理論者的高度，去做生產實踐。
野外實習採取的方式為模擬工地，野外即校園內西大門到世紀樓以及周邊建築物一大片區域。這種模擬也有模擬的優勢，能全面地把現場工地的問題縮小到一個相對小的區域，能夠節省時間並減少實習花費。不管如何，實習都是一項快樂的活，起碼告別宿舍顯示屏的強烈輻射，親近自然，鐵道校園在我眼裡是愈來愈可愛。
第一週任務是高程測量及導線測量。高程測量簡單而容易操作，方位角的確定我們採用座標方位角，我們完成的快而順利。導線測量由於精度要求高，要進行較繁雜的資料處理，但這些並不影響進度，用李小龍的名言是“快，準。”，沒有狠字是因為對儀器務必溫柔，要和儀器融為一體是測量的境界。任何時候都不要忘了課本知識，遇到問題能夠參考課本，能夠詢問老師，能夠與同學討論。一系列的動作是高效完成任務的必要條件。在完成過程中借鑑課堂學習的知識，這項任務中前期我和一位組員進行高程測量配合其他組員參與導線測量，在全過程中計算各項資料，受益頗豐。
第二週任務是區域性地形圖測繪。地形圖的測繪對跑尺員要求較高，跑尺的好壞直接關係到成果的好壞和進度，我毛遂自薦，挑起這個擔子，另外還負責部分的一齊操作。儀器的架設也是一門硬功夫，務必紮紮實實，如前所說，務必交好儀器這個朋友，和儀器換心，才能到達交融的極致。操作儀器，對中整平觀測記錄(手記與電腦儲存)工作貫穿測量的始末，務必注重對細節的重視。這項任務需要我們小組每個人的用心配合才能完成的順利快捷，小組成員用心合作最終快速完成任務。在這項任務中，我做過協調員、司鏡員、跑尺員、檢查員、繪圖員即每項工作都參與其中，測量中辛勞難免，卻不足以阻礙測量的步伐，週末由於天佑班課課程較多，有效工作時間短了，做好測量這份工作更需要默契配合。上週的任務是放控制點，這周雖對精度要求相對來說不是很高，由於任務量較大，工作馬虎不得。完成之後，自然對地形圖測繪的感性認識提高很大，選導線點的經驗也有很大長進，地形圖牽涉到cass軟體的應用，主要繪圖工作由另一組員負責，當然學到一個軟體也是一個重要的收穫。
第三週任務則是線路定測。我們小組先實地踏勘，選取線路顧及經濟和含金量。選線完畢後，全體進行內頁計算，內頁計算量大，我們經過計算以及精心核對確認準確無誤後才開始放樣。外業工作兩天內搞定，打樁是個苦活，為思考行人，把樁往裡敲費了不少功夫。最後一天的縱斷面測量，橫斷面測量。對於這兩項外頁測量我們對儀器操作以及檢查核對步驟進行了探索驗證，隨後開始開工測量，最後處理資料繪圖。在這項任務中我用心全面參與，理解並加深了縱橫斷面的理論和實踐各方面的知識。
專業實習報告 篇7通過一個星期的電子實習，使我對電子元件及收音機的裝機與除錯有一定的感性和理性認識，打好了日後學習電子技術課的入門基礎。同時實習使我獲得了收音機的實際生產知識和裝配技能，培養了我理論聯絡實際的能力，提高了我分析問題和解決問題的能力，增強了獨立工作的能力。最主要的是培養了我與其他同學的團隊合作、共同探討、共同前進的精神。具體如下：
1.熟悉手工焊錫的常用工具的使用及其維護與修理。
2.基本掌握手工電烙鐵的焊接技術，能夠獨立的完成簡單電子產品的安裝與焊接。熟悉電子產品的安裝工藝的生產流程。
3.熟悉印製電路板設計的步驟和方法，熟悉手工製作印製電板的工藝流程，能夠根據電路原理圖，元器件實物設計並製作印製電路板。
4.熟悉常用電子器件的類別、型號、規格、效能及其使用範圍，能查閱有關的電子器件圖書。
5.能夠正確識別和選用常用的電子器件，並且能夠熟練使用普通萬用表和數字萬用表。
6.瞭解電子產品的焊接、除錯與維修方法。
專業實習報告 篇8我們經濟辦理學院04物流辦理專業全班同學在院長、政治帶領員及專業教授的帶領下赴浙江傳化物流基地(蕭山)觀光練習，固然異國深切到各物流公司的內部運作中去，但經過議定基地主任的周全而深入的講解和實地觀察，我們對物流企業的運作流程有了大抵的明白，使我們收穫頗豐。之前有個題目一貫困擾著我：物流企業結果是如何運作的?
據介紹，浙江傳化物流基地地處錢塘江南岸，北有錢江二橋、錢江三橋直接與杭州連線。基地緊靠滬杭甬高速公路，104國道線，並連線省道杭金公路和杭金衢高速公路。在半經10千米內就容集了四個國度級經濟開闢區，具有精良的交通圈和經濟圈優勢，是杭州灣、長江三角洲地區一個緊張的大家物流運營基地，是一個有著開放與互助理念的企業。
1、進步物流理念落地開花構成巨集偉財產利潤
在這裡，每天都可以看到大小貨車絡繹連續地列隊進入，8.7萬平方米的泊車場內約有七八百輛貨車出入。如今，總面積1萬多平方米的交易大樓內，已有近300家客戶在這裡展開了新的奇蹟六合。
川流不息的省表裡工商企業、物流企業代表，在這個剛建成不久的基地到處檢視，他們想知道我省首個當代化物流基地能不能真正帶來“第三利潤源”。
進步的執行理念和符合實際的執行方案，在物流基地同仁的竭力下，獲得了切當的成績。在傳化集體的精確帶領下，經過議定傳化物流基地合體上下的同等竭力，理念在基地這片熱土上，經過議定汗水灌溉，匯成了巨集偉的利潤源。上半年，傳化物流基地自動推出各項有力營銷辦法，加大宣揚力度，使物流基地的各項策劃指標急劇增加，特別是告成進行開業典禮以來，不但進一步加強了廣大客戶對物流基地的決議信念，鼓動了士氣，且極大地增進了傳化物流基地品牌的構築。固然經歷了非典疫情的龐大感化，但經公司上下的互助竭力，全部克服了重重堅苦，使得各項策劃指標呈現鞏固上揚趨勢。
2、資訊技巧參與基地當代物流兌現多方共贏
從事貨運的企業和車主們，幾乎都領教過貨運市場內的人聲吵鬧、車輛堵塞、又髒又亂的場面，一塊黑板、一部德律風便是掃數的交易東西。正朝著當代物流業成長的企業主和車主們急迫盼望從小、散、亂、差的死板貨運中擺脫出來。變化這一近況的緊張伎倆之一是資訊技巧。站在傳化物流基地的交易大廳內，會覺得來到了證券交易廳。與證券交易資訊呈現屏平常大小的兩塊貨運資訊呈現屏，聚焦了大廳內掃數人的眼球。來來每每的車主和尋找交易的各種代辦商，在動彈呈現的發貨目標地、貨品名稱、數量、車輛要求等欄目裡，打算著本身可以成交的一個個公約。只要找到一條符合的資訊，便可以循著同時呈現的資訊公告者在大樓內的房號與另外一個代辦商會商、簽約，誰也捨不得錯過“有隙可乘”的每一次機遇。
據基地當真人介紹，傳化物流基地如今的執行模式告成後，還會在其他處所進行復制。最終使整張物流網闡揚潛伏的資本整合本領。比方，構成一張覆蓋全國的高速資訊收集，滲入滲出從運輸、倉儲、資訊到配送、流暢加工、電子結算的一系列物流關鍵，最終及時線上履行交易處理這些當代物流的高階效用。我們也祝賀傳化物流能具有更好的成長前景。
此次的觀光練習不但讓我們在實踐中更透闢地明白了物流的深入內涵，並且進步了我們兵戈社會、融入社會的本領，成果頗多，廣大同學反響廣泛精良。在此特別感謝學院帶領、專業教授在此程序中所做的大量工作，我們將更加自動地投入到專業表面知識的進修中去，為下一次更進一步社會練習打下堅固的表面根本。
