仙人掌是家庭養花中十分受歡迎的一種盆栽，是公認的好養盆栽，但是有很多人都不知道仙人掌有很多的用途。下面是本站小編為你精心推薦的仙人掌的作用，希望對您有所幫助。
仙人掌渾身是寶，用途廣泛，仙人掌的肉質莖不僅可作牲畜的飼料，而且還可供食用。有些仙人掌的嫩莖，掌被當作蔬菜在市場上出售，用鹽醃製，當冷盤食用，清脆爽口;煮熟了食用，味道鮮美，若用糖煎煮，可加工成蜜餞，不但風味獨特，而且頗具營養。
仙人掌肉質莖中的黏液有良好的淨水作用，是野外工作者就地取用天然水體的淨化劑。
仙人掌的藥用是民間從長期經驗中流傳下來並沿用和發展的，現在仙人掌的藥用作用越來越引起廣大藥學工作者的重視，他們對仙人掌進行了藥理實驗研究，大量研究工作表明，藥物在人體和動物，尤其是哺乳動物所表現的作用和毒性在大多數情況下與臨床研究結果是一致的。仙人掌的藥理作用涉及到抑菌、抗炎、免疫、降血糖、抗癌等範疇。
仙人掌含有豐富的礦物質、蛋白質、纖維素和鈣、磷、鐵、維生素C、維生素B，能幫助消除人體內多餘的`膽固醇，起到降低血糖、降低血脂、降血壓之功效，有清熱解毒，排毒生肌，行氣活血等保健作用。
仙人掌可以擺放在室內電腦旁邊，它可以減少輻射對我們的危害。
仙人掌養殖方法1、澆水管理：仙人掌雖是肉質植物，比較耐旱，即使一月不澆也不會完全死亡。但使它健康成長必須澆水。冬季：大約每隔20天左右澆一次水，澆水的時間選在氣溫較高的午後為宜。如居室內比較乾燥，可採用葉面噴灑水，以保持莖片翠綠，待全株植株進入休眠期後，可不澆水。
2、春季養護：隨著氣溫的升高，可適當增加澆水次數，澆水的原則是不幹不澆，澆則澆透;不能過多澆水，也不可長期不澆水。當氣溫上升至20℃左右時，一般7-10天澆一次為宜。
3、夏季養護：氣溫高，蒸發量大，生長旺盛，是食用仙人掌需水量最大的季節，一般每隔3-5天就需澆水1次，當氣溫上升到30℃以上時，為了保持莖片膨壓，增加觀賞性，每天早晚最好向仙人掌莖片噴灑水1-2次。
4、秋季養護：逐漸減少。盆栽澆水還要注意水溫和水質。水呈中性或微PH酸性，用自來水澆最好是放兩天再使用。另外，澆水時最好和居室內氣溫接近，北方寒冷地區盆栽食用仙人掌更需注意。
仙人掌養殖的注意事項1、陽光：仙人掌要求陽光充足，若較長時間將仙人掌放在室內，缺少陽光，就不會開花。
2、溫度：仙人掌要較溫暖的環境條件，若環境溫度達不到20度以上就開不了花。
3、澆水：切不可多澆水，匆使盆土過溼，而應該是寧幹勿溼。尤以冬季和夏季休眠期，更應節制澆水。
4、施肥：仙人掌雖耐瘠薄和乾旱，在既乾旱又缺肥的情況下就不易開花。因此，栽培中應給予適當水肥，生長季節每10天至半月施一次稀薄腐熟的餅肥。施肥也不可過量，過量也會導致不開花。
5、小環境：注意給仙人掌創造一個適溫、高溼的區域性環境，如在窗臺上用塑料膜做一個封閉棚，將仙人掌置於其中養護，不僅生長較快，且色澤鮮豔，也較容易開花。
仙人掌的價值仙人掌的食用
人們常常認為，仙人掌只是作為觀賞植物的 仙人掌炒百合，沒什麼用途。其實不然，很多仙人掌類植物的果實，不但 可以生食，還可釀酒或製成果乾。仙人掌歷來是美洲傳統的食品，是人們日常生活中不可缺少的一種特色蔬菜和水果，人們將仙人掌洗淨切碎後煮在湯中、或是架在爐上烤制、或是做成餅餡、或是直接將新鮮的仙人掌醃製，還有的用仙人掌來釀酒。在墨西哥的市場上，一些片狀仙人掌的嫩莖，可作為蔬菜出售。有些柱狀仙人掌的木質軀幹一直被印第安人用做建築材料。仙人掌片狀莖節不僅可作牲畜飼料，而且它的黏稠汁液還可作為清潔水質的淨化劑使用。有些地方在宅旁地邊種一些棘刺濃密的仙人掌，當作刺籬。
仙人掌的藥用
在每100克可食仙人掌中，約含維生素A 220微克，維生素C 16毫克，蛋白質 1.6克，鐵 2.7毫克，可以產生25千卡-30千卡的熱量。近年來，許多國家已開始用仙人掌治療動脈硬化、糖尿病和肥胖病，並且取得了很好的效果。據說，這主要是由於仙人掌所含的維生素能抑制脂肪和膽固醇的吸收，並可以減緩對葡萄糖的攝取。食用仙人掌的營養十分豐富，它含有大量的維生素和礦物質，具有降血糖、降血脂、降血壓的功效，食用仙人掌的嫩莖可以當做蔬菜食用，果實則是一種口感清甜的水果，老莖還可加工成具有除血脂、降膽固醇等作用的保健品、藥品。墨西哥的餅食點心、菜餚膾炙人口，就是用當地的仙人掌科植物的花卉烹製出來的。
